Eroszív gastritis: táplálkozási irányelvek

A táplálkozás az eróziós gyomorhurut - a kezelés egyik legfontosabb összetevője. A megfelelő táplálkozás segít a gyomor nyálkahártya gyors helyreállításában és a komplikációk előfordulásának megelőzésében.

Az étrend alapvető szabályai

Az eróziós gastritis akut stádiumában a következő ajánlásokat kell követni:

1. Egyél legalább 4-6 alkalommal naponta;
2. az adagoknak kicsinek kell lenniük (½ - 1/3 a normál részből);
3. egyszerre kell enni;
4. az egyéni étkezések között a szünet nem haladhatja meg a 3 órát
5. az ételt alaposan meg kell rágni;
6. minden edénynek semleges hőmérsékletűnek kell lennie, azaz nem túl forró vagy hideg;
7. nem lehet enni vagy italokat fogyasztani, amelyek irritálják a nyálkahártyát (savanyú, sós, fűszeres, füstölt, sült, pácolt, zsíros ételek);
8. optimális főzési módszerek - párolás, forrás, sütés, gőzölés;
9. az étkezés során az olvasást, TV-t vagy számítógépet nem szabad elterelni, minden figyelmet az élelmiszerekre kell irányítani;
10. a vacsora legkésőbb 2 órával lefekvés előtt.

Amikor a betegség akut megnyilvánulásai leállnak, a megadott ajánlásokat bizonyos ideig követni kell.

Tipp: a visszanyerés után a normál táplálkozásra való áttérés fokozatos legyen.

Élelmiszer akut erózióban

Tiltott termékek

Az étrend az akut eróziós gastritisz esetében az alábbi termékek és ételek teljes eltávolítását jelenti:

• rozs, korpa és minden friss kenyér, édes sütemények;
• húsból, gombából vagy halból származó gazdag húsleves;
• savanyú levesek (leves, leves);
• zsíros hús és hal;
• minden konzerv, marinád és savanyúság, sózott hal;
• néhány gabonafélék - árpa, gyöngy árpa, kukorica, köles;
• magas savtartalmú erjesztett tejitalok;
• friss zöldségek és gyümölcsök (különösen savanyú bogyók, káposzta, retek, retek, sóska, hagyma és fokhagyma, paradicsom);
• alkohol bármilyen formában;
• erős tea és kávé;
• kakaó, csokoládé.

Ezek a korlátozások azért szükségesek, hogy eltávolítsák a terhelést a gyomorból, vagyis "pihenni" és helyreállítani.

Hasznos termékek

A tiltott élelmiszerek listája a táplálkozásban az eróziós gyomorhurutban meglehetősen terjedelmes, úgy tűnik, hogy egyáltalán nincs semmi. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket a gasztritiszben erózióval kell elfogyasztani.
Ezek a következők:

• a tegnapi kenyér búzalisztből vagy kekszből;
• gabonafélékből (rizs, hajdina, zabpehely, búzadara) és tészta reszelt tejlevesek;
• tejtermékek: friss tej, nem savanyú túró és kefir, tejszín, vaj;
• fehérje és tej omlettje;
• dübörgött banán;
• zselé (zabpehely, bogyó, gyümölcs);
• zöldség- vagy gyenge húslevesben főtt zöldséges répa, karfiol, burgonya és sárgarépa leves;
• enyhén édesített tea.

Megjegyzés: az eróziós gyomorhurut menüben hasznos egy kis vajat vagy növényi olajat.

Diéta a krónikus eróziós gyomorhurut

Ha az eróziós gastritis krónikus úton jár, akkor a súlyosbodás során a fent leírt étrendet kell alkalmazni. A remisszió során csökken a táplálkozási igény, de még mindig vannak korlátozások. Az étrend korrekciója csökkenti a súlyosbodás kockázatát.
Korlátozottnak kell lennie, és néha teljesen kizárva:

• friss kenyér;
• termékek a tésztában;
• levesek és gabonafélék hüvelyesekből (borsó, bab, bab, lencse);
• zsíros hús (sertés, bárány), hal és baromfi;
• füstölt és sózott hal;
• néhány nyers zöldség (fehér káposzta, sóska, fokhagyma és hagyma, uborka, paprika);
• forró fűszerek;
• gomba, mert fehérjeforrás, nehéz az emésztés;
• savanyú bogyós gyümölcsök és friss gyümölcsök (cseresznye, ribizli, eper, áfonya, vörösáfonya);
• erős kávé, alkoholos és szénsavas italok.

A gyomor eróziós gyomorhurutjával ellátott élelmiszerek nem ösztönözhetik a sósav termelését, ezért kizárni kell a zsíros és fehérjetartalmú ételeket.

Mit lehet

A következő termékek nem befolyásolják hátrányosan a gyomor nyálkahártyáját:

• sovány hús és hal (nyúl, pulyka, borjúhús, tőkehal, rózsaszín lazac) és ezekből készült húslevesek;
• zöldségleves sütés nélkül;
• tejitalok (tejszín, tej, kefir, ryazhenka);
• tojás;
• vaj és növényi olaj;
• kompótok, zselék, gyenge tea;
• görögdinnye, édes szőlő, dinnye, sült alma, körte;
• zöldségek - burgonya, cukkini, cékla, sárgarépa, karfiol;
• bármely gabonafélék, a köles és a gyöngy árpa kivételével;
• szárított gyümölcsök;
• tészta;
• lekvár, lekvár, lekvár, lekvár, méz;
• friss túró, alacsony zsírtartalmú és enyhe sajt.

Az eróziós gyomorhurut esetén az étrend-kezelés nem olyan bonyolult folyamat. A megengedett termékek közül minden nap meglehetősen változatos menüt készíthet.
Például:

1. Reggeli: tejrizs zabkása vajjal, gyümölcs és bogyós zselével, szárított fehér kenyérrel.
2. 2. reggeli: búza kenyér sajttal és édes gyenge tea.
3. Ebéd: zöldség- és cérnametélt alacsony zsírtartalmú húslevesben, burgonyapürével csirkemellgel, szárított gyümölcs kompót, fehér kenyér.
4. Ebéd: szárított sovány sütemények és tej.
5. Vacsora: túrós rakott, édes tea és keksz.

Desszertként főzhet sült gyümölcsöket, kompótokat, zselét. A betegség megelőzésére a gyomor krónikus eróziós gyomorhurutja használható.

Néhány táplálkozási tipp a gyomorhuruthoz, receptekhez és trükkökhöz is hozzárendelhető: A megfelelő táplálkozás értéke a gyomorhurut tünetei súlyosbodásához.

Egy kis videóban rövid tájékoztatást kaphat a gastritis és a táplálkozás szabályairól:

Diéta az eróziós gyomorhurut esetén: táblázat, menü, lehetséges, receptek

Az eróziós gyomorhurut a gyomor akut vagy krónikus gyulladásos betegsége, amelyet a nyálkahártyán lévő fekélyek jellemeznek, és a fekélyes eljárással ellentétben az erózió nem befolyásolja a mélyebb rétegeket és nem gyógyul meg hegszövet kialakulása nélkül. A klinikai kép nem olyan fényes, mint a kialakult fekélynél, de hasonló tulajdonságokkal rendelkezik.

