Párolt ételek lassú tűzhelyen

Szinte minden multicooker rendelkezik gőzöléssel. Mindenesetre nincs kivétel. Ez a funkció az egyik, amely a lassú tűzhelyet valóban univerzális konyhai készüléknek teszi.

A párolt ételek nagyra becsülik az étrend-táplálkozási szurkolók körében. És nem véletlen, mert ez a hőkezelési módszer a leghasznosabb. Lehetővé teszi, hogy az élelmiszerekben maximálisan vitaminokat tartson, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, és ne károsítsák a gyomrot.

A lassú tűzhelyen történő főzés nagyon egyszerű és kényelmes. Véleményem szerint sokkal könnyebb, mint a hagyományos gőzhajóknál. Igen, nincs többszintes gőzszakasz a multicookerben. De egyszerre kétféle ételeket lehet főzni különböző módokon, kombinálva a rendszeres főzést és a gőzölést.

Lassú tűzhelyben különféle ételeket lehet gőzölni: gőzleveseket és húst, halat és zöldséget. Lehet még egy pár sütésre is, például nagyon finom mézeskalácsot készíteni. E helyek sokrétűségében található sok és több étel közül választhat a gőzölés receptjeiről. Egyél egészséges és ízletes diétás ételeket és legyen egészséges!

Archívum: Multivarke-ban párolt

Receptek egy pár Panasonic edények, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek és egyéb fotókkal. Hogyan főzzük párolt húsok, szelet, zöldség, hal, hús, csirke, burgonya. Gőzölgés lassú tűzhely ízletes és egyszerű táplálékkal.

Párolt zöldségek lassú tűzhelyen

A panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex és más modellekben párolt zöldségek kiváló ötlet azoknak, akik szeretik a különböző diétás ételeket, valamint egy gyermek számára. Különösen azért, mert ehhez minden multicookers-ben gőz főzőprogram és egy speciális gőzölős tartály van kialakítva egy tálba lyukakkal. Milyen zöldségek... Következő →

A cukkini egy lassú tűzhelyen párolt - recept, hogyan kell főzni

Ha még soha nem főztél egy lassú tűzhelyben párolt cukkini, javasoljuk, hogy tegye meg. Ez a diéta és az alacsony kalóriatartalmú növényi étel! A szelíd, szokatlan ízt megkülönbözteti. A párosított cukkini olívaolajjal, kedvenc mártással, tejföllel vagy bébi joghurttal tálalható. Gyorsan főzzük a squash-t. A főzés során biztonságosan beszélhet... Következő →

Csirke apróra vágás egy lassú tűzhelyen - receptek a főzéshez

Mi lehet gyorsan főzni a darált csirkéből egy lassú tűzhelyben? Egyszerű főételek elkészítése - rizs darált hússal és húsgombóccal. A receptek a Redmond, a Panasonic, a Philips, a Polaris és más modellek főzésére alkalmasak. Összetevők apróra vágott csirke rizzsel lassú tűzhelyen: csirke aprító - 300 g; rizs - 2,5 csésze; izzó -... Következő →

Cukorrépa többváltozós - egy recept

A multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) céklait különböző módon lehet főzni. Főtt salátára, különféle zöldségekkel párolva vagy anélkül, főzzük borscsot és ízletes cékla levest. Tekintsünk minden olyan módot, amellyel anélkül, hogy nagy gondot okozna, hogy lassan főzze be a céklát. Csak... Következő →

Párolt húsgombócok egy lassú tűzhelyen - recept, hogyan kell főzni

A multicookerben (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) főzött párolt húsgombócok különösen hasznosak egy gyermek és azok számára, akik szigorú étrendet követnek. Gyermekek számára a húsgombócok készítése a legjobb friss húsból. Aztán elég szaftosak, kellemes illattal. Rizs, hajdina,… Tovább →

Sajtos sütemények a túró lassú tűzhelyében - klasszikus és párolt receptek,

Készítsen sajtot a lassú tűzhelyen (Polaris, Panasonic, Redmond és más modellek) reggelire - ez egy hihetetlenül népszerű étel az ukrán és az orosz konyhában. Készítsen sajttorta különböző túróból, például dióval, szárított sárgabarackkal, stb. És a különböző édes mártások használata ízletes ízű. Az első recept a sajtok készítéséhez lassú tűzhelyen van cukrozott gyümölcsökkel. Hozzávalók sajttorta a... Következő →

Sterlet egy lassú tűzhelyen - egy finom sterlet recept

Sterlet egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) nemcsak ünnepi ünnepekre, hanem ünnepélyes családi vacsorára is elkészíthető. A sterletlevesből főzni kívánók megismerkedhetnek a főzés receptjével. Ön is készíthet töltőedényt sterletből. Ez szokatlanul ízletes lesz. Most kínálunk... Következő →

Hogyan készítsünk vinaigrettet egy lassú tűzhelyen - egy recept

Egy egyszerű és kifinomult salátatálca - egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips és más modellek) készült vinigretták nagyon könnyen elkészíthetők. Az MV-ben forraljunk zöldségeket a tálban, valamint egy pár gőzkosárban. Melyik módszer közül választhat - döntse el magad. Például... Tovább →

Csirke szeletek egy pörkölt multicookerben - recept, hogyan kell főzni

A főtt csirke pogácsákat párolt (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) egy teljes diétás termék. A lassú tűzhelyben párolt csirke húsgombócokat gyorsan főzzük. A csirkehúsban lévő fehérje sokkal több, mint a marhahúsban. A gyermekek számára nagyon hasznos. A lassú tűzhelyben a párolt csirke szeletek receptje nagyon... Következő →

Hogyan kell főzni, sütni, főzni, sütni és gőzölni egy lassú tűzhelyen?

Hogyan kell főzni, sütni, főzni, sütni és gőzölni egy lassú tűzhelyen?

Egy lassú tűzhely főzése egy vagy másik recept segítségével elég egyszerű. Először is, az elektronikus edényeknek ergonómikus vezérlőpanelje van, amely egy kijelző és program aktiváló gombokból áll. Miután kiválasztotta a szükséges recepteket, a szükséges gombokra kell kattintania az utasításoknak megfelelően, valamint a késleltetési időzítőt és az optimális főzési időt, ha szükséges. A legtöbb esetben az általános szabály érvényes. Ha a gombok a kijelzõ bal oldalán találhatók, akkor az idõ alapértelmezés szerint ezekre a programokra kerül. Vagyis a receptek kiválasztása és a bal gombra kattintva nem gondolhatod, hogy mennyire van szükség ezek elkészítéséhez. A Pilaf egy órán belül főzhető, zabkása - 40 perc stb. Ebben az esetben még mindig alaposan meg kell nézni a recepteket, mérni a megfelelő mennyiségű összetevőt, és a megfelelő mennyiségű vizet önteni az utasításoknak megfelelően. Minél kevesebb vizet öntsünk, annál kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítéséhez.

Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen?

