Főzés répa szelet - 5 a legízesebb receptek

Cékla jól ismert zöldség. Fényes, ízletes és nagyon egészséges gyökérnövény! De valamilyen okból, leggyakrabban, amikor a céklát gondoljuk, az első dolog, ami eszébe jut, a borscs és a saláták. És a cukorrépából sok dolgot lehet főzni, például cukorrépa pogácsákat. Ez a cikk erre az ételre vonatkozik.

Cékla szelet, cukorrépa (palacsinta), cukorrépa - sokféle szinonimája van ennek a snacknek. Ennek az ételnek és az igazságnak az alakja néhány szeletre hasonlít, de ez az egész hasonlóság véget ér.

A cukorrépa szeletet általában hús nélkül főzik, vegetáriánus termék. A cukorrépa mellett általában más zöldségeket, valamint különféle fűszereket, fűszereket és kötőanyagokat, például lisztet, búzadara és csirke tojást is tartalmaz.

A cukorrépa palacsinta nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon ízletes, egészséges és olcsó étel. Végtére is, a cukorrépa minden élelmiszerboltban van, olcsó, és a főszezonban csak egy fillért.

Ez a cikk tartalmazza a legnépszerűbb és ízletes recepteket. Mindent részletesen, lépésről lépésre és fényképpel írnak le. Azok számára, akik kevés fotóval rendelkeznek, van néhány videó recept.

Arra is szeretném felhívni a figyelmet, hogy itt pontosan a sós recepteket gyűjtik. Ezek inkább a főbb ételek, amelyekhez még valamilyen étel is szolgálhat.

receptek

A cukorrépa pogácsák klasszikus receptje

A legelterjedtebb recept a búzadara és a búzadara, mert a legszebb, klasszikus, hagyományos stb.

Mi az étel lényege? Forraljuk fel a cukorrépát, dörzsöljük, keverjük össze a többi összetevővel, majd sütjük meg az olajban egy serpenyőben. A búzadarab felszívja a felesleges levet, nem teszi lehetővé a hamburgereknek a sütés során szétesését, de finomabbá teszi a konzisztenciát is. Általában próbáld ki - nem fogod megbánni!

  • Cékla - 4 közepes méretű;
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Búzadara - 100 g
  • Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
  • Só - 0,5 tl;
  • Őrölt fekete bors - 2-3 csipet;
  • Sütőolaj;

Először répát kell főzni. Tegye ezeket a gyökereket egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, tegye a maximális tüzet. Ha szükséges, fedjük le. Főtt répa hosszú ideig, akár 1,5 órát is forralhat. Ezért ezt a lépést még sokáig meg lehet tenni a húsgombócok főzése előtt.

A répa főtt, lágyabb lett. Távolítsa el a bőrt és rácsolja meg. Jobb egy közepes vagy nagy reszelőn. Itt van egy cékla tömege.

Most préseljük meg a fokhagymát egy cékla tálba, vagy rácsozzuk. Adjunk hozzá sót, nyers tojást és fekete borsot. Keverjük össze jól.

Most öntsük a búzadarát, és alaposan keverjük össze mindent. A búzadarabot egyenletesen kell elosztani a cukorrépa tömegében. Hagyja 5-10 percet, hagyja, hogy a búzadara felszívja a lé.

Most csak vegyél fel egy kis céklát, és formázzuk a szeletet. Vastagság és méret az Ön belátása szerint.

Öntsünk több növényi olajat a serpenyőbe, jól melegítsük. Óvatosan helyezze el az első hamburgert. Mindkét oldalon mindössze néhány percig sütjük meg, amíg a könnyű kéreg nem lesz. Ezután fedjük le a fedelet, és hagyjuk, hogy ezek a cukorrépa palacsinta még mindig jól pörköljön.

Ez a szépség kiderül! Általában, ha a céklát előzetesen főzik, akkor a főzés ideje nem haladja meg a 30 percet. De mi az eredeti étel! Ízletes, fényes és illatos.

Cékla-sárgarépa szelet

Ízletes zöldség sárgarépa és cukorrépa pogácsákat. Főzés csalik nélkül, hanem a zsemlemorzsát.

Ennek a receptnek a sajátossága az, hogy ezeket a szeleteket nem sütjük, hanem sütjük a sütőben. Ez egészségesebb választás, mivel kevesebb zsír, kevesebb extra kalória. Jó étrend pogácsák.

  • Sült sárgarépa - 2 db.
  • Sült cékla - 2 db.
  • Tojás - 1 db.
  • Breadcrumbs - 1 csésze;
  • Só, bors, paprika és más fűszerek;
  • Olaj a kenéshez;

A répáknak és a sárgarépáknak a sütőben kell sütniük. Csomagolja őket fóliába, és küldje el őket 1 órán át 180 fokon sütni. Ha nem a sütő, akkor csak egy edényben főzhet, mint az előző receptben.

Húzza a zöldségeket a bőrből, majd dörzsölje őket durva reszelővel, és tegye őket egy mély tálba.

Beat benne egy nyers tojást. Adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze egy villával.

Egy külön lemezen öntsük a kenyérkeveréket. Kanál egy kis cukorrépa-sárgarépa tömeget, enyhén megszórjuk a zsemlemorzsával és a szeletet.

Ilyen előkészületeknek itt kell lenniük. Lágy és nem ragadós.

Fedjük le a sütőlapot sütőpapírral, tegyük rá a szeleteket. Felülük növényi olajjal. Ez egy ruddy kéreg és ragyogás.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tegyük egy sütőlapot 15-20 percre.

Tálaljuk tejföllel és friss fűszernövényekkel.

Túrós és főtt tojással

A kielégítőbb megoldás, mint a főtt tojás és a túró összetételében, mindez enyhíti a cukorrépa túl világos édes ízét.