Egy személy panaszkodik:

• „Éhes” fájdalmak;
• hányinger, hányás;
• gyomorégés;
• keserűség a szájban;
• felfúvódás;
• nehézség az epigasztriumban;
• általános egészségromlás;
• fogyás;
• az elnök megsértése;
• a vérnek a székletben való keveréke (vérzés a felső GI-baktériumból fekete színt ad a székletnek), ha a székletürítéskor szálas vért észlel papírra, ez azt jelenti, hogy az alsó belek patológiája, aranyér, a végbél trauma és még sok más).

A gyomorhurut kezelése összetett, nem csak a gyulladás megállítása, hanem a gyomornedv agresszivitásának csökkentése is szükséges. Ebből a célból h2-hisztamin receptor blokkolókat, antacidákat, protonpumpa inhibitorokat, gastroprotektorokat alkalmazunk. Ha a betegség oka a Helicobacter pylori baktérium, az alapterápiához számos antibiotikum szükséges, amelyeket a kezelőorvos előír.

A visszanyerés ígérete a megfelelő étrend és a sósav kiválasztását fokozó termékek kizárása. Még a jól kezelt terápia nem eredményez megfelelő eredményt anélkül, hogy a páciens kinyilvánulna. Éppen ezért olyan fontos, hogy az eróziós gastritisz diétáját kövesse.

A fő dolog a gastritis a táblázat!

Az eróziós gyomorhurut tartalmazó táplálék a gyomornedv savasságától függ. A savasságot leggyakrabban a normál tartományon belül növelik vagy változik, de külső tényezők (rossz szokások, egészségtelen étrend stb.) Hatására a pH 2-nél kisebb lesz, ami többszörös vagy egyedi erózió előfordulásához vezet.

Az alaptábla a Pevzner 1-es szám, amely kizárja a fűszeres, zsíros, füstölt, édes, szénsavas italokat, erős teákat és kávét az étrendből. Ha a folyamat nagy léptékű, akkor az első napon az éhezés és a protonpumpa-gátlók alkalmazása ajánlott a gyomor savasságának normalizálása érdekében. Másnap könnyen emészthető levesek, püré levesek, sovány hús, csipkebogyó, zselé használható. A harmadik napon az adagot kiszélesítik, kekszet vezetnek be, zöldségpürét, párolt pogácsákat és könnyű leveseket. Fontos szempont - a táplálkozásnak töredezettnek kell lennie, egy személynek 5-6-szor kell enni kis adagokban. A táblázat kiegyensúlyozott, jó energiaértékkel rendelkezik, lehetővé teszi, hogy néhány éven belül az étrend megkezdése után javítsa a személy jólétét. Idővel az ismerős ételeket bele lehet venni az étrendbe, de mennyiségüket korlátozni kell a betegség megismétlődésének megelőzése érdekében. A rossz szokásokból azonban el kell hagyni, a dohányzás és az alkohol növeli a sósav szekrécióját, és hozzájárul a gastritis kialakulásához.

Hasznos túl finom

A gyomor eróziós gyomorhurutja nemcsak a megfelelő ételeket, hanem az élelmiszer-kultúrát is jelenti. Gyakran szükség van kis adagokban, a rágási mozgások száma 20-25, és most megpróbál emlékezni arra, hogy mikor volt az utolsó alkalom, hogy olyan lassan rágta az ételt?

A magas savtartalmú eróziós gyomorhurut tartalmazó táplálék:

• Növényi húsleves vagy leves csirke, reszelt szemek, vermicelli, zöldek, reszelt húsok esetében megengedett;
• Alacsony zsírtartalmú hal, hús (csirke, nyúl, pulyka) főtt, párolt;
• Kashi a tejet, vizet;
• Főtt zöldségek, burgonyapüré (borsó, burgonya, karfiol, répa, sárgarépa);
• Szárított kenyér, kekszek, kekszek, és természetesen a tegnapi friss liszt termékek rossz hatással vannak a gyulladásos folyamatra;
• Tejtermékek (tej, kefir, joghurt, túró, tejföl, puding, sajtpogácsák, gombóc), tojás omlett;
• Berry desszertek, nem savas lekvár, méz, mályvacukrot, mályvacukrot;
• Kompótok, gyenge teák és kávé, gyógyteák.

Lehetetlen vagy egy kicsit lehetséges?

Amikor a gastritis súlyosbodása tilos, az alábbi termékeket használhatja:

• Nyers zöldségek (káposzta, paradicsom, bab, hagyma, fokhagyma, borsó, sóska);
• gomba;
• Gyümölcsök kemény bőrrel;
• A zsíros húsokból készült ételek, ezek alapján készült húslevesek;
• Majonéz, ketchup, mustár, margarin;
• Kemény tészta, köles, árpa, árpa és kukorica kása;
• Sült tojás, kemény főtt tojás;
• Konzervek, csavar;
• Friss liszt termékek;
• Magas savasságú tejtermékek;
• Csokoládé, alkohol, szénsavas italok, erős tea és kávé, savanyú gyümölcsök, bogyók, sütemények.

Ahogy a gyulladásos folyamat megszűnik, ezek belefoglalhatók az étrendbe, de korlátozott mennyiségben.

A gyomorbetegségek étrendjének rendszere

A gyomor-bél traktus patológiájára vonatkozó étrendet a kezelő orvos állítja össze. Az étrend a tünetek súlyosságától, a betegség stádiumától, a személy általános állapotától függ.

Akut eróziós gastritis fázis

Súlyos az akut gastritis vagy a krónikus gyulladás súlyosbodása, a fájdalom szindróma kifejeződik, az a személy érzi a kényelmetlenséget és gyengeséget az egész testben, gyakran a hőmérséklet emelkedését és az epigasztrium aggodalmának nehézségét. Az étrend az akut eróziós gyomorhuruthoz éhségsztrájk-napot foglal magában, ezt követi a Pevzner 1. sz.

Krónikus gastritis

A krónikus eróziós gyomorhurut étrendjének célja a remisszió meghosszabbítása és a visszaesések gyakoriságának csökkentése. Minden reggel egy személynek meg kell inni egy pohár meleg vagy hideg vizet annak érdekében, hogy felgyorsítsa a GI mozgékonyságát és csökkentse a gyomornedv agresszivitását. A menü bővül, nincsenek szigorú tilalmak a "káros" élelmiszerek lenyelésére. Ha a gyomorlé csökkent koncentrációjának hátterében a gyomorhurut jelentkezik, az éhezési sztrájk önmagában nem indokolja, kis adagokban ásványvizet lehet használni.

Duodenális-gyomor reflux, reflux-nyelőcsőgyulladás

Gyakran előfordul, hogy a gyomorhurut duodenális-gyomor reflux (a duodenum tartalmának a gyomorba dobása) és reflux-nyelőcső (gyomorból a gyomorból a nyelőcsőbe történő sűrűség) gyulladásos változásai kísérik. Ebben az esetben az étrend mellett egy egyszerű szabály van: nem szabad azonnal lefeküdni az étkezés után, legalább egy órát kell várnia.