Hogyan kell főzni és mennyit? Ha megkérdezte a kérdést: „Hogyan kell főzni egy multicookerben?”, Akkor a válasz erre a síkba fog kerülni, amely meghatározza a szükséges vízmennyiséget az egyes edényekhez. Egy kis vizet öntöttünk - az edényt gyorsabban elkészítettük. Valóban, a főzés befejezésének hangjelzése gyorsabb lesz. Ami az edényt illeti, nem az a tény, hogy ebben az időben kevesebb vízzel lesz ideje forrni. Ezért javasoljuk, hogy szigorúan kövesse az arányokat, ha aktívan használja a mérőpoharat a készletből. Van még egy lehetőség. Ha a főzés befejezése után nem kapcsolja ki a multicookert, a készülék folytatja a folyamatos fűtést 12 óráig. Nagy esély van arra, hogy a fűtési mód lehetővé teszi, hogy a csoport a kívánt állapotba és víz nélkül forraljon le. Ugyanakkor, és van néhány hátránya. Például, ha rizset főz egy ételhez, akkor öntsünk egy pohár gabonát, és töltsük fel két pohár vízzel. A főzés végén a multicooker elkezdi melegíteni a rizst. Tehát, ha a fűtési mód túl hosszú ideig van bekapcsolva, akkor nem lesz főzve, hanem sült rizs, bár nem égett.

Cook egy lassú tűzhelyen.

A népszerű Redmond vagy Philips modellekben, valamint a legolcsóbb multicookers-ben is főzhet. Sikeresen főzhet a multiben, a következő ételeket: köles, zabpehely, hajdina, szarvasmarha, búzadara, rizs, borsó, búza, árpa, tejtermék, gabona, rizs, leves, tészta, hajdina, burgonya, gombóc, zöldség, répa, rizs, zselé árpa, borsó, hús, borsó leves, bab, manty, tojás, marhahús, borscs, csirke, burgonya, káposzta leves, burgonyapürével, lencse, spagetti, kompót, zselé, sűrített tej, tészta, garnélarák, húsleves, gombóc, savanyúság, szarva khinkali, halászlé, kolbász, lekvár, szív, szelet, káposzta, gomba, pörkölt, hal, tök, csicseriborsó, hajdina, sárgarépa, brokkoli, csirkemell, kharcho, kukorica, zab, csók, forralt bor, gyümölcslé, bulgur.

Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?

Ha a lassú tűzhely egy serpenyő, akkor azonnal felmerül egy természetes kérdés. Lehet, hogy lassú sütőben sütjük? Kiderül, hogy lehetséges, és van még egy „Frying” nevű rendszer is. Megjegyzem, hogy az üzemmód nem minden modellben található, de bizonyos manipulációkkal az alapprogramokkal is beállítható, például az információs kijelző jobb oldalán található sütési mód használatával. Ha a „Frying” üzemmód még mindig rendelkezésre áll, akkor lehetőség van arra, hogy megnevezzük azt a terméket, amelyre megsütjük: hal, hús, zöldség. Ami a főzési folyamatot illeti, azt a nyitott fedéllel és a fedél zárásával lehet elvégezni. A zárt fedél enyhe üzemmód, túl nagy intenzitás nélkül. Ne feledje, hogy távolítsa el a fedelet a fedélről, és használjon konyhai kesztyűt, hogy megvédje a forró gőztől.

Hogyan kell helyesen sütni egy lassú tűzhelyen?

Sok felhasználó aggódik az olaj vagy zsír hozzáadása a sütési folyamat során. Szüksége van ezekre a nem túl egészséges összetevőkre? Elvileg teheted nélkülük, de néhány csepp nem lesz felesleges. Válasszon ki egy programot, és kattintson a startra, csepegtesse a főzőolajat és fedje le a fedelet. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban felmelegedjen. Ezután kinyithatja a fedelet, és az összetevőket felhelyezheti a tálba. Kezdjük a sütés közvetlen irányítását, nem felejtve el, hogy összekeverjük vagy egyik oldalról a másikra fordulunk. Csak szilikon spatulát, műanyag vagy fakanál használjon. Ne használjon fém tartozékokat, különben károsíthatja a tál belső tapadásmentes felületét. Ha károsodik, olaj nélkül, biztosan nem teheted.

Melyik ropogós edényben lehet megpirítani?

Az ilyen gyártók modelljeiben megkóstolhatja az élelmiszereket, mint a Redmond, a Polaris, a Philips, a Supra és a Panasonic. Leginkább olyan ételek sütésére alkalmas, mint: burgonya, csirke, hasábburgonya, hal, húsgombóc, gomba, káposzta, pollack, marhahús, garnélarák, paszta, csirkecomb, lazac, csirkecomb, rózsaszín lazac, pogácsák, hagyma, tojás, sertéshús, szárny, kupaty, hús, dara, kacsa.

Hogyan pörkölhetünk egy lassú tűzhelyen?

Folytatjuk azt a kérdést, hogy „Hogyan kell elhelyezni egy lassú tűzhelyen?”. Itt egy kicsit bonyolultabb. Először kattintson a "Menü" gombra, majd állítsa a kurzort az oltási programmal szemben. Megnézzük a kijelzőt, és figyeljük a 60 perces alapértelmezett időt. Ha többet kell beállítania, akkor tartsa lenyomva az időzítőgombot, majd az értékek addig változnak, amíg el nem éri a 12 órát. Válassza ki a kívánt időt, kattintson a kezdetre. Ellenőrizze, hogy a Start gombon lévő jelzőfény már nem villog-e. Amikor a program befejeződött, egy sípoló hangot hall, majd a serpenyő automatikusan elkezdi melegíteni az edényt, amíg el nem dönt, hogy rajta ünnepel. Kilépés az oltási módból - a „Fűtés / Ki” gomb.

Hogyan kell használni az üzemmódot?

Hogyan pörkölhetünk egy lassú tűzhelyen? Az elkezdéshez készítsen el minden összetevőt, és tegye őket a serpenyőbe a kedvenc fűszerezéssel együtt. Ezután helyezze be a serpenyőt a készülékbe, forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg szorosan érintkezik a fűtőlappal. Zárja be a fedelet. Hallani kell egy jellegzetes kattintást. Ha nincs kattintás, akkor a fedél nem záródik szorosan, és az oltási mód nem működik megfelelően. A fedél kinyitásakor ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a vízcsapdát. Ha tele van, ne felejtsük el vízzel a következő használat előtt.

A multicookers minden modelljében sikerül jól keverni, a legnépszerűbb gyártók a Redmond, a Polaris, a Philips, a Mulinex. Általában tanácsos káposzta, bab, burgonya, hús, párolt burgonya, csirke, marhahús, zöldség, sertés, gomba, máj, káposzta, cukkini, káposzta, kacsa, nyúl, szelet, liba. A receptek igazolják magukat.

Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?

Meg fogjuk érteni, hogyan lehet sütni egy multicookerben, legyen az Redmond, Panasonic, Polaris vagy bármely más gyártó. Ehhez a gyártók egy speciális sütőprogramot építettek be. Ha ez a mód nem szerepel a modellben, akkor nem a sütésre szolgál. Ugyanakkor könnyedén süthet valamit a „Frying” módban, amely az Ön igényei szerint testreszabható. A "Sütés" program ízletes muffinok, kekszek, zárt és nyitott pite elkészítéséhez készült, töltelékekkel, zöldségekkel és túrós serpenyőkkel. Ezen túlmenően, ha a "Fry" használható "Sütés" -ként, akkor a "Sütés" használható "Frying" -ként a standard ételek főzéséhez. Például ebben az üzemmódban könnyen sült csirke (egészben vagy apróra vágva), hamburgerek, burgonya stb. A zárt és nyitott fedéllel süthetjük. A gyümölcslé és az olaj permetezése kizárt. A "Sütés" módban böngészhet a húsban, sütjük a zöldségeket, vagy keverjük össze a levest.

Mi a legjobb sütni?

