Diagnosztika

Diétás ételek lassú tűzhelyen

A megfelelő táplálkozás az egészséges életmód egyik legfontosabb eleme. Racionálisan eszik, javíthatja és erősítheti az egészségét, megszabadulhat az extra fontoktól, vidám és magabiztos. A lassú tűzhely segít ízletes, egészséges, egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítésében!

Az étrend alatt az ételek általában kétféle ételfajtát értenek:

Alacsony kalóriatartalmú ételek fogyásra;
egészségügyi táplálék, amely megfelel az orvos által bizonyos betegségekre előírt étrend szabályainak.

Gyakran az étrend-ételeket úgy is nevezik élelmiszereknek, amelyek egyszerűen megfelelnek az egészséges, egészséges táplálkozás összes kanonjának. Először - kiváló minőségű és egészséges összetevők „megfelelő” módszereivel (például párolt vagy hűtött módban) főzve: zöldségek, halak, sovány hús.

A helyszín ebben a szakaszában receptek találhatók a főzéshez egy többfunkciós különféle diétás ételekben: alacsony kalóriatartalmú, karcsúsító, valamint az adott diéta szabályainak és az egészséges életmód elvének megfelelően. Egyél jól és legyen egészséges és szép!

Diétás tintahal zöldségpárnán

Ma szeretném elmondani, hogyan készítsünk ízletes diétát a tintahalból egy lassú tűzhelyen. Főzés lassú tűzhely tintahal gyűrűkön egy párnán paprika, paradicsom, padlizsán és spenót. A kész étel önálló, forró vagy oldalsó ételként (legjobban rizzsel és más gabonafélékkel kombinálva) tálalható, frissen apróra vágott zöldekkel meghintjük. A felsorolt zöldségek mellett, a megfelelőbb választás érdekében a recepthez hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát vagy zellergyökeret.

Törökország lassú tűzhelyben souffel

Üdvözlünk! Ma szeretnék beszélni egy finom pezsgő török főzésről egy lassú tűzhelyben. Szükséged lesz darált húsra, melyet mell- vagy combfiléből készíthetünk. Finom pulykát kell melegen vagy melegen fogyasztani. A puha puha, aromás és ízletes. Ez jó alternatíva a húspogácsáknak.

Lassú tűzhelyben sült halpogácsák

Az ízletes és eredeti ételnek nem kell nehezen előkészítenie és drága termékekből állnia. Ma szeretnék felajánlani egy receptet az étvágygerjesztő és rendkívül szokatlan halaknak, amelyek elég sok pénztárcával sültek, és a cukkini paradicsomból és sajtból készült bunda alatt kerülnek.

Húsgombáink hőkezelésének módja a szokatlan lesz. A szokásos pörkölés helyett a növényi olajban egy jóindulatú módszert választunk, és lassú sütőben sütjük őket a "Sütés" mód kiválasztásával.

Csirke zöld növényi pörkölt

Ma szeretnék megosztani veletek egy receptet egy csodálatos, könnyű vacsorára, amely biztosan felkérheti azokat, akik jobban kedvelik a megfelelő táplálkozást és figyelik a súlyukat. Főzés zöldség pörkölt csirke egy lassú tűzhely. A pörkölt összetevőkben felsorolt zöldségek mellett hozzáadhatunk (vagy cserélhetünk ki egy terméket) cukkini, zöldbab vagy spárga. És azok számára, akik még inkább frissességet akarnak adni, azt javaslom, hogy a spenót fele friss mentával vagy melissával cseréljék.

Diétás ételek lassú tűzhelyen: finom receptek

Az egészséges étel nemcsak egészséges, hanem ízletes is lehet. A főzés a multicooker segítségével elég egyszerű, mivel mindössze annyit kell tennie, hogy letölti a szükséges összetevőket, és válassza ki a megfelelő programot. A lassú tűzhelyben először főzhet, második tanfolyamokat, desszerteket, gabonaféléket. Az étel ízletes és egészséges. Ez fogyasztható a fogyás vagy a terápiás étrend során, amelyet az emésztőrendszer betegségei írnak elő.

FONTOS! Nina nevelő asszony: "A pénzt mindig a bőséges lesz, ha a párna alá kerül."

Megfelelő táplálkozás vagy PP - az egészséges életmód alapja. Az ilyen táplálkozás szükséges a testsúlycsökkenéshez, a gyomor-bélrendszeri betegségekhez, valamint mindazokhoz, akik egészségesek maradnak. Az étrend-receptek kiegyensúlyozott ételek kalóriákkal. Egyéni táplálkozási program létrehozása segít a táplálkozási szakembernek. Általában az orvos a következő kritériumok kiszámítását végzi:

életkor;
kezdeti súly;
fizikai aktivitás;
életmód.

A fogyás receptjeinek kiválasztásához vegye figyelembe az alábbi feltételeket:

kalóriaegyensúly;
az étrendben szereplő különböző élelmiszerek;
az egy részre vonatkozó szabályok betartása (1 adag nem lehet több, mint egy személy tenyere).

Ezeknek az egyszerű szabályoknak a betartásával gyorsan visszatérhet az alakzatba, és megszabadulhat az extra fontoktól. Kényelmes menetrend, kiegyensúlyozott táplálkozás, különféle termékek - a fiatalok, a szépség és a harmónia ígérete.

Az ételek elkészítéséhez minden nap használhatja a lassú tűzhelyet. Ez a konyhabútor segít gyorsan elkészíteni az ízletes és egészséges ételeket. A multicooker ételei gasztritissal és hasnyálmirigy-gyulladással fogyaszthatók, mivel az étel párolt, párolt, főtt. A legnépszerűbb márkák a Redmond, a Panasonic, a Polaris.

Sovány hús és gomba - egy finom, bőséges és alacsony kalóriatartalmú vacsora. Ennek az edénynek a kalória tartalma csak 120 kcal / 100 gramm. A BZHU: 12g / 6g / 3g aránya. A magas fehérje alkalmas a tinédzserek, sportolók és az aktív életmódot vezető emberek számára, míg a kis mennyiségű kalória segíti az életben tartást.

marha bélszín - 700 g;
sampinyonval - 450 g;
egy sárgarépa;
zsírtalanított tejföl - 250 g;
víz - két pohár;
fűszerek ízlés szerint.

1. Mossuk le, szárítsuk meg és vágjuk le a húst kis darabokra.
2. Helyezze a lassú tűzhelyet a sütési módba, és megsütjük a húst növényi olajban.
3. Mossuk le a gombát, a sárgarépát és vágjuk csíkokra.
4. Add hozzá a zöldségeket a húshoz, öntsük vízzel, és kapcsoljuk be a "leállítási" módot.
5. Keverjük össze és zárjuk le.
6. 15 perc elteltével adjunk hozzá tejföllel, és keverjük újra.
7. Zárja be és várja meg, amíg főtt.

Tálaljuk apróra vágott zöldségekkel.

A zöldségek az étrend alapját képezik. Otthon egyszerűen készítsen növényi pörköltet. A kalória-edények 90 kalóriát tartalmaznak. A BZHU: 10g / 4g / 2g aránya.

cukkini - 2 db;
paprika - 2 db. ;
egy sárgarépa;
hagymafej;
fokhagymás szegfűszeg;
fűszerek ízlés szerint.

1. Húzza meg a cukkini és a sárgarépát.
2. Vágja a cukkint nagy kockákra, és vágja le a sárgarépát.
3. Adjon hozzá egy kevés növényi olajat a lassú tűzhelyhez, és kapcsolja be a "pörkölt" módot.
4. Pörkölt előkészített összetevők küldése.
5. Vágjuk a paprikát és a hagymát, adjunk hozzá zöldségkeverékhez.
6. A fokhagymát apróra vágjuk, és a végére adjuk hozzá.

