Diagnosztika

A táplálkozás jellemzői gyermekek mérgezés esetén

A gyermekek érzékenyebbek az ételmérgezésre, mint a felnőttek. Kezelésüket komolyan kell venni, forduljon orvoshoz. Megfelelően választott étrend-táplálék az alapja a mérgezés kezelésének, segít a szervezetnek, hogy helyreálljon és helyreálljon. A cikkben azt vizsgáltuk, hogy mit okozhat a gyermek mérgezés esetén, hogyan kell választani és főzni az ételeket, milyen termékeket kell használni a baba védelmére a betegségből való kilábalás során.

Az étrend alapvető szabályai

A mérgező gyermekeknek szóló étrendet a kezelő orvosnak kell előírnia. Csak egy orvos tudja megismerni a megfelelő menüt és tanácsokat adhat arról, hogyan készítse elő a táplálékot. Néhány gyermek allergiás és intolerancia bizonyos termékekre. Ilyen egyedi jellemzőket kell figyelembe venni.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy cikkünk tájékoztató jellegű. A gyermek ételmérgezése után az élelmiszer minden részletét meg kell beszélni a gyermekorvosával.

Az alábbiakban a diétás terápia szabályai vannak a gyermekek ételmérgezésében.

Gyakran eteti a babát. Az étkezések közötti intervallumok nem haladhatják meg a 2-2,5 órát. Ez az étkezési mód biztosítja a bélmozgást és az egész emésztőrendszer szabályozását.
Egy darabnak kisnek kell lennie, nem haladhatja meg a gyermek tenyér méretét.
Figyelje meg az osztott ételeket. Egy étkezéskor nem kell néhány ételt adni a gyermekének.
Ha a gyermek ott van, ne erőltesse. De meg kell vízzel, függetlenül a vágy. Folyadék szükséges a víz és az elektrolit egyensúly helyreállításához, a vér savtartalmához és a mérgezés utáni maradék mérgezés csökkentéséhez.
Az új protokollok szerint elkezdheti a baba etetését a mérgezés első napjától. Korábban az volt, hogy az első néhány napot éheztetni kellett. A legutóbbi tanulmányok szerint a megfelelően kiválasztott étel javítja az emésztést, támogatja a bél szükséges mozgékonyságát.
A táplálkozási táplálékot változtatni kell. Ugyanazok az edények nem telítik el a testet a szükséges mikroelemekkel és tápanyagokkal.

Ne feledje, hogy az ételmérgezés utáni élelmiszereknek teljesnek kell lenniük, és meg kell felelniük a gyermek testének szükségleteinek. Megfelelő mennyiségű fehérje, zsír és szénhidrát kell lennie.

Hogyan kell megválasztani és megvásárolni termékeket a gyermek mérgezéssel

Az élelmiszer biztonsága és hasznossága a főzéshez használt termékek minőségétől függ. Még egy hasznos és szép termék, helytelen tárolással újra mérgezéshez és az emésztőrendszerben fellépő kudarchoz vezethet. Önnek olyan ajánlásokat gyűjtöttünk össze, amelyek segítenek a termék vásárlásakor a gyermek számára.

Csak hivatalos engedéllyel rendelkező termékekből vásároljon termékeket. Ezek lehetnek szupermarketek vagy városi élelmiszerpiacok. Így a termék legalább néhány ellenőrzést lefolytat, és minőségét ellenőrzik. Vásároljon termékeket emberektől, akik kezükben vagy elemi piacokon vásárolnak, alacsony kockázatú termékeket vásárolhat.
Ellenőrizze a termékek eltarthatóságát. A csomagoláson mindig fel van tüntetve. A hús vásárlásakor szippantás. A friss húskészítmények nincsenek kifejezett illatúak.
Ne vegyen sérült bőrű gyümölcsöt vagy zöldséget. Megfertőzhetik a patogén baktériumokat.

Milyen ételeket lehet enni mérgezés után

A mérgező gyermeket fogyasztó élelmiszerek listája korlátozott. A baba életkorától is függ. Legfeljebb 1 év előnyben kell részesíteni az anyatejet vagy a keveréket.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy mérgezés esetén az étel ismerős lehet a gyermek számára. Ebben az időszakban nem szabad neki adnia olyan termékeket, amelyeket még soha nem evett.

Mérgezés és hányás esetén az első napon csak szárított fehér kenyeret, rizs zabkását lehet enni. A három évnél idősebb gyermekek kekszet kaphatnak.

A második naptól kezdve jelentősen bővül a mérgezés után megengedett ételek listája. Ha gyermeke nem 3 éves, naponta legfeljebb 1-2 új terméket írjon be. Tehát nyomon követheti a reakciót rájuk.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyek mérgezés után fogyaszthatók.

Főtt sovány hús csirke vagy pulyka. A legjobb, ha a baba egy bélszínt ad, a leginkább étrendi és hasznosnak tekinthető. Adja meg a gyermek húsát csavart formában, így gyorsabban és könnyebben emészthető a test.
Csirke húsleves, fűszer nélkül, csak sóval. Hozzáadhat egy kis rizs és kopott sárgarépát.
Hajdina, rizs vagy zabpehely tejben főzve.
Szárított fehér kenyér, galette cookie-k.
Kemencében sült alma.
Banán.
Tejtermékek (kefir, erjesztett sült tej, joghurt, alacsony zsírtartalmú túró).
Főtt vagy párolt zöldségek (répa, sárgarépa, paradicsom, cukkini). 4-5 napig burgonyát adhat. Növényi pürét főzhet és hozzáadhat egy kis növényi olajat és sót.
Főtt tojás vagy gőz omlett.
Tengeri halak alacsony zsírtartalmú fajtái.

A tiltott termékek listája

Mérgezés és hányás esetén el kell utasítani azokat a termékeket, amelyeket nehéz megemészteni, megnövekedett bélduzzanatot okozni, és károsíthatja a gyomor nyálkahártyáját. Az étrend-terápia ideje alatt a következő élelmiszerek és termékek teljesen ki kell zárni a baba étrendjét:

kolbászok, kolbászok, kis kolbászok, belsőségek;
félkész termékek tárolása;
gombaételek;
csokoládé, lekvár, péksütemény;
zsíros húsok és halak;
árpa, köles és árpa kása;
bab, káposzta, hagyma, fokhagyma;
friss gyümölcs (banán kivételével);
diófélék;
tej, tejföl, tejszín;
kemény sajt;
tenger gyümölcsei (garnélarák, kagyló, tengeri kelkáposzta);
konzervek;
sós keksz, chip.

Jellemzők ivás rendszer

Az étrend alatt nagyon fontos betartani a megfelelő étrendet. A gyermek teste mérgezés után folyadékot igényel. Mérgezés és hányás, hasmenés esetén nagy mennyiségű folyadékot, elektrolitot veszít.

Ne feledje, hogy a csecsemő folyadék térfogata tömeg szerint kerül kiszámításra. Ellenőrizze a gyermekorvosát, hogy mennyit kell inni gyermekének.

A következő italokat iszik:

szénsavmentes lúgos ásványvíz, például Borjomi;
asztali víz;
édes fekete tea;
kompótok.

A mérgezés utáni első napokban a csecsemő rehydronját adhatja meg. Ez a gyógyszer dehidratáció és mérgezési szindróma kezelésére szolgál. Ha az enyhe mérgezést droppers helyettesíti. Egy csomag rehydronot egy liter vízzel hígítunk és ittak a babának.

A mérgezéssel járó gyermek táplálásához szobahőmérsékleten folyékony legyen. A forró és hideg ital a gyomornyálkahártya irritációját idézi elő, hányingert, hányást és gyomorégést okozva.