A legjobb, ha a következő ételeket sütjük: burgonya, sült burgonya, egész csirke, hús, hal, alma, sertés szelet, marhahús, zöldség, makréla, gombóc, pisztráng, lazac, rózsaszín lazac, tök, gomba, shin, pulyka, mell, szőrme, pulyka sonka, tőkehal, ponty, nyak, padlizsán, répa, csuka, borjúhús, lazac, sampinyonval, sertéshús, sertéshús, kacsa, sertéshús, piros hal, comb, pollock, bárány, sügér, bors, tészta, filé, karaj, csirke, szeletek, keresztes ponty, nyúl, banán, chum lazac, lepényhal, szegy, szárnyak, bordák, sushi, patak.

Lehet sütni egy lassú tűzhelyben fóliában?

Elvben a sütés és a fólia nem szükséges, így minden jól sült. Miért veszélyezteti a háztartási készülékeket? A vélemények alapján semmi sem fog történni, ha például egy fóliát használunk egy cupcake-zebra létrehozásához, majd kivesszük a fóliát és kapsz egy nagyon szép tortát. Ha a fóliában sütés tapasztalata van, ossza meg a megjegyzésekben, akkor biztosan hasznos lesz.

Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen?

A lassú tűzhelyben a gőz főzés a konyhai eszközök felhasználóinak rendelkezésére áll egy speciális program, amely „Steaming” néven létezik. Ez az üzemmód az egészséges vagy étrendi ételekhez, azaz a megfelelő táplálkozáshoz kapcsolódó ételek létrehozására szolgál. A gőzölő funkció lehetővé teszi a hamburgerek, zöldségek, halak, gombócok, gombócok, párolt manti, valamint a vinaigrette zöldségeinek főzését. Egy speciális kosár használatával még tojást is forralhat. A gőzfőzőben való főzéshez a szükséges összetevőket egy speciális edénybe helyezzük a főzéshez, mindig a csomagban. Megjegyzem, hogy ez a mód a folyadék- és adagtermékek, egy serpenyőben vagy gőzkosárban való fűtésére is használható.

Gőz főzés tippek

• Ne helyezze túl szorosan az ételeket a kosárba. A gőznek szabadon kell keringnie az összetevők között.

• Fagyasztott zöldségekkel előzetesen nem lehet felolvasztani. Egy pár számára nagyon gyorsan leolvasztanak. Ugyanezt kell tenni a fagyasztott halakkal. Hacsak nem sérül meg, hogy darabokra vágja, és néhány percig növeli a főzési időt.

• A nagy zöldségeket egészben főzzük és több darabra vágjuk.

• A só sokkal hasznosabb, ha nem a főzés kezdetén, hanem már kész ételben adjuk hozzá.

• Fűszerek hozzáadásakor öntsük őket nem a vízbe, hanem közvetlenül az összetevőkre.

• Ha az edényt nem hideg, hanem forró vízzel töltötte, akkor az edény gyorsabban főzni fog.

Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben?

Párolt, főzhet a következő ételek és termékek: húsgombóc, hal, zöldség, csirke, burgonya, rizs, hús, gombóc, rózsaszín lazac, lazac, burgonya, pisztráng, mell, brokkoli, marhahús, sertéshús, káposzta, rántotta, pollock, tőkehal, manti, gombóc, hajdina, makréla, pulyka, hinkali, sajttorta, lazac, cukkini, sügér, tészta, máj, kása, káposzta, csirke, csuka, sövény, rakott, tőkehal, tojás, kolbász, keta, telapia, sárgarépa, keta, telapia, sárgarépa, garnélarák, borjúhús, húsgombóc, foltos tőkehal, ponty, kapelán, lepényhal, csirke, csuka, calamari, húsgombóc, nyúl, sütés, szelet, zrazy, panga ICS, alma, spárga, laposhal, padlizsán, saláta, szárnyak, burgonya palacsinta, keszeg, ponty, tojás, gomba, sertés, a bordák, kolbász.

Gőz főzés lassú tűzhelyen - mi a „párolt” mód

Újabban az emberek csak egy betegség vagy műtét kapcsán gondolkodtak az egészséges táplálkozásról, de most minden megváltozott - egyre több ember tudatosan választ egy egészséges életmódot és a megfelelő táplálkozás elveit. A multicooker segítségével jelentősen egyszerűsítheti és gyorsíthatja a főzési folyamatot. Például a multicookerben a „gőzölés” mód az alacsony kalóriatartalmú, és ami a legfontosabb, az egészséges táplálékot nemcsak gyorsan, hanem a termékekben lévő vitaminok és tápanyagok nagy részét is megtartja.

Hogyan működik, vagy a főzés elve

A lassú tűzhelyen történő gőzölés ugyanabban az elvben történik, mint egy dupla kazánban. Az egyetlen kivétel az egyszerre főzhető termékek száma (kettős kazánban több van). Azonban a multicooker maga is sokoldalú eszköz, és egyszerűen nemcsak egy dupla kazán, hanem sütő, tűzhely, kenyérsütő, rizsfőző, stb.

A termékek egy speciális állványon helyezkednek el a multicooker-ben. Ezután hozzáadódik a víz, és a „Steaming” üzemmód van kiválasztva.

A több főzőlapban az egész főzési folyamat automatikusan folytatódik - önállóan állítja be a kívánt hőmérsékletet, megnyomja a nyomást (ha a főzőlap funkciót használja), és visszaállítja azt a főzés végén.

Ne aggódj, ha elfelejtetted a főzésedet, mert a munka végén a multicooker befejezi a gőzölési módot, és önállóan fűtési üzemmódba lép. Hasonlóképpen előfordulhat abban az esetben is, ha a tálban lévő víz nem volt elegendő, és gyorsan elpárolog. Ebben az esetben újra hozzá kell adni a vizet, és beállítania kell az extra főzési időt.

A gőzölési idő 1 perctől 1 óráig változhat (a multicooker típusától függően). De szem előtt kell tartani, hogy a főzési idő közvetlenül gőzöléssel jár, és nem foglalja magában a tálca fűtését és a nyomást.
[blockquote icon = "cite") Tehát átlagosan kb. 20-25 percig főzünk párolt ételeket [/ blockquote]
Különben is érdemes megjegyezni, hogy a lassú tűzhelyben a gőzölés a legbiztonságosabb: csak vizet adunk a tálba, és zárja be a fedelet. A főzés befejezésekor a multicooker sípoló hangjelzést ad. Ha nyomás alatt főzte (egyes modellek nyomásprés funkcióval rendelkeznek), a fedél lezáródik, amíg a lassú tűzhely önmagában fokozatosan csökkenti a nyomást, vagy megnyitja a szelepet a nyomás gyors felszabadításához. Így a közvetlen gőzzel való közvetlen érintkezés gyakorlatilag kizárt.

Gőz főzési lehetőség

A párolt ételek nem tekinthetők ok nélkül a leghasznosabbnak: ez a főzési mód ajánlott a gyomor-bélrendszeri betegségekben, a cukorbetegségben szenvedőknek, valamint a jövő anyáknak, szoptató nőknek és gyerekeknek.

A párolt ételeknek számos előnye van:

  • Nem igényelnek olajat, amely sütés közben káros anyagokat - rákkeltő anyagokat - kibocsát, és további "haszontalan" kalóriákat is tartalmaz;
  • A párolt termékek megtartják ízüket, színüket, illatukat és alakjukat;
  • Gőzzel történő feldolgozás során az étel nem melegszik fel 100 ° C fölé, ezért a legtöbb vitamin, amely hasznos mikro- és makroelemek, megmarad.
  • A párolt ételek előnyösebbek, mint a főttek, mivel a csapvíz klórozott és fém szennyeződéseket tartalmaz.

