Annak érdekében, hogy ne legyen probléma a gyomorral, minden nap levest kell enni. És annak érdekében, hogy ne fogyjon, ajánlott az étrendbe táplálni az étrend-leveseket. Az alacsony kalóriatartalmú receptek között olyan ételek találhatók, amelyek kiváló ízűek és hozzájárulnak a fogyáshoz. Kétségtelen, hogy az ilyen levesek burgonyaleveset tartalmaznak.
Sokak számára a burgonya a legtöbb leves fő összetevője, de nem minden háziasszony ismeri az előnyeit. A burgonya ételek hozzájárulnak a test lúgos környezetének normalizálásához. Különösen hasznos az új burgonya. A burgonyaleves másik előnye a telítettség.
A leves-burgonyapürét (diétás recept) az alábbiak szerint készítjük.
5 adag levest kell venni:
- 5 burgonya
- pár zeller zöld
- 1 csésze tej, lehetőleg alacsony zsírtartalmú
- zöld hagyma toll - 100 gramm
- növényi olaj - evőkanál
- kapor - 30 gramm
- só, fűszerek
Tisztítsa meg a burgonyát, vágja kockára vagy kockára. Töltsük fel az elkészített burgonyát főtt vízbe és főzzük, amíg puha. Forraljuk fel a tejet. Távolítsa el a főtt burgonyát a vízből, és keverje össze növényi olajjal, főtt tejjel és apróra vágott zöld zellerrel, hagymával és kaporral. A masszát egy keverővel simítsa meg. Ha a kész leves túl vastag, akkor vízzel hígítjuk. Adjunk hozzá ízletes fűszereket. Kívánt esetben a burgonyaleveset fokhagymával szezonozhatja, és bármilyen zöldséggel díszítheti.
A burgonyapüré-leves kalóriatartalma csak 100 kalória. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy az ilyen levest hetente háromszor, és délután legalább két alkalommal eszik meg.
Van még egy recept a kevésbé ízletes burgonyapürével. A készítmény elkészítéséhez 6 adagra lesz szüksége:
- víz - 2 liter
- karfiol - közepes fej
- 3 paradicsom
- sárgarépa - 1 gyökérzöldség
- napraforgóolaj - másfél evőkanál
- hagyma - 1 hagyma
- só, zöldek, bors ízlés szerint
A burgonyagumó tiszta, mosható és vágott. Töltsünk forró vízbe, és forraljuk, amíg főzünk. Öntsünk forró vizet paradicsomra, távolítsuk el a bőrt és három reszelt. Osztjuk karfiol virágokra. Tisztítjuk a hagymát, és kockára vágjuk. Csiszoljuk reszelt sárgarépát. A sárgarépát és a hagymát olajban 4 percig sütjük, majd paradicsomot adunk zöldségekhez és pároljuk 2 percig. Töltsön karfiolt és sült zöldséget egy edénybe főtt burgonyával. 10 percig főzzük, majd a főtt levest egy turmixgépben őröljük. Friss fűszernövényekkel.
Ezen túlmenően ezek a diétás levesek húsból vagy csirke húsból is főzhetők, de csak sovány húst kell venni. Ha a főzés után a hús vagy csirke húslevest szűrjük, és a hűtés után a zsír felszínéről eltávolítjuk, akkor a burgonya leves kalória tartalma sokkal kisebb lesz. Van egy püré leves, lehetőleg kenyér nélkül és pirítós nélkül, mivel extra kalóriát adnak hozzá. És vigyázzon a borslevesre, ami növeli az étvágyat.
Mint látható, a burgonyapürével levesek nemcsak ízletesek, táplálóak és kevés kalóriát tartalmaznak, de nagyon könnyű főzni!
A burgonyapüré leves telített és csodálatos ajánlat. Ez az étel megkönnyítette a háziasszonyok szeretetét az előkészítés könnyűsége miatt, a háztartás is szerette őt a gazdag ízlésért. A leves összetevőinek változatossága lehetővé teszi, hogy minden egyes alkalommal elkészítsen egy egyedi első edényt.
Burgonyagép leves
A burgonyapüré leveshez szüksége lesz:
- burgonya - 1 kg;
- bármilyen kemény sajt - 300 g;
- folyékony krém - 500 ml;
- a zöldek díszítésére.
Főzés leves - szakaszok:
- Húzza meg a burgonyát, mossa le.
- Öntsünk vizet a serpenyőbe, aprítsuk fel a burgonyát.
- Amikor a víz forró - só.
- Miután a burgonyát könnyedén kinyitják egy villával, ürítsük le a vizet egy külön tálba.
- Készítsük burgonyapürével.
- Öntsük a burgonyát meleg krémmel vagy tejjel, fokozatosan keverjük.
- Ha a leves nagyon vastag, hígítsuk vízzel, amelyben burgonyát főzünk.
- Hagyja a serpenyőt a tűzhelyen.
- A sajtot reszel reszeljük.
- Keverjük hozzá a sajtot egy serpenyőben, burgonyával.
- Forraljuk 3 percig.
- Leves meghintjük friss fűszernövényekkel.