Az étrend betartása idején el kell hagynia a szénsavas italokat, a tárolókat vagy a friss gyümölcslé, a kávé, a kakaó, az erős tea.

A nap minta menüje

Az Ön kényelme érdekében hozzávetőleges napi menüt készítettünk 6 étkezéshez. Arra koncentrálhat, ha mérgezést szenvedett gyermek diétáját tervezi.

Rizs kása
Édes tea

banán
Ásványvíz

ostya keksz
kompót

Csirke húsleves
Szárított fehér kenyér szelet

Főtt csirke filé

joghurt
Sült alma

Jellemzők főzés a mérgező gyermek számára

A főzésnek az élelmiszer könnyebben emészthetőnek kell lennie. A gyermek emésztőrendszerének pihennie és helyreállítania kell, nehéz és durva ételeket árthat. A főzés során kövesse az alábbi irányelveket:

Az edényeket dupla kazánban főzzük vagy forraljuk fel. Sült és füstölt ellenjavallt a mérgezés utáni helyreállítási időszakban. 4-5 nap elteltével az étel pörkölt vagy főzhet a sütőben.
A főzés során ne használjon vajat vagy zsírt. Mérgezés és hányás esetén csak kis mennyiségű növényi növényi olajat lehet hozzáadni az élelmiszerhez.
A főzés során ne használjon fűszereket. Kis só és cukor hozzáadása.
Próbáljon csak szezonális termékeket használni, például nyáron - friss bogyós gyümölcsöket a kompótok készítéséhez, az almát és a körteit pedig ősszel.
Főzzük a saját ételt. Ha kész ételeket vásárol a szupermarketekben vagy az éttermekben, akkor nem tudhatja, hogy mi történt az elkészítésük során, milyen minőségi termékeket tartalmaznak, függetlenül attól, hogy tiszta kezeket használnak-e.
Főzés előtt alaposan mosson kezet és ételeket, figyelje az edények tisztaságát.
Megfelelő hőkezelést kell végezni az élelmiszerben. Például a csirke hús, hosszabb főzéssel, könnyen megemészthető a test számára.
Ne főzzön tartalékba. A friss élelmiszerek egészségesebbek.
Ne használjon fagyasztott ételeket. A hús és zöldség mínusz hőmérsékletén a fehérjék elpusztulnak, a tápanyagok elvesznek. Kivételek a fagyasztott bogyók és gyümölcsök. A nyáron előkészítve és a fagyasztóba helyezve, egész évben felhasználhatók az egészséges megerősített kompótok készítésére.
A mérgezés után az első 3-5 napig őrölje az ételeket egy turmixgépben. A húst és a zöldséget egy turmixgépben őrölhetjük. Ebben a formában könnyebben emészthető.

A mérgezéssel kapcsolatos étrend fontos szerepet játszik az emésztőrendszer és az egész test helyreállításában. Az engedélyezett és tiltott termékek listáját meg kell beszélni a gyermekorvosával. Az étrend előkészítésénél figyelembe kell venni a gyermek testének egyedi jellemzőit, hogy ne adjon neki élelmiszert, amit korábban soha nem evett. A főzés önmagában jobb. Különös figyelmet kell fordítani a gyermekeknek a termékek megvásárlására és megválasztására. Az étrend betartásának időtartamát a kezelő orvosral egyeztetjük, átlagosan 1-2 hét.

Mit okozhat a gyermek mérgezés esetén?

A gyermekek mérgezése elég gyakori. A gyerekek szeretik felfedezni a környezetet "a foghoz", így gyakran eszik valamit, ami nem eszik.

Általában a mérgezés napján az áldozat maga nem hajlandó enni. Ne erőltesse őt enni ebben az időszakban. Sokkal fontosabb, hogy gondoskodjunk a speciális étrend betartásáról a mérgezés csúcsa után a betegség recessziója és a gyógyulási időszak során.

Elsősegély az áldozatnak

Mielőtt megpróbálná megmérni a gyermeket, először meg kell szabadulnia a testben lévő maradék toxinoktól. Ha a mérgezés könnyű volt, és a gyermek kora megközelítette a tizenéves vonalat, akkor a kórházban történő kórházi ellátás nem kötelező. De nem szabad megtagadnia, hogy orvosát vizsgálja. Rendszeres módban hívhatja, vagy segítségért forduljon a mentő személyzetéhez.

Ha egy gyermek az általános iskolás gyerekek vagy akár óvodások kategóriájába tartozik, akkor nem lehet orvosi csapat nélkül hívni. Az orvos szakszerűen megtisztítja a gyomrot, szükség esetén beöntést ad, és tájékoztatja a szorbensek listáját, hogy enyhítse a beteg állapotát.

De nem mindig a mentő érkezik olyan gyorsan, mint szeretnénk. Emiatt a szülőknek és más felnőtteknek tudniuk kell, hogyan kell öngyomlani a gyomrot. Ehhez használjon meleg forralt vizet, amelyet bőséges italként adnak. Ezután a felnőtt megnyomja a beteg nyelvének gyökerét, hogy mesterséges eszközökkel hánytasson. Az eljárás szorbensek kibocsátásával végződik.

De csak így lehet óvodáskorú gyerekeknek segíteni. Az egy évnél fiatalabb csecsemőket nem lehet ivóvízzel öblíteni. És a csecsemők csak a szonda bevezetését mutatják a kórházban. Lehetetlen egyedül segíteni az újszülötteket, még akkor is, ha az állapot súlyos marad.

A táplálkozás alapvető szabályai

A gyermekek és felnőttek körében a mérgezés fő tüneteit a következőképpen hívják:

hányás,
emésztési zavar,
hasi fájdalom,
gyomorodás,
gyengeség
apátia.

De a testhőmérséklet nem mindig nő.

A központi veszély jelentős folyadékveszteség. Emiatt a víz-só egyensúly működésében kudarc van. Ezért különös figyelmet kell fordítani a testnedvek feltöltésére. Ehhez használja:

édesített fekete tea;
a csípő főzete;
a Hypericum főzetéből;
szárított gyümölcs kompótja.

Egy súlyosbodási nap után egy hosszú helyreállítási időszak kezdődik. Ekkor szükség van egy takarékos diétára. A racionális menü elkészítéséhez be kell tartani a magas fehérjeszínű élelmiszerek listáját. Üdvözöljük a szénhidrátokban, zsírokban és vitamin-ásványi anyagokban gazdag ételeket is.

Az első vagy a második napon jobb, ha a teljesen szilárd táplálékot el kell kerülni, hogy ne sértse meg a teljes mértékben visszanyert gyomor-bél traktust. Minden edényt enyhén melegíteni kell, de nem forró.

Kerülje a gyomorszekréció fokozását célzó termékeket, valamint az epe kiválasztását. Meg kell hagyni az ételt, amely irritálja a nyelőcső sérült nyálkahártyáját.

Folyadékegyensúly-helyreállítás

A szülők többsége érdekli, hogy mit eszik a gyermek mérgezése esetén, elfelejtve az időben történő ivás fontosságát. Lehetséges a hányás vagy a hasmenés során elveszett folyadék hiánya az orális rehidráció során. Ehhez használja a következő csoportok megoldásait:

Gyógyszertárak kész gyógyszert adnak egy adott célra. Használatuk azonban csak a kerületi orvos vagy a kórházi kezelőorvos előzetes egyeztetése után lehetséges. A találkozó megerősítése után szigorúan kövesse az utasításokat, figyelembe véve az előírt adagot.