Főzési idő egy óra negyed. Tálaljuk zöldekkel.

A lassú tűzhely ételei hús vagy zöldségfélék lehetnek. A tökéletes egyensúly a sovány hús és zöldség. A Redmond több főzőlapban a csirkemellgel párolt zöldségeket fokozatosan főzhetjük. A tápérték 110 kcal / adag. A BZHU: 15g / 5g / 4g aránya.

filé - 600 g;
növényi keverék (cukkini, kukorica, bors, zöldbab, borsó) - 400 g;
0% zsír görög joghurt - 1 üveg;
hagyma;
tojás;
só ízlés szerint;
zöldek.

1. Öblítse ki és szárítsa meg a csirkét, vágja kis kockákra.
2. Kenje meg az edényeket növényi olajjal és töltse be a húst a "sütés" módba.
3. Keverjük össze az apróra vágott hagymát, a tojást és a joghurtot.
4. Öntsük a csirke keveréket, és adjunk hozzá ízletes fűszereket.
5. Engedélyezze a "kioltás" módját.

Főzzük körülbelül fél órát. Meghintjük apróra vágott zöld ételekkel.

Élelmiszer, párolt, nemcsak a fogyás, hanem minden ember számára is hasznos. A Steam omlett gyermekeket és felnőtteket fog felkelteni - egy tápláló, ízletes és gyors reggelit.

4 tojás;
fél pohár tej a legalacsonyabb zsírtartalommal;
fűszerek ízlés szerint.

1. A tojásokat és a tejet.
2. Adjunk hozzá ízletes fűszereket.
3. Töltsön vizet a többfőző főzőedénybe, és állítsa be a „gőz főzés” módot;
4. Öntsük a tojás és a tej keverékét sütőpohárba, és tegyük a konyhába.

Főzési idő 15 perc. A tálalás előtt megszórjuk omlett zöldekkel.

A fehérrépa és a rizs a legjobb kombináció, mivel mindkét összetevő tartalmazza a szükséges nyomelemeket a test működésének megőrzéséhez. A répa és a rizs cukorbetegek, túlsúlyos és idős emberek számára megengedett. A rizs kása tejben vagy vízben főzhető. A tejkása nagyobb kalóriatartalmú lesz.

fehérrépa - 250 g;
rizs gabona - 1 csésze;
tej - 1 l;
só - csipet;
cukor vagy méz ízlés szerint;
vajat.

A tejtermékek kiválasztásakor a legkisebb zsírtartalmú termékeket kell megvásárolni.

1. Öntse a gabonát a lassú tűzhelybe, és öntsön tejbe.
2. Tegye a főzési módot.
3. Tisztítsa meg és vágja le a fehérrépát.
4. Adja hozzá a gyökérnövényt a zabkásahez, és hagyja tovább főzni.
5. Adjunk hozzá sót, cukrot.
6. A végén adjuk hozzá a vajat.

A zabkása reggelire vagy vacsorára szolgál.

A táplálkozással készült levesek jónak bizonyulnak az egész család számára. A gyomor, a máj, a hasnyálmirigy problémáival megengedettek. Az ilyen formájú leves könnyebben felszívódik a testben, nem túlterheli az élelmiszerrendszert. A 8 hónapos gyermekeknek adható zöldségleves.

burgonya - 2 db. ;
paradicsom - 3 db;
cukkini - 1 db;
hagyma - 1 db;
sárgarépa - 1 db;
karfiol - 200 g;
víz - 400 ml;
fűszerek ízlés szerint;
zöldek.

1. A burgonyát, a sárgarépát, a hagymát, a cukkint hámozzuk és mossuk.
2. Vágja az összes zöldséget nagy kockákra.
3. Tegye a növényi keveréket az edénybe és tegye a "sütés" módra.
4. Sütjük néhány zöldséget, hogy a leves illatos legyen.
5. Öntsünk vizet, és adjunk hozzá ízletes fűszereket.
6. Engedélyezze a "leves" vagy "főzés" lehetőséget.
7. A főzés után aprítsa meg az egész keverőt.

Tálaljuk ebédre az edényt, gyógynövényekkel meghintjük.

A túrót bele kell foglalni a fogyókúrába. Segíti a szervezetben lévő kalcium- és fehérje tartalékok feltöltését. A túrós rakott egy nagy délutáni tea vagy vacsora lesz. A főzéshez alacsony zsírtartalmú túrót kell venni.

500 g túró;
1 tojás;
2 evőkanál. l. cukor;
1 evőkanál. l. lisztet.

1. Túrós mash, villával együtt a tojással.
2. Adjon hozzá cukrot és lisztet.
3. Alaposan keverjük össze a túró keveréket.
4. Kenje meg a formát vajjal, és töltse be az összes összetevőt.
5. Állítsa be a "rakott" vagy "sütés" módot.

A tejföllel alacsony zsírtartalommal tálaljuk.

És egy kicsit a titkokról.

Az egyik olvasónk története Irina Volodina:

A szemem különösen frusztráló volt, nagy ráncokkal, sötét körökkel és duzzanattal körülvéve. Hogyan távolítsuk el teljesen a ráncokat és a zsákokat? Hogyan lehet megbirkózni a duzzanattal és a bőrpírral? De semmi sem olyan öreg vagy fiatal ember, mint a szeme.

De hogyan kell fiatalítani őket? Plasztikai sebészet? Rájöttem - legalább 5 ezer dollárt. Hardvereljárások - fotorajzolás, gáz-folyadék pelyhesítés, rádiós emelés, lézeres facelift? Enyhén hozzáférhetőbb - a kurzus 1,5-2 ezer dollár. És mikor kell megtalálni ezt az időt? Igen, és még mindig drága. Különösen most. Ezért magamnak más módot választottam.

A legjobb receptek a finom diétás ételekhez egy lassú tűzhelyen

Lassú tűzhelyen minimális mennyiségű olajat készítenek, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Az alacsony kalóriatartalmú étrend-receptek, amelyek a több főzőlapban fogynak, elcsodálkoznak olyan változatossággal, amely az egészséges táplálkozáshoz való sikeres átállás kulcsa.

Most már nem kell több óráig egymás után állni a tűzhelyen, és az üres időt sportra kell töltenie.

Diétás ételek lassú tűzhelyen

A multicookers használatakor vegye figyelembe az előnyöket:

a főzési folyamat hermetikusan lezárt fedél alatt történik;
nincs szükség a főzés, a párolás és a forráspont alacsony hőmérsékleten történő szabályozására;
az ételeket saját gyümölcslében főzzük;
az élelmiszer nem ég és nem oxidálódik;
minimális mennyiségű étolaj.

A fogyás számos receptjét fejlesztették ki, amelyek közé tartoznak a sovány hús, a hal, a túró és a zöldség alapú ételek.

Diétás étel és kalória

Van mód arra, hogy megtanulják, hogyan kell enni a fogyás érdekében:

Az edény kalóriatartalma a sütéshez használt olaj és zsír mennyiségétől függ.
Meg kell főzni egy lassú tűzhely vagy egy dupla kazán, és saláták helyett zsírszósz, töltse ki joghurt vagy tejföllel.
Cserélje ki a zsíros húsokat csirke filé vagy nyúl, belsőséggel.
Növelje a zöldség mennyiségét az étrendben.
Korpa vagy rozsliszt alapján sült kenyér.

Az alacsony kalóriatartalmú ételek főzése lassú tűzhelyen változatosabbá teszi a napi menüt. Bárki, aki fogyni akar, képes lesz kiválasztani az első és a második tanfolyamok receptjeit, amelyeket a megfelelő táplálkozás szabályai szerint állítanak össze.

A marmalád óriási mennyiségű tannint és antioxidánsot tartalmaz. A gyógyszer lefolyása kétféle lekvár: nap és éjszaka.