Eroszív antrális gastritis

A gyomor alsó részének erózióját meg kell különböztetni a fekélyes folyamat kezdetétől. Ha legalább egy megnyilvánulás van, egy sor diagnosztikai tesztet végeznek a Helicobacter pylori kimutatására. Pozitív eredménnyel az étrend mellett egy személy antibakteriális gyógyszereket is fogyaszt.

Eroszív vérzéses gyomorhurut

Az eróziós étrend - a vérzéses gyomorhurut szigorúbb, mint a fenti formáknál, mivel a nem gyógyító erózióból eredő krónikus vérzés nemcsak az élelmiszerek emésztésével kapcsolatos problémákhoz vezethet, hanem az anaemiához is.

Az eróziós gyomorhurut minta menüje a következőket tartalmazza:

• Első nap Reggeli - két kemény főtt tojás, tea zsemlemorzsával. Egy óra múlva - gyümölcs héja nélkül. Ebédre - zöldségleves, párolt pogácsák, csipkebogyó leves, szárított fehér kenyér. 2-3 óra elteltével - gyümölcsös desszert (otthon készült). Vacsora - alacsony zsírtartalmú hal filé, burgonyapürével. Fél óra lefekvés előtt - egy pohár kefir;
• Második nap Reggel - zabpehely egy teáskanál édes bogyós gyümölcsökkel vagy mézzel, egy pohár teát. Egy órával később - zselé cookie-kkal. Ebédre - krémleves, párolt pogácsák, kompót. 2-3 óra múlva - a bogyókból készült ropogós vacsora - egy pörkölt sovány hússal. Éjjel - egy pohár tejtermék;
• Harmadik nap Reggel - rakott túró és bogyók, tea. Egy óra múlva - joghurt, alma héja nélkül. Ebédre - paradicsomleves, párolt szelet, árpa kása, kompót, kenyérkrutonnal. Ebéd - joghurt, túró. Vacsorára - sovány halat főzünk. Lefekvés előtt - egy pohár kefir;
• Negyedik nap Reggeli - omlett, zselé. Egy órával később - szárított kajszibarack. Ebéd - cékla és csirke filé, főtt zöldségek. Ebédre sült alma. Vacsora - hajdina kása tejjel, tea. Lefekvés előtt - tej;
• Ötödik nap Reggel - sajttorta, kompót. Egy óra múlva - joghurt. Ebéd - krémleves, rakott hal és zöldség. Ebédre - egy kompót a cookie-kkal. Vacsorára - pilaf nélkül hús, tea. Egy órával lefekvés előtt - ryazhenka vagy alacsony zsírtartalmú kefir;
• Hatodik nap. Reggeli - gombóc alacsony zsírtartalmú joghurtmal, tea. Egy óra múlva - egy gyümölcslé. Ebédre gyöngy árpa leves, sárgarépa és cékla párolt pogácsa, sovány hal, tea. Ebéd - szárított gyümölcsök. Vacsora - hal rakott és zöldség, egy darab szárított kenyér. Bedtime - joghurt;
• Hetedik nap. Reggel - rizs puding, kompót. Egy óra múlva - egy alma, héj nélkül. Ebédre - cékla leves, párolt csirke szelet, főtt burgonya, tea, kenyér. 2-3 óra múlva - keksz és kompót. Vacsora - hajdina kása tejjel, tea. Éjszaka - egy pohár kefir.

Népi jogorvoslatok

Felmerül a kérdés: "Hogyan lehet gyógyítani az eróziós gyomorhurut népi jogorvoslatokkal" - a népi jogorvoslatok használata a gastritis kezelésében csak kiegészítő terápia formájában lehetséges:

• A gyomor nyálkahártya felgyorsult regenerálódásához reggelente is tehetünk egy teáskanálnyi homoktövis és olívaolaj keverékét, melyet előzőleg néhány napig sötét helyen adtunk be;
• Az intenzív fájdalom szindrómát 20 csepp propolisz alkohol-tinktúra eltávolítja egy pohár meleg vízben. 5–6 óránként eszik evés előtt;
• 5 nap aloe áztatás a hidegben a nap folyamán, majd dara, nyomja össze a levet és keverjük össze 5 evőkanál mézzel. Reggel egy teáskanálnyi levest egy üres gyomorban;
• Egy pohár meleg tejet keverjünk össze egy evőkanál mézet és egy borsót. Azon a napon, amikor két ilyen poharat kell inni: reggel egy üres gyomorban, és az éjszaka előtti este. A kezelés 2 hét, majd 5-7 napos szünet, majd ismét egy 2 hetes terápia.

receptek

Mindannyian szeretünk ízleteseket enni, de hogyan lehetne úgy, hogy ez is hasznos legyen? Az alábbiakban 3 ízletes recept található, amelyek segítenek enyhíteni a fájdalmat és gazdagítják a testet tápanyagokkal.

Karfiol püré leves

• Karfiol fej - 1 db;
• Tojás - 1 db;
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• Tej - 1 csésze (250g);
• Tejföl - 2,5 tl;
• Cukor - ízlés szerint;
• Víz - 1,5 csésze (350 g).

A karfiolot kis virágokra vágják, és főzzük (10-15 percig). A fűtött serpenyőben öntsük a lisztet, öntsünk káposztát. A káposzta virágai egy turmixgép segítségével zúzódnak, hozzáadunk főtt tejet, egy kis cukrot. A masszát forraljuk, eltávolítjuk a hőből. Tojást tejföllel küldünk a levesbe, forraljuk fel. Csak a hő formájában van szükség, a forró étel rossz a gyomor állapotára.

cheesecakes

• Alacsony zsírtartalmú túró - 1 csomag (250 g);
• Tojás - 1 db;
• Liszt - 100 g;
• Cukor - ízlés szerint;
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Mazsola - választható.

Tojás, cukor, tejföl kerül hozzáadásra a túróhoz. Készítsük el a tésztát, mártott lisztbe, és kenjük le egy zsírozott tepsibe. Sütjük a sütőben kb. 20-25 percig 150 fokon, szükség szerint fordítsuk.

Berry mousse, búzadara

• Savanyú bogyók - 1 csésze;
• Búzadara - 1 evőkanál.
• Víz - 0,5 csésze;
• Cukor - 1 evőkanál.

A bogyókat mossuk, szárítjuk és összenyomjuk, majd hideg vízzel öntjük, főzzük és szűrjük. Ezután ismét forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot és búzadara, alaposan keverjük össze, forraljuk, amíg főzünk. Ezután távolítsuk el a hőből, hűtsük le, verjük meg és öntjük a formába.

Diéta az eróziós gyomorhurut esetében: egy példaértékű menü

✓ Az orvos által ellenőrzött cikk

Néhány évvel ezelőtt két ausztrál tudós megkapta a Nobel-díjat a felfedezésekért, amelyek teljesen megváltoztatták a gyomorhurut kezelésére vonatkozó orvosi megközelítést. Meg tudták bizonyítani a betegség bakteriális jellegét, amely nem befolyásolta a kidolgozott kezelési terveket. A táplálkozás, az egészségtelen életmód, az ideg túlterhelés csak olyan tényezők lehetnek, amelyek csökkentik a szervezet immunitását és hozzájárulnak a betegség kialakulásának kezdetéhez. A gastritis legfeljebb 15% -a hosszú távú gyógyszeres kezeléssel jár.