Az orális rehidratációt addig végezzük, amíg a baba nagyobb mérgezési tünetekkel jár, mint például a hányás és a laza széklet. Ha a hasmenés nem megy át, akkor ne hagyja abba a módszert.

Ha a hányás végén a mérgezés első napján a baba meg akarja enni, akkor azt nem szabad megtagadni. Ez a helyzet pozitív helyreállítási dinamikát jelez. Az áldozatnak ajánlott, hogy kis mennyiségű folyékony vagy félig folyékony ételt adjon.

Ajánlott termékek

Amellett, hogy általános tanácsokat adnak arról, hogy mit kell enni egy mérgező gyermeknél, a táplálkozási szakemberek összeállították az ajánlott élelmiszerek és ételek listáját. Használatuk előnyös lesz a fiatal betegek számára, hozzájárulva a gyors helyreállításhoz.

Először, nem csak édes, gyenge fekete tea házi krutonnal nem adható fűszerek nélkül. A második napon csirke levest kell hozzáadni, amelyet előzetesen szűrtünk az összes lehetséges zsír eltávolításához. Ha a páciens állapota megengedi, meg lehet adni:

A következő napokban a menü kibővíthető a következő helyreállítással:

főtt csirkehús;
főtt hal;
párolt húsgombóc.

Minden étkezést a szokásos 3-4 helyett hatszor kell osztani. A frakcionált táplálkozás elősegíti a jobb felszívódást.

Mit ne adjon

Nem minden étel mérgezés esetén hasznos lehet. A visszanyerés szempontjából előnyös termékek vázlatos listáján kívül megtalálható a kontraindikációk listája. Tartalmazza:

friss fehér kenyér (engedélyezett krekkerek);
minden tészta;
nagy zsírtartalmú húsleves;
füstölt hús és sótartalom;
zsíros hús;
kolbász;
sült ételek;
zöldségek és gyümölcsök nyers formában;
házi konzervek;
gabonafélék, mint az árpa, gyöngy árpa, köles;
fűszeres ételek;
méz;
tej és vaj;
minden szénsavas ital.

Ha betartja a megállapított szabályokat, a helyreállítás 3-4 nap múlva történik. De még pozitív dinamikával is, fokozatosan vissza kell térnie a szokásos étrendhez. A folyamat felgyorsítása érdekében az orvos számos multivitamin komplexet rendelhet.

Főzés mérgezés után

A gyomornyálkahártya további sérüléseinek elkerülése érdekében az első néhány napban minden terméket egy turmixgépen kell áthaladni. Ha nincs ilyen konyhai felszerelés a szülők arzenáljában, akkor az étel egy szűrőn keresztül őrlik.

A gabonaféléket meg kell főzni, majd zselészerű tömegre őrölni. Ez a módszer nagyon kisgyermekek számára alkalmas. Kiegészítse a menüt nyálkahúsleves. Ehhez nem csak a rizs, hanem a zabpehely is alkalmas.

A Doshkolatam kész babababot vásárolhat. Természetes összetevőket tartalmaznak, alaposan feldolgozzák és nem tartalmaznak nagy adag sót és fűszereket. A halakra és a húsra, a növényi pürékre vagy a zabkásaira alapozott kész souffles jól illeszkednek. Az utóbbiban azonban szükség van a cukortartalom tisztázására. Ha igen, akkor jobb, ha megtagadja a vásárlást.

Ha nem akar készen vásárolni, akkor jobb, ha mindent saját maga készít. Ennek a technológiának a használata:

A létrehozott adagolási mód

Az egészséges ételek főzése önmagában jó kiindulópont a helyreállítás felé vezető úton. Ugyanakkor ugyanolyan fontos, hogy a főtt ételeket a nap folyamán megfelelően terjesszék.

A súlyosbodás (első nap) alatt sok vizet inni. Ha nem akar kész vizes sóoldatot adni, melynek ízlése szerint a gyerekek nem szeretik, akkor cserélje ki a húsleves csípőjét.
Élelmiszer, amíg a hányás teljesen megszűnik. Általában, körülbelül hat órával a befejezése után a baba nem érzi az éhséget.
Ha a helyzet megengedi, minden egyes új étkezésnek egy kis adagból kell két és fél óra.
A mérgezés után legkorábban öt nappal meg kell várni a normál étrendhez való visszatérést.
Az étrendet az eset után néhány héttel fenn kell tartani.

Diéta a hasmenéshez

A hányás mellett a mérgezés gyakran hasmenést okoz. Ennek oka, hogy a gyomor mellett a belek felhalmozódott toxinok. Itt a fő szabály a vízmérleg feltöltése, mivel minden egyes utazás után a WC-vel dehidratálódik.

A belek működésének gyors normalizálásához el kell hagynia a tiszta tejet. Ehelyett jobb, ha előnyben részesítjük az erjesztett tejtermékeket.

A főmenü elkészítésekor két fontos tényezőt kell figyelembe venni:

hashajtó hatása egynapos kefir, cékla és szilva.
a túró, a tojás és a rizs rögzítő hatása van.

Különben kell gondoskodnia arról, hogy teljesen megszüntesse azokat a termékeket, amelyek összetételében sok rostot tartalmaznak. Ezek a következők:

Az orvosok felállították azt a tényt, hogy ha a hasmenés, az első órákban történő étkezés megtagadása szokásos. Az ilyen böjtölés még gyógyító hatással is bír, különösen akkor, ha a folyadék székletet öklendezéssel kombinálják.

Csak 12 óra múlva hozzáadható rizs vagy hajdina kása, és sózatlan, kenyérből készült kekszet kínál. Kicsit később, az alacsony zsírtartalmú főtt hal, hús és zöldség bevezetése a menübe megengedett. A fentiek mindegyike nagyon fiatal betegeknél finoman zúzódott.

A hasmenés befejezése után további diétát állapítanak meg a beteg jelenlegi állapotától, életkorától és a betegség eltűnését jelző tünetektől függően. Különösen figyelembe kell venni a betegség súlyosságát.

A teljes helyreállítás után visszatérhet egy teljes életmódhoz.

Gyermek táplálkozás mérgezés után

Az emésztés gyors helyreállítása és a jólét javítása érdekében szükséges a mérgezés után javítani a gyermek táplálkozását. A könnyű esetben a betegséget gyakran otthon kezelik, így a szülőknek gondoskodniuk kell a megfelelő menüről, meg kell beszélniük a napi étrend jellemzőit egy szakemberrel. Ez segít fenntartani a jótékony anyagok egyensúlyát, megszünteti a bélrendszeri idegrendszeri kellemetlen tüneteket.

A gyermek testének jellemzői

Szinte mindig a gyermekek mérgezésének oka kórokozókké válik. Különböző baktériumok a háziállatokkal való érintkezés után piszkos kézzel, játékokkal lépnek be a szájba. A problémát súlyosbítja a meleg szezonban, amely a kórokozók szaporodásának legkedvezőbb:

enterococcus;
arany staphylococcus;
streptococcus;
E. coli;
szalmonella.

Veszélyben az óvodai vagy iskolai táborba járó gyermekek: szükség esetén nagy mennyiségű étel készítése, a konyhai dolgozók gyakran elhanyagolják a higiéniai szabályokat. Fuvarozókké válnak, vagy szennyezett élelmiszert használnak. Rotavírus-fertőzés esetén a víz a tározóból nyugalmi állapotban lenyelhető.