Ezeket a szeleteket egy serpenyőben lehet sültetni, vagy sütni lehet a sütőben. Itt sültek.

  • Főtt répa - 2 db.
  • Főtt tojás - 2 db.
  • Búzadara - 110 g
  • Túrós - 2-3 evőkanál. kanál;
  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg (lehetséges nélkül);
  • Só - 0,5 tl;
  • Bors és más ízesítők ízlés szerint;
  • Főzés olaj sütéshez;

Húzza meg a céklát és öblítse le vízzel. Rács, itt minden olyan, mint a korábbi receptekben.

A tojásokat a héjból megtisztítják és finoman finoman összezúzzák, hozzáadják a cukorrépához.

Ott néhány kanál túrót, fokhagymát, sót és borsot dörzsölünk. Keverjük össze az első alkalommal.

Elaludni a búzadara és keverjük össze alaposan a második alkalommal. Olyan következetesnek kell lennie, mint az alábbi képen.

Készítünk belőle szeletet. Öntsük a vajat egy serpenyőbe, melegítsük fel, helyezzük el az első darabot.

Sütjük mindkét oldalon 5 percig, amíg a búzadara és a tojásrészek aranyszínűek.

Cukorrépa pogácsa sajttal

Étvágygerjesztő cukorrépa palacsinta sajttal kiegészítve. A sajt választása saját belátása szerint. Tudod, hogy kemény fajták, akkor lágy, mint a feta.

  • Főtt répa - 2 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Sajt - 100 g
  • Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál csúszdával;
  • Só és bors ízlés szerint;
  1. A répákat nagy reszel vigye, hozzáadja a sajthoz, a tojáshoz és a fűszerekhez. Keverjük össze alaposan.
  2. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze újra.
  3. Sütés egy pergamenlapot, hogy palacsintát (húsgombócot) készítsen rajta. Elküldve egy 180 fokos fűtésű kemencébe 20-25 percig.

Ugyanazokat a hamburgereket csak vajban lehet sültetni.

Bélelt répa pogácsákat

Ahogy a neve is mutatja, ezekben a szeletekben nincsenek állati termékek. A fenti receptek tojást tartalmaznak, és ezek a húsgombócok tojás nélkül vannak. Mert biztonságosan nevezhető sovány, étrendi, vegetáriánus és vegánnak.

Egy másik jellemző, hogy ezek a szelet nyers répából készül. Elmondható, hogy a palacsinta analógja, amikor a nyers növényi masszát serpenyőben sült.

  1. Cékla - 1 kg.
  2. Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
  3. Búzadara - 2 evőkanál. kanál;
  4. Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
  5. Só - 1 evőkanál;
  6. Napraforgóolaj sütéshez;

A nyers répákat tisztítani kell a piszkos bőrtől, mosni és apróra vágni. Őrölniük kell.

A turmixgépet egy finom reszelővel, és egy húsdarálón is átugorhatja. Lágy lédús cukorrépa.

Nyomja meg a fokhagymát a cukorrépa, só és öntsük a búzadara és a liszt. Keverje össze, amíg teljesen homogén.

Használja a kezét, hogy a pogácsákat közel azonos méretűek legyenek, mint az alábbi képen.

Sütjük olajban néhány percig mindkét oldalon. Még jobb, ha még a fedél alatt is pörkölt. Csak a friss zöldségeket főzött friss cékla, ugyanaz a burgonya.

Cékla szeletek túróval: étrend recept

Számos ízletes és kiadós diétás étel van. Nem károsítják az ábrát, ugyanakkor lehetővé teszik, hogy élvezze a jó ízlést. Az egyik ilyen étel a répa-túrós pogácsák. Amit hasznosnak tartanak, és hogyan készíthetjük el őket, tovább - alább.

Annak ellenére, hogy a cékla és a túró egyaránt hasznos, az ilyen mono diétákon sokáig nem ülhet, mivel tápanyaghiány lesz. Emellett az emésztőrendszer is szenvedhet. Igen, és a hibák nem kerülhetők el.

A túró előnyei a fogyás érdekében.

Ha összegyűjti az összes étrend-receptet és tanulmányozza összetételét, akkor talán a túró az összetevők között távol marad az utolsó helytől. De fontos, hogy a megfelelő túrót válasszuk, és ha úgy véljük, hogy a cél a súly csökkentése, akkor egyértelmű, hogy a helyes a zsírmentes. De ez nem teljesen zsírmentes, mivel nem lesz előnyös, és az íze csökken (és néhány gátlástalan gyártó például hozzáadhat keményítőt ezek javításához, ami meglehetősen magas kalóriatartalmúvá teszi a feltételezett táplálékterméket).

Tehát a túróban a zsír optimális aránya nem több, mint 9%, mivel minden, ami túlmutat, már messze van a tápláléktól. Tehát mi az a túró használata? Először is szinte univerzális termék. Például a fokhagymát, a sót és a zöldeket hozzáadva kiváló kalóriatartalmú tészta szendvicsekhez. És ha gyümölcsöt és mézet adsz, akkor lesz egy nagy desszert.

Ismét, ahogy a cikk címéből is kitűnik, még szelet is készíthető. Mindezzel a túró fehérjeforrás, amely a normál izomfunkcióhoz szükséges. Ezen kívül itt is található a kalcium, és felelős a női szépség minden összetevőjéért: haj, körmök, csontok. Ezen kívül hasznos összetételű tejsav élő baktériumok is vannak, amelyek normalizálják a bél mikroflórát és javítják az emésztést.

A cukorrépa előnyei a fogyásért.

Ha számítod a pontokat a Kreml étrendjére, akkor a cékla 100 gramm 100 grammot tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy nem tudod megenni ezt a zöldséget, ha követi az étrendet. Ez éppen az ellenkezője. Van még egy cukorrépa-étrend is, amely 3 napig 3 kg-ot veszíthet. Tehát az ábrán ez a csodálatos zöldség nagyon hasznos. Először is, a cukorrépa javítja az emésztést.