De ez az alapvető felfedezés nem csökkentette a táplálkozás fontosságát a betegség során, anélkül, hogy a gyors és sikeres kezelésről nem lenne szükség. Egy adott termékcsoportot a betegség stádiumától és típusától függően választanak ki.

Fő táplálkozási követelmények az eróziós gyomorhurut számára

Gastritikus étrend

Az étrendet az orvos állapítja meg. A gyomorhurut akut formája szigorú, szelíd étrendet igényel, minden rendellenesség megnehezíti a tüneteket és növeli a kezelési időt. Amikor a betegség elkezd visszahúzódni, a beteg szélesebb körű termékeket és módszereket alkalmazhat az előállításukhoz. Szinte minden esetben az éles, sült, füstölt ételeket ki kell zárni az étrendből, tilos alkoholtartalmú italokat fogyasztani, és tilos a dohányzás.

Zsíros, fűszeres, a tilalom alatt sült

A betegség klinikai jellemzői befolyásolják az étrend összetételét: ha megnő a gyomornedv megnövekedett mennyisége, akkor az étrend csökkenti a szekrécióját. Az emésztőrendszer nyálkahártyáinak atrófiája esetén a hangsúly a beteg mirigyek intakt és maximális regenerációjának élettani képességének ösztönzésére irányul.

Mit kell kizárni a menüből

A tiltott termékek listája a beteg jelenlegi állapotát figyelembe véve növelheti / csökkentheti a helyesbítést, időszakos orvosi vizsgálatokat és teszteket kell végezni.

Az étrend kizárása:

minden olyan termék, amely serkenti a gyomornedv előállítását. Hüvelyesek, alkohol, sült és füstölt termékek, szóda, magas savasságú gyümölcslevek, kávé;

A sült gombákat is el kell hagyni.

Tilos a sok fűszeres étel

Az eróziós gastritis kezelése során enni lehet:

főtt vízben vagy párolt húsban zsír nélkül, jobb, ha marhahúst vegyünk. A csirke megengedett. Tálaljuk az asztalra zúzott formában, ne terheljük túl a gyomrot;

Ételek főtt zöldségekből

Kása főtt hússal és zöldséggel a képen

A képen látható bogyós zselé

Ha a laboratóriumi vizsgálatok megnövekedett savasságot tártak fel, ajánlatos egy órát étkezés előtt egy pohár nátrium-hidrogén-karbonát-nátrium-karbonátot inni.

A fotó példában - szénsavas nátrium-hidrogén-karbonát-nátrium terápiás víz

Meg kell enni frakcionált részek gyakran, lehetőleg két-három óra. Az étkezések közötti éhség érzése nem fordulhat elő.

Ezeket az ajánlásokat nem kevesebb, mint három hónapon belül kell elvégezni, kivéve az étrendet, ezért ajánlatos minden olyan intézkedést alkalmazni, amely javítja a szervezet immunrendszerének működését. Gyakorlatosan a friss levegőben lévő gyakorlatok elkerülik az ideges stresszt és a fizikai túlterhelést.

Akut eróziós gastritis fázis

A betegség lefolyása nagyon súlyos, jelentős fájdalom jellemzi, lázat, álmosságot és általános gyengeséget okozhat. Az alkalmazott étrend következtében a gyulladásos folyamatok megszűnnek.

Az eróziós gastritis akut fázisa - tünetek

A súlyosbodás kezdetét követő első napon teljesen el kell távolítania az ételt, csak a forralt vizet kell inni, néha teát is kaphat. Második napon a páciensnek lehetősége nyílik a menü bővítésére jól főtt gabonafélékkel, lehetőleg hajdina. A Kashi-nak félig folyékonynak kell lennie. Több főtt tojás megengedett, ajánlott a természetes zselé inni.

Az étkezések száma naponta legalább 6-szor, az adagok kicsi, a kellemetlen érzések megjelenésével ideiglenesen megtagadják az evést. Minden edényt csak párban kell főzni, használat előtt keverjük össze, vagy finom szitán át kell törölni.

Növényi edény keverőben

A stabilizálás után 2-3 nappal a gőz omlettjei, az alacsony zsírtartalmú és csak friss túró, zöldségleves, fehér hús, néhány tej tehető be az étrendbe.

A betegség lefolyásának akut fázisában az étrend teljes időtartama 20-25 nap. A gyulladásos folyamat a nyálkahártyákon való lokalizálása után fokozatosan bővül a dózis, de a tilalom alatt folyamatosan zsír és füstölt hús, zsíros és sült hús, savanyúság.

Krónikus gastritis

A menü egyénileg kerül kiválasztásra, és a betegség okától és szakaszától függ. A súlyosbodás során az étrend nagyon szigorú, ugyanaz, mint az első esetben. A tartós remissziós időszak alatt az ételek listája enyhén bővíthető, de az ételnek frakcionáltnak kell lennie, az ételt naponta legalább hatszor kell bevenni.

Reggel, étkezés előtt, egy pohár vizet kell inni szobahőmérsékleten, a menü csak takarító ételeket tartalmaz, kiküszöbölve a nyálkahártya erős irritációját. Szükséges, hogy eltávolítsuk a bőrt a gyümölcsből, erősen feldolgozzuk a bélben, ami a sima izmok túlzott összehúzódását okozza. További irritálóvá válik, növeli a betegség kezelésének idejét. Az alkohol és a dohányzás teljesen kizárt.

Húzza le a gyümölcsöt

A gyomornedvben a sav százalékos arányának növekedésével ajánlott:

• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• csak fehér kenyér keksz formájában;

Csökkent mennyiségű sav megengedett:

• baromfi vagy marhahús, tejtermékek, halak alacsony zsírtartalmú húslevesei;
• párolt és főtt zöldségek, saláták;

Főtt zöldséges saláta

A stabil remisszió kialakulása előtt több hónapig szükséges betartani a táplálkozási szükségletet. Minden páciensnek tudnia kell, hogy senki más nem fogja irányítani az étrendet, ne próbálja meg megsérteni. Ez nemcsak hátrányosan befolyásolja a kezelési időt, hanem akut exacerbációt is okozhat. Ismét meg kell ülnünk egy merev diétán, majd fokozatosan bővítenünk kell az elfogyasztott élelmiszerek májját.

Élelmiszer eróziós reflux gastritissal

Ez a fajta betegség jellemzi azt a tényt, hogy a duodenum 12 lé a gyomorüregbe kerül, ami a betegség bonyolult lefolyásának oka. A gyümölcslevek az egészségtelen ételek túlhúzásából vagy étkezéséből fakadhatnak, jelenléte súlyosbítja a betegség klinikai megnyilvánulásait és meghosszabbítja a kezelési folyamatot.

A gyógyszerek szedése előtt ajánlott, hogy ne fogyasszon napot, segít a gyomornak, hogy helyreállítsa a savassági mutatókat a fiziológiás nominálissá. A kirakodási nap folyamán vízzel vagy cukrozatlan teával iszik. A gyomor előkészítése után gyakran (legalább 6-szor) és frakcionált adagokban kell enni. Lehet főtt sovány húst, gőzgombócot, zselét.

A gőzös edényeket ajánljuk.

