Hány ml egy evőkanálban. Táblázat a folyékony termékek térfogata milliliterben egy evőkanálban

A főzési receptek gyakran említik a szükséges összetevők pontos mennyiségét, és a tapasztalatlan háziasszonyok nem mindig tudják, hogyan kell mérni őket. Ehhez szükség van egy konyhai mérlegre, egy mérőkanálra vagy egy mérőpohárra, de nem minden konyhában van. Szélsőséges esetekben evőeszközöket használhat, ha pontosan tudja, hogy hány milliliter egy evőkanálban és egy teáskanálban.

Evőkanál térfogata

Mindenki számára ismerős evőeszközök. Segítségükkel levesek, gabonafélék, konzervek és lekvárok fogyasztása történik. A kanál nevezhető a legrégebbi eszköznek: története már jóval a villák és kések megjelenése előtt kezdődött. Korábban az agyag, a fa, a bronz és a fém szolgált az anyag előállításához. Most ez a készülék rozsdamentes acélból készül. A készülék fő típusai: nagy, tea és desszert. Jelenleg több mint 10 típusuk van: bár, kaviár, olajbogyó, szuvenír, névleges és mások.

Tudtad, hogy egy szokásos kanállal mérheted az étel tömegét? Egy evőkanál térfogata különböző országokban változhat. Az USA-ban ez 14,95, míg az Egyesült Királyságban csak 13,8 ml. Oroszországban úgy vélik, hogy kapacitása körülbelül 14-20 ml. Egyértelművé kell tenni, hogy a termékek mennyisége és súlya eltérő lehet. Például a napraforgóolaj egy evőkanál tartalmaz 16 milliliteret, súlya pedig 18 gramm.

A mérési folyadékok a legegyszerűbbek. De eltérőek, feltételesen megkülönböztetik ezeket a típusokat:

• igaz (víz, ecet, bor);
• sűrű (tej, tejszín, szirupok, folyékony méz);
• vastag keverékek (tejföl, sűrített tej, paradicsompüré).

A kanálok sokféle formában vannak. A konyhában minden embernek több készlete van. Ezek vizuálisan és térfogatban különböznek egymástól. A kanál kapacitásának megállapításához többféleképpen lehetséges. A legegyszerűbb módja annak, hogy összehasonlítsuk a szirupokhoz csatlakoztatott, gyógyszerekkel ellátott műanyag tartályokkal. Mérjük meg a folyadékot, az elsődimenziós műanyagot, majd azt, amit megvan, és hasonlítsa össze az ábrákat. Tehát tudni fogod, hogy egy evőkanál mennyi mennyiségű terméket tartalmaz a konyhában, és a mérési hiba minimális lesz.

Hány ml egy evőkanál vizet

A kulináris helyszíneken történő főzéshez a pontos milliliter víz mennyisége alapján. A sütemények (sütemények, muffinok), bébiételek elkészítésekor szigorúan be kell tartani a receptet. Ehhez tudnia kell, hogy mennyi vizet tartalmaz egy evőkanálban, egy evőkanál standard mintát 15 ml vizet tartalmaz. Érdekes tény, hogy a víz súlya megegyezik a térfogatával, azaz a víz mennyiségével. 18 ml víz 18 gramm tömegű.

Hány ml-t egy evőkanál ecettel

A receptekben az ecetet milliliterben adják meg. De mérjük, nem nehéz. Ez egy igazi folyadék, tömege egyenlő. Kb. 15 ml ecetet egy evőkanálban. A megőrzéséhez szükséges háziasszony, a sütemények, saláták, szószok, hús, hal és zöldség sütéshez szükséges pontos mennyiségének ismerete szükséges. Ez egy nagy kötszer és tartósítószer.

Mennyi olaj egy evőkanál

Ahhoz, hogy megtudja, hány ml olajat egy evőkanál, tudnia kell annak megjelenését. Hány különböző típusú termék tartalmaz egy nagy készüléket:

Hány ml-t tartalmaz 1 evőkanál. l.

Ezek az adatok a kulináris szakember számára szükségesek a saláták, a zsírok, a pizza, a sütés és a sok desszert elkészítéséhez. Ne feledje, hogy a lenmagolajat nem szabad hőnek kitenni (rajta sült, töltse fel a forró ételeket). A legjobb, ha nyersen eszik.

Hány ml-t egy evőkanál szirupban

Néha szükség van a cukorszirup mérésére. Ez akkor szükséges, ha egy személy étrendet követ, figyelembe veszi az energiaértéket vagy a BZHU-t, hogy gondosan kövesse a receptre vonatkozó utasításokat. Ez sokkal kényelmesebb, ha nem egy pohár, hanem egy kanállal. Van egy speciális asztal, melynek segítségével kiderül, hogy 18 ml szirupot egy evőkanálban 18 ml.

A tea és evőkanál mennyisége

A főzés során meg kell ismerni egy teáskanál és egy evőkanál mennyiségét. A speciális kulináris táblák a csúszásmentes és csúszásmentes ömlesztett termékek mennyiségét jelzik. A tejet, paradicsompürét és más, a konyhánkban gyakran megtalálható összetevőket jelezzük. Úgy tartják, hogy 1 evőkanál. - 5 ml és 1 evőkanál. - 15. Információ arról, hogy mennyi ml-t tartalmaz konyhai eszközöket, és kulináris asztalokkal rendelkezik, és ügyesen előkészít egy bármilyen összetett edényt.

Ezeknek az elemeknek a használata a súly meghatározásához nagyon kényelmes, de van néhány árnyalat, amely befolyásolja a mérések pontosságát. Ez a készülék alakja és mélysége. A legjobb, ha a kis mennyiségeket mérjük, akkor a hiba minimális lesz. Nagy mennyiségek méréséhez jobb a konyhai mérleg használata. A gyógyszerek, tinktúrák és kozmetikumok gyártásakor a legjobb, ha a konténerek és a pontos mérőműszerek használatát használjuk, mivel a recepttől való eltérés minden esetben fontos vagy akár veszélyes is lehet.

Hány ml-t egy étkezőben és egy teáskanálban?