Ha rendszeresen eszik, salátákat készít, és különféle ételeket ad, elfelejtheti a székrekedést. Ezen túlmenően a cukorrépa egyedi anyagot tartalmaz, amely egyszerre több irányban hat: segít megszüntetni a szervezetből a méreganyagokat és salakokat, megakadályozza az elhízást és a májbetegségeket, valamint javítja a zsír anyagcserét, ami megakadályozza a zsírok felesleges tárolását.

Ezenkívül a betain úgy működik, hogy a fehérjékkel való kölcsönhatás során szinte teljesen felszívódik. Tehát, ha egy kis cukorrépát eszik, majd egy kis darabot vagy halat eszik, akkor a teljesség érzése gyorsabb lesz, és hosszú ideig marad. Ezen kívül ez a zöldség számos más fontos és szükséges vitamin tárolója.

Hogyan főzzük cukorrépa pogácsákat túróval.

Tehát először elő kell készítenie a szükséges összetevőket. Szükséged lesz: 500 gramm cukorrépa, 150 gramm túró, 1 közepes hagyma, 1 tojás, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt (helyettesíthető búzadara, kukorica vagy zabpehely), 1 csokor kapor zöldek, ízlés szerint. Egyébként, ha kiszámítja az ilyen edény kalóriatartalmát, kb. 90 kcal lesz. Ebben az edényben a zsír kb. 1-2 grammot tartalmaz (ha a túrót fölözik).

Az első dolog, amire szükség van a legfontosabb összetevő elkészítéséhez - répa. Szükséges, hogy alaposan mossuk és forraljuk. Ha kicsit lehűl, folytathatja a tisztítást. Akkor ezt a csodálatos zöldséget meg kell reszeltetni (a legjobb egy nagy, így a szelet jobban néz ki, és nem lesz homályos a főzési folyamat során). Most el kell menned az íjba. Meg kell tisztítani, mosni és apróra vágni. A fokhagymát is hámozzák és átmegyek a fokhagyma sajtóján. A zöldeket ki kell öblíteni és apróra vágni. Most össze kell keverni az elkészített összetevőket, hozzá kell adni a lisztet és a sót. Ezután elkészítheted a pogácsákat és megpirítjuk őket. Ez az étel tejföllel tálalható.

Hasznos tippek.

Az alábbiakban néhány tipp, hogyan kell főzni ezt az edényt, és élvezni az ízét, nem számítva a kalóriákat.

Ahhoz, hogy a szeletet teljesen táplálkozzuk, jobb, ha nem sütjük meg őket, de például egy pár főzni (ha van kettős kazán, akkor nem lesz munkaerő). Ezenkívül a sütőt a sütőben sütheti. Ezután nemcsak egészséges és alacsony kalóriatartalmú, hanem nagyon ízletes is.

A recept azt állítja, hogy a legjobb a cékla pogácsákat tejföllel tálalni. De nagyon zsír, a minimális zsírtartalom legalább 15%, ami sok. De hogyan lehet? minden egyszerű, helyettesítheti a tejföllel zsírmentes természetes joghurtot. Nagyon ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú!

Ismert, hogy egyes fűszerek hozzájárulnak a fogyáshoz, mivel felgyorsítják az anyagcserét. Tehát például a cékla és a túrós szeletekbe (nyers, reszelt és őrölt) hozzáadhatunk curryt vagy gyömbért is. Ez az étel ízletes ízű, és segít felgyorsítani a fogyás folyamatát.

A legjobb, ha az alacsony zsírtartalmú túró főzésére használják, amelynek zsírtartalma nem haladja meg a 9% -ot. Ha a túró túl kövér, akkor ebben az esetben nehéz lesz az étel étrendjének meghívása.

És néhány érdekes tény a túróról és a céklától. Például, hányan tudják, hogy a 15 kg-os túró előállításához akár 100 liter tejre is szükség van? És így van! De a fehér cukorrépa körülbelül 23% cukrot tartalmaz! És ha nem lenne ez a zöldség, akkor a cukor több lenne.

Összefoglalva, csak hozzáteszi, hogy az ízletes és egészséges ételek lehetnek étrendesek. Tehát változatos és szórakoztató enni, és nem ártani az alaknak - ez nem mese vagy mese. Ez teljesen lehetséges, ha tudod, hogyan és mit kell főzni.

Cukorrépa pogácsa túróval

Egyszerű sovány cékla szeletek készíthetők túróval, majd sokkal ízletesebbek lesznek.

A cukorrépa szeletek összetétele túróval:
  • cékla - 500 g
  • túró - 100g
  • hagyma - 100g
  • tojás - 1 db
  • liszt - 1 evőkanál
  • fokhagyma - 3 szegfűszeg
  • só ízlés szerint.
Recepte cékla szelet készítésére túróval:

Céklaim, forraljuk, amíg kész, hámozom és dörzsöljük egy durva reszel. Tisztítsuk meg a hagymát, apróra vágjuk és megsütjük egy serpenyőben növényi olajban.

Keverjük össze az elkészített zöldségeket túróval, adjunk hozzá egy tojást, egy evőkanál lisztet és apróra vágott fokhagymát a darált húshoz. Sósítsuk a kagyló tömegét.

Szeletet készítünk, zsemlemorzsával tekerjük, és addig sütjük, amíg növényi olajban főzünk. Ha nincs keksz, akkor főzzük magukat úgy, hogy megszárítjuk a kenyér szeletét a sütőben, és őröljük egy turmixgépben, vagy liszttel kenyeretjük a pogácsákat.

Szolgálja ezeket a pogácsákat az asztalon forró tejföllel.

Könnyű és egészséges cékla túrós pogácsák

Cukorrépa pogácsa túróval - szokatlan fényes recept. Az étel kíméletes, ízletes és hasznos.