A test különböző módokon működik, a napszaktól függően. Ezért ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy a lehető leghatékonyabban fogyjon, nem csak a nap folyamán, hanem éjszaka is.

A többváltozós receptek

A diétás ételek receptjei nem igényelnek figyelmet vagy különleges készségeket az otthon háziasszonyától. Elég ahhoz, hogy megvásároljon egy termékcsoportot a főzési folyamat elindításához.

Az ilyen egyszerű és minimálisan magas kalóriatartalmú recepteknek köszönhetően fogyaszthat a diétán, elveszítheti az extra fontot, és jelentősen elveszítheti a súlyát.

sütés

Bármelyik napon készítsen egy lassú tűzhelyen egy étrend-sütést. Vannak receptek édes cupcakes és pite, valamint rengeteg túrós alapú sütemények.

Túrós rakott

összetevők:

100 g szárított gyümölcsöt;
3 tojás;
só ízlés szerint;
3 evőkanál. l. cukor;
500 g túró;
25 g búzadara.

Főzési recept:

100 g szárított gyümölcsöt darabokra vágnak, 3 tojást fehérjékre és sárgára osztanak.
A fehérjéket egy csipetnyi sóval együtt habosítjuk.
A sárgákat 3 evőkanál keverjük össze. l. cukor, 500 g túró és 25 g búzadara.
Bevezetjük a szárított gyümölcsöt.
Keverjük össze a túrós tömegfehérjéket.
A „Sütés” programot egy órán keresztül fejezzük be.

összetevők:

szárított gyümölcsök - 100 g;
anyák - 100 g;
lenliszt 100 g;
2 csésze búzaliszt;
só ízlés szerint;
egy pohár kefir.

Főzési recept:

A szárított gyümölcsök és diófélék megőrülnek.
Keverjük össze 100 g lenliszt 2 csésze búzaliszt.
Só, öntsünk egy pohár kefir.
A szárított gyümölcsök és diófélék keveréke.
Készítsen fél órát "sütés" módban.

gyümölccsel töltött sütemény

összetevők:

2 alma;
citromlé;
4 mókus;
cukor;
12 evőkanál. l. kása.

Főzési recept:

2 magot hámoztak és maggal hámoztak, darabokra vágva.
Megszórjuk citromlével.
4 fehérje habosított cukorral.
Keverjük össze 12 evőkanál. l. zabpehely vagy zúzott pehely.
A tál alján elterjedt az alma, öntsük a tésztát.
Kapcsolja be a "Sütés" -t egy órán át.

cheesecakes

összetevők:

mazsola - 100 g;
300 g túrót;
kanál cukrot;
3 evőkanál. l. lisztet.

Főzési recept:

A mazsolát néhány percig öntsünk forró vizet.
Készítsük el a tésztát 300 g túróból, kanál cukorról, tojásból és 3 evőkanálból. l. lisztet.
Tegye a mazsolát.
Nedves kezek sajttorta.
Váltás a lassú tűzhelyen.
Sütjük mindkét oldalon 5 percig.

manna

összetevők:

egy pohár kefir;
pohár búzadara;
tojás;
édesítőszer;
sütőpor;
lisztet.

Főzési recept:

Egy pohár kefir öntött egy pohár búzadarát.
A tojást cukorpótlóval, sütőporral és lisztel őröljük.
Két keveréket kombinálunk, a tésztát "sütés" módban és fél órával készítjük el.

Szivacs torta

összetevők:

Főzési recept:

Egy pár tojást 250 g lekvárral keverünk, lisztet sütőporral.
A tésztát öntjük a tálba.
Főzzük a "Sütés" módot egy órán át.

összetevők:

120 g vaj;
édesítőszer;
3 tojás;
2 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú tejföl;
250 g túró;
2 evőkanál. l. zabpehely;
sütőpor.

Főzési recept:

120 g vaj olvad.
Keverjük össze cukorhelyettesítővel.
Adja meg a 3 tojást és 2 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú tejföl, felvert.
Adjunk hozzá a keverékhez 250 g túrót, keverjük össze.
Egy külön tartályban 2 evőkanál csatlakozzon. l. Zabpehely sütőpor.
A folyadék és a száraz tömeg pár percig ostorol.
Sült "sütés" módban és fél óra.

sajttorta

összetevők:

150 g keksz;
almalé;
400 g túró;
300 ml joghurtot;
kanál cukrot;
citromlé;
2 tojás;
keményítő.

Főzési recept:

A bázishoz 150 g cookie-kat kell összezúzni, keverni az almalé.
400 gramm túrót 300 ml joghurttal, egy kanál cukrot és citromlevet.
A tojássárgáját és a fehérjét 2 tojásból külön-külön ostorozzuk.
Keverjük össze túrós keverékkel, fecskendezzük a keményítőt.
Vágja a cookie-kat a tálba, és tegye a túró tömegét a tetejére.
Kapcsolja be a "Sütés" -t egy órán át.

összetevők:

2 evőkanál. l. cukor;
tojás;
sárgarépa - 1 db;
szóda;
ecet;
1 csésze apróra vágott zabpehely;
csomagolás joghurt.

Főzési recept:

Beat 2 evőkanál. l. cukor tojással.
Adja meg a reszelt sárgarépát, adjon hozzá szódát, az ecettel befagyasztva, valamint 1 csésze apróra vágott zabpehely.
Minden összekevert és öntötték a tálba.
Aktiválja a "Sütés" -t egy órán keresztül.
A vágott tortát cukorral és joghurttal kenje meg.

pite

összetevők:

8 evőkanál. l. zabpehely;
0,5 liter alacsony zsírtartalmú kefir;
szárított sárgabarack;
szóda - fél teáskanál;
ecet;
fahéj;
vanillin.

Főzési recept:

8 evőkanál. l. zabpehely két részre van felosztva: az egyiket lisztbe őröljük, a másik pedig pehely.
Zabpehelynek 0,5 liter zsírmentes kefirot kell öntenie.
Adjunk hozzá apróra vágott sárgabarackot, szódát, az ecetet befagyasztott, fahéjat vagy vanillint.
Amikor a "Sütés" üzemmódot készítjük, készítsük el a süteményt 40 percig, majd egy másik 20 percet a második.

Lassú tűzhelyben a hús párolt, sült, sült és párolt, gyakran fóliába csomagolva.

Diétás csirke

összetevők:

egész csirke;
pollimona;
olívaolaj;
2-3 fokhagymás szegfűszeg;
só, kakukkfű, bors ízlés szerint.

Főzési recept:

Marináljuk a csirkét egy fél citrom és olívaolaj lé keverékében.
Dörzsölje meg a madár bőrét és hasát apróra vágott fokhagymával, sóval, kakukkfűvel, borssal és citromhéjjal őröljük.
A "Sütés" üzemmódban körülbelül egy órát tartanak.
Majd forduljunk meg, sütjünk még 20 percet.

A többváltozós szelet

összetevők:

hús filé;
sárgarépa - 1 db;
hagyma;
fokhagyma;
zabpehely;
50 ml vizet;
só és bors ízlés szerint.

Főzési recept:

A húsdarabon áthaladnak sárgarépával, hagymával és fokhagymával töltött húsfilé.
Keverjük össze zabpehely és 50 ml vízzel.
Só és bors.
Formázzuk az ovális szeleteket.
A tálba vizet öntenek, gőztartályt szerelnek fel.
Terjessze ki a pogácsákat.
Főtt főzési móddal fél órán keresztül.

Csirkemell

összetevők:

Főzési recept:

A tejföl, a paprika, a só és a curry készítik a pácot.
A mell minden részéről elkenődött keverék, hagyja fél órát.
Ezután fóliába csomagolva.
A rácsos multicookerre van helyezve.
Főzzük a "gőz" módban majdnem egy órát.

marhahús

összetevők:

marhahús;
1 hagymát;
fokhagymás szegfűszeg;
paradicsompüré;
só és fűszerek ízlés szerint.