Mit kell főzni

Párolt, majdnem minden edényt lehet főzni: piteektől és pudingoktól, gőzlevesig és főtt sertéshúsig. Különösen ízletes ételek szárnyasból és halból származnak, mert nem túlszárnyalnak, nemcsak megőrzik formájukat és ízüket, hanem főzzük a fűszerek és fűszernövények aromáit is.

Az interneten rengeteg főzési recept található a gőzöléshez a multicooker számára. Nem feltétlenül szükséges minden receptre egy receptet keresni, mert az összes multicookers-ben a főzés elve ugyanaz, és a Multicooker márka számára alkalmas a Multicooker Redmond számára is.

Kulináris trükkök

  • Ne erőltesse túl szorosan az ételt, ezáltal megnehezítve a gőz bejutását és az edényt egyenletesen főzzük;
  • Ne vágja le az alkotórészeket túl kicsi, különben túl sok nedvességet fog elnyelni, és elveszíti az alakját, rendetlenséggé válik;
  • Sós és bors ételek, párolt, jobb a főzés végén.
  • Ne főzzünk ebben a módban, tésztát vagy nagy húsdarabot, mert a nagy térfogat miatt egyenletesen főznek, valamint a gombákat - további hőkezelést igényelnek 100 ° C felett.

A következtetés helyett

Fontos számunkra, hogy nemcsak egészséges és egészséges ételeket fogyasszunk, hanem arra is, hogy minimális időt és erőfeszítést fordítsunk a főzési folyamatra. Ez a modern multicookers által kínált lehetőség, amely rutinszerű munkát vállal, és időt hagy a kísérletezésre és a kulináris kreativitásra!

Gőzölgő a Multicooker Redmondban

Főzési idő - 15 perc.

A lassú tűzhelynek számos előnye van más konyhai eszközökkel szemben. Nagyon fontos plusz az, hogy megtartja az összes szükséges vitamint és hasznos anyagot a termékekben.

Számos eszközmodell lehetővé teszi, hogy pár főzni tudjon. Egy ilyen rendszer ideális azok számára, akik követik az ábrát, vagy szigorú étrendben vannak egészségügyi okokból.

A Redmond multicookerben párolt zöldségek könnyen és gyorsan készíthetők. Nagyon ízletes recept, amit már készítettünk. Ami az adott eszközt illeti, például a Redmond SkyCooker M800S-t használhatja, mivel ez a multicooker „Par” móddal rendelkezik.

Hozzávalók párolt zöldségek főzéséhez Redmond multicookerben

  • Burgonya - 150 gramm.
  • Bolgár bors - 120 gramm.
  • String bab - 100 gramm.
  • Brokkoli - 100 gramm.
  • Víz - 500 ml.
  • Só, fűszerek - ízlés szerint.

A módszer a zöldségek főzésére egy gőzkályha Redmondban

1) Vágjuk a burgonyát 2 cm-es kockákra.

2) A magból és a magból a paprikát 3 cm-es kockákra vágjuk.

3) Öntsünk vizet a multicooker tálba, állítsuk be a tartály-dupla kazánt, majd tegyük bele az összes összetevőt, és keverjük össze.

4) Zárja be a multicooker fedelet, válassza ki a „Steam” programot, állítsa be a „Vegetables” opciót a „Product selection” gomb segítségével. Az időzítő beállítása 15 perc.

5) Nyomja meg a "Start" gombot, és készítse el az edényt a program végéig.

Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen

A párolt ételek egészségesebbek és alacsony kalóriatartalmúak. Ez a főzési mód alkalmas azok számára, akik fogyni akarnak, vagy egészségügyi problémák miatt korlátozniuk kell magukat. Ezeket a főzési módszereket is használhatja kisgyermekek számára. Ez lesz a legmegfelelőbb döntés a lassú tűzhely megvásárlására, és ezzel az üzemmóddal készíteni, még akkor is, ha nem tartozik a fent említett emberekhez.

A multicooker funkciója lehetővé teszi, hogy gőzöljön

Szinte az összes ilyen típusú modern konyhai készülék gőzzel főzi az ételeket. Keresse meg ezt az üzemmódot nem nehéz és gondoskodni. A megnevezés más lehet, de leggyakrabban a berendezésgyártók "gőz főzést" használnak. Ehhez használjon egy speciális poharat a víz alján, és egy kis lyukakkal ellátott tartályt, ahol a főétel eléri.

Hogyan működik ez a funkció

Ennek az üzemmódnak a működési elve nagyon egyszerű. A pohárba öntött vizet gőzfejlesztő segítségével melegítjük a forráspontra, és gőz keletkezik, amely felülről élelmiszerre kerül, így a főzés sokkal gyorsabb, mint a főzés, sütés és sütés során. Az összes kondenzátumot összegyűjtjük a serpenyőben. A valami elrontása szinte lehetetlen. A lassú tűzhely időzítővel és vízszintjelzővel rendelkezik. Ha a folyadék elfordul, a készülék kikapcsol, majd hozzáadható egy speciális lyukhoz. A szokásos víz helyett teát, húsleveset vagy bort használhat.

Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen

Először is tanulmányoznia kell az elektromos készüléket, hogy amikor főzés közben nem hagy ki semmit, és ne tegyen túl sokat. Ezután a főzés kétségtelenül nagyon könnyű lesz. Egy speciális kosár segítségével tojást lehet főzni. Még ebben az üzemmódban is melegítheti a folyékony és a la carte ételeket.

A termék előkészítése

Először természetesen magának kell gondoskodnia az összetevőkről. A húst jól mosni és szárítani kell. A tojásban készítsen egy kis lyukat. A karfiol, a káposzta és a spárga káposzta esetében meg kell vágni a vastag szárakat. A fennmaradó termékek egészben vagy szeletekre vághatók.

Főzési idő

Mint már említettük, a lassú tűzhely és a gőzhajó módja segítségével az ételeket nagyon gyorsan főzzük. Itt lesz egy lista a termékekről és azok pontos főzési idejéről (percben jelezve). Teljesen tetszőleges számú terméket vehet fel, a lista közös sablon.

Hús, baromfi és tojás:

  • Manti (8–10 egység; 500 g) - 35–40.
  • Gombóc (450g) - 25–30.
  • Csirke filé (500g) - 20–25.
  • Borjúhús (500g) - 25–30.
  • Bárányfilé (500g) - 25.
  • Sertés filé, marhahús (500g) - 15–25.
  • Csirke szelet (4–6 db; 500g) - 18–20.
  • Húsgombóc (20–25 db; 500 g) - 15–18.
  • Török szelet (300g) - 25–30.
  • Borjú szelet (300g) - 25–30.
  • Csirkecomb (300g) - 25-30.
  • Marha kolbász (8 darab a burkolat eltávolítása nélkül) - 8–13.
  • Frankfurt kolbász (8 darab a héjban) - 8–10.
  • Bárányborda (240g) - 25–30.
  • Kemény főtt tojás (10 db) - 15–20.
  • Puha főtt tojás (10 db) - 10–13.

Seafood:

  • Fagyasztott garnélarák (450g) - 15–20.
  • Vörös tengeri sügér filé (400g) - 15–18.
  • Friss tengeri sügér (400g) - 17–25.
  • Fagyasztott tintahal (600g) - 20–25.
  • Kagyló kagylóban (1 kg) - 18–25.
  • Shell homár (2 db) - 30–35.
  • Pisztráng (300g) - 18–25.
  • Tonhal (400g) - 25–30.
  • Sait filé (300g) - 15–18.
  • Hámozott főtt fagyasztott saláta garnélarák (500g) - 5.