A gyermek étkezési mérgezés utáni táplálkozását az orvos és az egészségi állapot vizsgálata alapján választják ki. A fertőzés kialakulásával a baba nagyon gyenge, és nem képes ellenállni a veszélyes kórokozóknak. Súlyos mérgezés alakul ki, ami kellemetlen tüneteket okoz:

hányás naponta legalább 3-szor;
hasmenés;
hányinger;
bőrtartalmú.

Gyermekek mérgezése utáni gyengeség és hőmérséklet gyakran bonyolítja a betegség lefolyását. Amikor a baktériumok belépnek a bélbe, a jótékony mikroflóra meghal, és nem képes ellenállni az agresszív streptococcusoknak vagy rotavírusoknak. Az immunitás csökken, a gyomor nyálkahártya nagymértékben gyulladt, az étvágy csökken. A gyerekek elutasítják még a legkedveltebb termékeket is, elveszítik az erőt, sokat alszanak.

A gyermek teljes fejlődése érdekében bizonyos mennyiségű ásványi anyagot, fehérjét, vitaminokat igényel. Egy kiegyensúlyozott és változatos ételből kapja őket. Ha a diétát nem választották ki mérgezésre, a gyermekeknél egyensúlyhiány jelentkezik. A mérgezés után néhány hónapig akut légúti vírusfertőzések, influenza, valamint teljesítményük és koncentrációjuk csökken az osztályok alatt. 4-6 héten belül panaszkodhat a belek fájdalmára, van egy zavar a székben, más kellemetlen problémák.

A gyermek táplálkozási szabályai mérgezés esetén

A hasnyálmirigy-gyulladás, a hasnyálmirigy fájdalma gyakran kapcsolódik az emésztőrendszer rendellenességéhez. A vérben a toxinok szintje emelkedik, a májfunkciók zavarnak, és a vesék túlterheltek. Az ilyen szövődmények kockázatának csökkentése érdekében különleges étrendet kell figyelni az ételmérgezésben szenvedő gyermekek számára. A szigorú étrend célja:

fenntartani a vitaminok, aminosavak, víz egyensúlyát;
a védelmi erők megerősítése;
enyhíti a gyomor falainak irritációját;
csökkenti a mérgező anyagok szintjét;
Magas vérszám megtartása.

Az első napon a fertőzés súlyosbodása során ajánlatos a nagy mennyiségű ballasztanyagot tartalmazó edényeket eltávolítani. Túlterhelik a beleket, fokozzák az irritációt és a perisztaltikát, amely hasmenés esetén nagy mértékben kiszárítja a testet. Ezek közé tartozik a teljes kiőrlésű kenyér, néhány gabonafélék és gyümölcs.

A gyermekmérgezéssel kapcsolatos étrend a következő szabályokon alapul:

mindent meg kell tisztítani folyékony burgonyapürével, csomók nélkül;
a főzéshez jobb dupla kazán, olajmentes sütés;
nem szabad meleg vagy hideg étkezést adni;
a főzés során kizárták a fűszereket és a mártásokat.

Gyermekek mérgezése esetén az ételt kis adagokban szolgálják fel. Néhány kanálra kerülnek, hogy ne terheljék túl a gyulladt gyomorbélést. A következő eljárást 2-3 órán belül megismételjük. A szülőknek gondoskodniuk kell arról, hogy a beteg ne ragadja meg az ételt. Komarovszkij és néhány orvos azt javasolja, hogy ne várjon az éhségérzetre: a két éven belüli morzsa nem lesz képes megfogalmazni a vágyat, ezért szükség van arra, hogy saját ételt kínáljon.

Hogyan kell hánytatni a gyermeket

Sok szülő nem tudja, hogyan tápláljon egy gyermeket étkezési mérgezéssel az első napon. Emlékeztetni kell arra, hogy a hasmenés dehidratációt vált ki. Ez intenzíven eltávolítja a hasznos anyagokat, ami jelentősen rontja a morzsák állapotát. Hányás és hasmenés észlelése esetén egészséges italokat lehet adni:

cukrozatlan gyümölcslé;
vízzel hígított természetes gyümölcslevek;
fekete vagy zöld tea;
kamilla vagy csipkebogyó-infúzió;
ásványvíz (gáz előszabadítás).

Néha a felnőttek szárított gyümölcsöket kapnak. Az előkészítésük során nem lehet szilva és körte, ami tovább fokozza a végbél összehúzódását. Az egyszerű rögzítő hatás a mazsolát, a szárított sárgabarackot, a káliumot, a nátriumot és a magnéziumot tartalmazó almát adja.

A gyermek mérgezésével járó élelmiszerek gyakran gag reflexet váltanak ki. A kisgyermekek fájdalmasan reagálnak a megnyilvánulására. Vannak, akik megijednek, és abszolút visszautasítanak minden italt, kiöntik a vizet. Ebben az esetben ne végezzen orvosi ellátást. A kórházban ajánlott speciális megoldásokkal ellátni a babát vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek megakadályozzák a kiszáradást.

Otthon, az első napon gyümölcsitalok és kompótok váltakoznak antiemetikus és dehidratáló komponenseket tartalmazó készítményekkel: Regidron, Oralit, Glukosolan. Az ilyen víz-só oldatok elengedhetetlenek az élelmiszer elutasítása esetén, megnyugtatva a gyomor irritált falait. Segítenek normalizálni az élelmiszer-emésztésért felelős enzimek termelését, serkentik az étvágy megjelenését.

Mit tud a gyermek mérgezéssel táplálni

A gyomor-bél traktus stimulálásához ajánlott hígítani a gyenge menüt a frissen elkészített ételekkel rendelkező gyermekek mérgezése esetén:

gyűrött banánszeletek;
párolt brokkoli darabok;
házi joghurt;
sovány joghurt.

A tejtermékek jobban vásárolhatnak a gyerekek konyhájában, vagy főzhetik magukat. Az íz javítása érdekében ne tegyen cukrot vagy gyümölcsöt, ne adjon hozzá tárolt szirupokat. A takarmányozáshoz kész burgonyapürével, de csak a lejárati dátum és összetétel ellenőrzése után. A csecsemők esetében az összes ajánlás egyénibb, így a HB mérgezéséről itt olvashat.

A gyermek hányás után enni kell, hogy könnyű gabonafélékre támaszkodjon. A legjobban kis mennyiségű zabpehely vagy rizsfélékből készülnek. A gyomor nyálkahártyáját vékony filmmel fedik le, megállítják a hányingert és telítenek ásványi anyagokkal. Készítsünk ilyen edényeket tisztított vízben olaj vagy cukor hozzáadása nélkül, egy keverővel homogén tömegre töröljük.

Ha az élelmiszerek iránti érdeklődést mutatják, a gyermekek étkezési mérgezését követő étrend számos egészséges ételre kiterjed:

zöldséglevesek;
őrölt túró;
csirkemell zsír nélkül;
párolt zöldségek (sárgarépa, cukkini, burgonya).

A 4 éves gyerek egy zöldséggel főtt zsírmentes húsleves. Ha nehéz eldönteni, hogyan kell a gyermeket a hasmenés után takarmányozni, sütővel szárított fehér kenyeret, kekszet vagy kekszet kapnak. Gyógyszerekkel kombinálva a megfelelő adag megakadályozza a görcsök és a vastagbél megjelenését, megállítja a rendellenességet.

Menü az emésztés javításához

A listát, amelyet a gyermekek mérgezés esetén enni tudnak, könnyű és tápláló ételekkel egészítik ki néhány nap alatt:

sült alma;
illatos bogyók zselé;
gőz omlett;
alacsony zsírtartalmú főtt hal;
egy kettős kazánból készült szeletek.