Főzési recept:

Egy tálban elterjedt darab marhahús.
A hagymakarikák, a fokhagyma, a paradicsompüré, a só és a fűszerek a tetejére öntik.
Továbbra is tölteni kell vízzel.
Tegyél egy fél és fél órát a "Quenching" üzemmódba.

Káposzta tekercs

összetevők:

200 g csirke filé vagy marhahús;
káposzta felső levelei;
hagyma és sárgarépa;
100 g rizs;
1 bolgár bors;
2 paradicsom;
10 cm. Zeller szár;
fokhagyma, só, fűszerek, paradicsompüré.

Főzési recept:

A felső káposzta leveleit kalapáccsal verte;
A húsdarálón áthaladunk húsdarabokat sárgarépával, hagymával és fokhagymával;
A paprika, a paradicsom, a zeller apróra vágva;
A darálót rizzsel és zöldséggel, sóval, borssal együtt adják hozzá, fűszereket adnak hozzá;
A saláta levelein egy kanál apróra vágott hús, töltött káposzta;
A tálban a multicooker eltolja a töltött káposzta tekercset, öntsön vizet paradicsompürével;
Kapcsolja be a sütési programot 20 percig, majd helyezze át egy óráig a leállítást.

Noisettes

összetevők:

0, 5 kg borjúhús;
Hagyma - 1 db;
só és bors ízlés szerint.

Főzési recept:

0, 5 kg-os borjúhúst vezetünk át húskészülékkel hagymával együtt.
Só és bors.
Form labdák.
Váltson egy tálba, öntsön vizet.
Kapcsolja be a "Steam" -t fél órán keresztül.

Csirkemáj

összetevők:

csirkemáj;
sárgarépa - 1 db;
Hagyma - 1 db;
só, bors és gyógynövények ízlés szerint.

Főzési recept:

Tegye át a sárgarépát és a hagymát a Quenching programban.
Adjunk hozzá májat, öntsünk vizet.
Főzzük fél órát.
Só, bors, apróra vágott zöldek.

Marha máj

összetevők:

máj - 600 g;
liszt;
Hagyma - 1 db;
tejföl;
só és bors ízlés szerint.

Főzési recept:

Máj mosás, távolítsa el a csatornákat.
Darabra vágva, liszttel meghintjük.
Sült a hagymát a májban.
Öntsük vízbe, adjunk hozzá tejföllel, sóval és borssal.
Állítsa a "Quenching" üzemmódot 20 percre.

pulyka

összetevők:

pulykahús;
sárgarépa - 1 db;
só és fűszerek ízlés szerint;
joghurt.

Főzési recept:

A reszelt sárgarépát, a sót és a fűszereket hozzáadjuk a szeletelt madárhoz.
Öntsön joghurtot.
Az elkészítés fél órát tart a "Quenching" móddal.

nyúl

összetevők:

nyúlhús;
Hagyma - 1 db;
só és bors ízlés szerint;
zöldség.

Főzési recept:

Főtt a hagymát nyúldarabokkal.
Adjunk hozzá vizet a hús, a só és a bors fedéséhez.
Felülről hozza létre a gőztartályt zöldségekkel.
Aktiválja a "Multipovar" módot fél órán keresztül.

Hús pilaf

összetevők:

csirke;
sárgarépa - 1 db;
Hagyma - 1 db;
ízesítés és só ízlés szerint;
Ábra.

Főzési recept:

Csirke darabokra vágva.
Helyezzünk egy tálba, pörköltetjük a saját lé.
Adjunk apróra vágott sárgarépát hagymával, fűszerekkel, mosott rizzsel.
Töltött vízzel.
Készült a "Pilaf" program fél órája.

Az étrend-halételeket párolták, párolták és sültek.

tőkehal

összetevők:

cod;
bors és só ízlés szerint;
citromlé;
2 pohár vizet.

Főzési recept:

A halat mossuk, szárítjuk, borssal és sóval dörzsöljük, citromlével meghintjük.
Öntsünk 2 pohár vizet a tálba.
Állítsa be a kosarat, helyezze el a halat.
Készítsen 10 percet a "főzés egy párnak" módban.

sárga tőkehal

összetevők:

Főzési recept:

Fűszeres fűszeres sószelet.
Fektessenek egy citrom köré.
Minden darab fóliába van csomagolva.
A „Gőzölés” móddal 20 percig a lassú tűzhelyhez kerülnek.

Könnyű főzni diétás levesek egy lassú tűzhely.

ballagófű

összetevők:

hagyma;
sárgarépa;
csirke;
só és bors ízlés szerint.

Főzési recept:

Tegye át a szeletelt hagymát sárgarépával.
Töltse be a csirke darabokat.
Felkészült a "Frying" programra fél órára, majd további 15 percig olvassa el.
Só és bors.
Párolt káposztát öntöttünk pár órával.

Tök püré leves

összetevők:

tök;
kis hagyma - 1 db;
sárgarépa;
fokhagyma;
só és gyógynövények ízlés szerint.

Főzési recept:

Főtt apróra vágott hagyma, sárgarépa és fokhagyma.
A tök darabjai.
Öntsön zöldségleveset.
Só, meghintjük gyógynövényekkel és fűszerekkel.
Állítsa a "sütés" módot fél órára.
Beat egy keverővel.

zöldségek

A növényi ételek ízét a kedvenc ízesítései egészítik ki.

Párolt káposzta

összetevők:

fehér káposzta;
sárgarépa - 1 db;
Hagyma - 1 db;
paradicsom;
bors - 1 db;
só és bors ízlés szerint.

Főzési recept:

Fél káposztát aprított sárgarépával, hagymával, paradicsommal és paprikával.
Tedd a tálba.
Töltsön vizet, sót és borsot.
Körülbelül fél órát főzünk a "Quenching" programmal.

Párolt zöldségek

összetevők:

Főzési recept:

A kockára vágott cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika, hagyma és sárgarépa.
Só és bors.
Az oltási program 40 percig marad.

a cukkini

összetevők:

cukkini;
curry és hop-suneli;
só ízlés szerint;
a víz.

Főzési recept:

A fiatal cukkini bögrék egy kosár-kettős kazánban terjednek.
Por curry és komló-suneli.
Só, adjunk hozzá 3 több pohár vizet.
Készítsen 10 percet a „Steaming” üzemmódban.

tök

összetevők:

Főzési recept:

Tök szeletekre vágva.
Menjen a tálba, öntsön vizet.
Aktiválja a "Steaming" -t néhány percig.
Sózzuk, apróra vágott zöldekkel szórjuk.

padlizsán

összetevők:

padlizsán;
só és cukor ízlés szerint;
ecet;
fokhagyma;
kapor és babér;
növényi olaj.

Főzési recept:

A padlizsánokat mossuk és apróra vágjuk, sózzuk.
A vizet öntjük a tálba, cukor, só, ecet, fokhagyma, kapor, lavrushka és növényi olaj kerül elterjedésre.
Kattintson a "Forralás" gombra, és tegye a padlizsánokat a tálba 10 percig.

Növényi pörkölt

összetevők:

fél fej káposzta;
Bolgár bors;
3 sárgarépa;
2 burgonya.

Főzési recept:

Fél káposztát paprikával csíkokra vágnak.
Dice 3 sárgarépa és 2 burgonya.
Készítsen fél órát a "Quenching" móddal.
Sózott és meghintjük borsó.

Töltött paprika

összetevők:

400 g darált hús;
100 g nyers rizs;
paradicsom;
só, bors és fűszerek ízlés szerint;
tejföl;
paradicsompüré;
a víz.