Zöldségek és gyümölcsök (500 g):

  • Sárgarépa - 20–25.
  • Spárga - 30–40.
  • Articsóka (4 közepes méretű) - 40–45.
  • Spárga káposzta (virágzat) - 15–20.
  • Karfiol (virágzat) - 20–25.
  • Brüsszel hajtások - 20-25.
  • Káposzta (szeletek) - 25-30.
  • Spárga - 30–40.
  • Fennel - 15–20.
  • Squashes - 15–20.
  • Kohlrabi - 20–25.
  • Burgonya - 20–25.
  • Burgonya egyenruhában - 30–40.
  • Kukorica (2 cobs) - 55–60.
  • Póréhagyma - 20-25.
  • Egész gombák - 20–25.
  • Szeletelt gombák - 5-10.
  • Cékla - 40–60.
  • Kínai káposzta (szár) - 6.
  • Kínai káposzta (levelek) - 2-3.
  • Brokkoli - 5–6.
  • Padlizsán - 5–6.
  • Borsó - 4-5.
  • Bolgár bors - 2-4.
  • Spenót - 5–6.
  • Cukkini - 4-6.
  • Alma - 10–15.
  • Körte - 10–15.

Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben

Számos, meglehetősen népszerű ételeket, például gombócokat, gombócokat, manti-t, különböző süteményeket, különféle gabonaféléket, zöldségeket készíthet bármilyen húsra és baromfira, rántotta, omlett, vinigrett, húsgombóc, tészta, rakott, sün, rizs, burgonya, tészta, töltött káposzta, sajt sütemények, bordák, szárnyak, lábak, mell, halak és még sok más. Ahhoz, hogy az étel nagyon ízletes legyen, tartsa be a következő pontokat:

  1. Öntsünk vizet a tálba jobb nem hideg, de meleg, így az étel nagyon gyorsan elkészül.
  2. Rövid ideig zöld zöldségeket vagy lombozatot tegyünk, különben elveszítik a színüket.
  3. A fagyasztott ételeket nem szabad előre felolvasztani, a lassú tűzhely sokkal gyorsabban fogja megtenni.
  4. A kosárban lévő étel nem zárható le, különben a gőz nem tud menni a tanszékhez. Ez a technikával kapcsolatos problémákhoz vezet.
  5. Az ételhez adjunk hozzá fűszereket, és a sót jobban hozzáadjuk a már elkészített ételhez.

Dupla kazán használata lassú tűzhelyen: lépésről lépésre

  • 1) Először vigyázzon az edényre, minden terméket helyesen kell készíteni.
  • 2) Ha gyorsan kell főzni, akkor melegítse fel a vizet, ha nem siet, a folyadék bármilyen hőmérsékletre alkalmas.
  • 3) Vegye ki a tartályt és öntsön vizet a tálba.
  • 4) Helyezze vissza a tartályt a helyére, és helyezze el az összetevőket.
  • 5) Zárja be a fedelet, válassza ki a módot, és várja meg a jelet, jelezve a főzés végét.

Gőz főzés előnyei

Ebben a csodálatos univerzális konyhai készülékben a gőzhajó funkciója mindenkinek felkelt, különösen azok, akik már a kezdetben említettek voltak - azok, akik az étrendet követik az orvos utasításai szerint, akiknek nincs ideje főzni, meg kell enniük és bármilyen korú gyermekeket. Az alábbi információk segítenek megmagyarázni ezt az elválasztást.

  • A gőzölés lehetővé teszi, hogy az étel megőrizze az összes előnyös tulajdonságát, színét, ízét, illatát és alakját. A főzés során ezek a tulajdonságok elvesznek, és sütés közben is sok haszontalan kalóriát kapnak.
  • Ez a leggyorsabb és legjobb módja a főzésnek. Hagyja az ételt és tegyen más dolgokat. A crock-pot megszűnésekor értesíti Önt.
  • A párolt ételek könnyen felszívódnak a szervezetben, nem eltömődnek salakokkal és toxinokkal, és javítják az ember általános fizikai és erkölcsi állapotát.
  • A bőr és a fejbőr egészséges táplálkozással fog kinézni az ilyen élelmiszerek rendszeres étkezésével, az immunrendszer is javul, és a test jó állapotban lesz.
  • A gyakori stressz, a depresszió, az apátia és a fáradtság miatt próbálja meg enni kizárólag a gőzöléssel készült ételeket, ami segít nyugodtabban kezelni az élet nehézségeit.

Összefoglalva, magabiztosan elmondhatjuk, hogy a gőzölő üzemmódú lassú tűzhely megkönnyíti az életedet, és rendkívül hasznos elem lesz a konyhában.

Párolt szelet egy Redmond-fazék-potban

A szeletek sok gyermek kedvenc ételei. És a felnőttek szeretik a szaftos finom szeletet. Gyermekek számára a legjobb, ha párolt szeletet készítünk Redmond multicookerben, különösen a kisgyermekek számára. Nem borítják ropogós, ropogós kéreg, de ebben a formában hasznosabbak, mert további zsírt és olajat használnak. Ez az étel alkalmas az étrendben élő emberek számára.

Egy lassú tűzhelynél a főző gőz sütemények könnyebbek, mint valaha. Elég, ha vizet öntenek a tálba, és nyomjuk meg néhány gombot. De először készítse elő a tölteléket. A húst egy húsdarálón keresztül görgetheti, vagy kész darált húst vásárolhat a boltban, és onnan darált húst készíthet gőzzel.

  • Darált hús
  • A tojás
  • Egy szelet kenyeret
  • Fél izzó

Párolt pogácsákat főzünk Redmond multicookerben

Tegyük a tölteléket egy nagy tálba, megvertük a tojást, és jól keverjük össze. Áztasson egy kenyeret meleg vízbe. Hámozzuk meg a hagymát, vegyük fel félig, és apróra vágjuk. Adjuk hozzá az áztatott kenyeret és a hagymát a keverékhez és keverjük össze.

Öntsünk kb. 1,5 liter vizet a multicooker tálba, helyezzük a gőzölő rácsot a tetejére. Formázzon kis pogácsákat és helyezze őket egy drótra.

Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a „Steaming” üzemmódba negyven percig.


A szeleteknek nem kell megfordulniuk vagy megnézni őket. 30-40 perc múlva elkészülnek, és a lassú tűzhely tájékoztatja Önt erről egy sípolással. Mindez - készen áll egy ízletes és egészséges táplálkozás!

LiveInternetLiveInternet

-alkalmazások

  • TorrNADO - torrent nyomkövető a blogokhozTorrNADO - torrent tracker a blogokhoz
  • Fotográfus Plugin vagyok a fotók naplózásához. Minimális rendszerkövetelmények: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 JavaScript engedélyezve. Talán működni fog
  • Olcsó járatok Kedvező árak, kényelmes keresés, jutalék nélkül, 24 óra. Foglaljon most - fizessen később!
  • Mindig nincs párbeszéd a kézben ^ _ ^ Lehetővé teszi tetszőleges Html-kóddal rendelkező panel beillesztését a profilba. Bannerek, számlálók stb.
  • TV-program Egy kényelmes TV-program a héten, amelyet az Akado TV Guide biztosít.