A baba első 5-7 napját frakcionáltan táplálják, az összes táplálékmennyiséget 6-szor osztva. Tehát a gyomor nem túlterhelt, az emésztési gyümölcslé bőségesebb. A mérgezés után a gyermek hozzávetőleges étrendje nagyon egyszerű előkészíteni:

Reggeli: sós zabkása a vízben, 1 teáskanál vajjal, 1 főtt tojással, zselével, krémes kenyérrel.
Ebéd: pácolt leves vagy leves szárított kenyérrel, sült burgonyával, párolt zöldségekkel.
Vacsora: cukkini vagy sárgarépa püré, sült alma, túrós, gőzhal.

A kis ételeket kompót formájában, zselé, szendvics, pástétom egészíti ki a menü. A Crunchnek tiszta vizet kell kínálnia, citromlével édesítve.

Mit ne adjon meg mérgezés esetén

Élelmiszer-mérgezés utáni élelmiszerek a legkönnyebben könnyűek. A kezelés idején a tehéntej bármilyen formában tilos. Ez csak növeli a hasmenést, zavarja a mikroflóra helyreállítását. Ehelyett erjesztett tejtermékek helyettesítik, amelyek mennyisége a visszanyeréssel nő.

Ne táplálja a gyermeket zsíros, sós és káros élelmiszerekkel történő mérgezés után, ezért kizárták:

csokoládé és édességek;
kolbász;
savanyú gyümölcsök;
bármilyen szósz, majonéz;
szénsavas italok;
sertés levesek;
gombákból készült ételek.

Még a közönséges tésztát is nehéz megemészteni és rontani a gyulladt gyomornyálkahártya állapotát. Veszélyesen sült hús, kolbász és ketchup. Az új termékeket sietve be kell vezetni a menübe 2-3 héttel a szék teljes helyreállítása után.

Az étrend jellemzői

A mérgezéssel élő gyermekek első étkezési napjainak félig folyékonynak kell lenniük. Minden étel 1-2 adagra készül, ízesítőszerek, bors, babérlevél hozzáadása nélkül. Szükséges a semleges íz eléréséhez. A párolt zöldségeket puha kenyérfürtbe főzzük, néhány kanál zöldségleveszel finoman őröljük. Fokozatosan a táplálékot habos, zabpehely főtt gabonafélékkel hígítjuk.

A gyomorban és a gyengeségben szenvedő fájdalom miatt nehéz kipróbálni az ételt. Ezért a mérgezéssel élő gyermekek étkezési ételeit fényes tányérokban kell felszolgálni, főzött zöldségek díszítésével. Ez érdeklődést okoz és az étvágyat. Javasoljuk, hogy egy szál zöldséget, egy darab vajat, kis kocka kekszet.

Hogyan válasszuk ki a termékeket

A fertőzés kezelése az év bármely időpontjában egyszerű. Ezért a szülőknek nem csak azt kell tudniuk, hogy mérgezés után enni lehet egy gyerek. A felnőtteknek meg kell tanulniuk, hogy gondosan válasszanak jó minőségű termékeket, amelyek az egész család számára előnyösek:

Jobb elhagyni a fagyasztott kényelmi élelmiszerek beszerzését, amelyek ritkán tartalmaznak jó minőségű húst.
Ne habozzon, hogy szagokat vagy halakat szagoljon, kérje a frissességüket igazoló dokumentumokat.
Jobb a hazai gyümölcsöket és zöldségeket választani a szezonra, nem tartalmaznak peszticideket és nitrátokat.
Ügyeljen arra, hogy figyeljen a lejárati időre, a címkén szereplő összetételre, a csomagolás biztonságára.
Baba burgonyapürével ajánlott üvegedényekben vásárolni, megvizsgálni a termék konzisztenciáját és színét.

Szigorúan nem ajánlott húsból vagy tejből vásárolni. Gyakran az ételmérgezést diagnosztizálják egy kávézó vagy snack bár látogatása után. Ezért hosszú sétákon a házi krutonnal, a galetnye cookie-kkal, vagy a banánnal, a teával vagy morsszal ellátott termoszokkal kell venni.

Mit okozhat a gyermek súlyos mérgezésben

A mérgezés a szervezet súlyos rendellenessége, amely gyakran különböző szövődményeket okoz. Egy veszélyes toxin belép a testbe, ami zavarja a személy belső szerveinek normális működését.

Különösen rossz, ha a betegség tünetei megjelennek a gyermekben. A baba elkezdi a hányást és a hasmenést, és rosszabb lesz.

A szülőknek fontos tudni, hogy mérgezéssel gyermekeket lehet enni?

Így az étrendi ételek segítségével valóban rövidebb idő alatt helyreállítható az egészség.

Elsősegélynyújtási politika

Az ételmérgezés után a személynek meg kell értenie a kezelés alapelveit. Az első szükséges intézkedéseket a lehető leghamarabb tegye meg.

Ha a baba még mindig gyenge (csak néhány hónapos), akkor azonnal hívja a mentő brigádot. Érkezéskor az orvos köteles a gyomorot beöntéssel megtisztítani, valamint a további hasznosítás módszereit előírni.

A szoptató anyának azt is tanácsolták, hogy forduljon orvoshoz, és mérgezhette magát.

A gyomormosást meleg vízzel végezzük. Közvetlenül ezt követően meg kell adnia a gyermeknek abszorbens tulajdonságokkal rendelkező gyógyszereit. A táplálkozási folyamatot egy bizonyos ideig el kell halasztani.

Ügyeljen a tünetekre, amelyek először a mérgezés után jelentkeznek. A kisfiúkban és a lányokban a gyomor fáj, a gyengeség és az apátia érezhető.

Egy idő után kezdődik a hányás és a hasmenés, és a hőmérséklet emelkedhet. Kiváló minőségű étrend és étrend - a kezelés fő módszere, amely minden mérgező gyermeknél hatékony lesz.

Alapvető baba táplálkozási elvek

Sok szülő érdeklődik a kérdéssel kapcsolatban, hogy mi lehet a gyermeknek súlyos mérgezés esetén?

Tegye a megfelelő étrendet, mivel a jó minőségű étel nem károsítja a gyengített gyomrot.

A mérgezés esetén a diéta segít stabilizálni a gyomor-bélrendszer állapotát. A mérgezés után egy személy nagy mennyiségű folyadékot veszít.

Az első napon hagyja, hogy a csecsemő sok vizet inni. Ez hozzájárul a víz-só egyensúly helyreállításához, valamint a mérgezés elleni hatékony küzdelemhez.

A szárított gyümölcsitalok és az erős fekete tea kiváló segítői. A gyermek kezelésében sok szülő a hagyományos orvoslás eszközeit részesíti előnyben (elkészítheti a csipkebogyó vagy a hipericum főzetét).

A legközelebbi reggelen a babának folyékony ételt kell kapnia. Az élelmiszereknek elősegíteniük kell a gyors visszanyerést, és nem szabad zavarniuk a kezelést. Így a menü összeállítása során jobb, ha bizonyos szabályokat követ.

Ajánlott csak alacsony zsírtartalmú ételek mérgezésére, amelyek nagyszámú komplex szénhidrátot és fehérjét tartalmaznak.

Az etetésnek folyékony formában kell lennie. Próbálja meg elkerülni azokat a termékeket, amelyek hozzájárulnak a gyomornyálkahártya irritációjához.

Ne felejtsük el, hogy sok időt kell tölteni a víz-só egyensúly helyreállításához. A glükózt és a sót tartalmazó speciális megoldások vannak. Tökéletesen por "Regidron" vagy "Cytroglukosolan".