Az evőeszközök igen széles körű funkcionálisak. Ez különösen igaz a kanálra, amely nemcsak folyékony élelmiszert vehet igénybe, hanem mért kapacitásként is felhasználható milliliterben, ha nem nagy mennyiségű anyag. Elkészítettük a táblákat, hány ml-t. különböző élelmiszerek egy evőkanál, hány ml-ben kerülnek forgalomba. a desszertbe és a teába.

Hány milliliter egy evőkanálban?

Szabványos, egy evőkanál hossza 20 cm, egy 21 cm-es menü-kanál. Természetesen ezek a számok feltételesek, és változhatnak, mivel az evőeszközök különböző formájúak és minták. A méretük még a származási országot is érinti. Az alábbi táblázatot az európai formátumú szabványos kanálmenü térfogatának mutatóiból alakítjuk ki, amelyet ma már Oroszországban étkezőként használnak.

Mi más fontos? A táblázatban feltüntetett összetevők milliliterben vannak feltöltve a „csésze” széléhez. Rendkívül nehéz egy ilyen "teljes" kanalat bevinni anélkül, hogy a tartalmat kiömlik. Ahhoz, hogy egy kanál mérőobjektumként kerüljön felhasználásra, a táblázatban megadott térfogat 1-3 ml-ét el kell távolítani.

Figyelembe kell venni azt is, hogy maguk a folyadékok különböző sűrűségűek lehetnek, és ez is befolyásolja a milliliterek számát. Például a víz folyékony konzisztencia, a növényi olaj sűrű konzisztencia, a tejföl vastag konzisztenciájú. Az összetevő folyékony konzisztenciája abszolút értékű, és majdnem mindig egyenlő 18 ml-rel (az étkezőben). A termék konzisztenciája vastag és sűrű, kis csúszást jelent, és ezáltal a térfogatot ml-ben. lehet teljesen más.

Hány ml. egy evőkanál termékben - táblázat:

Hány milliliter egy evőkanálban

Egy evőkanál térfogata 15 ml.

Egy evőkanál térfogata 15 ml.

Érdemes megjegyezni a fontos jellemzőket: nem mindig a termékek mennyisége és súlya azonos. Például egy evőkanál növényi olaj térfogata 15 ml, és a súlya 17 gramm, és egy kanál asztali tejet (vagy szirupot), amelynek térfogata 15 ml, a tömeg 18 gramm lesz. De a víz és az ecet esetében a térfogat és a tömeg egyenlő: 15 ml = 15 gramm.

Ez érdekes!

Az ilyen "pontosság" a finom ételek elkészítéséhez, vagy az étrend szigorú betartásához szükséges. Például, ha a növényi olaj napi 35 grammnál többet fogyaszthat, akkor elolvashatja, hogy mennyi étrend - 2 evőkanál.

A gyakorlat azt mutatja, hogy a tapasztalt háziasszonyok sokszor egy evőkanál (vagy teáskanál) segítségével mérik a termékeket, különösen, ha nem nagy mennyiségekről van szó. Például egy evőkanál felhasználásával elegendő az összes olyan termék mérése, amelyből a tésztát készítik: liszt, cukor, só, víz, tej. Általában az ilyen mérés még pontosabbá válik.

Hány gramm kanál: a súlytáblázat

Hány gramm kanál? Nézzük.

Akarsz valamit főzni, és már megtalálta a receptet az interneten. De akkor volt nehézség azzal kapcsolatban, hogy nincs konyhai mérlege. Ez nem probléma, ha tudod, hány grammot az ebédlőben, a teaben és a desszertben.

A legfontosabb, hogy a kanál sokkal könnyebb és kényelmesebb, mint a súlyok. Nagyon gyakran az emberek csodálkoznak, hogy hány gramm van egy evőkanál cukor, liszt és száraz élesztő. Ebben a cikkben megtalálhatja a kérdéseire adott teljes választ.

• teáskanál, 5 ml körülbelül 5 gramm;
• desszert kanál - 10 ml folyadék - 10 gramm;
• evőkanál - 15 ml folyadék - 15 gramm.

Hány gramm kanál asztal

A termékek grammban kifejezett méréseit arra használják, hogy ne tegyük túl az edényt, és hogy ne terjesszük el. Általában a receptek szerzői a termékek súlyát egy kis csúszdával ellátott kanállal jelzik. Előfordulhat, hogy diátlan kanállal ellátott recepteket használnak, de a szerzőnek ezt jeleznie kell. A táblázat mérete a hagyományos kanálon csúszdával és csúszás nélkül jelenik meg.

Hány gramm egy evőkanál asztalnál

Ha egy evőkanálban lévő ömlesztett termékről beszélünk, akkor azt jelenti, hogy a kanál peremén összegyűjti őket. Bizonyos esetekben egy kis dia is rendelkezésre áll. Ha azt szeretné tudni, hogy hány grammot tartalmaz egy kanál bizonyos termékeket, akkor olvassa el a táblázatot.

Hány ml egy evőkanál

HALÁSZATI INTÉZKEDÉSEK
1 teáskanál = 5 ml
1 desszert kanál = 2 teáskanál = 10 ml
1 evőkanál = 3 teáskanál = 15 ml
üvegcsiszolt = 200 ml
200 ml = 16 evőkanál = 20 desszert kanál = 40 teáskanál.

Egy táblázat, amely segít megbirkózni a különböző receptek mennyiségének és súlyának újraszámításában.
A kényelem érdekében néhány számot kerekítenek (nem én, hanem szakemberek, ezért ezek a számok megbízhatóak).