-Kategóriák

  • 01. === Kötés === (4807)
  • = Kötőgép = Lorochka számára (32)
  • = KÖRNYEZET = A KÖNYV ALBUMOK HELYZÉSEI (188)
  • = HOOK + SPOKE = (55)
  • = HOOK = NEM CUT (60)
  • = HOOK = BOLERO SCAR (151)
  • = HOOK = BRUGG LACE (29)
  • = HOOK = KERESZTETT KIEGÉSZÍTŐK (117)
  • = HOOK = HEADDRESSES (209)
  • = HOOK = GYORSÍTÓKÉSZÜLÉKEK (409)
  • = HOOK = GYERMEKEKRE (255)
  • = HOOK = EGÉSZEKRE (109)
  • = HOOK = KÁRTYÁK KÁRTYAOK (461)
  • = HOOK = NEM VESZÉLYEK (212)
  • = HOOK = IRISH LACE (110)
  • = HOOK = MOTIVES BELT LACE (1270)
  • = HOOK = DRESS SUITS SKIRTS (280)
  • = HOOK = PLAINS (146)
  • = HOOK = A D (432) TÁMOGATÁSI TÁBLÁZAT NAPKIN TAP
  • = HOOK = HOSSZÚ FELSZERELÉSEK (52)
  • = HOOK = LITTLE SHEARS BUSTIES (309)
  • = HOOK = TUNIC (192)
  • = HOOK = PATTEREK (311)
  • = HOOK = FELHASZNÁLÁS KÖZÖS KÉSZÍTÉS KÖZÖTT (31)
  • = HOOK = KÉSZÍTÉS (53)
  • = HOOK = A BUTTERFLY LEAVES FLOWERS (198)
  • = HOOK = A PALANTINE KAPTÚRA (560)
  • = HOOK = SCARVES (164)
  • = MY WORKS = (6)
  • = SPOKE = BOLERO (19)
  • = SPOKE = KERESZTETT KIEGÉSZÍTŐK (41)
  • = SPOKES = HEADDRESSES (93)
  • = SPOKES = JUMPERS PULLERS SWEATS (156)
  • = SPOKE = FOR "LUXURY" DAM (22)
  • = SPOKE = GYERMEKEKRE (52)
  • = SPOKE = KÁRTYÁK KÁRTYÁK (108)
  • = SPOKE = VEST-FREE VEST (36)
  • = SPOKE = SZÁLLÍTÁSI KÁRTYÁK (27)
  • = SPOKE = PLEASURE (8)
  • = TÜKÖK = CSÖKKENŐK KÉSZÜLÉKEK (27)
  • = SPOKE = A JOGI EGÉSZSÉGÜLÉSEK LÉPŐI (71)
  • = SPOKE = TOPS UTAZÁSI CSOMAG (25)
  • = SPOKE = TUNIC (27)
  • = SPOKE = PATTERNS (33)
  • = SPOKES = A PALANTIN CUTS SZÁMÍTÓSZEREK (112)
  • = SPOKES = SCARVES (84)
  • 02. *** KÓVÁNY *** (11176)
  • ** NEW YEAR RECIPES ** (260)
  • ** BAKING DEVICES ** (12)
  • ** AIR GRILL * (11)
  • ** MÁSODIK ÉTELEK ** (1213)
  • ** ELŐKÉSZÍTÉS A DACH-hoz ** (30)
  • ** DIET ** (96)
  • ** UTAZÁSRA ** (629)
  • ** KULINÁRI TRIKKOK ** (38)
  • ** MICROWAVE ** (310)
  • ** MULTI-FOOD ** (1002)
  • ** MULTI-FURNISHING-SMOKER-SMOKER ** (32)
  • ** kazán ** (35)
  • ** CELLAR ** (460)
  • ** LENT TABLE ** (72)
  • ** RÉSZVÉTELEK-DUETEK MÉL-ÉLELMISZERÉBEN ** (26)
  • ** RECIPE KOLLEKCIÓK TÉMAKÖRBEN ** (1573)
  • ** TERMÉK TULAJDONSÁGOK ÉS FOGYASZTÁS ** (95)
  • ** SOUPS ** (342)
  • ** BAKER, BREAD ** (274)
  • ** ELEKTROMOS SZŰRŐ ** (27)
  • * ALKOHOLISZEREK * (147)
  • * KÉSZÍTÉS nélkül * (281)
  • * NEM ALKOHOLI HASZNÁLATOK * (167)
  • * Palacsinta palacsinta pelletek * (260)
  • * TISZTÍTÁSOK POTS-ban * (55)
  • * A LÉGKÉSZÍTŐK LÉPÉSEI * (1241)
  • * BIRD DISHES * (831)
  • * EGG TÁVOK * (111)
  • * CHEESE CHEESE és CREATIVE * (374)
  • * GYERMEK ÉS GYÜMÖZÖK * (194)
  • * SANDWICHES * (103)
  • * VERRINS ÉS COCKTAIL SALADS * (46)
  • * SEGÍTSÉG KÖNYV * (1277)
  • * SWEET BAKERY * (2471)
  • * A SILICONE METAL ÉS MÁS KÉSZÜLÉKEN KÉSZÍTMÉNYEK (1222)
  • * ELŐKÉSZÍTÉS KÉSZÜLÉKEKKEL * (264)
  • * DESERT * (426)
  • * GYERMEK KÉSZÍTÉSE * (28)
  • * JULIEN * (15)
  • * SNACKS * (769)
  • * KÉSZÍTŐKÉSZLETEK * (61)
  • * TÖLTETT HŰTÉSI SALTISON * (108)
  • * ÜZEMANYAGOK (*)
  • * Rakott * (137)
  • * VIZSGÁLATI TERMÉKEK * (136)
  • * CABBAGE WHITE * (101)
  • * POTATO * (174)
  • * PORTS GARNEYS GRUPS * (106)
  • * Muffin Muffin Cake keksz * (608)
  • * CANDIES * (154)
  • * GLAZE GRAVE SAUMUSOK OLDALAI * (251)
  • * SEAFOOD * (16)
  • * FROZEN PARFEE (60)
  • * NAMS ON WALLBOARDS * (126)
  • * NÖVÉNYI ÉTELEK * (417)
  • * PELMENI VARENIKI RAVIOLI MANTY * (98)
  • * WAFFL BAKEN COOKIES * (372)
  • * PIE KITS KHACHAPURI CHEBUREKI * (1972)
  • * PIZZA * (91)
  • * Emberek * (51)
  • * STILL BIRD * (59)
  • * HALVÉDELEM * (645)
  • * SALADS * (778)
  • * ÉLELMISZEREK, TÖRTÉNT * (260)
  • * SUSHI ROLLS * (11)
  • * HOUSE CHEESE * (50)
  • * TERRINS, SAUSAGES, ROULETS, PASTERS, SOFLET * (492)
  • * CAKES CAKES * (1497)
  • * PUMP * (28)
  • 03. VIDEO AUDIO ZENE SONG (1929)
  • AUDIO, ELEKTRONIKUS KÖNYVEK (89)
  • VIDEO LESSONS (327)
  • VIDEO RECIPES (810)
  • FILMEK (85)
  • 04. DACHA, GARDEN, NÖVÉNYI KÖRNYEZET (616)
  • Kert- és háztervezés (177)
  • Állattenyésztés (5) t
  • KÖRNYEZET (166)
  • TARTALMAZÁS (19)
  • KÖRNYEZET (108)
  • ÉRZÉKELŐKRE VONATKOZÓ REFERENCIÁK (29) t
  • VILÁGOK ÉS DEKORATÍV NÖVÉNYEK (247)
  • 05. EGÉSZSÉG (888)
  • DIABETEK (42)
  • PSICHOLÓGIAI KAPCSOLATOK (65)
  • FYTOTERAPIA (59)
  • Pajzsmirigy (10)
  • 06. FUN (618)
  • 07. HOME KOSMETIKA (113)
  • FRAGRANCOK, KOSMETIKA, SOAP, KÁBELEK (93)
  • 08. DIÁNC LiveInternet (267)
  • A KÖZÖSSÉG ELLENŐRZÉSE (55)
  • KÉZIKÖNYV (25)
  • KALENDÁRÓK ÓRÁK (31)
  • Enciklopédia (10)
  • 09. GYERMEKEKRE (38)
  • 10. SZÁMÍTÓ (116)
  • 11. HOME (408)
  • Hasznos tippek (166)
  • Mosó- és tisztítószerek (53)
  • 12. AQUARIUM (136)
  • 14. GYÁRTÁS (675)
  • AMIGÚRÁK ÉS JÁTÉKOK ÖNKÉNT (196)
  • EMBROIDERY BRAIDED BELT (124)
  • DECOUPAGE (20)
  • MACARON-ból (4)
  • KINUSAIGA-patchwork tű nélkül (13) t
  • Vágás és hegesztés (116)
  • PAIL (43)
  • PATCHWORK (8)
  • NITCOGRAFIA (8)
  • ORIGAMI (2)
  • BABY (94)
  • 15. KUTYÁK ÉS KÁRTOK (169)
  • GERMING ÉS KUTATÁS (24)
  • PETERS ruházat (86) t
  • KUTYÁK ÉS KÁBELI ÉRTÉKEK PROBLÉMÁK (52)
  • 16. VERSE PARABLES WISDOM PROSE (204)
  • VIRTUÁLIS POEMS (21)
  • 17. BELSŐ, DIY. (195)
  • 18. KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁSOK (345)
  • FLASH (48)
  • A SMILEKS ANIMASHES CARDS (255)
  • 19. FLOWER KULTÚRA (486)
  • AHIMENESY, CSALÁD GESNERIEV (71)
  • A SZÁLLÍTÁSI TERÜLETEK BETEGSÉGEI (16)
  • SZÁLLÍTÁSI TERMÉKEK PESZEI (15)
  • GIBISCUS (9)
  • DEKORATÍV - SZILÁRD ANYAGOK (25)
  • SZOBÁK (342)
  • ORCHIDEK (30)
  • PELARGONIA - GERANI (6)
  • A GLOXINIA HIRITES STRIPTOKARUPUS SENPOLIÁJA (128)
  • HOYA (11)
  • FLOWER STORY VIDEO (3)
  • KÖZÖTT BOROK (1)
  • KÖRNYEZETVÉDŐK (15)
  • 20. ORTHODOXY (94)
  • 21. Ez érdekli (1619)
  • WEB CAMERA WORLD ONLINE (4)
  • CITY COUNTRY TRAVEL (498)
  • FOTÓKÉP FÉNYKÉP (658)
  • ÁLLATI VILÁG (235)
  • MYSTERIOUS STORIES (4)
  • És rettenetesen (54)
  • INTERAKTÍV PANORÁMA (54)
  • TÖRTÉNET (66)
  • OROSZ ÁLLAMI TÖRTÉNETE (83)
  • Időjárás (13)
  • NATURE (333)
  • 22. MY (79)
  • ? (18)
  • EGYÉB (6)
  • Kő (5)
  • JÁTÉKOK (33)
  • UTAZÁSOKRA (9)
  • mesterkurzusok (2)
  • VILÁGOK, NÖVÉNYEK, NŐK (71)
  • Növényi enciklopédia (12)