A gyógyszer használata előtt olvassa el az utasításokat, és konzultáljon egy gyermekorvossal. 3 liter vizet főzzünk, és a zsák tartalmát öntsük a folyadékba.

Rendszeresen, néhány percenként meg kell adnia a gyermeket. Ne növelje a gyógyszer ajánlott konzisztenciáját, mivel ezek az intézkedések váratlan hányást okozhatnak.

A folyadék nem lehet meleg vagy nagyon hideg. Ideális - szobahőmérséklet.

A fokozott vízfelvétel megállítása csak a betegség főbb jeleinek eltűnése után valósítható meg. Nem kell éhezni a gyereket, adhatsz egy kis folyékony húsleveset.

Hasznos termékek

Mindegyik felnőtt előbb vagy utóbb megkérdezi, hogyan lehet a mérgezett gyerekeket táplálni. Az első étel, melyet elfogyaszthat, az erős főzött fekete tea.

Ha egy gyermek valóban akar enni, akkor a szakértők azt javasolják, hogy hozzon létre házi szárított kenyeret az étrendhez (ne felejtsük el, hogy ilyen táplálékkal nem kell ilyen csecsemőket táplálni).

Másnap megkönnyítheti a menüt egy könnyű csirke húsleves segítségével.

Fontos! Ha a gyermek jóléte nem javult, mentőt kell hívnia, vagy magának kell mennie az orvoshoz.

Más esetekben a baba már inni egy pohár kefirot, valamint egy üres burgonyapürét. A párolt rizstál nagyszerű alternatíva.

Kicsit később, meg kell adni a gyermeknek főtt csirkehús vagy hal. Hát segíti a frakcionált ételeket. Jobb gyakran enni, de kis adagokban.

Az anyagcsere intenzívebbé válik, a káros anyagok még gyorsabbak lesznek. A jól megválasztott étrend megfelelően befolyásolja az Ön általános jólétét.

Ne feledje, hogy a gondtalan cselekvések súlyosbítják a jelenlegi helyzetet. Nem lehet hozzáadni a liszt étrendéhez (nem alkalmas minden sütőipari termékhez) vagy tésztához.

A betegnek nem szabad zsíros vagy füstölt húst kapnia. Teljesen kizárja a kolbász és a megőrzési termékeket is. A fűszeres ételek és a tej csak a babát károsíthatja.

Egy ideig el kell hagynia az édes szódát, a cukorkát és a csokoládét. Pár nap múlva visszatérhet az élet normális ritmusához.

Összefoglalva

A gyermekek mérgezése nagyon kellemetlen betegség, amelynek során fontos betartani a szigorú étrend szabályait. Így a gyermek gyorsan helyreállíthatja egészségét.

Mérgezés után nem lehet drasztikusan megrázni a gyermek testét, és fokozatosan a normális étkezési módra lépni. A legjobb, ha a normális jólétet helyreállítja.

Bizonyos esetekben szüksége lesz bizonyos gyógyszerekre, amelyek hozzájárulnak az intenzív gyógyuláshoz. A multivitamin készítmények kiváló asszisztenssé válnak.

Ne feledje, hogy ha a helyzet romlik, azonnal el kell mennie a kórházba. A hőmérséklet és a hányás súlyos betegség jelei.

Vegye ki a teljes felelősséggel a tüneteket, ne hagyja, hogy a probléma lefolyjon (különösen, ha az újszülöttet megmérgezték, amelynek teste még mindig teljes kapacitással dolgozik).

A helyesen összeállított menü számos veszélyes betegség megelőzésével jár. A kiegyensúlyozott étrend segít jobban érezni gyermekét. Vigyázz az egészségedre!

Mi táplálhatja a gyermeket az ételmérgezés után

A gyerekek, különösen a kicsiek, nagyon érzékenyek az alacsony minőségű, elavult termékekre, a szokatlan ételekre, valamint az ételmérgekre. Mérgezés esetén van egy védőszerkezet, mint például a hányás, amely lehetővé teszi a gyomor káros / mérgező anyagok tisztítását. Ezért minden szülőnek tudnia kell, hogyan és hogyan kell megfelelően táplálni a gyermeket mérgezés esetén, valamint az elsősegélynyújtás szabályait. A gyermekek gyors és sikeres helyreállításának alapja egy takarékos étrend, amelynek célja a károsodott mikroflóra és az emésztőrendszer helyreállítása. Tudnia kell, hogy lehet, és nem tud enni egy különböző mérgezéssel járó gyermeket, különösen egy másik hányás támadása után.

Az ételmérgezés ideje alatt, melyet hányás kísér, nincs étvágy. Ezért nem kényszerítheti a gyermeket arra, hogy enni különböző ételeket, a legjobbat, adjon neki egy csomó italt - gyógyteát, meleg teát citrommal, sóoldatokat. Kis mennyiségben kell inni, hogy ne okozzon hányást. A gyermek testének helyreállítási folyamata során szigorúan meg kell felelnie a takarékos étrendnek. Ehhez tudnia kell, hogy milyen termékeket fogyaszthat, és amelyek az egészség romlását okozzák. Olvassa el itt a hajdina tisztítását kefirrel.

Könnyű és nehéz ételek

Ilyen betegség bekövetkezésekor a szülők kötelesek tudni, hogy mit kell táplálni a gyermeket a mérgezés után, amit súlyos hányás kísér. A csecsemőket anyai anyatejbe kell táplálni, különféle kiegészítők és kiegészítő élelmiszerek nélkül. Az anyatej ideális termék, amely gyorsan emészthető és felszívódik, és javítja a károsodott mikroflórát is. A csalit fokozatosan helyreállítják.

Most azt kell kitalálni, hogy mit eszik a gyermek az ételmérgezés után hányás után. Először is kipróbálhatja a folyékony zabkása - hajdina, rizs. Néhány nappal később - gyermek túró, majd hozzáadhat gyümölcsleveket, tört zöldségeket. A csecsemő állapotától függően forraljuk fel a tej hüvelyét (arány: 1: 1). Kissel csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a gyomor nyálkahártyáját borítják, nyugtató hatással vannak a mikroflóra.

Azokban az esetekben, amikor ilyen esetekben gyermekeket lehet fogyasztani:

sült alma;
főtt sárgarépa;
túró;
friss kefir;
természetes joghurt ízesítő töltőanyagok nélkül;
folyékony zabkása;
zöldségpüré, burgonya;
keksz;
elavult fehér kenyér, száraz kekszek;
szárított gyümölcsök, valamint ezeken alapuló dekokciók;
tea - zöld, fekete, gyógynövény szelet citrommal;
sovány csirke nyúl.

Olyan termékek, amelyek mérgezéssel nem fogyaszthatók:

friss zöldségek / gyümölcsök;
zsíros hús;
teasütemények, sütemények, friss kenyér, sütemények;
teljes tej;
édességek, csokoládé;
édes, fűszeres, fűszeres, sós, füstölt, sült;
gabonafélék - árpa, árpa, köles (elég magas kalória és nehéz);
vajkrém, napraforgó;
kolbászok, sajtok;
különböző chipek, kekszek, snackek és így tovább.

Ha hasmenés van a mérgezés során, nyilvánvaló, hogy a betegség folyamata befolyásolta a beleket. Ilyen esetekben erős dehidratáció van. A vízegyensúly kitöltéséhez bőséges ivást igényel.

Ilyen esetekben a gyerekek az alábbiakat fogyaszthatják:

tejtermékek;
főtt rizs folyékony formában;
gőz tojás omlett

Az étrendből ki kell zárni a rostokban gazdag termékeket, nevezetesen:

A mérgezés után a test sérülékeny és gyengül, a normális emésztés zavart, ezért a takarékos étrend betartása a baba gyors helyreállításának előfeltétele.