Főzési recept:

400 g darált húst 100 g nyers rizzsel és apróra vágott paradicsommal, sóval, borssal és fűszerekkel keverünk.
Egy tálba töltött borssal töltött bors.
Készítsünk tejföllel, paradicsompürével és vízzel, sóval.
Öntsük fel a paprika felét a tálba.
Kapcsolja be a "Sütés" üzemmódot 20 percig.
Egy órára átrendezték a "Kioltás" -ra.

desszertek

Az édes ételek eredeti receptjei hasznosak lesznek az étrend elkészítéséhez.

puding

összetevők:

200 g túrót;
0,75 művészet. joghurt;
3 evőkanál. l. cukor;
tojás;
ribizli.

Főzési recept:

200 g túró, keverővel 0,75 Art. joghurt, 3 evőkanál. l. cukor, keményítő és tojás.
Add hozzá ribizli.
A szilikon öntőformák Souffle eltolódása.
Nyissa ki a rácsot.
Az előkészítés fél órát tart a "gőz" üzemmódban.

puding

összetevők:

2/3. joghurt;
pohár búzadara;
4 tojás;
0,5 kg túrót;
2/3. cukor;
Vanillin ízlés szerint.

Főzési recept:

2/3. kefir öntött egy pohár búzadara.
4 tojás fehérjékre és sárgákra oszlik, a fehéreket egy csipetnyi sóval felvertük.
0,5 kg túrós 2/3 evőkanál. cukrok, sárgája, vanília, szóda, búzadara és tejszínhab.
Készítsen egy órát a "Sütés" móddal.

omlett

összetevők:

3 tojás;
2 evőkanál. l. tej;
fűszerek ízlés szerint.

Főzési recept:

Beat 3 tojást 2 evőkanál. l. tejet.
Öntsön fűszereket.
Öntsük a tojás keveréket a tálba.
Hagyjuk 20 percig a "Sütés" üzemmódban.

alma

összetevők:

Főzési recept:

Néhány alma hámozott a magból.
A töltelékkeverékhez túrót mézzel és aszalt szilvával.
Túrós keverékkel töltött.
Készítsen fél órát a "Sütés" móddal.

A kukorica rostokkal gazdagítja a testet, ezért elengedhetetlen a fogyáshoz.

rizs

Egy tál rizst öntünk egy tálba, öntjük 2 csésze forró vízzel, és sózzuk. Az előkészítés fél órát tart a "Rice" programmal.

hajdina

Öntsünk egy több pohár hajdina egy multicooker tálba, sót, adjunk hozzá 2 több csésze vizet, kapcsoljuk be a zabkása programot 20 percig.

zabpehely

Egy lassú tűzhelyben öntsünk 1 több pohár zabpehelyt, öntsünk 3 csésze vizet, sót, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és 30 gramm olajat. 15 percig állítsa be a "Kása" programot, majd 10 percig váltson a "Fűtés" -re.

gomba

Diétás ételek készítésekor gyakran használnak gombát, de önállóan kombinálhatja a terméket bármely zöldséggel.

gomba

400 g sampinyonyt mossunk, tányérra vágjuk, multicookereket öntjük a tálba, sót, borsot, egy pohár alacsony zsírtartalmú tejföllel. A "Quenching" program segítségével az edényt 40 percig készítjük.

Diétás menü a héten

A lassú sütőben lévő ételek segítenek meghatározni az alacsony kalóriatartalmú étlapot.

Minta menü a héten a táblázatban:

Snack: reszelt sárgarépa.

Ebéd: főtt rizs gőzös pogáccsal.

Snack: gyümölcs szeletelve.

Vacsora: egy csirke és vegyes zöldség.

Snack: joghurt és fél grapefruit.

Ebéd: Gőzhal és húsleves szolgálnak fel.

Snack: egy szelet fekete kenyér kemény sajttal.

Vacsora: zöldség omlett szeletelve.

Snack: főtt spárga.

Ebéd: zöldségleves zöldborsóval.

Tea idő: tej smoothie.

Snack: főtt borjú.

Ebéd: leves-püré.

Snack: pirítós paradicsommal és sajttal.

Vacsora: párolt zöldségek csirkehússal.

Snack: sárgarépa és alma szeletelve.

Ebéd: a hajdina és a húsgombóc.

Tea idő: narancslevet inni.

Vacsora: párolt hal szelet, szeletelt zöldség.

Snack: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir.

Ebéd: főtt marhahús, a hajdina és a zöldség vágása.

Ebéd: tejes banán turmix.

Vacsora: gőzhal, spárga és gabona kenyér.

Snack: dió és alma.

Ebéd: sütjük a halat, forraljuk fel barna rizs.

Biztonságos, megfelelő túró bogyókkal.

Vacsora: omlett zöldségekkel, gyümölcslé.

Diétás étel

gyomorhurut

Amikor a gastritis elutasítja a füstölt húst, gazdag húsleveset, okroshka-t, zsíros húsokat, csokoládét, fagylaltot, kávét és kvassot. Ajánlott a pépes zöldségleves, puha zabkása, omlett párolt, csirke és marhahús ételek, gőz szelet, száraz szivacs. A sovány húst lassú tűzhelyben, húsgombócban, húsgombócban, zrazyben főzik.

hasnyálmirigy-gyulladás

A krónikus formában a húsételek, a növényi saláták megengedettek, ha kizárják a hüvelyesek és a káposzta. A szokásos menüben a főtt hússal és zöldséggel készült salátákat megkülönböztethetjük. Az akut hústípusnál válasszon csirke, nyúl vagy marhahús, könnyű zöldségleveseket, fekete kenyérből készült krutonnal.

A diétás élelmiszerek receptjeinek listája még nem teljes. Ha lassú tűzhelyen megtanulja az egészséges finomságokat, akkor még az alacsony kalóriatartalmú ételek is finomak lesznek, hozzájárulnak a helyreállításhoz.

Diétás ételek

Karfiolleves burgonyával és sajttal

(3 szavazat, átlagos: 4.7 az 5-ből)

A karfiol püré leves a tavaszi időszak receptje: egy könnyű vegetáriánus étel, amely alkalmas a beriberi tavasszal, valamint azoknak, akik elkerüli a húst. A honlapunkon rengeteg húst tartalmazó receptet találhatunk: ez a gomba leves, és a zsíros leves bab a téli gyorshoz, és a hajdina leves gombával. A vegetáriánus első kurzusok jelentősek az emésztés és a magas vitamintartalom miatt. Ebben az értelemben a burgonyával és a sajttal rendelkező karfiolleves az egyik legjobb táplálkozási tulajdonsága. Jó levespüré.

A többváltozós alma, pita kenyérben sült

(1 szavazat, átlagos: 5 az 5-ből)

A lassú tűzhelyben sült alma receptje hasznos azok számára, akik szeretik az ízletes, egyszerű, egészséges reggelit. Honlapunkon minden recept ízletes receptje megtalálható: rántotta, forró szendvics, rántotta a kenyérlemezekben, valamint a gabonafélék széles választéka, amelyet sokan szeretnek reggel reggelizni. De ezúttal nem egy omlett, és nem a zabkása. Ma - egy recept a sült almáknak a pita kenyér lassú tűzhelyén. Friss pita kenyér - egészséges kenyér, alacsony kalóriatartalmú és ízletes. Innen sokféle snacket készíthet. Az egyik a pita kenyérben sült alma. Ehhez a recepthez.

Ízletes káposzta pogácsa búzadara

(4 szavazat, átlagosan: 5 az 5-ből)

Káposzta pogácsa - a téli szezon receptje nélkülözhetetlen. Jóak magukban és önmagukban - egy kanál tejföllel és a húsételekhez. És ha a tojást eltávolítják a receptből, a káposzta szeletek helyettesítik a legvalósabb darált hús pogácsákat a böjt alatt. A káposzta szelet burgonyával főzve nagyon gyors és egyszerű. Néha nyers káposztából készülnek, de azt tanácsolom, hogy néhány percig forraljuk fel, mielőtt használnánk - tetszeni fog az eredmény: a káposzta szelet lédús és puha lesz. A zsemlemorzsához.