-idézetek

Mesés hidak a valóságban A régi, moha-fedett híd nagyszerű dekoráció.

Cupcakes Muffin mákos és diófélékkel, krémes sajttal pedig könnyű p.

A házi készítésű gofri a leggyakoribb és legkedveltebb d.

Gyors pácolt sampinyonval Hozzávalók: 500 gr. friss sampinyonval.

Párolt csirke szelet a Redmond és a Polaris multicookerben: a legjobb receptek

A csirkehúsot rendkívüli ízük és alacsony kalóriatartalmuk jellemzi. Készítsen változatos táplálkozási sportolót, terhes vagy szoptató nőt, valamint fogyjon, csirke párolt húsgombócokat egy lassú tűzhelyen. Ez a húsétel tökéletesen leállítja az éhséget, és nem kerül behelyezésre extra centiméterben a derékban.

Kulináris kvíz: hasznos tippek

A csirke szeletek receptjét egy pörkölt multicookerben úgy kell kiválasztani, hogy az ilyen edényt főzzük. Ha betartja a megfelelő táplálkozást, vagy étrenden van, akkor kizárólag a csirke filé használatára kell korlátozódnia.

Ízletes és ízletes húsétel elkészítéséhez vaj, sült gombák, apróra vágott zöldek vagy kenyér morzsákat adhatunk csirke szelethez. Mindenesetre a párolt étel nagyon finom, illatos és egészséges lesz.

Választhat a csirke szelet legváltozatosabb receptjeit egy párnak a lassú tűzhelyen. És egy ízletes húsétel elkészítéséhez, beleértve az étrendet is, a tapasztalt szakácsoknak szüksége lesz a következő tippekre:

  • Ízletes húsgombócok készítéséhez csirkehús vagy csavarodás, és néhány háziasszony inkább a félkész termékeket részesíti előnyben.
  • Csirke filé őrölhet a darált konzervre vagy apróra vágva. Ne felejtse el eltávolítani a filmet és a porcszövetet a cellulózból.
  • Ahhoz, hogy a szeletek lédúsak és ízletesek legyenek, adjunk hozzá az olvasztott vajat a darálóhoz.
  • Annak érdekében, hogy a szeletek ne morzsolódjanak, hanem megtartsák alakjukat a hőkezelési folyamat során, adjunk hozzá az alábbi összetevők egyikét a liszthez: liszt, búzadara, csirke tojás vagy kenyér morzsák.
  • Fűszer hozzáadásához szeletet vagy hagymát, valamint különböző fűszereket, köztük a Provencai gyógynövényeket is hozzáadhat.
  • A Redmond multicookerben lévő gőzcsirke szeleteket egy speciális konténerállomáson főzünk, nem felejtve el, hogy a szűrt meleg vizet több tálba öntsük.
  • A gőzös edények főzési ideje függ a multicooker funkcionális jellemzőitől és műszaki jellemzőitől.
  • A Polaris multicooker-ben csirke szeletet főzünk a „Steaming” üzemmódban, és 20-30 percig programozzuk az időzítőt.
  • A szeletek jobb formálása nedves kézzel. Szűrt vízben vagy finomított növényi olajban nedvesíthetők.

Tavaszi találat: rendezze el a böjt napját

Egy ilyen recept a gőzcsirke szeletek főzéséhez egy lassú tűzhelyen biztonságos táplálkozásnak tekinthető, annak ellenére, hogy tojást és burgonyát adunk hozzá a darálóhoz. A hőkezelés folyamán a csirke filé és más komponensek megtartják minden előnyös tulajdonságukat. Ez a húsétel alternatívája lesz a zsíros ételeknek. A háziasszonyok tavasszal főznek ilyen hamburgert, amikor a test fárasztó tél után kirakodást és pihenést igényel.