Attól függően, hogy milyen súlyos a mérgezés, az étrend-táplálkozás több hétig késleltethető.

Bébi étrend

A gyermek egy hetes étrendjének a következőnek kell lennie.

Miután elolvasta az ajánlott termékek listáját, tudnia kell, hogy minden ételt friss, kiváló minőségű termékekből kell készíteni. Főzési módszerek - gőz, főtt, sült. Az ételnek folyékonynak, majd félig folyékonynak kell lennie, és csak akkor szilárdnak kell lennie, de apróra vágva. Próbálja meg elkészíteni az alábbi egészséges ételeket:

tészta;
növényi zöldséglevesek;
könnyű csirke leves;
gőzcsirke szelet;
perecek, de nem édesek;
sárgarépalé;
zöld és fekete tea citrommal, valamint egy csepp méz;
bogyós zselé;
A korpa kenyeret hozzáadhatja az étrendhez;
óriási előnyöket biztosítanak a vadrózsa és a szárított gyümölcsök dekokciói, a citromfű, a málna levelei és a sóoldatok infúziója.

A fenti ételek segítik a babát a gyengített test minden feltöltéséhez. Ekkor a morzsának teljes kényelemben kell lennie, amit a szüleinek, valamint a közvetlen családnak is biztosíthat. Ez a támogatás sokkal gyorsabban segít megbirkózni a betegséggel.

Diéta a mérgező gyermekek számára: mit kell táplálni a gyermeket, egy példaértékű menüt

Sajnos előbb-utóbb a szülők többségével szembesülnek a gyermek ételmérgezések problémája. Érdemes megjegyezni, hogy a betegség előfordulásának valószínűsége a meleg szezonban jelentősen megnő, amikor a különböző mikrobák és baktériumok kiváló talajot eredményeznek a sikeres szaporodáshoz, beleértve az élelmiszereket is.

Általános információk a gyermekmérgezésről

Az ételmérgezés komoly következménye a kórokozók, valamint az általuk termelt toxinok lenyelésének. A gyermekmérgezést leggyakrabban olyan baktériumok okozzák, mint:

Gyakran a gyermekmérgezés oka a vegyi anyagok (nitrátok, peszticidek) is, amelyeket nagy mennyiségben fogyasztottak zöldségekkel és gyümölcsökkel.

A következő tünetek közül legalább egy jelenléte lehetséges mérgezést jelezhet:

hányinger és hányás;
gyengítő hasmenés;
fájdalom a hasban;
magas láz;
letargia vagy ingerlékenység.

A gyermekek mérgezésének fő veszélye a test mérgezése, amely súlyos szövődményeket okozhat, különösen:

Ezért nagyon fontos, hogy azonnal biztosítsuk a betegnek a szükséges elsősegélynyújtást (általában gyomormosás), és orvoshoz kell fordulni. Az élelmiszer-mérgezés kezelésének fontos eleme a gyermeknél a szigorú étrend, amely segít helyreállítani az emésztőrendszer normális működését. Sajnos a gyerekek helyreállítási folyamata kissé hosszabb, mint a felnőtteknél.

A méreggel rendelkező gyermekek táplálkozásának főbb jellemzői

Amikor a gyermekek gyomor-bélrendszerében (GIT) mérgeznek, gyakran előfordulnak olyan folyamatok, amelyek az emésztőrendszer krónikus gyulladásának kialakulását provokálják. Károsodott a máj és a hasnyálmirigy normális működése. Annak érdekében, hogy a gyermek teste megbirkózzon egy súlyos állapotban és helyreállítsa az emésztési folyamatot, nagyon fontos figyelembe venni a gyermekkori mérgezés során az étrend alábbi jellemzőit.

Az emésztőrendszer terhelését minimálisra kell csökkenteni:
- nem kényszerítheti a gyermeket arra, hogy enni, és még ennél is jobban befejezze az étkezést a végéig, ha megtagadja;
- az ételt gyakran kell kínálni, de minimális mennyiségben - frakcionált ételek;
- az étkezések közötti idő 2-2,5 óra legyen;
- az élelmiszer lehet folyékony vagy félig folyékony állapotban;
- az étel meleg legyen;
- A baba nyálkahártyájához agresszív összetevőknek teljesen hiányozniuk kell az élelmiszerben
A menüben a gyermeknek ésszerű mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt kell biztosítania.:
- fehérjéket elegendő mennyiségben kell szállítani. A legjobb fehérjeforrás mérgezés esetén a tejtermékek, amelyek meglehetősen könnyen emészthetők;
- A zsírt 10-20% -kal kell csökkenteni a normától, mivel mérgezéskor a gyermek emésztőrendszere csökkentett mennyiségű enzimet termel az emésztéshez. A legjobb, ha zsírokat adunk a készételekhez (például gabonafélékhez);
- a szénhidrátokat mérsékelten kell kínálni a gyermeknek, mivel a felesleg fokozhatja a bélben a fermentációs folyamatokat, ami hátrányosan befolyásolja a baba állapotát.
Pa külön élelmiszer elvét segít a gyomor-bél traktus betöltése és a gyors felépülés lehetősége Ez azt jelenti, hogy az első alkalom, hogy kívánatos, hogy ne ajánljuk a babát egy olyan étkezésben, amely nagy koncentrációjú szénhidrátokat és fehérjéket tartalmaz.
Élelmiszerrel a gyermeknek minden szükséges vitamint és ásványi anyagot meg kell kapnia.. Ezenkívül az akut periódus befejezése után a vitamin-ásványi komplex további bevitele segít a gyermeknek, hogy töltse ki a hiányzó hasznos nyomelemek mennyiségét.

Tiltott termékek mérgezés esetén és a gyógyulási időszak alatt

Amikor az élelmiszer-mérgezés jelentősen megváltozik: a legtöbb olyan terméket, amelyre használják, és örömmel eszik, ki kell zárni a menüből. Ezért mérgezés esetén a gyermekeket nem szabad felajánlani:

különböző zöldségek, gyümölcsök vagy bogyók nyers, termikusan feldolgozatlan formában;
glutént tartalmazó gabonafélék - köles, árpa, árpa;
babtermékek - bab, borsó, lencse, spárga stb.;
zsíros hús;
tészta;
tűzálló állati zsírok (zsír);
konzerv és füstölt ételek;
kolbász;
Pékség és egyéb liszttermékek;
bármely gyümölcslevek;
édességek, beleértve a csokoládét és édességet is.

Természetesen nem lehet beszélni arról, hogy a gyermeknek különféle káros jellegű, például szóda, rágógumi, chipek, gyorsétterem, kényelmi ételek stb.

Megengedett termékek gyermekkori mérgezés esetén

Természetesen az egy évnél fiatalabb csecsemők számára a legjobb táplálkozás az anyatej. Ha a csecsemő már a csalikban van, akkor az akut állapot időtartamára megáll, majd fokozatosan kis adag diétás táplálkozásba kezd.