1 teáskanál. = 5 g vagy 5 ml
3 teáskanál. = 1 evőkanál. l.
1 evőkanál. l. 15 g vagy 15 ml
4 evőkanál. l. = 1/4 csésze vagy 60 ml (kb.)
16 Art. l. = 1 üveg
1 csésze fehér liszt = 140 g
1 csésze teljes kiőrlésű liszt = 155 g
1 csésze cukor = 200 g (kb.)
1 csésze barna cukor + 250 g
1 csésze porcukor = 150 g
1 csésze vaj vagy margarin = 240 g
1 csésze dió = 120 g
1 csésze reszelt csokoládé = 120 g
1 csésze reszelt sajt = 120 g
1 zsák száraz élesztőből = 1 evőkanál. l. (dia nélkül) = 20 g = 2 3/4 tl.
20 g friss élesztő = 2 zsák száraz = 4 evőkanál. l. élesztő "Shimrit"
50 g friss élesztő = 2 zacskó száraz + 1 1/2 tl. száraz = 1 tasak Shimrit élesztőből
* * *
Körülbelül 1/3 csésze gyümölcslé 1 közepes citromból készül.
1 átlagos narancsból körülbelül 1/2 pohár gyümölcslé válik ki
1 citrom reszelt héja = kb. 1 evőkanál. l.
1 narancssárga reszelt héja = 2-3 evőkanál. l.
1 közepes fej vágott hagyma = kb. 1/2 csésze = 120 g
2 evőkanál. l. száraz tej (30 g) + 1 pohár víz = 1 pohár tej
1 evőkanál. l. méz = 15 g vagy 15 ml
1 csésze méz = 250 g
1/4 csésze melasz (molasse) = 50 ml
1 csésze tejföl = 250 ml
Egy pohár liszt - 1 evőkanál. sütőpor (kivéve, ha a receptben másként szerepel)

AUTHOR ilara, Forrás kuking.net

Hány gramm vizet, sót, cukrot vagy gabona illeszkedik egy teáskanálba vagy evőkanál - hogyan mérjük az élelmiszer kívánt súlyát

1 teáskanál ("nincs diák" / "c"):

víz - 5 / g (gramm)
tej - 5 / - g
növényi olaj - 5 / g
cukor - 5/7 g
só - 7/10 g
liszt - 4/5 g
rizs - 5/8 g
gyógynövény - 2/3 g (száraz gyógynövény súlya)

1 evőkanál, töltött "felsõ nélkül" / "felsõ", tartalmaz (súlya grammban, egy teljes méretű kanálnak, amelynek hossza 7 cm és szélessége 4 cm):

víz - 18 / - g
tej - 20 / - g
növényi olaj - 17 / -
cukor - 20/25 g
sók - 25/30 g
liszt - 10/15 g
rizs - 15/20 g
földimogyoró - 10/15 g
száraz fű - 5/10 g
friss fű - 10/15 g

Kisebb (5 cm hosszú) evőkanál kapacitása:

víz - 12 / - g
tej - 12 / - g
cukor - 10/15 g
sók - 14/20 g
liszt - 7/12 g
rizs - 12/17 g
földimogyoró - 8/12 g
száraz fű - 4/6 g
nyers fűszernövények - 8/10 g

Megjegyzés: általában, ha azt mondja, hogy „egy evőkanál (teáskanál)”, akkor valószínűleg egy teljes kanálról van szó - „csúszdával” 1 pohár („kockázatok előtt” / „a szél felé”) grammban tartalmaz termékeket:

víz - 200/250 g (legfeljebb 250 gramm (= 250 milliliter) - teljes üveg, a tetejére töltött)
cukor - 200/250 g
sók - 290/320 g
liszt - 140/150 g
rizs - 210/230 g
búzadara - 200/220 g
zúzott dió - 140/150 g

1 csésze ("dia"):

11 evőkanál gabona
10 evőkanál cukrot vagy sót 1 gramm vizet = 1 milliliter vizet = 1 köbcentiméter vizet, vagyis normál vizet tartalmazó standard húsz milliliteres fecskendőt, 1 - 20 gramm referenciatömeget kaphatunk, egy gramm frakció pontossággal. és - akár 20 köbméterig is.)

1 gramm vizet = 1 milliliter vizet = 1 köbcentiméter vizet, tömeget (vagyis egy szokásos vizet tartalmazó húsz milliliteres standard fecskendővel 1 és 20 gramm közötti referenciatömeget kaphatunk, egy gramm töredék pontossággal, és akár 20 g-ot is) köbméter

Mennyi folyadék van egy kanálban (asztal, tea)?

Egy asztal és egy teáskanál mérése a folyadék tömegének és térfogatának mérésére nagyon kényelmes, ha nincsenek pontos súlyok vagy mérőkanál a házban, ezért ebben a vizsgálatban részletesen megpróbáljuk kideríteni, hogy hány milliliter folyadék van az asztalban és teáskanálban, és hogy hány gramm folyadékot az étkezőben és teáskanál, hogy gyorsan meg tudja mérni a kívánt mennyiséget és mennyiséget.

Hány milliliter egy kanál folyadékban?

Egy teáskanálban

Egy teáskanálban 5 ml folyadékot

Egy evőkanál

Egy evőkanálban 15 ml folyadékot

Hány gramm kanálnyi folyadék?

Egy teáskanálban

Egy teáskanálban 5 gramm folyadékot

Egy evőkanál

Egy evőkanál 15 gramm folyadékot

A megjegyzéshez: pontosabban, akkor körülbelül 16 gramm vizet, ecetet vagy tejet lehet elhelyezni egy evőkanálba, sőt akár 17-18 gramm növényi olajba, de a könnyebb számítás és mérés érdekében, különösen a kis mennyiségekben, 15 grammos súlyt használnak gyakrabban az étkezőben egy kanál.

Válaszok a témával kapcsolatos népszerű kérdésekre, hogyan kell mérni a különböző folyadékok szükséges mennyiségét és tömegét egy evőkanál és egy teáskanál segítségével.

Milliliterben (ml)

• 500 ml folyadék = 0,5 liter folyadék = 33 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 400 ml folyadék = 26 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 300 ml folyadék = 20 evőkanál folyadék.
• 200 ml folyadék = 13 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 180 ml folyadék = 12 evőkanál folyadék.
• 150 ml folyadék = 10 evőkanál folyadék.
• 125 ml folyadék = 8 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 120 ml folyadék = 8 evőkanál folyadék.
• 100 ml folyadék = 6 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 90 milliliter folyadék = 6 evőkanál folyadék.
• 80 ml folyadék = 5 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 70 ml folyadék = 4 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 60 ml folyadék = 4 evőkanál folyadék.
• 50 ml folyadék = 3 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 40 ml folyadék = 2 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 30 ml folyadék = 2 evőkanál folyadék.
• 20 ml folyadék = 1 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.