  • 0,6 kg csirkehús vagy darált hús;
  • 1 tojás;
  • 1 darab hagymás hagyma;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 db;
  • 2 db burgonya;
  • megkóstolja a paprikát és a sót.

előállítás:

  1. Ha a tölteléket magad főzzük, akkor a filéit egy turmixgépben vagy húsdarálóban vágjuk.
  2. A Mince egy mély tálban fekszik, és adjon hozzá egy csirke tojást.
  3. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, és alaposan mossa le.
  4. A sárgarépát és a hagymát egy turmixgéppel dörzsöljük vagy apróra vágjuk a burgonyapürével.
  5. Adjunk hozzá apróra vágott zöldséget egy tálba darált hússal.
  6. Adja hozzá a darálóhoz, hogy megkóstolja a paprika és a só keverékét, és keverje össze mindent, amíg egy homogén tömegre nem kerül.
  7. A szűrt vízzel vagy növényi olajjal megnedvesített kezek és faragott pogácsák.
  8. A pogácsákat a gőzölgő állványtartályra terítettük.
  9. A több tálba öntsük a szűrt meleg vizet, és állítsuk be a felső állványt.
  10. A "Steam" programmódot állítjuk be, az időzítőt 25 percre állítjuk be.
  11. Miután megadta a megfelelő hangjelzést, hagyja, hogy további 5-10 percig főzzön a szelet.

Vékonyan ízletes és előnyös

Ha fogyni akar, vagy a megfelelő táplálkozás támogatója, akkor feltétlenül meg kell próbálnod a diétát párolt csirke szeletet egy lassú tűzhelyen. Csirke tojás, amely egyfajta darált cement, helyettesítjük a búzadara. A cukkini, sárgarépa és hagymával extra lédússágot és felülmúlhatatlan ízeket mutatnak be nekünk.

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell;
  • cukkini;
  • hagyma vagy gyöngyhagyma;
  • sárgarépa;
  • 5 evőkanál. l. búzadara;
  • fűszerkeverék.

előállítás:

  1. A zöldségeket alaposan le kell mosni, majd megtisztítani és turmixgépben vagy húsdarálóban őrölni a darált hús konzisztenciájával.
  2. Kívánt esetben hagymát vagy gyöngyhagyma helyett póréhagyma cserélhető.
  3. A csirkemellet őröljük a darált hús konzisztenciájával, és helyezzük mély edénybe.
  4. Keverjük össze a tölteléket apróra vágott zöldségekkel, adjuk hozzá a búzadara és a fűszerkeveréket.
  5. Nos, mindent összekeverünk.
  6. A keletkező tömegből faragjuk a pogácsákat, és tegyük őket a gőzöléshez.
  7. A program módot és időt a multicooker jellemzőinek megfelelően állítjuk be. A legjobb megoldás a "Par" program és a legalább fél órás idő.
  8. Az elkészített szeletet az asztalra tálaljuk, bármilyen növényi étel és tejfölös mártással.

Húsgombóc sütőtökkel: ízletes és egészséges

Voltál már valaha is sütőtökkel kombinálva húsételeket? Ha nem, akkor itt az ideje, hogy készítsen egy nagyon hasznos és szokatlanul ízletes étel - csirke pörkölt sütőtökpépkel. Ha diétás terméket főz, akkor a tejfölt, a zsemlemorzsát, a sajtot és a tojást ki kell zárni. A recept szerint a serpenyőben a serpenyőben megsütjük, de a gőz hőkezelése során még mindig megmaradnak a maximális hasznos tulajdonságok.

Hozzávalók:

  • 0,5 kg darált csirke;
  • 0,2 kg tökmag;
  • 0,1 kg sajt;
  • hagyma;
  • tojás;
  • 2 evőkanál. l. kenyér morzsák és tejföl;
  • fűszerkeverék.

előállítás:

  1. A tökmagot őröljük a burgonyapüré konzisztenciájába egy turmixgépben, vagy finomra vágjuk.
  2. A hagymát megtisztítják, és a földet is kényelmes módon megőrzik.
  3. Egy mély tálban hűtött darált csirke.

  • Add hozzá a sütőtökpépet, a tojást, a tejföllel és a apróra vágott hagymát egy darált húsú tálban.
  • Megdörzsöljük a sajtot, és egy tálba is elhelyezzük.
  • Adjunk hozzá friss vagy szárított gyógynövényeket.
  • Minden alaposan összekevert és adj hozzá zsemlemorzsát.
  • A kezek alaposan megdörzsölve finomított növényi olajjal és formájúak a kapott darált húsgombócokból.
  • Készítsünk szeleteket a formacsomagolásban.
  • Körülbelül egyharmada a több tálba töltött szűrt, meleg vízzel töltöttük, és az űrlapot a tetejére helyezzük.
  • A „Steaming” programot beállítjuk, és az időzítőt 25-30 percre állítjuk be.
  • Az elkészített szeletet az asztalra minden ízlés szerint körettel díszítették.
  • A gőzös edények mindig a népszerű táplálkozás támogatói voltak. A lassú tűzhelyen főzött csirke szelet az asztalon teljes értékű húsételré válik. Látni fogja, hogy nem különböznek a sült társaiktól, de sokkal hasznosabbak. Bon étvágy!

    Párolt szelet a Redmond multicookerben

    Megadtam egy barátomnak egy multicookert. Tétlen volt, ezért úgy döntöttem, hogy megkezdem a főzést. Annyira lenyűgözött, hogy már elkészítem a saját receptjeimet. Nagyon jó receptet kínálok egy lassú tűzhelyhez.

    ÖSSZETEVŐK

    • Csirke vagy pulyka filé 700 gramm
    • Baton 100 gramm
    • Paradicsom paszta 2 Art. kanál
    • Hagyma 1 Darab
    • Tej 200 ml
      kenyérért
    • Fűszerek ízlés szerint
    • Só ízlés szerint

    1. lépés

    A csirkét vagy a pulykahúsot egyenletesen töltött állapotban kell őrölni. Ehhez egy keverőt használok.

    2. lépés

    A fehér kenyeret tejben áztassa. Hagyma finomra apróra vágva. Keverjük össze a darált húst az áztatott fehér kenyér és hagymával.

    3. lépés

    A kapott tömeghez adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál paradicsomos paszta. Most adjunk hozzá egy apró vizet (0,5 csésze), sót, borsot. Keverjük össze / rázzuk újra, amíg sima.

    4. lépés

    A Redmond multicookerben főzünk párolt szeletet. Távolítsa el a készüléket az edények főzésére egy gőzösben. Formázzuk a darált paradicsom szeletet. Saját kapacitásom két objektumból áll. Mindegyiknek lehetősége van a pogácsákat. A főző szelet gyorsul, mivel a párt sokkal nagyobb lesz. Az utasítások szerint töltse fel a készüléket vízzel. Helyezze a formázott pogácsákat a gőzölő lemezre. A lemezt öntse egy tartályba, majd a Redmond multicookerbe. Kapcsolja be a gőzölést. A szeletet 25 perc alatt főzzem gőz üzemmódban.

    5. lépés

    A hamburgereid ízletesek és nagyon étvágygerjesztőek lesznek. A paradicsompüré jelentősen megváltoztatja a darált hús színét. Mivel nem sütjük meg a szeletet, de azonnal elpárologtatjuk őket, a paradicsom paszta érdekes módon színezi a darált húst, és a szeletet inkább étvágygerjesztővé teszi.

    6. lépés

    A Redmond multicookerben párolt szeletek készen állnak. Bon étvágy!