Mérgezés esetén a táplálkozáson eső gyermek a következő ételeket fogyaszthatja:

hőkezelt zöldségek: cékla, sárgarépa, karfiol, brokkoli, paradicsom. Fontos! A burgonyát be lehet vezetni egy gyermek étrendjébe, de csak fokozatosan, mert összetett szénhidrátok forrása. Káposzta, uborka és retek és más durva rostot tartalmazó zöldségek nem megengedettek.
a gyümölcs: sült alma, banán;
szárított gyümölcsök: aszalt szilva, aszalt sárgabarack stb.;
gabonafélék: hajdina, rizs, zabpehely;
sovány hús (például csirke vagy nyúl) csökkentett mennyiségben és jobb húsleves formájában;
hal. Jobb előnyben részesíteni a tengeri halfajtákat;
tojás: napi egy csirke sárgája megengedett;
búza kenyér szárított formában adható. A kekszek és a kekszek is megengedettek;
italok: Uzvara szárított gyümölcsökből, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, valamint gyümölcs zselé, gyenge fekete és zöld tea, cukor vagy méz hozzáadásával, gyógyteák (csipkebogyó, citromfű, málna levelek és ribizli);
erjesztett tejtermék: joghurt, kefir, túró (fokozatosan bevezetve). A teljes tehéntejet kívánatos kizárni az étrendből;
növényi és állati eredetű zsírok kis adagokban adagolják az edények (például gabonafélék) adalékanyagaként. Ebben az esetben a vajat legjobban olvasztott formában használják;

Az étrend nem tiltja meg a gyermeknek az ipari bébiétel - konzerv zöldségpüré és húsleves - mérgezés esetén történő felajánlását. Azonban mindennek mérsékelten kell lennie, mert a friss, "élő" étel nem helyettesíthető üvegekkel.

Ivás mód a mérgező gyermekek számára

A mérgezés tünetei, mint például a hányás, a hasmenés, a magas láz, elkerülhetetlenül a gyermekek testének savas és bázis egyensúlyának dehidratációjához és megzavarásához vezetnek, aminek következtében a vér sűrűsödik és a káros és mérgező anyagok hatása nő. Ezért mérgezés esetén a szülők elsődleges feladata, hogy megfelelő alkoholfogyasztást biztosítsanak a gyermek számára.

Az akut állapotban - súlyos hányás és gyengítő hasmenés esetén a gyermek orális rehidratációjának legjobb asszisztensei különleges víz-sóoldatok, amelyek általában sót, szódát, glükózt és káliumot tartalmaznak. Ezeknek az oldatoknak a elkészítésének alapja egy por alakú gyógyszertárban (például Regidron) kerül forgalomba. A porított rehidrátokra vonatkozó utasítások általában azt jelzik, hogy a melegen forralt víz mennyi legyen feloldva (1 l vagy 0,5 l).

A nap folyamán a gyermeknek be kell vennie a neki bemutatott folyadékmennyiséget, amelyet a beteg testtömegének és életkorának figyelembe vételével számítanak ki. Tehát, a gyermeknek 24 órán belül minden kilogrammra kell inni:

legfeljebb 1 év - 150-200 ml oldat;
1 év - 120-170 ml oldat.

Annak érdekében, hogy az ismételt gag-reflexeket ne provokálja, a kiszámított folyadékmennyiséget 1–15 percenként 1-2 teáskanál kell a gyermeknek felajánlani. A betegség akut periódusa alatt minden italnak melegnek vagy szobahőmérsékleten kell lennie. Ugyanakkor a víz-só oldatok ilyen italokkal váltakozhatnak, mint édes gyenge tea, gyógyteák.

A gyermek rehidratálását a teljes megszűnésig és hányásig, valamint hasmenésig végezzük. Meg kell azonban érteni, hogy még az akut periódus végén is a betegnek sok folyadékot kell inni.

Diétás és főzési funkciók gyermekmérgezés esetén

Amint fentebb említettük, a gyermek étrendjének étkezése gyakori (naponta 5-6-szor 2–2,5 óra), de az étkezés minimális lehet. Nem kell aggódnia, ha a baba nagyon keveset fog enni, vagy először nem fog enni. Semmiképpen nem ragaszkodhatunk hozzá, sőt még inkább próbálkozhatunk azzal, hogy táplálja a gyermeket az akarata ellen. Általában a normális étvágyat a mérgezésben szenvedő gyermekeknél éri, 3-5 nappal a hányás és a hasmenés után.

Néhány ajánlást a mérgezéssel járó gyermek étrendjére és a gyógyulás idejére:

A betegség első napján a test minden erejét a toxinok tisztítására irányít, ezért még ha a gyermek nem is eszik evésnek, a neki felajánlott termékek mennyisége a lehető legnagyobb mértékben csökken. Jobb, ha összpontosítaná a figyelmet arra, hogy a gyermeknek bőséges ivásról van szó, gyógynövényes kekszek, víz, gyenge tea és szükség esetén víz-só formájában.
A második napon, ha a gyermek állapota egy kicsit stabilizálódott, és a hányás és a hányinger megállt, a hajdina zabkása puha, teljes testű, vagy rizs főtt, jól megőrzött zabkása áll rendelkezésre. A „tea” kategóriájából a baba kenyérkrutonnal megengedett.
A következő naptól kezdve az erjesztett tejtermékek fokozatosan beletartozhatnak a baba menüjébe, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a bél mikroflóra, a könnyű zöldséglevesek, a főtt sovány hús és más, az étrend által nem tiltott termékekre. Mindez természetesen megengedett, hogy enni a gyermeket, ha az akut időszak véget ér.
A normál bébiételhez való visszatérés általában két héten belül történik.

Ajánlások a diétás étel elkészítésére a gyermek számára

Mérgezés esetén és a gyógyulási időszak alatt kívánatos, hogy a gyermek csak termikusan feldolgozott termékeket kínáljon folyékony és félfolyékony formában. Az őrléshez használhat egy turmixgépet vagy egy szitát az őrléshez. A szokásos élelmiszertípus az emésztési folyamat helyreállítása után visszaküldhető.

Az étrendi ételek az alábbi módokon állíthatók elő:

főzni;
pörkölt;
sütni;
párolt.

Az étrend alatt szigorúan tilos a gyermeknek sült ételeket és a grillen főzött ételeket kínálni. Önnek ki kell zárnia a konzerveket, a savanyúságokat, a mártásokat és a savanyúságot, a fűszereket, a gyermek étrendjéből származó festékeket, mivel mindez irritábilisan befolyásolja a gyomor-bél nyálkahártyáját és negatívan befolyásolja a gyermek májját.

Egyes ételek főzésének jellemzői:

Kashi: a vízzel hígított tejre 1: 1 arányban kell felkészülni egy folyékony razvarartoy állapotra. Előnyösebb a rizs és a zabpehely zabkása, mivel hozzájárulnak az emésztés javulásához.
levesek: Vegetáriánus zöldségleveset vagy levest főzhetnek húslevesben. A zöldek hozzáadhatók, de valamivel kisebb mértékben, mint a szokásosnál.
Hús és hal: Először ajánlott a gyermeknek egy souffe formájában.

Hús Souffle recept

sovány hús - 60 g;
fehér kenyér - 5 g;
a tojás egynegyede;
vaj - 0,5 tl;
alacsony zsírtartalmú húsleves - 1-2 evőkanál. l.

Hámozott sovány hús apróra vágva. A serpenyőben dobja el a félig kész állapotba, és adjon hozzá vizet ugyanarra a helyre. Kenyér áztatás hideg vízben.
Dörzsölje le a pörköltet és lágyított kenyeret kétszer egy húsdarálón. Adjuk hozzá a keverékhez a tojást, húsleveset és alaposan keverjük össze.
Az így nyert masszák a sütéshez szükséges formát előkészítették és zsemlemorzsával meghintjük. Forma szorosan zárva fóliával.
A „vízfürdőbe” helyezzük a sütőt, amely biztosítja a soufflé egyenletes sütését kb. 20-25 percig.

Larisa Tokareva, gyermekorvos

Összesen 22,114 megtekintés, 2 megtekintés ma