Grammban (g)

• 500 gramm folyadék = 33 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 400 gramm folyadék = 26 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 300 gramm folyadék = 20 evőkanál folyadék.
• 250 gramm folyadék = 16 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 200 gramm folyadék = 13 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 160 gramm folyadék = 10 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 150 g folyadék = 10 evőkanál folyadék.
• 130 gramm folyadék = 8 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 125 gramm folyadék = 8 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 120 gramm folyadék = 8 evőkanál folyadék.
• 110 gramm folyadék = 7 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 100 gramm folyadék = 6 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 90 gramm folyadék = 6 evőkanál folyadék.
• 80 gramm folyadék = 5 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 75 g folyadék = 5 evőkanál folyadék.
• 70 gramm folyadék = 4 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 60 gramm folyadék = 4 evőkanál folyadék.
• 50 gramm folyadék = 3 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.
• 40 gramm folyadék = 2 evőkanál folyadék + 2 teáskanál folyadék.
• 30 gramm folyadék = 2 evőkanál folyadék.
• 20 gramm folyadék = 1 evőkanál folyadék + 1 teáskanál folyadék.

A cikkben megállapítható, hogy tudjuk, hogy mennyi ml és egy gramm folyadék van evőkanálban és teáskanálban, így könnyedén mérhetjük a megfelelő mennyiségű különböző összetevőt bármilyen recepthez és főzéshez, ezután sokkal kényelmesebb lesz. Az Ön visszajelzései és hasznos tippei a különböző folyadékok mérésére teáskanál és evőkanál nélkül, hagyjuk a cikkben szereplő megjegyzéseket, és osszuk meg a közösségi hálózatokon, ha hasznos volt neked.

Mennyi ml egy evőkanál?

Nagyon gyakran kulináris receptek, kozmetikai maszk receptek, hagyományos orvostudományi tippek és sok más forrás esetében szükség lehet egy vagy másik összetevő mérésére egy evőkanál. Vannak receptek, ahol éppen ellenkezőleg, nem egy evőkanál és teáskanál, és minden összetevő grammban vagy milliliterben van feltüntetve. Nagyon gyakran, mindkét esetben nehézkes az összetevőt a receptben javasolt módszerrel mérni. Például, azt mondják, hogy mérjük meg a két evőkanál levest, és szoktál mérni a folyadékokat egy mérőpohárral. Vagy az ellenkező helyzet, amikor nincs mérőüveg, és meg kell találni, hogy hány milliliter van egy evőkanálban.

Mi az egy evőkanál, amely mindenki számára ismert az első életévtől. Neki az, hogy leveseket, zabkásait vagy dzsemeket eszünk, és gyakran használjuk termékmennyiségként is. Az evőkanálból milliliterre történő átalakítás során azonban meg kell érteni, hogy a különböző termékek ugyanabban a kanálban különböző mennyiségben illeszkednek.

Egy evőkanál térfogata általában 12 és 18 ml között van. Ebben az esetben ez azt jelenti, hogy egy tipikus evőkanál 12–18 ml-t, például vizet tartalmazhat. Az értékek szóródása az, hogy az evőkanál különböző. A 7x4 cm-es és 5x3,5 cm-es kanálok a leggyakoribbak Oroszországban, amelyek térfogata a tartomány felső és alsó határát képezi. Ha más országokról beszélünk, akkor például az USA-ban, Kanadában és Új-Zélandon 1 evőkanál egy amerikai amerikai folyadék uncia vagy 14,787 ml, és Ausztráliában egy rendszeres evőkanál akár 20 ml-t is tartalmazhat.

Ne feledje, hogy amikor egy evőkanálnyi ml-ről beszélnek, akkor azt a térfogat, nem pedig a tartalom súlya jelenti. Mivel a különböző anyagok sűrűsége változik, a tartalom súlya is eltérő lesz - így egy evőkanál 7x4-ben 20 gramm tej, 15 gramm ecet vagy 17 gramm növényi olaj.

Az orvostudományban a gyógyszerek adagolása evőkanál segítségével is nagyon gyakori. Általában a számítás azon a feltételezésen alapul, hogy egy evőkanál 15 ml folyadékot tartalmaz. Ez a dózis azonban nyilvánvalóan pontatlan lesz, mivel egy evőkanál nem mérőeszköz, még két ugyanazt az evőkanál mérhető dózis egész milliliterenként változhat.

Hány milliliter egy tea, étkező és desszert kanál?

Valójában a kérdés több mint tényleges. Néha az orvos valamilyen gyógyszert ír elő, mondja egy teáskanál vagy evőkanál. Vagy a kulináris

teáskanál-5 ml, desszert-10, táblázat-15.

Mindannyian - férfiak, valószínűleg legalább néhányszor az életemben, a gyönyörű fél romantikus vacsora, vagy akár reggeli vagy ebéd. Természetesen ennek a folyamatnak a felesége hiányában, vagy amikor még mindig az ágyban volt, meg kellett történnie. Ezért sokan természetesen meg kellett mérniük a liszt, a cukor, a só vagy a növényi olaj, ecet, bor mennyiségét improvizált eszközök segítségével. És mi van a konyhában, ha nem tudja biztosan, hogy hol található a mérőpohár? Ez igaz - egy sor különböző kanál. Az ilyen esetekben hasznos lehet a súly mérése és ezen evőeszközök térfogata is.

• egy teáskanál tartalmaz - 5 ml folyadékot, vagy 5-10 gramm (a sűrűségtől függően) szilárd anyagot, azaz cukrot, 5 gramm lisztet és sót - 10 grammot, valamint 2-3 gramm szárított gyógynövényeket;
• desszert kanálban - 12 ml, vagy - 12-20 gramm cukor / liszt és só, vagy 4-6 gramm. gyógynövények.
• egy evőkanál - 18 ml vagy 18-30 gramm. laza anyagok, és 5-10 gramm száraz fű.

Az utas

Mindannyian egy Föld nevű hajó utasai vagyunk

Egy evőkanál hány ml-ben 60 milliliter mennyit

1 evőkanál tej súlya 18,4 g

A számításhoz a tej sűrűségére vonatkozó adatokat (760 mm Hg) és 15 ° C hőmérsékletet használtuk, amely: 1020 kg / m³

Az anyag fizikai állapota: Folyadék

Tej más tartályokban

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a súlyt a tartályok térfogata alapján számítják ki, és semmiképpen sem garantálják, hogy azok a megadott térfogatot tartalmazzák, azonban a mindennapi életben végzett közelítő mérésekhez a számított súly teljesen alkalmazható.