Azok, akik bármilyen okból nem fogyasztanak húst, örömmel fogják tudni, hogy a céklát is lehet cukorrépából, túró és Adyghe sajt hozzáadásával. Ezt az edényt azonban csak feltételesen nevezik húsgombócoknak, a termékhez csatolt alak miatt. A többi cukorrépa pogácsák kicsit hasonlítanak a klasszikus húspogácsákra, közelebb vannak a sajttorta, de ízük nem rosszabb, de az előnyök összehasonlíthatatlanul nagyobbak. Mindenki tudja, hogy a túró és a sajt hatalmas mennyiségű értékes fehérjével és könnyen emészthető kalciummal büszkélkedhet. A cukorrépa a cukor, a kálium, a magnézium, a rost, a cink, a szerves savak, a B-vitamin vitaminok bajnoka. A túró, a sajt és a cukorrépa kombinációja kiváló edényt eredményez, amelyet anémia, erősségvesztés, bélbetegség és kirakodási étrend esetén ajánlunk..

Ne feledje, hogy az ilyen szelet készítése forró répával kezdődik, és jobb, ha ezt előzetesen meg kell tenni, hogy a zöldségnek legyen ideje teljesen lehűlni.

Receptinformációk

Kategória: második tanfolyam.

Előkészítés: sütés növényi olajban.

Teljes főzési idő: 30 perc.

Tartályok konténerenként: 4.

összetevők:

  • főtt cékla (nagy) - 1 db.
  • kövér túró - 100 g
  • Adyghe sajt - 70 g
  • csirke tojás - 1 db.
  • búzaliszt - 50 g
  • só és fekete bors ízlés szerint
  • növényi olaj - sütéshez.

5. táblázat. Diétás cékla és túrós szelet

A termékek szokatlan kombinációja ellenére a cukorrépa és a túrós szelet nagyon ízletes. Ha tetszeni fognak, felkészíthetjük őket a jövőbeni felhasználásra és fagyaszthatja őket (ugyanúgy tehetsz szinte az összes honlapunkon bemutatott szeleten).

Forraljuk fel a céklát egyenletes, hűvös és hámló. Három lány egy durva reszel és keverjük össze túróval, búzadarával / liszttel, tojásfehérjével. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és apróra vágott petrezselymet vagy kaporot. Alaposan gyúrjuk össze és vágjuk le a kívánt formájú és méretű pogácsákat.

A szeletet a sütőben főzhetjük vagy párolhatjuk. Nem szükséges hosszú ideig tartani őket, mivel az összes összetevő, kivéve a tojásfehérjét, teljesen elkészült. Szolgáláskor az edényt kis zsírtartalmú tejföllel vagy tejszósszal ízesítheti.

Cékla szeletek túróval

Mossuk ki a répákat, forraljuk, hámozzuk és reszeltük a durva reszel. A hagymát hámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajban öntjük. Keverjük össze a zöldségeket túróval, adjunk hozzá tojást, lisztet és zúzott fokhagymát, sót. Formázza pogácsákat, zsemlemorzsával és növényi olajban sütve. Tálaljuk tejföllel.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Cékla szeletek túróval

Cékla szeletek túróval

Cékla, hagyma, túró, tojás, liszt, só ízlés szerint, fokhagyma.

Mossuk be a céklát és forraljuk le héjjal. A hagymát hámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajban öntjük. A hámozott répákat durva reszelővel szedjük össze, keverjük össze túróval, adjunk hozzá tojást, lisztet, barnított hagymát és zúzott fokhagymát, sót. Formázza pogácsákat, zsemlemorzsával és növényi olajban sütve. Tálaljuk tejföllel.

Hasonló könyvek más könyvekből

61. Cékla pogácsák

61. Cékla szeletek Cukorrépa 140, margarin 10, 15 búzadara, 50 húsleves, túró 30, 1/10 tojás, keksz 12, növényi zsír 10, 75 mártás vagy tejföllel 20. Hámozzuk meg a répát a héjban, hámozzuk, csíkokra vágjuk, adjuk hozzá húsleves, margarin és meleg. Öntsük a búzadarát és főzzük,

Cékla pogácsák

Cukorrépa pogácsák Öblítsük le és reszeltük a főtt répákat (só nélkül). Ezután tedd egy serpenyőbe, melegítsük zsírral, adjunk hozzá a forró burgonyával a burgonyát és főzzük, amíg készen áll. Hűtsük le egy kicsit, adjunk hozzá tojást, túrót, sót, keverjük, pogácsába vágjuk,

Cékla szelet

Cékla szeletek Hozzávalók: cékla - 150 g, tojás - 1/2 db, búzadara - 15 g, kenyér morzsák - 10 g, növényi olaj - 6 g, alacsony zsírtartalmú tejföl - 15 g, só. vízben, és főzzük, amíg a főtt (lehet sütni a sütőben), tiszta

Cékla szelet

Cékla szeletek Hozzávalók: cékla - 150 g, tojás - 1/2 db, búzadara - 15 g, kenyér morzsák - 10 g, növényi olaj - 6 g, alacsony zsírtartalmú tejföl - 15 g, só. vízben, és főzzük, amíg a főtt (lehet sütni a sütőben), tiszta

Cékla szeletek túróval

Cékla, cékla, hagyma, túró, tojás, liszt, só ízlés szerint, fokhagyma, cékla, és a héjjal együtt forraljuk. A hagymát hámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajban öntjük. A reszelt répa rostélya, keverjük össze

Cékla palacsinta túróval

Cukorrépa palacsinta túróval Összetevők: 3 répa, 2 alma, 500 g túró, 1 tojás, 1 pohár liszt, 1 pohár tej, 1 evőkanál. cukor, só - ízlés szerint előkészítés: A főtt céklát hámozzuk és reszeltük. Add hozzá lisztet, reszelt almát, burgonyapürét, tejet, cukrot, tojást,