Szakács zöldségeket, leveseket törölni. A különleges étkezés időtartama nem lehet kevesebb, mint egy hónap, a következő orvosi vizsgálat után meghatározott kifejezések kerülnek megállapításra.

Eroszív antrális gastritis

Ez a faj a gyomorhurut reflux része, előfordulása során a gyomor antrális ellésének falai többnyire sérültek. Ez a legalacsonyabb szakasz, a duodenumba kerül. Az étel aktív emésztése nem történik meg, csak csomóvá alakul. A tanszékben az étel teljesen eltört és enzimekkel telített.

Eroszív antrális gastritis - táplálkozás

Az étrendnek az antrum megtakarítási módját kell biztosítania, hogy kizárja a megnövekedett mennyiségű sav képződését. Tilos savanyú, zsíros és sült ételeket, fűszereket fogyasztani. Nem ajánlott majonéz és mustár használata, alkoholt és füstöt fogyasztani. A táplálkozásnak való megfelelés eredményeképpen minimálisra csökkentik az osztály falainak mechanikai terhelését, ösztönzik az optimális mennyiséget és az enzimek arányát az élelmiszer további emésztéséhez.

Élelmiszer az erozív hemorrhagiás gastritisben szenvedő betegek számára

A betegség lefolyása kísérheti a gyomorbélés véredényeinek falának károsodása által okozott vérzést. Bonyolult betegség, nehéz kezelni. A vérzés megismételhető, a nyálkahártyák túlzott terhelése a visszaesések oka. A szigorú étrend betartása nélkül a gyógyszeres kezelés hatástalan.

A menünek könnyen emészthető termékekből kell állnia, amelyek nem irritálják vagy túlterhelik a gyomor falát.

Növényi levesek, zabpehely és árpa kása. Hajdina és burgonyapürével tálalva.

Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek

Párolt hal a lassú tűzhelyen

Legalább hatszor kis adagokban van, a termékeket a lehető legnagyobb mértékben aprítsuk fel, vagy keverőt használjunk. Az étkezés során, ha van ilyen, rágja meg az ételt. Különböző infúziók és a hagyományos orvoslás receptjeinek felhasználása.

Minta menü egy hétig

A menü hat étkezéshez készült, van egy kis adag. Bármilyen étrend haszontalan lesz, ha nem tartasz be aktív és egészséges életmódot.

Diétás táplálkozás a gyomor eróziós gyomorhurutához: mi lehetséges, mi lehetetlen, és hogyan kell főzni

Az eróziós (eróziós) gastritis önmagában nem halad át. Ahhoz, hogy megszabaduljunk róla, kezelni kell és étrenddel. Ellenkező esetben a betegség súlyosbodik. Létezik egy lista a megengedett és tiltott termékekről és egy példaértékű menü a betegek számára. De mielőtt étrendet választana, konzultáljon egy gastroenterológussal. Kiválasztja a leghatékonyabb kezelési módot, és elmondja, hogyan kell enni, hogy gyorsan helyreálljon.

Hogyan készítsünk egy menüt, amikor eróziós gyomorhurut okoz.

Általános ajánlások

Egyél olyan ételeket, amelyek nem irritálják és túlterhelik a gyomrot, könnyen emészthetők, de ezzel egyidejűleg „emelik” az emésztőrendszert. Ez például az alacsony zsírtartalmú húsleves, gabonafélék, levesek, burgonyapürével. Készítsen diétát, hogy vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat tartalmazzon. A kezelés során a szervezetnek táplálékot kell kapnia az étrendi ételekből.

Eróziós gyomorhurut esetén csak meleg ételeket lehet enni szobahőmérsékleten. Nincs meleg vagy hideg étel. Ha az ebéd a közelmúltban felmelegszik, várjon, amíg egy kicsit lehűl.

Eszik frakcionált - naponta legalább 5 alkalommal. De ne üljön túl. Vegyünk kis adagokat - valahol 200 - 300 gramm. Ne rágcsáljon a futáson. Eszik lassan, nyugodt légkörben, ne zavarjon semmit. Mindent alaposan megrág. Kövesse a "Amikor eszem, süket és ostoba" szabályt. Ne csináljon hosszú szünetet az étkezések között. Nem kell éhségérzetet érezned. Ennek következtében a gyomornedv megkezdődik, és a "sebek" (erózió) gyulladnak. Egyszerre 3 óránként eszik. Ne vacsorázzon túl későn - éjszaka nem szabad enni. Lefekvés előtt inni egy pohár kefir.

Felejtsd el a sült ételeket. Nincs "ropogós". Gőz, pároljuk, forraljuk. A feldarabolt termékeket jobban emésztjük. Igyon sok vizet - legalább 1500 milliliter naponta. Ő is meleg legyen.

Az adott menü a betegség formájától és a kapcsolódó tényezőktől függ. Az eróziós gyomorhurut a súlyosbodási és remissziós időszakokra utal. Számos alfaja van. Előfordulhat a magas vagy alacsony savasságú háttér. Minden egyes szakaszban - a diéta. Ezért forduljon orvosához.

Szigorú étrendben kell maradnia egy-három hónapig. Ezután a "bővül" menü. De még a teljes visszanyerés után sem változtassa meg az étrendet. Valójában a nem megfelelő étrend miatt ismét gastritisz jelenhet meg.

tilalmak

1. Sült étel.
2. Kalória vagy zsíros étel. Ez vonatkozik az italokra és a levesekre is.
3. Füstölt, savanyú vagy savanyú termékek.
4. Konzervek.
5. Fűszerek, fűszerek vagy szószok. Egy kis sót adhat az ételhez - akár 12 milligrammig. És akkor óvatosan.
6. Kemény főtt vagy sült tojás.
7. Egyes gabonafélék és gabonafélék: árpa, árpa, búza, bab, árpa.
8. Liszt és vaj termékek, sütemények, friss kenyér.
9. Majdnem minden friss gyümölcs.
10. Majdnem minden édesség.
11. "Sour" termékek.
12. Friss uborka, paprika, fokhagyma, hagyma, káposzta, retek, gomba, bab.
13. Gyorsétterem
14. Alkohol, szóda, kávé, erős tea.

Ezek nem ajánlások, hanem szabályok. Nem lehet visszavonulni tőlük. Egy darab steak vagy egy csipetnyi fűszer lehet a gyomorfájás. A legrosszabb esetben a gastritis megnő. Egyél csak jóváhagyott termékeket. Egy hónap múlva képes lesz arra, hogy bővítse a diétáját, és kevésbé szigorú étrenddel.

Ajánlott termékek

Az étkezési termékek listája:

• Alacsony zsírtartalmú levesek.
• Lean hús inak nélkül.
• Lean hal.
• Néhány gabonafélék: búzadara, zabpehely, rizs, hajdina. Főzzük őket víz és tej alapján. A dara őrölése. Ne adjon hozzá cukrot vagy sót. Édesíthetsz mézzel.
• Párolt omlett, puha főtt tojás. Jobb, ha fürjtojást veszünk.
• Alacsony zsírtartalmú kefir, tej, túró. Friss és természetes.
• Zöldségek: sárgarépa, burgonya, karfiol, cékla, cukkini, tök. Főtt, párolt, párolt, levest vagy burgonyapürét kell készíteni. Ne egyen nyersen.
• Szárított kenyér.
• A gyümölcsöket bőr nélkül lehet enni: banán, görögdinnye, datolyaszilva. A többi nem friss. Csak hőkezelés után. Például sült alma fog tenni. Bőr nélkül is.
• Néhány desszert: méz, zselé, lekvár, pudingok, sima joghurtok, száraz galetny sütik.
• Kissels, gyümölcsitalok a nem savas gyümölcsökből vagy bogyókból, gyenge tea.
• Az élelmiszerhez hozzáadhat egy kis növényi olajat.