A pontosabb súly meghatározásához használja a súlyokat!

Kérjük, vegye figyelembe, hogy egyes anyagok káros hatást gyakorolhatnak a megadott kapacitásra, és a valóságban nem lehet benne.

teáskanál

Táblázat kanál

üveg

1 l

1,5 literes palack

3 tudok

20 literes tartály

Hordó 200 l

Tejszámológép

Egyéb értékek

Mit keres többet?

1. táblázat: Tömeg és térfogat - gr és ml. Mennyi súlya 1 (egy) evőkanál citromlé..

Tehát akut hazai szükségünk van egy termék vagy anyag egy részének mérésére, egy népszerű recept szerint, használati utasítás, modern étrend (valójában nem számít, miért). Bizonyos kényelmetlenséget valószínűleg az okozhat, hogy szükségünk van egy olyan részre, amelyhez nagyon intelligens emberek, akik utasításokat, recepteket vagy étrendeket állítottak össze, nem határozzák meg a citromlé mennyiségét a teaben, az asztalon, a desszert kanalakban, mivel ez logikus, helyes és kényelmes. A tömeg vagy tömeg grammban. Természetes, hogy egy normális személy speciális mérlegei, „a konyhában a szekrényben” mindig „nem állnak rendelkezésre”. De ha egy kicsit keresel, szinte biztosan van valahol, legalább 1 (egy) evőkanál (vagy teáskanál). Ezzel az egyszerű evőeszközzel a citromlé egy adagának grammban történő adagolását kell elvégeznünk. A feladat egyszerű, de nem túl helyes, kezdetben nagy hibára ítélve, de a mi utasításunk, étrendünk vagy receptünk nem kínál más választást vagy módszert. Ahhoz, hogy grammokat evőkanálsá alakítsunk, nem szigorú referenciainformációkat használunk, hanem kísérleti (empirikus) kísérleti, mindennapi arányt. Az így keletkezett hiba, ezzel az adagolási módszerrel, természetesen megrémít egy tisztességes személyt, aki a pontossághoz és a rendhez szokott, mert, ahogyan néhány forrás megbízhatónak tartja, ez 14 - 18% lehet. Tapasztalatom szerint a gyakorlatban a citromlé tömegének vagy súlyának grammban történő mérése ezzel a módszerrel többet történik. Itt nehéz beszélni a módszertan objektivitásáról. Bár a kanál mérete többé-kevésbé szabványosnak tekinthető, az alakja nem teszi lehetővé ugyanazon részek mérését.

Tekintettel arra, hogy különböző módon lehet feltölteni, nem tartalmaz azonos térfogatot, és ez befolyásolja a termék súlyát grammban. Ezért azokban az esetekben, amikor a citromlé igazán pontos adagolására van szükség, nem használhatjuk az evőeszközöket. A súlyrész grammokban való méréséhez egy másik, nagyon hasonló eszközt kell használni - ez egy speciális, mély mérőkanál. A mérete kissé eltér, de a mérőkanál jól átgondolt alakja kizárja a töltés mértékének „eltéréseit”. A citromlé egy részének mérése nem egy evőkanál, hanem egy mérőkanál, mindig mérjük a receptet, az utasításokat vagy az étrendet, a „konyhai szerszámunk” meglehetősen pontos mennyiségét. Ez egy nagyságrenddel nagyobb pontosságot jelent egy adag súlyának meghatározásában grammban: 2–4%. Most, a mi esetünkben, meghatározzuk a tömeget - 1 (egy) evőkanál, hány gramm citromlevet benne. Ha érdeklődésed van, és több időt tölthetsz el magad, meggyőződhetsz róla, hogy egy kis „alulöltő vagy túlcsorduló” bármely kanálban, beleértve egy kis teát is, jelentősen befolyásolja a termék egy részének súlyát. Feltételesen, receptek, utasítások és étrend esetén feltételezhető, hogy egy evőkanál tartalmaz egy bizonyos mennyiségű citromlevet. Az 1. táblázatból megtudhatja, hogy mekkora mennyiségű adagot szolgálnak fel. Egyébként, a teáskanálok tömegének újraszámítása 1-től 3-ig, a gyakorlatban általában „nem működik”, kivéve talán néhány folyadék esetében. Tehát jobban használja az adatokat a táblázatból, pontosabb hozzávetőleges dózisú citromlé grammban kifejezve.

Címünk: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
Telefon Ukrajnában: (063) 796-79-32 vagy (063) 796-19-32

Egy gramm táblázatban. Hány ml egy evőkanálban

Ha a főzés bemutatóit nézed, akkor valószínűleg észrevetted, hogy az étel főzésének vezetője a mérések használata nélkül teljesen hozzáadja a megfelelő mennyiségű sót, cukrot, olajat vagy egyéb összetevőket. És hogyan lehet egy egyszerű ember az utcán? Először próbáljuk meg kideríteni, hogy hány gramm sót tartalmaz egy teáskanálban.

Tapasztalt háziasszony megkérdőjelezi, hogy mennyi só egy teáskanálban valószínűleg nem is történik. Intuitív módon úgy érzi, hogy mennyit kell hozzáadni az edényhez ahhoz, hogy a megfelelő ízlést megszerezze, ha természetesen a nő nem a szeretet állapotában van, ahogyan az emberek észrevétlenül észrevették.

Abban az esetben, ha nincs megfelelő tapasztalat a főzésben, az a hely, ahol az alábbi táblázatból levonható egy teáskanálban lévő só grammja. Különösen, ha a receptben a fehér termék mennyisége grammban van feltüntetve, de nincs a skálán.

A legtöbb receptben, ahol a sótartalmú kanálban van feltüntetve, az utóbbiak töltési fokának meg kell felelnie a csúszka értékének. Tehát a 10 gramm só mérésének problémájának megoldása során a válasz arra a kérdésre, hogy hány teáskanálra lesz szükség ehhez, egy lesz, de a szívből és a tetejéről töltött kérdés lesz. A fenti táblázatban azt is bemutatjuk, hogy mennyi só illeszkedik egy teáskanálba csúszás nélkül. A receptek esetében az ilyen tartalmakat főként előírják.