Cékla palacsinta túróval

Cukorrépa palacsinta túróval Összetevők: 3 répa, 2 alma, 500 g túró, 1 tojás, 1 pohár liszt, 1 pohár tej, 1 evőkanál. cukor, só - ízlés szerint előkészítés: A főtt céklát hámozzuk és reszeltük. Add hozzá lisztet, reszelt almát, burgonyapürét, tejet, cukrot, tojást,

Cékla palacsinta túrós

Cukorrépa palacsinta túróval Amire szüksége van: 3 cékla, 2 alma, 500 g túró, 1 tojás, 1 csésze liszt, 1 csésze tej, 1 evőkanál. cukor, só, növényi olaj, tejföllel és főzés megkezdése: Forraljuk a céklát, hámozzuk, rácsozzuk. Add hozzá lisztet, reszelt

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla káposzta túrós és zöldséges komponensekkel Cékla levelek - 200 g Sárgarépa - 1–2 db. Tök - 100 g Alacsony zsírtartalmú túró - 200 g Alacsony zsírtartalmú tejföl - 1 pohár Növényi olaj - 3-4 evőkanál só - ízlés szerint Elkészítési módszer Hámozzon sárgarépával, ráccsal

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla káposzta túrós és zöldséges komponensekkel Cékla levelek - 200 g Sárgarépa - 1–2 db. Tök - 100 g Alacsony zsírtartalmú túró - 200 g Alacsony zsírtartalmú tejföl - 1 pohár Növényi olaj - 3-4 evőkanál só - ízlés szerint Elkészítési módszer Hámozzon sárgarépával, ráccsal

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla káposzta túróval és zöldséggel ÖsszetevőkLett cékla - 700 kg Sárgarépa - 200 g Tök - 200 g Hagyma - 200 g Túró - 200 g Tejszín - 1 csésze Növényi olaj - 0,5 csésze Só - ízlés szerint Főzési mód

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel Összetevők Cékla levelek - 700 g Sárgarépa - 200 g Tök - 200 g Hagyma - 200 g Túró - 200 g Tejszín - 1 csésze Növényi olaj - 0,5 csésze Só - ízlés szerint Főzési módszer Tisztítsa meg és vágja le, vágja és vágja le

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla káposzta túróval és zöldséggel ÖsszetevőkLett cékla - 200 g Sárgarépa - 100 g Tök - 100 g Túró - 200 g Tejszín - 1 csésze Növényi olaj - 0, 25 csésze Só - ízléshez Főzési módszer Sárgarépa tiszta, rácsos, nagy reszelővel és sütve

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel Összetevők Cékla levelek - 200 g Sárgarépa - 100 g Sütőtök - 100 g Petrezselymes gyökér - 1 db. Túró - 200 g Tejszín - 1 csésze Növényi olaj - 0, 25 csésze Só - ízlés szerint Előkészítés módja: A sárgarépát és a petrezselymet gyökeret hámozzuk,

Cékla töltött káposzta túróval, tökkel és sárgarépával

Cékla töltött káposzta túróval, sütőtökkel és sárgarépával Komponensek Cékla levelek - 200 g Sárgarépa - 100 g Sütőtök - 100 g Túró - 200 g Tejszín - 1 csésze Növényi olaj - 0,25 csésze Só - ízléshez Főzési módszer Tisztítsa meg és dörzsölje meg a nagy reszelőt. tök

Cékla töltött káposzta túróval és zöldséggel

Cékla káposzta tekercs túróval és zöldséggel HozzávalókSzóló levelek - 500 g Sárgarépa - 1–2 db. Tök, hámozott - 150 g Túró - 300 g Tejszín - 1 csésze vaj - 2 evőkanál Só és cukor - ízléshez Főzési módszer A sárgarépát közepes reszelővel sütjük

Cékla és túrós szelet

Ez a recept a régi kulináris könyvtárban található régi könyvben található. Pontosan a receptet főzte. Kiderült, hogy nagyon ízletes hamburgerek. Az édes céklát túróval és fokhagymával kombinálva finom, kellemes ízeket adott. Próbáld ki, talán tetszeni fog! Az idő kimerül, elég költségvetésű étel, és az étrendhez köthető.

Hozzávalók a "Cékla és túró szeletek":

  • Cukorrépa (főtt répa, darált.) - 500 g
  • Túrós (túrós 9%, darált) - 180 g
  • Tojás (nyers tojás, darált.) - 1 db
  • Só (darált.) - 1/2 tl.
  • Fokhagyma (1 nagy szegfűszeg vagy 2 kicsi, darált.) - 1 fog.
  • Kenyér morzsák / Kenyér (3 evőkanál. Dobóval, töltelékben) - 3 evőkanál. l.
  • Hagymás hagyma (darált) - 1 db
  • Növényi olaj (hagyma pörköléséhez) - 2 evőkanál. l.

Főzési idő: 40 perc

Edények: 9

Recept "Cékla és túrós szelet":

Húsgombóc termékek.

A főtt répa rostélya egy durva reszelőn, amely felesleges folyadékot ürít. Finom apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát.

Keverjük be a céklát, a túrót, a sült hagymát. apróra vágott fokhagymát, tojást vezetni, mindent összekeverni.

Adjunk hozzá 3 evőkanál. l. sóval, keverjük össze a zsemlemorzsával, keverjük össze és hagyjuk állni 15 percig, hogy a kekszek vegyék fel az extra folyadékot, sütik a pogácsákat.

A hamburgert joghurttal, bármilyen fehér mártással vagy tejföllel tálaljuk.

Szelet a vágásban.

Iratkozzon fel a Cook csoportjára a Contact-ban, és naponta tíz új receptet kap!