A gyomor eróziós gyomorhurutja a beteg savasságától függ. Ha magas, ajánlott:

• zöldséglevesek;
• sovány fehér hús;
• máj
• főtt, párolt zöldségek;
• puha főtt tojás;
• reszelt szemek: búzadara, rizs vagy zabpehely;
• zöldségpüré;
• fehér keksz;
• frissen facsart gyümölcsléből készült gyümölcsleveket vízzel kell hígítani;
• sovány tej.

Alacsony savasság esetén ajánlott, hogy majdnem ugyanaz, mint a magas. De vannak különbségek:

• alacsony zsírtartalmú levesek;
• sovány hús;
• főtt vagy párolt zöldségek;
• növényi olaj;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• gyümölcsök;
• kis mennyiségű lekvár és méz;
• szárított sötét kenyér;
• tea kamilla vagy citromfű.

Menü opciók

Menü száma 1

Csak egy hétig.

• puha főtt tojás, krakkoló, gyenge tea;
• reszelt banán;
• húsgombócok egy dupla kazánból, zöldségpüréből (alkalmas zeller), kekszekből, csipkebogyóból főzve;
• nem savanyú gyümölcs mousse;
• dupla kazánban főtt sovány hal, burgonyapürével;
• kefir.

• zabpehely (mézzel édesítve), kamilla tea;
• galetny cookie-k (szárított, nem sült), kissel;
• gabonafélék leves, halpogácsák, kompót;
• bogyó;
• hús pörkölt;
• ivás joghurt.

• sajttorta, kompót;
• körte;
• cékla leves, főtt csirke filé, párolt zöldségek, gyógyteák;
• sült alma;
• máj, hajdina, tea;
• tea tejjel.

• gőz omlett, zselé;
• néhány szárított sárgabarack;
• leves rizzsel és burgonyával, héj nélkül, halak nélkül, keksz, tea;
• cookie-k, kompót;
• vegetáriánus pilaf, tea;
• Kefír az olvasztott tejből.

1. túrós rakott kéreg (bogyók, lekvár vagy méz), tea;
2. bogyós saláta sima joghurttal;
3. leves, párolt hamburger, gabonafélék, szárított kenyér, kompót;
4. túró, joghurttal fűszerezett;
5. főtt hal, párolt zöldség, keksz;
6. kefir.

• gombóc, tea;
• gyümölcstorta;
• rizsleves, főtt hal, zöldség szelet cékla és sárgarépa, keksz, kompót;
• gyümölcsök;
• hal rakott zöldségekkel, szárított kenyérrel, teával;
• joghurt.

• rizs puding, kompót;
• sült alma;
• cékla leves, gőzcsirke pogácsák, főtt burgonya, tea;
• sütemények, zselé;
• főtt hal, párolt zöldség, szárított kenyér, gyógynövény tea;
• tea tejjel.

2. diétaszám

Üres gyomorban italt a vadrózsa, a kamilla vagy a hipericum. Minden nap kezdj el egy új edényt. Reggeli esetén enni lehet:

• tojáscsokor;
• zabkása: zabpehely, búzadara, hajdina vagy rizs;
• túró;
• rakott,
• gőz omlett

Cserélje őket egész héten. 3 - 4 óra elteltével van egy második reggeli. Nem kell feltölteni a kupacot. De a snackelés "útközben" nem éri meg. Válasszon vitaminokat tartalmazó ételeket:

• gyümölcs- vagy gyümölcspüré;
• bogyós hab;
• joghurt;
• zselé;
• nem savanyított hígított gyümölcslé cellulózzal.

Az ebéd két tanfolyamból áll. De vegyünk kis adagokat. Kezdjük hús, hal, zöldség vagy tésztával. Hozzávalók chop - a húsleves nem lehet nagy darab. A második napon enni lehet:

• húsgombóc vagy szelet;
• hús vagy hal;
• zöldségpüré vagy párolt zöldségek;
• gabonafélék.

Egy délutáni snackhez ugyanaz, mint a második reggeli. Szintén ruskát vagy kekszet is készíthet. Üljön le 2 órával lefekvés előtt. Válasszon egy levest vagy húst egy edényt.

A főzésről: nincs fűszer vagy szósz. Csak minimális mennyiségű só. Mossa le az ételt hígított teával, gyógynövényes főzéssel, csókkal vagy gyümölcskompótával. Éjjel nem szabad enni. De a gyomornak még mindig szüksége van valamire kitölteni. Igyon egy pohár kefirot, ryazhenka-t vagy zselét.

Különböző típusú eróziós gastritis

A vérzés jellemző az erozív hemorrhagiás gastritisre. A vér helyreállításához enni a májból és sült édes almából. Ez nem jelenti azt, hogy minden nap meg kell enni néhány gyümölcsöt és darabot. Csak az étrendben kell lenniük. Önnek is szüksége van fehérjére: enyhén főzzünk puha főtt tojást vagy omlettet.

Eróziós refluxgátlás esetén az orvosok egy-két napra éheznek, hogy a gyomor „pihenjen”. Ebben az időben ásványvizet lehet inni gáz és hígított tea nélkül. Ezután orvosi ellátásra lehet menni. De érdemes megbeszélni az orvossal. Hirtelen egyedi ajánlásokat ad.

Amikor az étrend akut stádiumában eróziós gastritisz szigorúbb. Feladata a beteg állapotának stabilizálása. Az első napon éhezni kell. Ezután próbálja meg a folyékony zabkása és a puha főtt tojás. És fokozatosan bővítse az étrendet. Ha rosszul érzi magát, vagy rossz a gyomorfájdalom, rendezze újra az „éhes napot”.

receptek

Nem feltétlenül minden nap ugyanazok a levesek. Az eróziós gyomorhurut menüje nem lehet mártások és fűszerek nélkül változatos és ízletes. Csak meg kell ismernie az ételek receptjeit.

1. A keverőgépben 200 gramm sovány marhahúst őrölünk.
2. Keverjük össze kekszekkel.
3. Készítsen darált hústortát.
4. Minden hely közepén főtt rizs vajjal.
5. Hússal és rizzsel készítsen húst.
6. Küldje el őket a lassú tűzhelyhez 15 percig.

1. Tegyünk egy kis zsírtartalmú húsleveset a tűzre, és öntsük bele a rizsre.
2. Amikor részlegesen főtt, morzsolódjon petrezselyem gyökér és sárgarépa.
3. Vágjuk a levest egy turmixgépben.

1. A hal filéit őröljük.
2. Dörzsöljük a krutonnal és adjuk hozzá a halhoz.
3. Lehet, hogy egy kis sót
4. Vak húsgombóc.
5. Főzz egy dupla kazánban.