A szükséges só mennyiségének meghatározása és mérése közvetlenül befolyásolja a kész étel minőségét. Nem az, hogy az emberek azt mondják: „Jó a só, hanem az eltolás - a száj visszafordult.” Azonban az alul sózott ételek nem adnak igazi élvezetet az étkezésüktől, vagy egyszerűen nem járulnak hozzá az éhezés kielégítéséhez. Éppen ezért egy jó szakember a főzés területén jól ismeri a különböző intézkedéseket és azoknak a gramm vagy milliliter értéknek való megfelelését, legyen az ömlesztett vagy ömlesztett összetevők.

Öntsünk sót "szemmel"

- Friss vízből sózzatok, de sózott sót nem tehetsz - mondja közmondás. Ezért a megfelelő mennyiségű só mérése nélkül mérni kell. Csak az egész összetevőt gyakorlatilag minden receptbe öntve bármilyen intézkedés nélkül erősen veszélyezteti az edény túlzott mennyiségű nátrium-kloriddal való elrontását, vagy éppen ellenkezőleg, nem lehet elég ízletes.

A teáskanál mellett a fő sómérő a konyhában:

• evőkanál: csúszdával - 30 g, felső felülettel - 25 g;
• csiszolt üveg: töltött a széléhez - 320 g, és a peremre írva - 255 g.

Azonban a csúszdával töltött cölöpökben a szükséges sómennyiség, az élekkel vagy az ujjával alacsonyabb szinten van feltüntetve az edény elkészítésének vagy megőrzésének utasításaiban. Gyakran láthatjuk, hogy a sót a csipet, vagy akár a zhmenyami receptjeiben mérik.

Azt is szem előtt kell tartani, hogy a mérés súlyát nem veszik figyelembe. Tehát, ha valaki empirikusan próbál tesztelni egy teáskanál vagy evőkanál, egy halom, egy üveg kapacitását, először meg kell mérnünk az üres tartályt, majd töltsük ki az ömlesztett ételeket. Az eredmény a mérések közötti különbség lesz.

A legszívesebb és megdöbbenthetetlenebb lehet a só pontos mérésére, és így is:

1. Vegyük az előre csomagolt 1 kg-os sót.
2. Mérjük meg a kiválasztott intézkedéssel.
3. Az 1000 g-ot a kapott mérések számának megosztása eredményeként meghatározzuk a só tömegét, amelyet egy mérés tartalmaz.

Összefoglalva megjegyezzük, hogy a só az ókori idők óta kísérte az embert kulináris ízlésében. Sok évszázaddal ezelőtt ez a termék olyan drága volt, hogy háborúkat és zavargásokat okozott. Jelenleg az egzotikus sófajták nagy mennyiségben használják fel - füstölt, rózsaszín. A különböző országokban kézzel bányásznak. A sót a jóddal is gazdagítják, ami fontos azokban a régiókban, ahol a jódhiányhoz vezető negatív környezeti tényezők befolyásolják.

Testünk naponta öt gramm sót igényel. A só visszaélése a vérnyomás növekedését okozhatja a szív és a vesék későbbi megsértésével, a gyomor rákos megbetegedésével, csontritkulással, szemproblémákkal. Tekintettel arra, hogy az asztali só az ételnek jellegzetes és ismerős ízérzését adja, gyakran nagyobb mennyiségben használjuk fel, mint amennyire szükséges.

Ha a konyhának nincs súlya, akkor alternatív mértékegységeket használhat, kis trükköket igénybe véve. A termékek mérése helyett mérhetjük őket például az üveg térfogata vagy az evőeszközök mérete alapján. Ma arról beszélünk, hogyan lehet meghatározni a megfelelő mennyiségű sót súly nélkül. Szóval, hány gramm sót egy evőkanálban?

Azt mondják, hogy nem sózzanak az asztalon, hanem peresálisak a fejben, és csak az igazi főnök ismeri az intézkedést. De ha még nem érte el a valódi séf szintjét, és nincs sem skála, sem mérőpohár, nincs aggodalom. Van néhány ajánlás arra vonatkozóan, hogyan kell meghatározni a helyes súlyt alternatív mérőeszközökkel, amelyek minden konyhában bőségesek. Ehhez csak egy asztalra vagy teáskanálra, egy üvegre vagy egy halomra van szüksége. És nem peresol!

Tehát egy evőkanál só súlya 10-12 gramm. Például, ha az uborka pácolási receptje 100 g sót jelez, akkor csak tíz evőkanálra lesz szüksége. És nincs különbség, hogy a kanálok alakja és mérete különbözik. A lényeg az, hogy a fennmaradó összetevőket ugyanarra a kanállal mérjük, hogy megőrizzék a szükséges arányt.

• Hány gramm egy csiszolt üvegben?
• Hogyan mérjünk 100 gramm lisztet?

Mindenesetre, súlyok nélkül minden mérés meglehetősen hozzávetőleges. Először is attól függ, hogy a kanál mennyire teljes. Ha egy kanál egy sót képez, akkor a tömege nagyobb. Ha érdekli, az alábbi táblázat tartalmazza a leggyakoribb termékek tömegét egy evőkanálban, annak tartalmától függően.

Egy evőkanál

Termék súlya csúszás nélkül, g

A termék súlya csúszdával, g

Földi fűszernövények Tea

Puding por

Figyelembe kell venni azt a tényt is, hogy a só súlya a térfogatához viszonyítva jelentősen változik az őrlés típusától és mértékétől függően. Minél finomabb az őrlés, annál több sót kapunk az egységnyi térfogatra, annál nagyobb a súlya. Ezenkívül meglehetősen higroszkópos termék, így egy bizonyos só mennyisége nagyban függ a nedvesség mértékétől.

A közepes só a szakácsok körében a leggyakoribb a textúrája és íze miatt. Kemény durva formájú, ami segít a termékek telítettségében, és az ujjak között valósághűbb. És ez lehetővé teszi, hogy pontosabban szabályozzuk a csipetben rögzített só mennyiségét.