A legfinomabb zöldségleves, egy egyszerű recept

(3 szavazat, átlagosan: 5 az 5-ből)

Ez az ízletes zöldségleves hasznos lesz, ha fáradt a téli kiadós menüből, ha a test valami fényt, meleget, felmelegedést kér, de nem gyengíti a gyomrot. Az is jó azoknak, akik egy kicsit fogyni akarnak, aki előestéjén egy böjt napot rendezett, és most óvatosan meg akarja fordítani a gyomrot a munkába. A recept alapjául szolgáló zöldségekhez hozzáadtam egy kis darab kolbászt, amely enyhén növeli a telítettséget. Teljesen fel lehet cserélni egy főtt tojással, szójahússal, maroknyi reszelt sajttal vagy teljesen elhagyni. Az étel íze nem szenved. Mégis.

Diétás csirkehús a sütőben

(5 szavazat, átlagos: 5 az 5-ből)

A sütőben lévő csirke apróra vágott szeletet nagyon gyorsan főzzük: mindössze fél óra alatt készíthet egy egész lapos lapos csirke szeletet, amelyek jóak a meleg és hidegek is. Ezeket a szeleteket tápláléknak tekinthetjük - alkalmasak bébiételre, és jól fogyaszthatók a puha burgonyapürével vagy burgonyával bármilyen formában. A húsgombóc húsára természetesen jobb, ha csirkemelltől csont és bőr nélkül főzzük. De ha kész darált húst használ, állítsa be a receptben lévő liszt mennyiségét.

A manna kefir, sárgarépa receptje

(3 szavazat, átlagosan: 5 az 5-ből)

A manna receptje a kefirben egy lassú tűzhelyen, sárgarépa hozzáadásával, nemcsak ízletes, hanem egy hasznos tea készítésére tett kísérletem is, a „konyhai asszisztens” segítségével. Először egy mannicát akartam készíteni egy lassú tűzhelyben almával, de nem volt alma a hűtőben, de volt egy sárgarépa))). Alapvetően az első vagy a második kurzusban zöldségeket helyeztünk, ott különböző töltelékekkel (például egy káposztás pite, vagy gombával), a sárgarépa ott van, de a zöldségeket desszertekkel nem társítjuk. És hiába: a sárgarépa annyira lédús és édes, csak kérdez.

Recept a párolt burgonyával sertéshússal egy lassú tűzhelyben

(3 szavazat, átlagosan: 5 az 5-ből)

A lassú tűzhelyben sertéshússal párolt burgonya nagyon egyszerű edény, előkészítése kevesebb mint 15 percet vesz igénybe, a többit pedig a lassú tűzhely végzi. Az edényt kétféle változatban lehet elkészíteni: hússal és anélkül. Az utóbbi lehetőség étrendiebb, és a telítettség ellenére alacsony kalóriatartalmú. Ehhez a recepthez, a sertéshússal párolt burgonya lassú tűzhelyen fontos, hogy egy kompakt sovány darabot válasszon, hogy egészben főzzük. Ez igaz - egy egész darab, nem szeletelve. A hús szaftosabb, lágyabb lesz. Igen.

Diétás receptek egy lassú tűzhelyen

A lassú tűzhely egy viszonylag új konyhai eszköz, amely megkönnyíti az életet minden háziasszony számára, valamint azok számára, akik figyelik az alakjukat és rendszeresen küzdenek a túlsúlyosakkal. A lassú tűzhely ételei meglepően kiválóak az ízükben, és sok időt nem igényelhetnek. A diétás ételek receptjei több főzőlapban változatosak, sokféle változatosság van a főzéshez használt csirke, pulyka, zöldség, tenger gyümölcsei, desszertek és még a diétás sütés terén. A lassú tűzhelyben a megfelelő táplálkozás legszebb receptjei megtalálhatók a következő anyagban.

Lassú tűzhely: 5 recept fogyás

Ha arra gondolt, hogy nagyon hamarosan mini-bikini kell viselni, akkor a választás az Ön számára. Leereszkedő étrendekkel: főzés egy étrendi, de ízletes étel és gyorsan fogyni!

Az éhség fárasztó érzésével küzdünk. És minden hiába. Miért? Mert mindent meg kell tenni az ellenkezőjével: semmiképpen ne kényszerítse magát, gyakran és mindig finom. De gyakran és ízletes enni, gyakran kell főzni. Ki tudja ellenállni ennek a kulináris maratonnak? Természetesen a lassú tűzhely. Ez a technológiai csoda a nap 24 órájában különféle ételeket készít fel nekik, és mindezek a leghasznosabbak. Csak étrend-receptjeinket fogjuk emlékezni és behangolni a kívánt hullámra!

Török filé zellerrel

Amire szüksége van (4 adag):

1 nagy pulyka filé (400-500 g)
2 evőkanál. kanál mustár
2 evőkanál. kanál szójaszósz
4 zeller szár
2 evőkanál. kanál olívaolaj
só - ízlés szerint

Hogyan készítsünk pulykamellet zellerrel:

Vágja le a pulyka filéit vékony szeletekre.
Húzzuk szelet húsdarabokat a vágásokon keresztül.
A szelet egyik végét a résbe húzza és húzza. Szerezd meg a fát.
Keverjük össze a gabona mustárt szójaszósszal.
Öntsük a filé darabokat mártással és mustárral, hagyjuk 10-15 percig marinálni.
Tisztítsa meg a zeller szárakat a keményszálakból.
Kis darabokra vágjuk.
Helyezze be a zellerbotot a húsvágásba.
Tedd a pulykafát a rácsra. Válassza ki a gőz üzemmódot, főzzön 20 percig.
A maradék zellerszárakat egy turmixgéppel őröljük, olívaolajat, sót öntsünk. Öntsük ezt a keveréket a filére.

A kiadó "Eksmo" kiadványában megjelent "A lassú tűzhely fogyás receptjei" című könyvben rengeteg ízletes diétás recept található.

Gyümölcs pilaf

Amire szüksége van (4 adag):

200 gramm rizs

50 g szárított sárgabarack

50 g mazsola

50 g szárított (vagy szárított) szilva kövekkel

1 kis alma

1 narancs

50 g hámozott dió

40 g méz

600 ml vizet

Hogyan készítsünk gyümölcspálinkát:

10 percig áztassa a rizst vízben.
A szárított gyümölcsöket, vágott sárgabarackot és aszalt szilvát mossuk csíkokra.
Hámozzuk meg az almát és a magokat, vágjuk kis kockákra.
Vágja le a héjat a narancsból.
Óvatosan vágja le a szeleteket, vágja apró darabokra.
Finom apróra vágjuk a diót.
A dióféléket, gyümölcsöket és szárított gyümölcsöket multicooker tálba tesszük.
A felső rizs rizs.
Melegítsük a mézet mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben, öntsük rizsbe.
Öntsük az összetevőket vízzel. Főzzük a "Pilaf" vagy "Rice" (30 perc) módban.