1. Forralt apróra vágott karfiolot forralunk kb. 40 percig.
2. Adjunk hozzá nyers tojást, és keverjük össze.
3. Tovább kell melegíteni a teljes készenlétig.

A főtt zöldségekből salátákat lehet enni, növényi olajjal tölteni. Szeletelt gyümölcs szezonban joghurt. Keverjük össze a zabkását banánnal vagy mézzel. És a húsból vagy a halból, hogy készítsen egy szufit.

Szigorúan kövesse az étrendet a gyomor eróziós gastritisével. A megfelelő táplálkozás fontos része a kezelésnek. Nincsenek kivételek vagy kedvezmények. Az egészséged attól függ.

A táplálkozáshoz kötődő elváltozások elvei az eróziós gyomorhurut és a menü minden nap

A század leggyakoribb problémája a stressz és az egészségtelen étrend, ami a gyomor-bélrendszer több betegségének kialakulásához vezet. A kezelés mindig átfogó lesz. Ez nem csak a gyógyszerek, a fiziológiai eljárások, hanem az eróziós gastritisz kötelező étrendje. A kalória-, élelmiszer- és feldolgozási módszerek kiválasztása eltér a betegség típusától.

Először is, a betegnek nem szabad elfelejtenie, hogy ha diagnosztizálják az eróziós gyomorhurut, a táplálkozásnak teljes mértékben igazodnia kell az orvos igényeihez. Ha ezeket az egyszerű szabályokat nem tartják be, az általános egészségi állapot romolhat. Általában az eróziós gyomorhurut terápiás étrendje segít csökkenteni az akut tüneteket, és a remisszió során a gyulladásos folyamatot lefordítja.

Az étrend általános koncepciói és elvei

Ez a betegség a gyomor nyálkahártyáján kis sebeket, fekélyeket és eróziót képez. A rossz étel irritálja a gyulladást és a klinikai kép súlyosbodásához vezet. A mechanikai, termikus vagy kémiai jellegű károk további károsodást okoznak. Ezért a gyomor és a gyomorhurut eróziójához szükséges ételek meleg püré ételekből állnak. Ha nem követi ezt a szabályt, a gyomornedv nagyobb mennyiségben termel, irritálva a nyálkahártyán található sebeket.

Ezt a kezelési módot a betegnek hosszú ideig kell követnie. Jobb, ha az étkezések mindig állandó időre kötődnek. Eroszív gyomorhurut, az étrend mellett, minden esetben nem teszi lehetővé a túlhevülést, mivel a megmaradt ásványi táplálék a gyomornedv előállítását váltja ki.

Diétával történő kezelés

A terápiának a test gyomornedvének termelésének csökkentésére és a semlegesítésére kell irányulnia. Ehhez a páciens gyógyszerek összetételét írja elő. Az orvosok megpróbálják helyreállítani az emésztőrendszer normális működését, megszüntetni a Helicobacter Pylori baktérium betegét, és megállítani a belső vérzést. A gyomor eróziós gyomorhurutjához előírt étrendet használó betegnek minden módon meg kell könnyítenie az emésztés folyamatát és meg kell akadályoznia a gyomornedv szekrécióját (felesleg). Ez nemcsak a kezelés módja, hanem a betegség kialakulásának megakadályozására is kiváló mód.

Ha egy személyben eróziós gyomorhurut talál, a kezelést és az étrendet elválaszthatatlanul kell összekapcsolni. Akut betegség esetén az embert az 1. táblázatba helyezik át, és csak a kifejezett tünetek enyhítése után a beteg képes lesz ragaszkodni az 5. táblázathoz. Az étrend-kezelés alapvető szabályai közé tartoznak a következők:

1. Részleges és gyakori ételek;
2. Meleg étel, folyékony szuszpenzióba őrölve;
3. Főzési módszerek: főzés, gőzölés, párolás és sütés;
4. Kis adagok;
5. Lassan evés, minden harapás rágása alaposan;
6. Ne használjon ízfokozókat (fűszereket, fűszereket, mártásokat, tartósítószereket);
7. A füstölt hús, savanyú, édes és keserű ételek teljes hiánya;
8. Utolsó étkezés 2 órával lefekvés előtt.

Ez a módja annak, hogy a betegség akut folyamata során kezeljük az eróziós gyomorhurut, ezért nagyon fontos, hogy kövessük az étrendet, használhatjuk a bevált népi jogorvoslatokat. Mielőtt bármilyen új gyógyszert szedne, forduljon orvosához.

Engedélyezett terméklista

A páciensnek meg kell tanulnia az orvostól, hogy mit kell enni az eróziós gasztritisz során, és milyen élelmiszerek fogyasztása szigorúan tilos. Az összes szabály és tilalom ellenére a betegnek meglehetősen széles listája van a megengedett ételekről és összetevőkről. Tehát a termékek listája:

1. Tojás omlett, amely tejből és fehérjéből áll;
2. Sült áruk vagy kekszek, de csak nem friss termékekből;
3. Folyékony levesek nagy darabok nélkül, zöldségek és gyenge húsleves alapján;
4. Gabonafélék levelei, tejet;
5. Tészta tejjel;
6. Zöldségek vagy bogyók csókjai;
7. Folyékony zabpehely;
8. Csirkehús, tört burgonyapürével vagy csokoládéval;
9. Törökországi hús megengedett;
10. Hal zsírfajták húsgombóc és húsgombóc formájában;
11. Alacsony zsírtartalmú tejtermékek vaj, tej vagy kefir, túró vagy tejszín formájában;
12. Tea, ha nem erős és enyhén édesített.

Egy ilyen étrend a gyomor eróziós gasztritiszéhez jól átgondolt menüt igényel, mivel a heti étrendet meg kell változtatni.

Zöldségek és gyümölcsök

Itt különös figyelmet kell fordítani minden apróságra, mert még egy gyümölcsrész is, ha nem szerepel az engedélyezett termékek listájában, súlyosbodást okozhat. A gyomor eróziós gasztritiszének szükségszerűen ízletesnek és egészséges gyümölcsökkel és zöldségekkel kell kiegészülnie. Ha valaki beteg, akkor nem maradhat éhes vagy elégedetlen étrend. Még egy ilyen kórházi étrend is a lehető legkülönbözőbb lehet, ha pontosan tudod, mit tud enni az erozív gastritis során.

Minden ételt frissen kell fogyasztani, vagy forralni, pörkölni, sütni. A gasztroenterológus és az alábbi lista arról tájékoztat, hogy melyik zöldségeket fogyaszthat el az eróziós gyomorhurut minden egyes esetben:

• sárgarépa;
• burgonya;
• cukkini;
• padlizsán;
• tök;
• karfiol;
• cékla;
• Petrezselyem és kapor;
• Saláta levelek.

És most részletesen arról, hogy milyen gyümölcsök lehetnek eróziós gastritisben:

• Édes fajtájú alma;
• banán;
• körte;
• Strawberry;
• Görögdinnye és dinnye;
• Szőlő édes fajták.

Ezek közül a legjobb az ételeket zselé, puding vagy puding formájában főzni.