Számos fermentációs recept, különösen a zöldségfélék esetében, a só fontos összetevő. A megfelelő arányokban használva olyan környezetet hoz létre, amely elősegíti a fermentációs folyamatot stimuláló baktériumok növekedését. Számos módja van a zöldségek erjesztésére, és mindegyik két részre osztható:

• száraz sózás;
• sóoldat alapú sózás.

Amikor a száraz sózott zöldségeket sóval sózzuk, amely a fermentációs folyamat során húzza a folyadékot a zöldségekből. Ezzel a módszerrel használjon egy evőkanál sót minden 500 gramm zöldséghez. Sós vízzel sózva, zöldségeket készítünk vagy öntött sóoldattal öntünk. Az ilyen megoldások - a recepttől és a zöldség típusától függően - koncentrációban különböznek, azaz a só mennyisége egy liter vízben.

Általában a zöldségek sózásához 1,5–5% -os sótartalmú sóoldatokat használunk. A szükséges koncentrációjú sóoldat elkészítéséhez oldjuk fel a következő mennyiségű sót egy liter vízben:

• 2% -os sóoldathoz - 20 gramm élelmiszer-só;
• 3 g sóoldatot készítünk 30 g sóból;
• 40 g só szükséges 4% -os sóoldathoz;
• 5% sóoldat - 50 g só.

Egy liter víz méréséhez egy csiszolt üvegre van szükség. Az ilyen pohár térfogata 250 ml. Mivel egy liter víz 1000 ml-nek felel meg, négy pohárba kell öntenünk: 1000/250 = 4.

Hány gramm só kerül 1 evőkanálba, már rájöttünk. Most már nem lesz nehéz kiszámítani, hogy mennyi evőkanál sót tartalmaz egy adott koncentrációjú sóoldat elkészítéséhez:

• A táblázatos adatok szerint a 20 gramm só méréséhez két evőkanálra lesz szükségünk dia nélkül: 20 g / 10 g = 2;

• 3% -os oldat esetén 30 g-ot mérünk: 30 g / 10 g = 3 evőkanál sót, amelyet domb nélkül felvettek;

• kitaláljuk, hány evőkanál 50 gramm sóban nem probléma - akár öt evőkanál csúszda nélkül, vagy kettő csúszdával: 50 g / 10 g = 5, 50 g / 25 g = 2;

• Hasonlóképpen, 100 gramm sót is kiszámíthatunk - hány evőkanál: 100 g / 10 g = 10 kanál csúszás nélkül, 100 g / 25 g = 4 - csúszdával.

A legtöbb recept két csoportra oszlik: az elsőben az összetevők számát és térfogatát evőkanálban vagy teáskanálban, darabban vagy szemüvegben kell feltüntetni; a másodikban - a súlyt grammokkal jelölik. Meglehetősen nehéz meghatározni a „szemmel” 10-15 g sót, ha nincs mérleg a konyhában.

Az édesanyák és a nagymamák mennyi só egy teáskanálban tudták, tökéletesen kiszámítva a szükséges fűszerek mennyiségét készülék nélkül.

Különböző típusú sók egy teáskanálban: hány gramm?

Ha az elkészített ételben lévő egyéb termékek többlete semlegesíthető egy vagy más módon, akkor a népszerű „túladagolás” fűszer összege tönkreteheti azt. Hogyan kell kiszámítani a megfelelő mennyiségű anyagot? Meg kell fontolni, hogy hány gramm sót tartalmaz egy teáskanálban, hogy az eredmény pontos legyen.

De a napi használt fűszer különbözik: „extra” (sópor), amelynek őrlése hasonló a szódabikarbóna, a kő, a nagy és finom csiszolás, a tenger, a fekete, az étrendi és a rózsaszín Himalájai főzéshez. A csiszolás következtében különböző méretű kristályok befolyásolhatják a számítások eredményeit. Mennyit só halmozódik fel egy teáskanálban "csúszdával?" Például ebben a tartályban a tengeri só nagy része csak 5 g, míg az "extra" - 10 g.

Különböző köszörülés

Rendszerint a receptekben alapértelmezés szerint az edények szerepelnek, ömlesztett anyagokkal töltve a tetejére („csúszdával”).

A következő kulináris remekmű fő összetevőjének megválasztása nem jár az egészséggel kapcsolatos aggodalmakkal, hanem arra, hogy milyen célra szánják. Finom sót adunk a kész edényhez (saláták vagy harapnivalók), mivel gyorsan oldódik; közepes sós hús vagy húskészítmények száraz, valamint sült vagy füstölt hal, pácolt vagy tartósított zöldségek; nagy a levesek, a gabonafélék, a hús, a pörkölt ételek, a zöldségkonzervek és a hal sózásakor.

Táblázat a konyhában, hogy pontosan tudjuk, hány gramm sót 1 tl

A tapasztalt háziasszonyok általában a napi fogyasztott fűszerek szokásos márkáit használják. Ezért már pontosan tudják, hogy mennyi só van egy teáskanálban. A kényelem érdekében az asztalt is kinyomtathatja és a konyhában kiemelkedő helyen lóghatja.

A konzervek

Az uborka és a konzerv zöldségek őrölt sója nem alkalmas. Egy további mesterséges elem - jód - a természet ajándékait puhavá teszi, károsítja az ízeik tulajdonságait.

A zöldségek konzerválásakor jobb, ha nagy vagy közepes méretű kő vagy asztali só adalékanyag nélkül használatos. A fűszerben a test javára elhelyezett elemek elpusztíthatják a védelmet. A sófrakció nem játszik különleges szerepet, mivel az anyag még sóoldatban oldódik. De az asztalról származó tudás, hogy hány gramm sót tartalmaz egy teáskanálban az egyes típusai közül, nagyon hasznos lesz.