Csatlakozzon csoportunkhoz Odnoklassniki-ben, és naponta új recepteket kapj!

Ossza meg a receptet barátaival:

Hasonló receptek

Sült sült

  • 114
  • 604
  • 19749

Sült burgonya karamell dióval

  • 90
  • 39
  • 1429

Bélszínhagymás pogácsa borsóval

  • 134
  • 2028
  • 23448

Zöldséglencse sütemények

  • 20
  • 34
  • 1023

Növényi szelet

  • 7
  • 124
  • 1266

Zöldség, csirke, osztriga mártással

  • 27
  • 40
  • 6683

Squash joghurtban dióval

  • 33
  • 53
  • 1923

Párolt káposzta Antonovkával

  • 23
  • 85
  • 1356

Párolt káposzta

  • 22
  • 166
  • 15850

Próbálja meg főzni együtt

Téli répa saláta

  • 199
  • 2840
  • 48807

Borsó Pate

  • 77
  • 687
  • 22812

Torta "Gyermekkori cookie-k"

  • 69
  • 531
  • 35431

Fotók a "Cékla és túrós szeletek" főtt (14)

Megjegyzések és vélemények

2018. december 16. wise1288 #

2017. január 29. MashaMashMash #

2016. december 8. caramel77 #

2016. december 8. gurtovaya # (a recept szerzője)

2018. december 16. wise1288 #

2018. december 16. caramel77 #

2016. március 28. elena25091963 #

2016. február 17. Vishnja #

2016. február 17. Vishnja #

2016. február 17. LorochkaT #

2016. február 18. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 18. LorochkaT #

2016. február 17. marusjala #

2016. február 17. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 17. marusjala #

2016. február 16. vlirli #

2016. február 16. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 17. vlirli #

2016. február 15. masha vet #

2016. február 15. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 10. lelikloves #

2016. február 11. mtata #

2016. február 11. lelikloves #

2016. február 11. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 15. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 10. Olushen #

2016. február 10. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 10. Olushen #

2016. február 4. Demuria #

2016. február 4. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 4. enchufla #

2016. február 4. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 2. JeSeKi # (moderátor)

2016. február 2. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. február 2. JeSeKi # (moderátor)

2016. február 2. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. január 31., Irene 777 #

2016. január 31. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. január 31., Irene 777 #

2016. január 28. Kcuxen #

2016. január 28. gurtovaya # (a recept szerzője)

2016. január 28. Kcuxen #

2015. július 10. Alex Justace #

A kíváncsiságból való főzés nem is képzelte el, hogy nagyon ízletesek lesznek hamburgerek vagy fánkok. Hogy megkóstolhassuk ezt az edényt, emlékeztettem rizs répával, majonézzel és fokhagymával! Elképesztő is! Köszönjük az érdekes élményt! Még mindig főzök!

Ui A "gag" - kaporból. Szerettem a húsgombákat hő formájában!

2015. július 10. gurtovaya # (a recept szerzője)

2015. június 30. Olesya Petrova #

2015. június 30. gurtovaya # (a recept szerzője)

2015. június 30. Olesya Petrova #

2015. július 1. gurtovaya # (a recept szerzője)

Hagyjon megjegyzést vagy receptet

Regisztráljon, vagy jelentkezzen be, ha már regisztrált.

Jelentkezzen be a webhelyre anélkül, hogy regisztrálna és jelszót adna, a fiókját a következő webhelyeken használja:

Ha nem elégedett valamivel egy új designban - írja meg észrevételeit, hogy meg tudjuk oldani.

Bejelentkezés regisztráció nélkül

Beléphet erre az oldalra.
a neved alatt.

9 módja a cukorrépa szeletelésének, beleértve a klasszikus receptet

Téli zöldségek állnak rendelkezésre és egészségesek. Közülük különféle ételeket készítenek - mindennapi és ünnepi ételeket, amelyeket az étel elkészítéséhez használnak. Az étrendben kell lenniük, de néha a fantázia nem elég ahhoz, hogy valami újat készítsen. Egy új egy kicsit elfelejtett régi. Például a cukorrépa pogácsák nem olyan unalmasak, mint amilyennek látszik, egy klasszikus recept módosítható az összetevők és a technológia szempontjából.

A serpenyőben sült vagy sütőben sütött, édes, sós vagy friss. A legjobb recepteket a főzési folyamat lépésről lépésre ismertetjük. Csak ki kell választania a megfelelőt, és főzzük.

Főtt répa szelet egy serpenyőben

Az ilyen szeletet leggyakrabban főzik. Ízben hasonlítanak a cékla kaviárjához, de táplálkoznak, mert búzadara. Megőrzik formájukat és érdemes főzni. Szeretik a gyerekeket és a felnőtteket, meleg és hideg.

  • Főtt répa - 0,5 kg;
  • Búzadara - 4 evőkanál.
  • Vaj - 2 evőkanál. l.;
  • Egy tojás;
  • zsemlemorzsa;
  • Só ízlés szerint;
  • Növényi olaj sütéshez.
  1. Forraljuk fel a céklát, hűtsük le, hámozzuk. Rostáljon egy finom reszelőre.
  2. Tegyük egy serpenyőbe, melegítsük, adjunk hozzá vajat.
  3. Óvatosan öntsük a burgonyát, állandó keverés közben, hogy nincsenek csomók. Pár órán át pároljuk. Só ízlés szerint. Tegye félre és hűtse le szobahőmérsékletre.
  4. Hajt egy tojást. Próbálj meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis sót.
  5. Formázzuk a pogácsákat, zsemlemorzsával.
  6. Sütjük növényi olajban egy serpenyőben 3 percig mindkét oldalon. Egy ruddy éleset kell kapnia.

Ez egy klasszikus recept, de kívánt esetben fokhagymás és szegfűbors apróra vágott szegfűszeget is lehet hozzáadni a tojásrakás szakaszában. Tálaljuk tejföllel vagy joghurttal.