Csirke csirke tekercs

Amire szüksége van:

3 csirke filé

1 tojás

1 fej káposzta

2 gerezd fokhagyma

2 cm-es gyömbérgyökér

1/2 citrom

1 evőkanál. kanál szójaszósz

3 gallyatól

3 zöld hagyma

só - ízlés szerint

Hogyan készítsünk csirke káposzta tekercset:

A csirke filé keverőgépben vagy darálókban őröljük.
Finom aprítás gyömbért és fokhagymát. A citromhéjat finom reszelővel rostálja.
Finom apróra vágjuk a koriandert és a zöldhagymát.
Adjunk hozzá tojást, gyömbért és fokhagymát darált csirke számára.
Öntsünk koriandert, mogyoróhagyma és citromhéjat.
Szorítsuk le a citromlét, öntsük szójaszószot. Só, keverjük össze.
Osztjuk össze a káposzta fejét, öblítsük le.
Enyhén kalapáccsal távolítsa el a sűrített szárakat.
Forraljon 2 liter vizet a "Főzés", "Leves" vagy "Forralás" módban, adjon hozzá kevés sót. A lapokat kb. 2 percig forrásban lévő vízbe merítse.
Tegyünk minden lapot 1 evőkanál. kanál töltelék, káposzta tekercs.
Töltsük fel a töltött káposztát egy multicooker tálba. Öntsünk vizet, amely főtt káposzta leveleit, 2 cm-rel a káposzta felületén.
Főzés Stewing módban 30 perc.

Túrós rakott konzervos őszibarack

Amire szüksége van: (4 adag)

500 g alacsony zsírtartalmú túró
4 tojás
100 g tejföllel
100 g cukrot
4 evőkanál. keményítő
4 evőkanál. búzaliszt
2 evőkanál. sütőpor
1 doboz konzerv őszibarack
10 g vaj - az űrlap kenéséhez
csipetnyi vanília

Hogyan főzzük a túrós rakott konzervos őszibarackot:

Dörzsölje át a túrót egy szitán.
Válasszuk ki a sárgákat a fehérjéktől. Keverjük össze a sárgákat a keményítővel.
Keverjük össze a túrót tejföllel.
Add hozzá a túrós keverékhez a sárgáját keményítővel.
A fehéreket cukorral és vaníliával verjük, amíg egy puha, fényes tömeg keletkezik.
Vágjuk az őszibarackot vékony szeletekre.
A lisztet a sütőporral túrótömegre öntjük, adjunk hozzá fehérjéket. Mindent összekeverünk.
Kenje meg a multicooker formáját vajjal, töltse ki a fele a túró tömegét.
Top szeletelt őszibarackkal.
Öntsük ki a túró tömegét, válasszuk ki a "Sütés" módot.
A főzési idő az automatikusan beállított érték elhagyásához.
Hagyjuk hűlni 20 percig.

Párolt növényi kebab

Amire szüksége van:

(4 adag)

2 kukoricacsutka

2 cukkini

2 piros izzók

3 gallyat rozmaringból

pác:

5 evőkanál. olívaolaj
1 teáskanál őrölt szárított paprika
1 teáskanál Provence-i gyógynövények
2 gerezd fokhagyma
só, bors - ízlés szerint

Hogyan főzzük párolt zöldség nyársat:

A kukoricát 2–2,5 cm vastag kerek szeletekre vágjuk.
A cukkini hámlása 1–3,5 cm vastag kerek szeletekre vágva.
4 szeletekre vágott izzók.
String zöldségeket nyárs, helyezve rozmaring levelek közöttük.
Finom apróra vágjuk a fokhagymát.
Keverjük össze a paprikát és a provencai gyógynövényeket olívaolajjal.
A fokhagymát, a sót és a borsot a páchoz adjuk.
Öntsük a kebabokat pácolással és hagyjuk 1 órán át pácolni.
Öntsünk 3 több pohár vizet a multicooker tálba. Helyezze a nyársat a gőzölgő tartályba. Válassza ki a "Steamer" módot. Főzzük 20 percig.
Melegítsük fel a pácot egy serpenyőben, forraljuk fel. A tálalás előtt öntsünk meleg káposztát.

Tök ételeket egy lassú tűzhely

Sokat mondtak és írtak a sütőtök előnyeiről, így most, ősszel itt az ideje, hogy azok, akik még soha nem próbálták sütőtök ételeket, úgy döntenek, hogy ilyesmit készítenek. Sőt, a sütőtök szinte bármilyen edényt hozhat létre a levestől a desszertig. A multicooker segítségével ez a folyamat egyszerűsödik.

A lassú sütőben a sütőtök ételek meglepően hasonlítanak az ízükben és a textúrájukban az orosz kemencében főzötteknél - sőt, a sütőtök valóban felfedik ezzel a főzési módszerrel. A Multivarka ezt a feladatot az „öt plusz” -on kezeli.

A sütőtöket gyümölcsökkel, bogyókkal vagy szárított gyümölcsökkel lehet főzni - egészséges desszertet kap. A klasszikus amerikai sütőtök pite annyira finom, hogy a leginkább válogatós evők nem ismerik fel e zöldség jelenlétét. Ha sütőtöket készít zabkása, gyermekei nem fogják gyanítani, hogy egészséges ételeket fogyasztanak. És ha hozzáad egy tököt egy szokásos pörkölthez vagy sülthez, meglepődhet, hogy a szokásos étel ízlése megváltozik és gazdagodik. "Kulináris Eden" meghívja Önt, hogy készítsen különböző sütőtök ételeket egy lassú tűzhelyen.

Főtt marhahús almás-mustármártásban

összetevők:

500 g marhahús

1 sárgarépa

1 petrezselyemgyökér

1 hagymát

2 sprigs petrezselyem

Mustár esetében:

2 édes és savanyú alma
3 evőkanál. l. mustár
1 teáskanál. só

Mossuk az almát, és helyezzük egy többfunkciós tálba, adjunk hozzá 3 evőkanál. l. vízzel, zárjuk le a fedelet, és főzzük "leállítási" módban 10 perc.

Távolítsa el az almát a lassú tűzhelyről, hagyja kihűlni, majd szétválasztja a pépet, keverje össze a mustárral.

Töltsön marhahúst egy cserépedénybe, hideg vízbe öntjük, hámozott sárgarépát, petrezselyem gyökeret és hagyma.

Főzés egy VT-4212 VK multicookerben a „Soup” üzemmódban 1 órán keresztül.

Távolítsuk el a húst a húslevestől, és részekre vágjuk. Tálaljuk almás mustárral.

Halászlé

800 g tisztított tengeri hal

csomó kapor

izzó

sárgarépa

Zeller gyökér

Öböl levél

több fekete bors

150 g tejföllel

Só ízlés szerint

előállítás:

Hagyma, sárgarépa és zeller gyökér tiszta, durva aprítás és öntsük 1,5 liter forró vizet.

Főzzük leves módban 10 percig. Adjunk hozzá apróra vágott halat, babérlevelet és borsot.

Ugyanebben az üzemmódban forraljuk fel, távolítsuk el a habot, sóval töltsük fel. Cook 15 perc.

Kész levesre meghintjük, adjuk hozzá tejföllel és apróra vágott kaporral.

Törökország húsleves

750 g pulyka
1 burgonya
izzó
1 Tojásfehérje
Dijon mustár - 1 evőkanál. l.
4 sprigs petrezselyem
1 teáskanál. száraz oregánó
1 evőkanál. l. növényi olaj
Só ízlés szerint

előállítás:

A "kioltás" módban a burgonyát 20 percig egyenruhában főzzük. Hagyjuk enyhén lehűlni, héjat, egy tálba helyezni és gyúrjuk.

Hús pulyka, hagymával darált.

Finom apróra vágjuk a petrezselymet.

Add hozzá a darált pulykát, a fehérjét, a mustárt, a petrezselymet és az oregánt a burgonyával.

Só és keverjük, amíg sima.

Keverje meg a tálat egy multivarki olajjal, helyezze bele a darált húst, simítsa a felületet, zárja le a fedelet, és főzzük a sütési módban 25 percig.

A pulykahús rakott kész.