Ha a recept 50 gramm sót tartalmaz, hány teáskanálnyi termékre van szüksége? Ismert, hogy egy teáskanálban, dia nélkül - 7 gramm, 50g / 7g = 7 teáskanál + csipet. És egy teáskanálban egy csúszdával - 10 gramm, így 50g / 10g = 5 teáskanál egy csúszdával. A halat általában szárazon sózzák, a hasított testet dörzsölve, mert sok sót igényel - legalább három teáskanál 1 kg halra. Tudva, hogy mennyi só van egy teáskanálban, könnyen számolható a halak szárítására szolgáló anyag grammja. A fóliában sült hús esetében a termék egy kilogrammjára a szokásos fűszeres teáskanál elegendő, a grillezett steakre ugyanolyan mennyiségű, és húsgombócokra - 0,5 tl. só 1 kg darált hús esetében. Ez a népszerű összetevő még édes süteményekhez is hozzáadódik annak érdekében, hogy megkóstolja az ízét, és tágas szerkezetet hozzon létre. Igaz, sóold meg egy csipet: élesztő - kettő, keksz - egy. Olajalapú leveles tészta esetén 1 kg termékre gyakrabban helyezünk 0,5 tl fehér kristályt.

És végül...

A főzés nem annyira „magas” művészet, mint pontos tudomány. A recept szigorú betartása biztosítja az ételek kiváló ízét és étvágygerjesztő megjelenését. Tudva, hogy mennyi só van 1 evőkanálban, nehéz hibázni, és elrontani a kulináris remekművet. összetevőket!

E vagy más ételek elkészítésekor minden háziasszony időről időre olyan helyzetben van, amikor meg kell mérni a gramm pontosságú összetevők tömegét. Ezen túlmenően a legtöbb recept nagyon kétértelmű formulákat kínál az élelmiszerek tartalmára, mint például a "szóda csipet", "hiányos pohár liszt" vagy "citromsav a kés csúcsán". De ezeknek az összetevőknek a pontos súlya, kevesen tudják. Például, mennyi sót egy teáskanálban? A hostessek 99% -a nem tud válaszolni egy ilyen egyszerű kérdésre. És ha egy kanállal csúszik, és ha például nagy kristályokat használ? Plusz, ne feledje, hogy minden konyhában különböző ételek vannak, így a pontos súly kiszámítása egyre nehezebbé válik. De lássuk: mennyi só van egy teáskanálban, ha „egy dombdal”, hegy nélkül, ha a só durva vagy finoman őrölt, stb. Miért fontos tudni? Mert ezt a komponenst naponta használjuk, és ha több sót adunk az edényhez, mint amennyire szüksége van, akkor fennáll annak a veszélye, hogy tartósan elrontja. Kevés lehet enni sózott leves vagy főétel.

Válaszolunk a kérdésre: "Mennyi só van egy teáskanálban?"

Ne feledje - a megnevezett tartály 7 gramm fehér kristályokat tartalmaz, és már kitöltött, azaz „csúszdával” - 10 gramm, ha a só nagy, akkor a teáskanál súlya mindössze 5 gramm lesz. Ne feledje, hogy receptek írásakor a szerző általában azt jelenti, hogy az összetevőt "csúszdával" veszi, máskülönben írjon valamit, mint "egy hiányos teáskanál sót".

Minden olyan egyszerű, de ezek az adatok segítenek a megfelelő mennyiségű összetevő elhelyezésében, mert ami rosszabb lenne bármely háziasszonynál, mint egy erősen sózott pörkölt vagy borscs, melynek íze szinte lehetetlen korrigálni? Vegye figyelembe, hogy a sütés során sok recept körülbelül 1 teáskanál sót igényel (ez segít a tészta ízének és minőségének javításában). Most már nem lesz összetévesztve, ha például a termék mérete helyett a termék súlyát említik a szakácskönyvben, miután megírta a „10 gramm sót”. Mennyibe kerül? Már tudod, így soha többé nem rontod meg a finom süteményeket.

Hány gramm sót tartalmaz egy evőkanál

Szóval, megtudtuk, mennyi só súlya van. Hány grammot tart egy étkező - lásd alább. Egy hagyományos, 7 cm hosszú és 4 cm széles eszköz 25 gramm sót és "csúszdával" - és mindegyik 30. Ne feledje, hogy egy nagy súlya több, ezért csak 20 gramm lesz egy evőkanálban. Miután néhány egyszerű matematikai számítást elvégeztünk, megjegyezzük, hogy 1 evőkanál közönséges kristályok 3 teáskanálnyi fent említett terméket tartalmaznak, azaz csak akkor, ha csak teaberendezés van, majd 1 evőkanál helyett. l. Só 3 tl. - az összetevő súlya azonos lesz. Reméljük, hogy ez a cikk hasznos lesz neked, és emlékszel egyszer és minden alkalommal, mennyi sót egy teáskanálban, és mennyi sót az étkezőben. A kényelem érdekében itt van egy asztal. Lehet nyomtatni és lógni a konyhában, hogy az információ mindig kéznél legyen. Ezután rontja el az edényeket, amiket nem fog sikerülni.

Minden nap egy ember teljes egészében különböző recepteket talál a teljesen különböző ételekhez. Ezekről a receptekről a televíziós műsorokról, a kulináris magazinokról, a szociális hálózatokról tanulhat. Függetlenül attól, hogy a receptek mennyire különböznek, mindig olyan nélkülözhetetlen összetevőjük van, mint a só.

Valahol nagyban, valahol kis mennyiségben, de az a tény, hogy nem nehéz főzni bármilyen ételt, továbbra is tény. Hogyan mérhető a rendelkezésre álló eszközök segítségével, konyhai mérlegek nélkül?

A válasz megtalálható!

Az asztali sót a modern piacon számos különböző típus képviseli. A leggyakoribb és széles körben használt típusok nagyok és kicsiek.

Mérjük meg az ilyen típusú sókat, használhatunk egy evőkanál. Mennyi gramm / evőkanál ebből a termékből? A hegy nélküli asztali kanál körülbelül 23-25 ​​gramm durva sót tartalmaz. Kicsi - egy evőkanálban körülbelül 18-20 gramm súlyú lesz.

40 gramm sót - hány evőkanál? Egyszerű matematikai számításokkal kiszámítható, hogy ennek a szemcsés anyagnak a 40 grammjának kiválasztásához két evőkanál nélkül kell szedni. Természetesen sok a kristályok szerkezetétől is függ. Ha meg akarja mérni a finom sót, ajánlott egy teljes két evőkanálnyi dombot gyűjteni.

Hány evőkanál kell venni a 20, 60 vagy 100 gramm só mérésére?

Ahhoz, hogy könnyebb legyen a navigáció, egy kényelmes értéktáblázatot adunk a háziasszonyoknak: