Párolt hal lassú tűzhelyen - gyors, egészséges, ízletes

A lassú tűzhelyen a halak gőzölése meglehetősen egyszerű és gyors, különösen akkor, ha lassú tűzhely, mint a Moulinex CE 4000.

Ahhoz, hogy a halak formája ne legyen rongyok, használja az „alacsony nyomású” módot, és gazdagítsa ízét - különféle zöldségek, fűszerek és fűszerek.

• mennyi hal kerül a kosárba
• sárgarépa
• hagyma
• paprika
• só, bors, bors szegfűbors és fekete, citromlé, babérlevél

Főzés hal a lassú tűzhely

A szokásos módon készítsük el a halakat, darabokra vágjuk, sót, borsot, és citromlével meghintjük. Hagyjuk állni 30 percig.

A multicooker vizet elektromos vízforralóban vagy a tűzhelyen lehet fűteni, hogy energiát takarítson meg, vagy hideg vizet öntsön rá. A víznek legalább 0,5 liternek kell lennie. De minél többet, annál hosszabb lesz a gőz. Általában egy literre jutok.

Tegyünk apróra vágott zöldségeket a kosár aljára.

A zöldségek tetején egy rétegben szétszórják a halakat.

Megszórjuk a borsót a halakra, és helyezzük a maradék zöldségeket. Ne vágja őket nagyon finomra, különben növényi kása kapható. A Lavrusha levelei zöldségekké bonthatók.

Most öntsön vizet a készülékbe, tegye a kosarat és zárja le a fedelet. Állítsa be az „alacsony nyomású” programot, és állítsa az időzítőt 5 percre. Miután kikapcsolta a multicookert, hagyja, hogy a gőz önmagában kilépjen. Ez az idő körülbelül 10-15 percig tart.

Nos, ez az. Vegye ki a kosarat, és helyezze el a halat zöldségekkel.

Igen, valahogy nem volt egy paprika a hűtőben. Tehát a képen csak a sárgarépa és a Lavrushka hagyma.

Lazac párolt fűszernövényekkel lassú tűzhelyen

A lazac a lazachal alfaja, a lazac királynőjének is nevezik. Elég nagy hal, 1,5 méteres méretben! Az Atlanti-óceán északi részén él. Oroszországban a Kola-félsziget és a Karélia tavakban él.

Nagyon hasznos halnak tartják és jó okból! Nagy mennyiségű melatonint tartalmaz, ami szükséges a sejtfiatalításhoz és az egészséges egészséges alváshoz. Emellett a lazacok étkezése csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és normalizálja a központi idegrendszert.

A lazac A, B, D, C, PP, H vitaminokat, valamint számos ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a magnéziumot, a kalciumot, a ként, a foszfort, a káliumot és másokat.

Szeret-e egészséges és egészséges ételeket fogyasztani? Akkor ez a recept pontosan az Ön számára. Ezenkívül az előkészítési idő egy kicsit is eltart. Készítse elő a lazacot egy lassú tűzhelyben párolt gyógynövényekkel.

A párolt hal sokkal hasznosabb, mint például a grill. Ezzel a főzési módszerrel megtartja az összes tápanyagot és vitaminot. Egy ilyen étel étrendnek nevezhető, és nem árt a számodnak, mert 100 gramm lazac 200 kcal-t tartalmaz.

Főzési idő - 30 perc.

Összetevők (adagonként)

• Lazac - egy steak
• Citrom - ½ db.
• Egy csipet só
• Négy paprika keveréke - egy csipet
• Oregano - egy csipet
• Basil - egy csipet
• Növényi olaj - egy cikk. l.
• 2 pohár vizet

Lazac, párolt egy lassú tűzhelyben gyógynövényekkel - ízletes, illatos és nagyon egyszerű étel. A rizst, a világos zöld salátát, a zöldséget vagy csak enni lehet étkezni.

A lazac főzésének módja lassú tűzhelyen párolt

Készítsük el a gőzölgő összetevőket és tartályt (fedjük be az élelmiszerfóliával).

Öblítse le a halat víz alatt. Steak lazac sós, bors, gyógynövények mindkét oldalán mártott.

Tegye át a steaket egy gőzölgő edénybe, és öntsön olívaolajat.

Top citromos ékekkel. Hajtsa be a fólia széleit. Öntsük a vizet a multicooker tálba, és helyezzük a gőzölgő tartályt a tetejére.

Zárja be a multicooker fedelet és kapcsolja be a Steamer / Soup üzemmódot 15 percig (a vízmelegítés kivételével).

A készítmény nem feltétlenül használja ezeket a gyógynövényeket. Bármelyik tetszeni fog! Só helyett szójaszószot használhat, majd az étel még hasznosabb lesz.

Párolt hal a lassú tűzhelyen

Mivel a lassú tűzhely egy univerzális sütő (ha így mondható), képes pár termékre főzni. Például, hal. Nagyon hasznos, de az egyik sült hinti a tűzhelyet, sok időt töltenek a főzéshez, és kevésbé előnyös. A lassú tűzhelyben párolt hal 100% -ban hasznos, kész, könnyű, gyors és kényelmes. Fontolja meg az elkészítéséhez szükséges recepteket.

Párolt hal receptje egy lassú tűzhelyen

A főzéshez jobb a tengeri halat használni, darabokra vágni (steakeken), természetesen előszárítással és hámlással. A sárgarépát két darab mennyiségben meg kell tisztítani, mosni és gyűrűre vágni.

Egy liter vizet öntünk a multicooker tálba, és egy gőz tálca van telepítve. Szükséges a halak és a sárgarépa elhelyezése (következő). Bekapcsoljuk a gőzölős üzemmódot, és 30 percig elkészítjük az edényt, jobb, ha megpróbáljuk, és szükség esetén még 10-15 percig pároltuk. Egy ilyen edény esetében fontos, hogy a zöldségsaláta vajjal vagy főtt burgonyával, rizzsel legyen.

Tengeri sügér lassú tűzhelyen

A tengeri sügér halat egyetemes terméknek tekintik, azaz bármilyen formában jó, ezért ez a recept erre szentelt.

A párolt tengeri sügér főzéséhez néhány kis halat, sárgarépát, paprikát és citromot, babérlevelet és saláta leveleket kell venni.

A halat meg kell tisztítani, távolítsuk el a belsejét és a gilleket. Készítsen vágásokat az oldalak mentén, megszórjuk a tengeri sügér fűszerekkel. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk szeletekre.

Öntsön 750 ml vizet a multicooker tálba, állítsa be a tartályt a gőzbe, és tegye a halat. A tengeri sügér mellett sárgarépa, citrom és babérlevelek helyezkednek el, így a lassú tűzhelyben párolt hal nem friss és finom jegyzetekkel és aromával rendelkezik. Hasonló edényt főzünk egy dupla kazán üzemmódban, amíg a főzés előtt tálaljuk, majd a saláta leveleken a tengeri sügéret helyezzük el és petrezselyemmel és citrommal díszítjük.

Párolt hal citromlében pácolva

Navigáció navigálása

Edények: 1
Főzési idő: 30 perc.

Recept leírás

És főzzük újra a lazacot!
A lazac számomra mindig nyaralás - ízléses nyaralás, és a lazac párolt dupla üdülés. Végül is a párolt ételek nemcsak ízletesek, hanem több vitamint és ásványi anyagot is megtartanak.

A lassú tűzhelyen lévő párnak a főzés során nem sok erőfeszítést és időt vesz igénybe, és sok örömet hoz.
Szóval menj a folyamathoz.

Ahhoz, hogy egy halat főzzünk egy lassú tűzhelyen,

• 1 lazac steak (250 gr.).
• Citromlé (ízlés szerint).
• Só és bors (ízlés szerint).

Főzés lépésenként:

Készítse elő a termékeket: leolvasztja a halat, tisztítsa meg és mossa le.

Sózzuk a halat, borsot, citromlével öntsük, és 20 percig hagyjuk marinálni.

Közben bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet a „Steam cooking” üzemmódban, forró vizet öntsünk az edénybe, a gőzöléshez helyezzük a kosarat.
Tegye bele a halat, és állítsa a multicooker időzítőjét 25 percre.

Asszisztens-multicookerünk jelzést küld a program végéről, és finom ízű és ízletes halak készen állnak.

Az asztalt állítjuk be, vágjuk a zöldségeket - egyébként jobb, ha kész halat tálalni zöldségekkel - paradicsommal vagy uborkával, de burgonyával és ízletes és rendkívül egyszerű ételhez is juthat!

A Yummy Multicooker YMC-505BX-ben főzött párolt hal. Teljesítmény 1000 watt.

Párolt hal

Azok, akik követik az étrendet, ragaszkodnak az egészséges táplálkozáshoz, vagy csak jól eszik, győződjön meg róla, hogy élvezze a pörkölt halat. A hasított testek megtartják gyümölcsléjüket, a fűszerek aromájával áztatták, ami nagy örömöt ad a vacsorára. Ismerje meg, hogyan kell főzni a halat egy lassú tűzhelyen, és élvezze a szeretteit ízletes ételekkel.

Hogyan készítsünk halat egy párnak egy lassú tűzhelyen

A választott módszer a nemcsak az eredeti gasztronómiai remekmű létrehozását segíti elő, hanem jelentősen megtakarítja a konyhában eltöltött időt. A berendezésből lassú tűzhelyet vagy nyomástartó edényt használnak bármely ismert cégtől: Redmond, Philips, Polaris vagy Panasonic. Ahhoz, hogy a terméket gőzzel kezelje, a „Főzés”, „Pörkölés”, „Gőzölés” módot kell beállítani. A jégfileit felolvasztják, megtisztítják, fűszerekkel dörzsölik, majd egy tálba helyezik. Kívánt esetben hozzáadhatunk zöldséges edényt, zabkását. Egy órával később vacsorára kész ételeket szolgálnak fel.

Pollock egy ropogós edényben sárgarépával és rizzsel

A lassú tűzhelyben párolt hal mindig ízletes, lédús, különösen, ha a mentáról beszél. Az illatos oldalsó étel nagyszerű lesz. A főzéshez:

• pollock - 300 g;
• rizs - 200 g;
• koriander - 1 csomag;
• hagymafej - 1 db;
• fokhagyma - 2 fog;
• citrom - 1 db;
• forró paprika - 2 db;
• napraforgóolaj - 20 g;
• szójaszósz - 3 evőkanál. l.