Lusta gombóc

összetevők:

2 evőkanál. l. liszt
400 g túrót
2 tojás
2 evőkanál. l. cukor csipet só

összetevők:

Túró keverjük össze a tojás, a liszt, a cukor és a só. Gyúrjuk a tésztát gombócokra.

Húzza fel a vékony kolbászokat, vágja őket apró darabokra, és dobja be őket.

Lassú tűzhelyben forraljuk fel a vizet a "leves" módban, hogy lusta gombócokat főzzön 5 percig.

Tedd a gombócokat egy edényre. Tálaljuk tejföllel.

Zabpehely egy többváltozós tejjel

összetevők:

1 többlépcsős zabpehely
5 tejcsésze
50 g vaj
csipet só
2 evőkanál fruktózt

előállítás:

A multicooker tálát vajjal kell zsírozni.

Fedjük le a zabpehelyet.

Adjunk hozzá tejet, sót és fruktózt.

Zárja be a multicooker fedelét, és állítsa be a zabkása módot.

Amikor a főzés befejeződött, hagyja, hogy a zabkása még 10 percig főzzön.

Tálaljuk mazsolával és mézzel.

Csirke filé lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben lévő csirke filé tucatnyi módon készíthető. A termékre gyakorolt hatás mértékétől függően a csirke filé párolható, főzhető, párolható, sült vagy sült, amíg aranybarna. A multicooker kényelme ezen túlmenően az, hogy a csirke filével együtt egyidejűleg főzhet egy mellényt. Híres ételek duettek - a táplálkozási szakemberek összes ajánlásának megtestesülése.

Végtére is ismert, hogy nem kívánatos sült hús (vagy hal) étel és sült étel. Lassú tűzhellyel mindent a legjobb módja lehet: mondjuk, párolt zöldségeket egy gőzölős kosárban, és egy csirkemelles zsemlemorzsát egy ruddy kéreggel borított tálban.

Nagyon fontos a hűtött filé használata, mivel a már megszáradt hús, fagyasztva, elveszíti az összes gyümölcslevet, és kemény lesz és íztelen. Ne segítsen semmilyen szószban vagy marinádban, sajnos. Megfelelően kiválasztott, megfelelően előkészített és megfelelően főzött csirke filé egy lassú tűzhelyben lehet mindennapos étel és ünnepi asztal.

Kezdjük a legkellemesebb módon - gőzölgő. Ezzel a módszerrel a csirke filé maximálisan megőrzi a szaftosságot, és a zsír és az aranybarna hiánya a csirke filé a lassú tűzhelyben teljesen étrendűvé teszi. Párolt filé is adható még a legkisebb gyerekeknek is.

Párolt csirke

összetevők:
1 bőr nélküli csirke filé,
só, fekete bors - ízlés szerint.

Öntsük a vizet a multicooker tálba, állítsuk be a dupla kazán rácsát, és tegyük bele a mosott, szárított csirke filé sót és borsot tartalmazó keverékkel. Állítsa a „Steaming” módot 15 percre.

Ez egy alap recept, amelyet végtelenre lehet módosítani. Tegyük például a burgonyát és más zöldségeket egy többfunkciós tálba, öntsünk sós vizet, és állítsuk be a „főzés” módot 30-40 percre. A zöldségeket zöldséges és lehetőleg vajban lehet sültetni. Idő 40 perc, "sütés" mód. A "dara" vagy "hajdina" módban bármilyen gabonaféléket főzhet. Mindenesetre ebben az időben a gőzhajó kosárban a filé tökéletesen főzni fog egy pár számára. Itt van a legegyszerűbb étel duettje.

Ha egy kis képzeletet és marinádokkal, mártásokkal, fűszerezéssel, valamint gőzöléssel járó kísérleteket mutat, a gőzösben szokásos csirke filé csodálatosan ízletes, illatos és lédús lesz. Például fűszeres és citromlével töltött filé fóliába csomagolható. A filé vékony fokhagymás szirmokkal tölthető, adjunk hozzá egy kis szójaszószot és egy hüvelybe helyezzük a sütéshez. Fél óra a "gőzölés" módban, és egy húst kapsz mártással.

Végül egyszerűen durva apróra vágott zöldségeket helyezhetünk csirke filével egy gőzölős kosárba, és állítsuk be az időt 30 percre. A gyermek étel (vagy diéta, ha akarja) különleges gondok nélkül készen áll.

A többváltozós kilégzés egy csomó főzési lehetőséget kínál a csirke filé számára. Lehet filé darabok mártásban vagy mártással, csirke filé zöldségekkel vagy gabonafélékkel vagy könnyű leves.

Csirke filé lassú tűzhelyben tejfölös mártásban

2 csirke filé,
1 sárgarépa
1 hagymát,
100-150 ml alacsony zsírtartalmú tejföllel,
250 ml vizet
2 evőkanál. liszt
só, bors, fűszerek - ízlés szerint
sütőolaj sütéshez.

A sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk, és sütés közben sütjük növényi olajban, amíg átlátszóvá válik. Adjunk hozzá szeletelt filé, keverjük össze és folytassuk a főzést ugyanabban a módban további 10 percig, majd hígítsuk a lisztet kis mennyiségű meleg vízben, hogy ne legyenek csomók, adjuk hozzá a többi vizet és tejföllel, sóval és fűszerekkel, adjunk hozzá zöldséges filé, keverjük össze, állítsuk be a zöldséget, keverjük össze, állítsuk be a módszert „Lezárja” 40 percig, és zárja le a fedelet.

A tejfölös szósszal krémmel cserélhető. Csak a tejföl helyett öntsünk egy pohár tejszínt és tegye a reszelt sajtot (ha akarja). Ha hozzáadjuk a csirke filéhez 300-400 g gomba vagy osztriga, vágjuk szeletekre és zöldséges növényi olajban sült, kap egy ízletes és kielégítő étel.

Nem szereti a paradicsom savanyú ízét az edényben? Ne adjunk hozzá, csak öntsük a vizet zöldség, csirke filé és burgonya keverékébe, és pörköltet. Minél több vizet, annál közelebb van az "első tanfolyam" fogalmához. És ha nem főzzön semmit a sütés előtt, adjunk hozzá karfiolot vagy fehér káposztát, friss vagy fagyasztott zöldborsót, kukoricamagot és néhány paprikát, kitűnő többszínű levest kapunk, egyetlen gramm zsír nélkül, tiszta húsleveszel. A karcsúak számára!

És végül a "Sütés" vagy "Sütés" mód lehetővé teszi, hogy a csirke filé parádé hétvégi ételekből főzzük az "olcsó és vidám" kategóriából. Különösen, ha nem vásárol vágott filét, hanem egy egészen hűtött csirke, és önállóan szétválasztja a pályát. Dolgozzon 10 percig, és a megtakarítás csaknem kétszer.

Fóliában sült csirke filé

1-2 csirke filé,
1-2 hagymát,
1 gerezd fokhagyma,
2 burgonya,
1 közepes sárgarépa
150-200 gramm sajtot
ízesített csirke, só - ízlés szerint
zöldség vagy vaj,
fólia.

Közepes vastagságú szeletekre vágott zöldségek. Csirke filé darabokra vágva vagy szeletekre vágva (nem túl kicsi) és csirke és só ízesítésére. Vágjuk le a sajtot egy nagy reszelőn lévő adagokban vagy rostokban. Vegyünk egy fóliát, két rétegben lehetséges, tegyünk egy réteg burgonyát a közepébe, tegyük rá sárgarépa köröket, tegyük rá a csirke filé tetejére, hagymát tegyünk rá gyűrűkbe, és tegyünk egy tányér sajtot vagy öntsük reszelt sajttal. Csomagolja a fóliát úgy, hogy a lé ne szivárogjon ki belőle, szorosan nyomja össze. Tehát tekerje az összes adagot. Helyezze a tálca aljára, állítsa a "sütés" módot 40-50 percre.