Diétás répa szelet a sütőben

A sült ételek sokkal egészségesebbek, mint a sültek. Alkalmasak étrendre és bébiételre, kellemes ízléssel és aromával, étvágygerjesztő megjelenéssel és könnyű előkészítéssel. Több hasznos anyag van benne, és a ropogós héja ugyanolyan jó, de nincs benne felesleges olaj. A sütőből származó ételek bizonyos típusú klinikai táplálkozással megengedettek. Egy természetes termék különleges aromáját tartják fenn.

  • Főtt répa - 0,5 kg;
  • Tojás - 1 db;
  • Alacsony zsírtartalmú túró - 75 g;
  • Vaj - 1 evőkanál.
  • Tej - ¼ csésze;
  • Búzadara - ½ csésze;
  • Só - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk diétás pogácsákat:

  1. A főtt boaryokot hámozzuk meg, rácsozzuk vagy húzzuk át a húsdarálón. Használhat egy bemerülő keverőt vagy élelmiszer-feldolgozót is.
  2. Tegyünk egy serpenyőt vagy serpenyőt, adjunk hozzá vajat, öntsük tejbe, sót. Forraljuk 3 - 5 percig.
  3. Öntsön folyamatos keverés közben a búzadara. A tömegben nem lehet csomók. Ha a cukorrépa sok gyümölcslét osztott ki, akkor a búzadarabok száma nő. Forraljuk fel készenléti búzadara.
  4. Hűtés után adjunk hozzá tojást és túrót a tömeghez.
  5. Formákat vagy pogácsákat készítünk, sütjük a sütőben 200 ° C-on 20 percig.

Ez az étel lehetővé teszi, hogy diverzifikálhassa a terápiás étrend-menüt, amely alkalmas az ünnepnapok utáni böjtölésre. A gyerekek szeretik a gyönyörű színt és édes ízt.

Sült egy serpenyőben sovány cukorrépa szelet tojás és tej nélkül

Ezek a húsgombócok, bár soványak, eléggé pikánsak, mivel fokhagymával együtt főznek. Összetételükben nincsenek állati termékek, így nagyon alkalmasak vegetáriánus menüre. Szükségünk lesz:

  • Cékla - 0,5 kg;
  • Búzadara - 0,5 csésze;
  • Fokhagyma - egy pár zubkov;
  • Kapros zöldek;
  • só;
  • Növényi olaj sütéshez.
  1. Forraljuk répát, és még jobb - sütjük a sütőben. A sült még hasznosabb anyagok, és az íze még telítettebb.
  2. Kész növényi héj és rács. Só, ha szükséges - bors.
  3. Nyomja meg a fokhagymát, adjon hozzá apróra vágott kaporokat.
  4. Öntsük a búzadara, keverjük össze. Hagyja állni 10 - 15 percig, hogy a dörzsölje meg.
  5. Erre formázzunk szeleteket, nedvesítsük meg a kezét egy tál vizet.
  6. Fry.

Tálaljuk fel főtt rizs vagy bulgur. Cékla jól megy a dióval, így mielőtt a pogácsát tálaljuk, apróra vágott dióval lehet meghintjük.

Bélelt marhahús pogácsa hagymával

A lédússághoz adjunk hozzá hagymát zöldségkeverékben. Ahhoz, hogy finomabb legyen, sült. Ehhez az ételhez szüksége lesz:

  • Közepes méretű cékla - 3 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Liszt - 3 evőkanál. l.;
  • Só - ízlés szerint.
  1. Forraljuk a céklát, hámozzuk, rácsozzuk, enyhén préseljük.
  2. Finom apróra vágjuk a hagymát, amíg meg nem tisztítjuk.
  3. Keverjük össze a zöldségeket, adjunk hozzá lisztet. Só, keverjük össze.
  4. Készítsen szeletet. Fry mindkét oldalon, amíg aranybarna.
  5. A töltelék vízszerű lesz, kényelmesebb lesz egy kanállal a serpenyőre.

Nyers élelmiszer szelet nyers répa és sárgarépa

A nyers élelmiszerek hívei számára lehetőség van arra is, hogy finom és eredeti ételekkel diverzifikálják asztalukat. Ehhez a következő termékekre van szükség:

  • cékla;
  • sárgarépa;
  • paradicsom;
  • Olívaolaj;
  • dió;
  • Só, fűszerek ízlés szerint.
  1. A nyers gyökérzöldségeket egy turmixgépben őröljük.
  2. Amikor homogén tömeget kap, adjon hozzá egy paradicsomot.
  3. A dió külön szeletelve.
  4. Keverjük össze a sót, adjuk hozzá a kedvenc fűszereket, öntsük olívaolajba, jól keverjük össze.
  5. Formázzuk a pogácsákat, tekerjünk egy dió morzsát, tegyük egy tányérra.

Díszítsük zöldekkel - sült saláta kitûnõ, koriander, petrezselyem.

Dupla kazánban

A szigorú orvosi étrendhez előfőzött cékla növényi szeletét pároljuk. Szükségünk van gőzösre és ilyen termékekre:

  • Cékla - 0,5 kg,
  • Manka - 2 evőkanál. l.;
  • Szelet kenyér;
  • Vaj - 1 evőkanál. l.;
  • Tej - üveg egynegyede + a hosszú kenyér áztatásához;
  • Tojás - 1 tojássárgája;
  • Só - ízlés szerint.
  1. Áztassunk egy szelet kenyeret tejbe.
  2. Cékla forraljuk. Hámozott gyökérrost, darált, keverővel vagy ráccsal.
  3. Öntsük a tejet egy serpenyőbe reszelt tömeggel, adjunk hozzá vajot, melegítsük és pároljuk 5 percig.
  4. Öntsük búzadara. Adja hozzá fokozatosan, óvatosan keverve, hogy elkerülje a csomókat.
  5. Tömeg hűvös, megverte a tojássárgáját, öntsön egy tálba darált hússal. Ott - tejföllel áztatott. Sóval. Keverjük.
  6. Formázzuk a pogácsákat, tedd a gőzölőket a kosárba, tedd fel 10 - 15 percig.

Töltsük fel tejföllel, és a tetején megszórjuk a zöldeket.

Cékla szeletek darált hússal - a legjobb receptek minden nap

Zöldségek - ez hasznos, de nem mindenki képes visszautasítani a húst, és a tisztán zöldséges ételek nem mindenki számára alkalmasak. Ezért félig húst pogácsákat készítünk. Számukra:

  • Töltés - 0,5 kg;
  • Főtt répa - 2 db;
  • Tojás - 2 db;
  • Hagyma - 1 db;
  • Só, bors - ízlés szerint;
  • Sütőolaj;
  • Kenyér morzsa - 3 evőkanál. kanál.
  1. Finom apróra vágjuk a hagymát.
  2. Céklahéj, finom reszel.
  3. Tegyünk egy darált tálba, adjunk hozzá cukorrépát, sült hagymát, zsemlemorzsát.
  4. Beat a tojást, a sót és a borsot.
  5. Gyúrjuk a darált húst jól, készítsünk szeleteket, sütjük forró napraforgóolajban, amíg az étvágygerjesztő kéregbe kerül.

A húst kedvelők számára az ilyen receptek a legjobbak, a cukorrépa szeletek lédúsak és nagyon ízletesek. Világosan érezhetik a húst, amit a zöldségek édessége egészít ki. A darált hús, főtt cékla és zsemlemorzsa kombinációja nagyon sikeres. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjunk róla, elég, ha főzünk és próbálkozunk.

Édes cukorrépa pogácsák mazsolával és rizzsel: receptek lépésről lépésre

Ezeket a zöldségleveleket édesvé tehetjük, és gyümölcs- vagy bogyós joghurtként desszertként szolgálhatunk, de nem adhatunk cukrot, majd az eredeti ételeket a húshoz vagy csirkehez kapjuk.

  • Sült cékla - 2 db;
  • Főtt rizs - 200 g;
  • Nyers tojás - 1 db;
  • Mazsola - 2 evőkanál.
  • Só - ízlés szerint;
  • Olaj sütéshez.
  1. Sütjük répákat fóliában, hűtsük le, vágjuk le.
  2. A mazsolát forró vizet öntsük 15 percig, a vizet leeresztjük, papírtörlőn szárítjuk.
  3. Keverjük össze a reszelt répákat, főtt rizst, vezessünk egy tojást, sót. Ha édes hamburgert készít, adjon hozzá 1 evőkanál granulált cukrot ebben a lépésben. Keverjük össze, hozzáadjuk a mazsolát, és óvatosan keverjük össze.
  4. Alakzatok, növényi olajban sütve.
  5. Tegyen egy papírtörlőt, hogy a felesleges olaj a papírba kerüljön.

Tegyük át egy edénybe vagy lemezekre.

Dukan recept

Ez a lehetőség a Dukan étrend két szakaszára alkalmas - a harmadik és a negyedik. Amikor a cukorrépa természetesen elfogyott, finom hamburgert készítsen belőle. Szükséged lesz a legegyszerűbb termékekre:

  • Közepes méretű cékla - 1 db;
  • Tojás - 1 db;
  • Hagyma - ½ db;
  • Olívaolaj;
  • Korpa - 2 evőkanál.
  • Szerecsendió - opcionális.
  1. Sütjük a céklát. Ehhez mossa le, törölje szárazra, tekerje be a fóliát és küldje el a sütőbe 40 - 50 percig. 170 ° C-on sütjük
  2. Hűtés után tisztítsa meg, dörzsölje. Nyomja ki a felesleges folyadékot.
  3. Finom apróra vágjuk a hagymát, kis mennyiségben olívaolajban. Amikor átlátszóvá válik, távolítsa el a hőből, adjon hozzá cukorrépát.
  4. Rács szerecsendió - kb.
  5. Adjunk hozzá tojást, egy csipet sót.
  6. Öntsünk 2 evőkanál korpa. Ha túl folyékony, add hozzá.
  7. Formázza pogácsákat, tekerje a korpa, sütjük olívaolajban.

A cukorrépa-táplálkozási pogácsák jóak, és magukban mint étel. Az étel ízletes és egészséges.

Egy ilyen egyszerű és látszólag komplikált étel, mint a cukorrépa szelet, nemcsak a klasszikus búzadara, hanem rizs és korpa, sült hagymával és nyers húskészítménnyel készül. Gyermek- és étrendi ételekben használják. Díszítésre és önálló ételként megy.

5. táblázat. Diétás cékla és túrós szelet

A termékek szokatlan kombinációja ellenére a cukorrépa és a túrós szelet nagyon ízletes. Ha tetszeni fognak, felkészíthetjük őket a jövőbeni felhasználásra és fagyaszthatja őket (ugyanúgy tehetsz szinte az összes honlapunkon bemutatott szeleten).

Forraljuk fel a céklát egyenletes, hűvös és hámló. Három lány egy durva reszel és keverjük össze túróval, búzadarával / liszttel, tojásfehérjével. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és apróra vágott petrezselymet vagy kaporot. Alaposan gyúrjuk össze és vágjuk le a kívánt formájú és méretű pogácsákat.

A szeletet a sütőben főzhetjük vagy párolhatjuk. Nem szükséges hosszú ideig tartani őket, mivel az összes összetevő, kivéve a tojásfehérjét, teljesen elkészült. Szolgáláskor az edényt kis zsírtartalmú tejföllel vagy tejszósszal ízesítheti.