1. Forraló víz után 5 percig forraljuk fel a rizst egy serpenyőben. Lecsepegtetjük.
2. Zöldek, citromhéj, fokhagyma őrlik egy turmixgépben.
3. Az így kapott keverék olajjal, szójaszószal, citromlével, sóval tölthető.
4. Minty apró darabokra vágva, fűszerekkel dörzsölje.
5. Tedd a rizset a tálba, öntsd az öntetet. Töltsd fel a pollockot.
6. Kapcsolja be a "Sütés" üzemmódot fél óráig.

Hogyan készítsünk hekk filét egy lassú tűzhelyben tejföllel

Egyszerű, de lédús puding a napi asztalhoz. Kiegészíthetjük a növényi ételeket vagy a kukoricát. Annak érdekében, hogy a párolt halak sikeresek legyenek, használja az alábbi termékeket:

• tőkehal - 0,7 kg;
• liszt - 2 evőkanál. l.;
• majonéz - 50 g;
• tej - 200 g;
• tojás - 2 db;
• Olasz száraz fűszernövények, só, szükség szerint.

1. Heck közepes darabokra vágva, sóval meghintjük, fűszerezzük. Hagyjuk a savanyúságot.
2. Keverjük össze a tejföllel a tojással, adjunk hozzá tejet.
3. Keverje meg a készülék tartályát vajjal, terjessze a tőkehal lisztbe.
4. Telepítse a "Fry" programot, készítsen 10 percet.
5. Adj hozzá apróra vágott hagymát.
6. Öntsük a mártás hekk, kapcsoljuk be a "Stew" programot 40 percig.

Tőkehal pörkölt zöldségekkel

Ha fogalma sincs arról, hogyan kell gőzölni egy tőkehalat egy lassú tűzhelyen, akkor egy egyszerű recept segít egy csodálatos étel elkészítésében. A gazdag sárgarépa és a hagyma lé egyedi ízt és kifinomult aromát ad a kulináris remekműnek. A lassú tűzhelyben zöldséges halakhoz kipréselt, lédús, használja ezeket a termékeket:

• tőkehal - 500 g;
• sárgarépa - 3 db;
• finomított olaj - 2 evőkanál. l.;
• hagyma - 2 db;
• babérlevél - 1 db;
• liszt - 1 evőkanál. l.;
• ecet - ½ evőkanál. l.;
• só, bors.

1. Vágja ki a hasított testet közepes darabokra, sóra és borsra.
2. Készítsünk hagymát, sárgarépát.
3. Olajjal kenje be a tálat, tegye a tőkét. Engedélyezze a „Fry” módot, hagyja a darabokat néhány percig.
4. Tegye a zöldségeket, adjon hozzá kevés vizet. Pároljuk körülbelül 40 percig.

Párolt lazac burgonyával

A kulináris művészet munkája világossá teszi, hogy az étel nemcsak hihetetlen, hanem egészséges is lehet. Egy gyors, egyszerű recept segít Önnek a vendégek táplálásában, hogy biztosan kérjenek kiegészítőket. Ehhez szüksége lesz:

• lazac - 300 g;
• burgonya - 400 g;
• hagyma - 2 db;
• tejszín - 200 g;
• zöldek - 1 csomó;
• víz - 400 g;
• fűszereket.

1. A lazacot nagy darabokra vágva, fűszerekkel megszórjuk, és ne érjünk 30 percig.
2. Az apróra vágott hagymával töltött nyomófőző tálca 5 percig állítsa be a "Fry" módot.
3. 3 perccel a vége előtt adjunk hozzá krémet, száraz gyógynövényeket.
4. A kész öltözködés külön tálba kerül.
5. Lazac, fóliával tekercselt, szeletelt burgonya lassú tűzhelybe kerül. Az irodában vizet kell öntenie. Készítsen 20 percet.
6. A vacsora kész öltözködéssel.

Édes és savanyú pisztráng

Azok, akiknek fogalma sincs arról, hogyan készítsen egy ízletes halat egy párnak egy lassú tűzhelyen, biztosan tetszik ez a recept. A fűszeres öntet a leginkább pályázati filével egyedülálló. Nemcsak pisztráng, hanem tengeri sügér is alkalmas erre az ételre. A recept ilyen termékeket tartalmaz:

• pisztráng - 350 g;
• sárgarépa - 2 db;
• Bolgár bors - 1 db;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• gyömbér gyökér - 1/2 tsp.
• ecet - 10 g;
• cukor - 1 evőkanál;
• tojás - 1 db;
• keményítő - 5 evőkanál. l.;
• szójaszósz - 20 g;
• ketchup - 10 g;
• só, száraz fűszernövények.

1. A filét közepes darabokra osztjuk, szójaszószjal, sóval meghintjük. Hagyjuk 30 percig főzni.
2. Friss zöldségeket, fokhagymát és gyömbért szeleteljünk.
3. Forgassuk a pisztráng darabokat tojásra, tegyük egy tálba, 10 percig sütjük.
4. Add sárgarépa, bors. Állítsa a "Stew" üzemmódot 20 percre.
5. Ezután adjon hozzá vizet, ecetet, kanál ketchupot, szójaszószot és cukrot. Állítsa be a "Stew" programot további 30 percre.

Párolt csirke steak

A hal a tápláló "húsáról" ismert. A steak elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:

• lazac - több adagrész;
• Holland sajt - 50 g;
• kapor - 1 csomó;
• fűszerek;
• citrom - 1/2 db.