Szigorúan tilos

Amikor az eróziós gyomorhurutnak pontosan tudnia kell, mit tud enni, és mi nem. Általában a kezelőorvos óvatosan fest a diétát, és konzultál a beteggel. Az eróziós gastritis menüje nem tartalmaz ilyen termékeket:

1. Zsíros hal és hús;
2. Savanyú gyümölcs;
3. Nagy rost- és szénhidrát-tartalmú zöldségek (káposzta, uborka, retek, fehérrépa);
4. Hagyma, fokhagyma és utántöltődés velük;
5. Zsíros tejtermékek;
6. Friss sütemények;
7. Konzervtermékek;
8. Füstölt hús;
9. Zsíros első tanfolyamok: gazdag húsleves, leves gombával, borscs, káposzta leves;
10. Seafood;
11. alkohol;
12. Erős tea és kávé;
13. Szénsavas víz.

A betegség különböző formáinak menüpontjai

Az étrend az akut eróziós gyomorhurut esetében a legszigorúbb, mivel minden irritálószert el kell távolítani, és csökkenteni kell a gyomornedv előállítását. Ezért ebben az időpontban szigorúan be kell tartani az 1. számú táblázatot, és nem szabad megakadályozni a zavarokat. Tehát mit lehet enni, ha súlyosbodó eróziós gastritis és hogyan viselkedik az első napokban?

A betegség kialakulásának idején minden étel fájdalmat okoz, így az első 1-2 nap jobb, ha teljesen lemond az ételről. Ezután a főtt tojás és a folyékony zabkása fokozatosan kerül be a menübe. Így 21 napot kell enni. Ezt követően a személy egy kicsit kibővíti a termékek listáját, de mindegyiket püré formájában kell felszolgálni. Ezek a csókok, levesek, zöldség- és húspürék. Egy személy ezt 2-3 hónapig eszik.

A krónikus eróziós gyomorhurut két táplálkozási opció alkalmazását igényli, mivel a menü függ a színpadtól: remisszió vagy súlyosbodás. Az emésztőrendszer teljesítményének javítása érdekében a betegnek minden reggel 1 csésze tiszta vizet kell inni. A gyomor-gyomor és a gyomor eróziója a megengedett, talajállapotú termékekből áll, de nem tartalmaz fűszereket és tartósítószereket. És csak 90 éven keresztül az étrend szigorú betartása után az ember elkezdheti bevezetni az édes ételeket marshmallow vagy marshmallow formájában.

Ha az eróziós antrális gastritist diagnosztizálják, az étrend gyakorlatilag nem különbözik más fajoktól. A legfontosabb dolog az összes termék csiszolása, és a legjobb az ilyen diagnózis esetén a nyálkahártya levesek. Amikor a betegség eróziós és hemorrhagiás változata leves vagy burgonyapüré formájában apróra vágott zöldségeket választ. Ebben az időszakban a zabpehely és a friss túró használata megengedett.

Ehhez a páciens megvizsgálja a megfelelő vizsgálatot. A magas savasságú eróziós gyomorhurut táplálkozásának célja a szint csökkentése, így teljesen kizárják a szeszes italokat, az alkoholt, a savanyú, füstölt és zsíros ételeket. Megengedett baromfi vagy étrend nyúl. Győződjön meg róla, hogy a húst egy sűrűségű állapotba őröljük. A főzés után a növényi ételeket krémleves, burgonyapürével vagy gomba formájában is felszolgálni kell.

A magas savasságú eróziós gastrites étrendnek tartalmaznia kell a tejzsírmentes élelmiszerek, a máj és az édes friss gyümölcslevek. A csökkent savtartalom mellett a betegnek gyenge húsleveset és erjesztett tejterméket kell kapnia.

Részletek a heti étrendről

Mindezek közül a legjobb, ha a gyomor eróziós gasztritiszében az étel minden nap egy szakembert ír. Tehát a páciens nem fogja tudni enni a tiltott terméket, vagy meghaladni a kiszerelés méretét Fontolja meg a gyomor eróziós gyomor-gyulladásának menüt egy hétig receptekkel.

hétfő

1. Reggeli: főtt csirke tojás (2 db.), Gyenge teaital és néhány fehér kenyér keksz;
2. Snack: banán, tört burgonyapürével;
3. Ebéd: püré zeller leves, főtt csirke húsgombóc, húsleves csípő és néhány keksz;
4. Snack: berry mousse;
5. Vacsora: főtt burgonya és hal filé;
6. 2 órával lefekvés előtt: egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir.

kedd

1. Reggeli: folyékony zabpehely mézzel, kamilla tea;
2. Snack: zselé és keksz;
3. Ebéd: a burgonya és a gabonafélék vékony levesje, sütés nélkül, halételek és gyümölcsitalok;
4. Snack: gyümölcslé;
5. Vacsora: húsburgonyapüré formájában;
6. 2 órával lefekvés előtt: joghurt.

szerda

1. Reggeli: rizs puding, kompót;
2. Snack: alma édes fajták;
3. Ebéd: cékla leves, főtt burgonya csirke szeletekkel, gyenge teaital;
4. Snack: galetnye cookie-k;
5. Vacsora: főtt zöldségek burgonyapürével és főtt halakkal, gyógynövények és kekszek főzése;
6. 2 órával lefekvés előtt: gyenge tea tejjel.

csütörtök

1. Reggeli: túrós pogácsák, gyenge tea;
2. Snack: görögdinnye;
3. Ebéd: zöldségleves és csirkemell, keksz és kompót;
4. Snack: édes körte;
5. Vacsora: folyékony rizs zabkása és csirkemájkosár, fűszernövények;
6. 2 órával lefekvés előtt: meleg sovány tej.

péntek

1. Reggeli: omlett tejjel és két fehérje, bogyós zselé;
2. Snack: sült alma;
3. Ebéd: Kharcho leves sütés nélkül, sült és aprított csirke filé, főtt burgonya, párolt gyümölcs;
4. Snack: szárított sárgabarack 100 g;
5. Vacsora: hajdina zöldségekkel, kekszekkel és gyenge kamilla teavel;
6. 2 órával lefekvés előtt: ryazhenka.

szombat

1. Reggeli: rakott bogyók és túró, tea;
2. Snack: joghurt;
3. Ebéd: vegetáriánus zöldségleves, nyúlhús szelet, főtt rizs, párolt gyümölcs;
4. Snack: túró;
5. Vacsora: főtt zöldségek és halak, gyógynövények főzése;
6. 2 órával lefekvés előtt: kefir.

vasárnap

1. Reggeli: lusta gombóc alacsony zsírtartalmú joghurtmal, kompót;
2. Snack: szárított sárgabarack 100 g;
3. Ebéd: gabona leves, főtt hal és tea krekkerekkel;
4. Snack: bogyós gyümölcsök;
5. Vacsora: zúzott állapotban a nyúlból származó zabpehely, teás tej;
6. 2 órával lefekvés előtt: joghurt.

Az ilyen szigorú klinikai táplálkozásnak köszönhetően jelentősen javíthatja állapotát és stabil remissziót érhet el. Nem engedhetjük meg a megszakításokat és a túlhevülést. Gondosan figyelje az edény konzisztenciáját és hőmérsékletét.