1. Az adagok nagy mennyiségben elkenődnek a fűszerekkel.
2. A lazacot egy tartályba terítjük, vékony citromgyűrűvel, zöldekkel és sajttal fedjük le.
3. Töltse fel a készülék vizet.
4. Főzés 20 perc.

Rózsaszín lazac sárgarépával és hagymával

Az alacsony zsírtartalmú étel egyszerű alapanyagokból készül, amelyek minden otthonban megtalálhatók. A nyaralás táblázatot díszíti a sárgarépával és a hagymával rendelkező zsírhal. A főzéshez szüksége lesz:

• rózsaszín lazac - 1 kg;
• sárgarépa - 3 db;
• zsíros krém - 2 evőkanál. l.;
• hagyma - 2 db;
• fűszereket.

1. Rózsaszín lazac darabokra vágva, só hozzáadásával, fűszerekkel meghintjük, hagyjuk marinálni 30 percig.
2. Nagy darabokra vágott zöldségek, keverjük össze egymással, két halomra osztva.
3. Tegyük a sárgarépát, a hagymát a multicooker aljára, fedjük le krémmel.
4. A tetejére tedd a halakat, fedjük zöldségekkel, krémmel terjesszük.
5. Ahhoz, hogy lédús legyen, válassza ki a "Sütés" programot, hagyja 50 percig.
6. Készen áll a pálcával való ellenőrzésre. Ha a rózsaszín lazac nem érte el, hagyja még 15 percig.

Tengeri basszus Pesto mártással

Ha valamit egzotikus akarsz, akkor ajánljuk, hogy emlékezzünk erre a receptre. A fűszeres öntettel párolt sügér valóban királyi ételként jön ki. Ehhez meg kell találnia az alábbi összetevőket:

• sügér - 700 g;
• liszt - 2 evőkanál. l.;
• hagyma - 1 db;
• Pesto öltözködés - 2 evőkanál. l.;
• kapribogyó - 1 evőkanál. l.;
• só, olasz fűszerek ízlés szerint.

1. A sügér filéje közepes méretű darabokra vágva.
2. A hal-só, fűszerekkel rostély, hagyja a savanyúságot.
3. Előmelegítsük a készüléket „Frying” üzemmódban, majd 10 percig készítsünk darabokat.
4. Töltsük fel a hagymát hagymával, gyűrűkre vágjuk, add hozzá pestót, kapribogyót, keverjük össze. Pörkölt 40 perc.

Tilápia paradicsommártásban

A tápláló, ízletes, párolt étel paradicsomos öntettel biztosan szívesen fogadja vendégeit. Ha a hűtőszekrényben nincs tilapia, akkor a tőkehalat vagy a pollockot használhatja. Egy ilyen kulináris remekmű elkészítéséhez szüksége lesz:

• tilapia filé - 2 kg;
• hagyma - 2 db;
• sárgarépa - 2 db;
• gombák - 200 g;
• citrom - ½ db;
• paradicsompüré - 200 g;
• liszt - 1 evőkanál. l.;
• sót, szükség esetén fűszereket.

1. Minden zöldség közepes szeletekre vágva, só hozzáadásával, fűszerezéssel.
2. Pörkölt 15 percig.
3. Paradicsomszószhoz keverjük össze a tésztát, a fűszereket, a citromlevet és a lisztet.
4. Öntse a kapott folyadékot a zöldségekbe.
5. A tilápia közepes darabokra vágott, és áthalad a teljes tömegre.
6. Dupla kazánon állítsa a "Sütés" programot 30 percre.

Videó receptek: diéta párolt ételek egy lassú tűzhely

Ha úgy gondolja, hogy az eredeti élelmiszerek készítése a vízi élőlényekből sok időt és ritka termékeket igényel, akkor téved. Csak a reklámokban bemutatott egyszerű recepteket kell követnie, és a gasztronómiai remekművek önmagukban fognak megjelenni. Ön meg fogja érteni, hogy nem kell sok órát töltenie, és nagy mennyiségű egzotikus terméket kell elhelyeznie. A párolt halak egy csészével nagyon egyszerűek.

Párolt sorokban párolt Riba: könnyű receptek a fotótól

A Be-yaka riba, rendezetten od, od її її,, od od і Semmi baj nincs a szervezet és a kormány testével, és nincs mód arra, hogy az emberek részt vegyenek.

Azonban a termék előkészítésével az erőteljes erőforrásait eltöltheti. Schob tsogo nem válik, akkor fel tudsz készülni egy párnak. Krіm továbbá, ha-ykiy recept a tako ribi vkray shvidky і p_dhodit a klasszikus khuruvuvannya számára.

Vibe ribi

Amikor a termék rezgése a boltban és a következőben, több pilinst jelenik meg. Az Ajanak hozzá kell adnia egy nem versenyképes terméket, önmagát egészségre adhatja.

Először is, tisztelet, szag, illat szükséges. Úgy tűnik, mint egy rothadó szag, majd egy sopsovany terméke. Fontos, hogy a visszamenőleges vigilhoz is menjen.

Egészséges riba zazhdi maku smoothu і bliskuchu shkіru, az új vіdsutnі strandok zhovtogo abo kék colore. Зї zyabra bűnös vіdrіznyatsya Chervonim Kolorom, és a törzs nem bűnös buti rozdute.

Ribi készítmény

Ha megvásárolták a fagyasztott, ribi szükséges, láthatjuk. A Yakshcho enyhén fagyasztott, elég ahhoz, hogy a levegő hőmérséklete körülbelül tíz év alatt legyen.

Nyert, navpak, egy órát tartott fagyasztás és hengerlés közben, majd a hideg vízhez szükséges vizet. Vicorisovuvat meleg víz a tsomu nem lehetséges, akkor a hal a kész, hogy a víz.

Psya rozmorozhuvannya ribu treba scribite. Tsei krok nem zavyzhdi obov'vyazkovy, mindent elhelyezni, mint hogy egy termék készen áll. Amikor néhány hétig készen áll, minden csukló, valamint a szabó, a farok és a fej. Robbits méltó egy ilyen rangra:

A borda sípjának kezelése horgolt govuvannyával. Jak zzvachay, fagyasztott rybu rozmoroztii, zalishivshi feküdjön le a meleg hőmérsékleten egy jó órát. Pislya promivnya vono povnistyu készen áll a prigotovuvannyára. A Bazhanni fіle sіllu і fekete borssal, szafogóval szezonozhatsz - ne feszítsd túl, és ne dörzsöld.

A vállalat vezetője gyakran egy kicsit vesz igénybe. Töltsd le a luski-t és a potim narizati-t. Az eredmény a királyság hibája. A multicooker csészében a Polar_s kb. 5 darab tsibulevih kіlet-et igényel egy jó párnában, és a rybu hátoldalán. Scho zalishivisya hagyma pom_stiti top fájlt.

Most egy óra p_dgotuvati kartoplyu. Önnek ígéretesnek kell lennie a broddu i pobaviti vіd shkirki-nek. Crash vikorisovuvati fiatal rajzfilmek. Hagyd, hogy egy többcsésze tálba öntsön tisztán but vod і pom_titi tudi, minden Maybutni garnіr-t. Ne felejtsük el az előző térképet is, ha 2 teáskanál sót adunk a vízbe.

Nyisd fel a nalashtuvati prilad-ot, tedd a "Steaming" módot és az óra 20-30 órát. Mindenért a térkép és a hal készen áll egy órára. Ale a képen valójában egy nepovnotsinniy, nekem csak töltse ki a khilin-t. Ha joghurtot szeretne készíteni, pácolt zöld petrezselyemmel tölthetjük be.

Ribie készítése zöldségekkel multi-parvari-parovartsban

Már egy dosit nizkokalorіyny recept - tse fіle a zöldségek egy pár. A tsyomu ovochі lehet vikorisovuvati teljesen-yakі, vіdshtovkhuyus_ vіn vlasni podoboban. Dánia receptje nem fogható zöldségekre, a nizhny parmezánon, ezért győződjön meg róla, hogy:

• Fila be-ikoi ribi - 500 g;
• Morkva - 1 db;
• Ріпчаста цбуля - 2 fej;
• Ser Parmesan - 100 g;
• Petrezselyem - csomó;
• Kropu zöldek - egy csomó;
• Celera - egy pár vékony gilok;
• Roslinna oliya (olivkova) - kígyó;
• Sil - az örömért;
• Chorny meleni bors -? h. kanál.

Még több rybi szezonra szabott szezonban. Pіslya tsogo yogo lehet narizati a kis shmatochki.

A petrezselyem zöldek és krókuszok más árat igényelnek. A Morkva-t meg kell tisztítani az átutaláson keresztül, és meg kell tisztítani a függönyöket, és a bokor oldaláról egy őszibarackot lehet venni. Az összes zöldség az egész országban, schob eredményül viishli bögrék. Szüksége van továbbá dörzsölni a drámai tertsі Parmesan-ra.

A multicooker formájában potty fóliát kell készíteni, és a fólia alján lévő tetejét lefedni kell. Zöld petrezselyem és a termés, a zöldségek, valamint reszelt sziré, peremіčati і posipati a ribie felett. Polsya, mit tudsz zagornuti fólia.

A multicooker tálánál tiszta levegőt kell öntenie, majd a „Steam cooking”, a „Steaming” vagy a „Steamer” módot helyezze el, így azt a multicookerben tarthatja. Egy órával a Stravi elkészítésének kezdete előtt - 15-20 óra.

Párolt Riba - egy külön recept nem csak egy karácsonyi asztalra, a bőre napján:

• Mozhna varіyuvati kalorіynіst strava, kupuyuch fő іngredієnt rіznyh sorts_v;
• A vezető termék a Corinium;
• Minden recept a költségvetés;
• Óra prigotovuvannya varіyutsya 15 évvel ezelőtt a pyvgodini;
• Riba suprovodzhuvatsya garnіrom, yaky є egy órát kereshet vele.

Párolt hal a lassú tűzhelyen

Most elmondjuk a lassú tűzhelyben lévő étrendi ételekről. Végül is annyira megszoktuk, különösen azok, akik folyamatosan főznek a gáztűzhelyen, sültek, főtt, párolt ételek. De a legtöbb étrendi és egészséges étel párolt. Azt fogja mondani: "Mi a különbség a forró ételek között a vízben és a gőz főzésben?" És a különbség meglehetősen jelentős. Végtére is, amikor vízben forralunk, egyes tápanyagok és vitaminok a vízbe kerülnek, a késztermékben sokkal kevesebb lesz. A gőzös helyzetben minden teljesen más. A termék forró víz felett különleges állványon / kosárban van, és a forrásban lévő vízből kifolyó gőzök segítségével teljes mértékben készen áll, miközben megtartja a vitaminok, nyomelemek és egyéb hasznos anyagok maximális mennyiségét.

A multicooker nagyszerű "PAR" funkcióval rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy csak egészséges és étrendi ételeket fogyasszon.

Ma egy lassú tűzhelyben főzünk párolt halat. A receptünkhez egy sovány halat vettünk - pollockot. A hekket vagy a jegyzetfestést is megteheti. De ha tetszik a lazac, a pisztráng, a lazac, a lepényhal, a harcsa és más halak is, akkor ezt a receptet is elkészítheti. A fő különbség (az íz kivételével) a kapott étel kalóriatartalma lesz.

Párolt hal főzés receptek egy lassú tűzhely

Azt mondják, hogy a párolt ételek nem csak finomabbak, hanem egészségesebbek, gazdagabbak. Próbálja meg kísérletezni a halakkal. Mindenki szereti őt?

Csak a halat és a teljes ételeket fogyaszthatjuk el vacsorára vagy ebédre, akár vendégeknek is. Tényleg tetszik, biztos, mert nincs semmi ízletesebb, mint a párolt hal!

A főzés általános elvei

Ha a halat egy ételhez fagyasztották, akkor előzetesen be kell szereznie, és le kell zárni az összes szabály szerint. Ez azt jelenti, hogy ne öntsünk forró vizet vagy meleg vízbe. A terméket el kell távolítani a zsákból és az összes csomagolóeszközt egy szűrőedénybe kell helyezni. A szűrőedény viszont egy tálba kerül, de úgy, hogy az oldalra tapad, és nem esik belsejébe. Így a víz leáramlik, és a filé nem fogja elnyelni. A kapott szerkezetet eltávolítjuk a hűtőszekrény aljára. Ha a hal puha, akkor a rendeltetésszerűen használható.

A teljes hasított testnek hentesnek kell lennie. Ehhez először meg kell vágni mindkét filét a gerincről, a farok és a fej elhagyásával. Ezután használjon csipeszeket az összes csont eltávolításához és a filé öblítéséhez. Ha szükséges, vágja le a húst a bőrtől, győződjön meg róla, hogy megtisztítja a mérlegeket.

1. Öntsünk vizet a lassú tűzhelybe, tedd a kosarat a tetejére, és helyezzük a mosott kapor tetejére.
2. Alaposan mossa le a halat.
3. Részekre vágjuk, minden oldalról fűszerekkel dörzsöljük.
4. Só és megszórjuk citromlével.
5. Tegye a halszeleteket a kaporra és zárja le a fedelet.
6. A gőz húst percig főzi az edényt.

Tipp: kapros helyett más zöldeket is használhat.

Piros hal a lassú tűzhely

A vörös hal sokkal puhább és egészségesebb, mint a fehér. Éppen ezért alkalmasabb az étrendre vagy az egészséges táplálkozáshoz ragaszkodók számára.

Hányszor - 95 kalória.

Mi a kalória - 40 perc.

1. Mossa le és szárítsa meg a filéit vagy a steakeket.
2. Ezután dörzsölje meg őket mindkét oldalon sóval, fekete borssal.
3. Helyezzen egy tálba, tegye a rozmaringot a tetejére, és hagyja, hogy a hal egy darabig álljon.
4. Öntsük a vizet a multicooker tálba, és helyezzük a kosarat.
5. Tedd bele a halat és a citromgyűrűt a tetejére.
6. Gőz üzemmódban főzzük az edényt a fedél alatt fél órán keresztül.

Tipp: ha filét használ, és nem steaket, a csontok még jobban eltávolíthatók.

Párolt hal zöldségekkel

Ha csak egy hal van, főzzük az egész edényt, kiegészítve a filé zöldségekkel. Itt és brokkoli, bab és burgonya. Kiderül, elég kielégítő!

Mennyi idő 50 perc.

Mi a kalória - 87 kalória.

1. Ha a hal fagyasztva van, néhány órán belül el kell távolítani a hidegből.
2. Szárítsa a filéit száraz szalvétákkal.
3. A burgonyát hámozzuk le, mossuk és apró szeletekre vágjuk.
4. Alaposan mossa le a babkávé, húzza le a farokot, és aprítson egy kicsit.
5. Öblítse ki a brokkolit, rügyekre vágva.
6. A vizet öntsük a tálba, állítsuk be a rácsot.
7. Töltsön fel egy kosárot gőzöléshez.
8. Tegye a burgonyát, a babot és a brokkolit.
9. Szórjuk fel a halakat a tetején, és sózzuk és fűszerekkel.
10. Megszórjuk egy kis citromlével.
11. Zárja be a fedelet és húsz percig főzzön gőz üzemmódban.
12. A citromlé maradványai olajjal keverve.
13. A zöldeket hámozzuk és vágjuk szét.
14. Távolítsa el a fokhagymát, távolítsa el a száraz farkát, és hagyja át a lebenyeket az összetörésen keresztül.
15. Add hozzá őket gyógynövényekkel az olaj- és citruslevekhez.
16. Mindent alaposan összekeverünk, és a tálba tálaljuk a mártással.

Tipp: A szószhoz adott esetben fűszereket is hozzáadhat.

Finom recept sárgarépával

A pollock íze nagyon könnyű, a hús nagyon gyengéd és puha. Édes sárgarépával és gazdag rizzsel kiegészítjük, majd minden lassú tűzhelyen főzzünk egy párért, így még jobban tetszik!

Mennyi idő 1 óra.

Mi a kalória - 102 kalória.

1. Alaposan mossa le a rizst, amíg tiszta vízbe nem kerül.
2. Mossa le a halat, és ellenőrizze, hogy a csontok. Ha van, távolítsa el őket csipesszel.
3. Ezután aprítson egy kis pollockot részekre.
4. Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le és vágjuk szalagokra.
5. Tegye ugyanezt a hagymával, de fél gyűrűvé vágja.
6. Öntsünk vizet a multicooker tálba, és tegyünk egy gőz kosarat.
7. Öntsük hagymát és sárgarépát.
8. A halat sóval és fűszerekkel vigye fel, helyezze a gyökerek tetejére.
9. Mossuk ki a húst babot, távolítsuk el a farokot és vágjuk le a hüvelyeket.
10. Tegyük össze a kukoricával egy lassú tűzhelyben.
11. Keverjük össze mindent, és adjunk hozzá rizst.
12. Zárja le a fedelet, és főzzük párolva, amíg a rizs főtt.

Tipp: ha a rizs majdnem készen áll, és pár percre van szüksége, jobb, ha az edényt fűtés üzemmódban hagyja egy órán át. Ez idő alatt a gabonafélék tökéletesek lesznek.

Ízletes étel zöldekkel

Ez az étel sokkal kielégítőbb lesz, mint az előző. Itt főzzük halat burgonyával és zöldekkel. Nagyon egyszerű és ugyanolyan ízletes, mert párolt!

Mennyi idő 45 perc.

Mi a kalória - 78 kalória.

1. Felolvasztott fagyasztott halat, és frissen mosott és megtisztították a csontokat.
2. A sót és a fekete borsot részekre vágjuk.
3. Hámozzuk meg a hagymát, majd öblítsük le folyó vízzel, és éles késsel finoman morzsoljunk.
4. Tegyünk egy kis hagymát a multicooker tálba.
5. Spread a halak darabokat a tetején, és helyezzük a hagymát őket.
6. Húzza meg a burgonyát, öblítse le és vágja le.
7. Tedd egy tálba, és öntsd a vizet, sót.
8. Gőzölés üzemmódban főzzük az edényt körülbelül 30 percig a fedél alatt.
9. Öblítsük le a petrezselymet, és morzsoljunk bele, majd a kész edényt meghintjük.

Tipp: a szokásos hagyma helyett zöld. Vele lesz világosabb és frissebb.

Recept gombával

Ha szereted a gombát, akkor ez a recept az Ön számára. Képzeld el, mennyire ízletes a hal, ha illatos gombával és édes, de nagyon lédús hagymával kombinálod. És mindez egy lassú tűzhelyben párolt.

Mennyi idő 1 óra.

Mi a kalória - 79 kalória.

1. A halak tisztán vagy tisztán maradnak.
2. A hagymát tisztítsa meg, öblítse le, és félkörgyűrűre vágja.
3. Öblítsük le a petrezselymet, és tegyük a tőkehalba.
4. A húst sóval és fekete borssal vigye.
5. Hámozzuk meg a gombát, vágjuk őket éles késsel.
6. Öntsünk vizet a lassú tűzhelybe, helyezzük a kosarat és helyezzük bele a halat.
7. Tedd rá a gombát, a hagymát és a sót.
8. Főzzük gőz üzemmódban kb. 40 percig.

Tipp: ha a halak megőrzik az alakját, győződjön meg róla, hogy elhagyja a bőrt.

Tippek és tippek

A legjobb az, hogy különböző típusú paprika, szerecsendió, oregánó, sós halat kombinálnak. A friss gyömbérrel és melissával is dolgozhat. A fokhagyma, a rozmaring különleges ízt és aromát ad.

Finom lesz, ha halat tálalunk savanyúsággal. Lehet uborka, gomba, olajbogyó, olajbogyó, karfiol, hagyma. Meg lehet szórni spenót vagy sóska, főzzük a zöldségeket a grillre, vagy valami szokatlan mártást. Túró, sajt, csicseriborsó, zöldek, joghurt alapul.

Függetlenül attól, hogy milyen kedvenc tészta lehet, nem illeszkedik a halhoz, különösen a párolt halhoz. Ugyanez vonatkozik a legtöbb gabonára. Az egyetlen kivétel a rizs. Tökéletesen illeszkedik.

A halak lédúsak, ha majonézbe, tejföllel vagy joghurtba dobjuk. Ezen túlmenően ez az "adalékanyag" gyengédséget és könnyűséget ad az általános ízlésnek. És ha görög joghurtot szed, a hal szokatlan íze lesz!

A párolt ételnek minden embernek meg kell jelennie az étrendben. Ez hasznos, lédús és nagyon ízletes. Meg kell próbálnia kezelni az összes rokonát.

Párolt hal a lassú tűzhelyen

A multicooker egyik leghasznosabb funkciója gőzöl. Ez különösen fontos azok számára, akik étrendet (gyógyító vagy fogyás) vagy egyszerűen egészséges életmódot eredményeznek. Általában a többcsatornás megjelenésével a család napi ételeket, például gőzpogácsákat, párolt halakat és gőz-zöldségeket tartalmaz. Ennek a csodálatos serpenyőnek a segítsége nélkül az ilyen ételek elkészítése meglehetősen nehéz. A kettős kazán megvásárlása csak erre a célra irracionális.

Hozzávalók a párolt halakhoz egy lassú tűzhelyen:

• Hal (ebben a receptes keszegben).
• Fűszerek.
• Víz.

Gőzölgés a lassú tűzhelyen

Bármely termék előkészítése párhoz elengedhetetlen, csak nyomjon meg néhány gombot. A halak előkészítéséhez szüksége lesz - tengerre vagy folyóra. Elviheted a filét, és csak vághatod a halakat.

Ebben a receptben készítenek folyóhalakat (keszegeket), darabokra vágva. Tedd őket (darab) egy edénybe, sóba és szezonban.

Öntsünk 1,5-2 liter vizet a multicooker tálba, és tegyük a gőzölő rácsot a tetejére.

Tedd a halat az állványra.

Kapcsolja be a "Főzés párra" üzemmódot a többcsatornán. A főzéshez fél óra elegendő, és nem kell megfordulnia. Csak tedd - és "felejtsd el".

Fél óra múlva készen áll a lassú tűzhelyben párolt hal. Úgy néz ki, mint a halászlé főtt halja (a tengeri hal ízlése teljesen más), de nem olyan vizes. Ezen túlmenően a fűszerek fűszeres ízűek.

Tegye a kész halat egy tányérra, és melegen tálalja. Különben is elfogyaszthatod, vagy burgonyapürével vagy párolt zöldséggel készítheted. A tökéletes vacsora az étrenden!

Az edény elkészítéséhez a Multicooker Redmond RMC-M20.

Párolt hal a lassú tűzhelyen

Most sokan megtagadják a húst a halak javára. Elmondható, hogy a hal divatossá vált, ahogyan divatos lett az egészséges életmód vezetéséhez. A legtöbb ember a leghíresebb sült halat veszi figyelembe, de összeegyeztethetetlen az étrend-táplálkozás elveivel. A diétás étel főtt hal, de amikor a halat forró, hasznos anyagok kerülnek a húslevesbe. Lehetőség van arra, hogy a halak főzéséhez a lehető legjobban mentse őket. Párolt halak lehetnek kettős kazánban és egy lassú tűzhelyben, és ha nincsenek ilyen hasznos eszközök, akkor egy serpenyőben, egy szűrővel. A lassú tűzhelyben párolt, étrendi ételként halott hal megtartja az összes hasznos tulajdonságot, és sokkal ízletesebb, mint a főtt hal. A program - "párok főzésére" valószínűleg a több főzőlap minden modelljében van.

összetevők:

• hal
• víz
• só és fűszerek ízlés szerint
• kapros választható

Hogyan készítsünk halat egy párnak egy lassú tűzhelyen:

Bármilyen halat, mind a tengert, mind a folyót, valamint a nagy és kicsi, és részlegesen, és teljes mértékben főzhet.

A halakat közvetlenül egy párra lehet főzni, egy kosár-kettős kazánba helyezni, vagy előzetesen fóliát helyezhet a kosárba, és tedd rá a halat, majd egy pár fóliába fog halni.

Kiváló párolt vörös hal - pisztráng, lazac. De az egyszerűbb hal - rózsaszín lazac, chum is finom lesz. A párolt vörös hal 10-15 percig elég lesz.

Általánosságban elmondható, hogy a párok főzésének ideje a halak méretétől függ, és 15 perctől 30-40 percig terjed. Tekintse meg a multicooker teljesítményét is.

Ha a halat egy lassú tűzhelyen gőzölte, ne felejtsük el 2-3 pohár vizet öntenie az edénybe. Nyilvánvalónak tűnik, de az olvasók gyakran megkérdezik, hogy szükséges-e vizet öntenie a gőzös edények elkészítéséhez))

Amikor párolt halat főzünk, csak sót adhat, vagy 30-60 percig megkóstolhatja a citromlevet az ízlés érdekében.

A párolt halakat egyedül lehet főzni, adalékanyagok nélkül, de a párolt hal zöldségekkel még finomabb lesz. Hal zöldségekkel, inkább fóliában főzök. Tegyünk halat fóliába, a kedvenc zöldségeit, hagyma, sárgarépát, paprikát, paradicsomot és olajbogyót; - őrölt bors, hop-suneli. Jöjjön a halakhoz - zsálya, menta. Miután a zöldségek és fűszerek hozzáadódnak a halhoz, tekerjük le a fóliát egy borítékba vagy egy csónakba, és egy finom vacsora jön hamarosan! Ezzel a főzési módszerrel - fóliában - a halból és a zöldségből származó gyümölcslé nem áramlik át a dupla kazán lyukain, de mindez fólia marad, a halak és a zöldségek egymásnak a gyümölcslevekkel és ízekkel áztatva, és az étel finom. Kényelem és az a tény, hogy minden fogyasztónak megvan a saját része a fólia borítékából. Ha a fóliában halat főzünk, 10 percig meg kell főzni, mint fólia nélkül.

Azok az olvasók, akiknek nincs többcookerük, de van egy dupla kazán, azt mondom, hogy minden tipp a halak főzésére egy többcsatornás párban alkalmas lesz egy dupla kazánra.

Párolt hal kiválóan alkalmas a csecsemőknek és az étrendnek, amikor meg kell kerülni a sült ételeket. Az egyetlen kívánság egy gyerek ételre nem az, hogy a halakat kis csontokkal vesszük.