Burgonyaleves gombával
- burgonya - 1 kg;
- csiperkegomba gombák - 300 g;
- hagyma - 1 db;
- krém - 500 ml;
- feldolgozott sajt - 1 doboz.
- Finom apróra vágjuk a sampinyonval, hagymával sütjük.
- Forraljuk fel a burgonyát.
- Töltse le a vizet, amelyben a burgonyát elkészítették, külön tartályban.
- Meleg krém, ne forraljuk.
- Készítsünk burgonyapürével, adjunk hozzá sült gomba hagymával.
- Keverővel őröljük a keveréket.
- Öntsünk meleg krémet.
- Lassú tűzzel, lassan keverjük hozzá olvasztott sajtot.
- Forraljon még 5 percet.
Csirke burgonyaleves
Ez a leves nem csak ízletes, hanem hasznos is, ajánlott az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők számára.
- burgonya - 1 kg;
- csirke filé - 300 g;
- krém - 500 ml;
- friss zöldek.
- Készítsünk pürét elő főtt burgonyából.
- Forraljuk fel, amíg kész, szeleteljük
- A filé és a burgonyapürével kombinálható.
- Egy keverő segítségével egyenletesen őröljük a termékeket.
- Meleg krém.
- Öntsünk krémpürét, forraljuk még 4 percig.
- Pisztrángleves zöldekkel.
Burgonya leves krutonnal
A krutonnal készített levespüré nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek számára is vonzó lesz.
- burgonya - 1 kg;
- krém - 500 ml;
- feldolgozott sajt - 1 doboz;
- fehér vagy fekete kenyér pirítósra;
- vaj - 30 g
- Vágja a kenyeret négyzetekbe.
- Készítse elő a sütőt.
- Tegye a kenyeret egy tepsibe, nem olajozott.
- 8 perc múlva vegye ki a kekszet a sütőből, hagyja kihűlni.
A krutonnal kiderült, hogy fűszeres, ajánlatos olíva gyógynövényekkel vagy szárított fokhagymával szórni.
- Főzzük a burgonyát.
- Készítsünk burgonyapürét hozzáadott vajjal.
- Meleg krém.
- Fedjük le a burgonyát krémmel, keverjük össze.
- Tegyük a levest kis tűzre, adjuk hozzá az olvasztott sajtot.
- Forraljuk, amíg a sajt sima.
- Öntsük a krémleveset egy tányérra, fel kell szórni a kész krutonnal.
Burgonyagép leves: Brokkoli és sárgarépa receptje
A leves finom tavaszi íze van, így a következő összetevőkre van szükség:
- burgonya - 1 kg;
- krém - 500 ml;
- brokkoli - 200 g;
- sárgarépa - 2 db;
- zöldek.
A leves főzésének módja:
- Főzzük burgonyát zöldségekkel.
- Egy keverő segítségével homogenizálva a termékeket.
- Meleg krém.
- Öntsünk krémpürét, forraljuk 3 percig.
Győződjön meg róla, hogy megpróbáljuk a burgonyapürével levő leveseket, biztosan szívesebben fogják érezni a legigényesebb ínyenceket.
Burgonyaleves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Burgonya - 140 g;
- Sárgarépa - 20 g;
- Prémium búzaliszt - 5 g;
- Vaj - 10 g;
- Tej - 130 g;
- Tojássárgája - 5 g;
- Növényi főzet - 300 g
Kalóriatartalom - 316,7 kcal (fehérjék - 8,6; zsírok - 13,1; szénhidrátok - 41,1).
Főzési recept:
- Vágjuk a sárgarépát szeletekre és forraljuk fel kis mennyiségű tápközegben olajjal, törölje le.
- Forraljuk fel a burgonyát, amíg fel nem melegedik és dörzsöljük.
- Tisztított zöldségek fehér mártással kombinálva, zöldségleveszel hígítva, forraljuk.
- Távolítsuk el a képződött habot, főzzük 10 percig, 70 ° C-on belépjünk a citromba.
- Fehér mártás: száraz búzaliszt színek megváltoztatása nélkül, szitálás, zöldségleves hígítása, forraljuk, főzzük, keverjük 10-15 percig, lefolyjuk.
- Növényi főzet: hámozott zöldségek (káposzta, katrofél, sárgarépa, hagyma, stb.) Durvára apróra vágva, forró vízzel (1:10), 30-40 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, a fedél zárva, ragaszkodjon a húsleveshez 15 percig, lefolyjon.
- Lionne: nyers tojássárgákban való keverés közben fokozatosan keverjük össze egy vékony forró tejáramban (70 ° C-ig), keverjük össze, főzzük vastagig alacsony hőmérsékleten, ne forraljuk fel, ne fúrjon át egy szitán.
- A leveshez külön tálaljuk kenyérkenyér krutonnal.
Sárgarépa krémleves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Sárgarépa - 150 g;
- Prémium búzaliszt - 5 g;
- Vaj - 10 g;
- Tej - 130 g;
- Tojássárgája - 5 g;
- Növényi főzet - 300 g
Kalóriatartalom - 239,2 kcal (fehérjék - 7,5; zsírok - 13,2; szénhidrátok - 22,6).
Főzési recept:
- Vágjuk a répát szeletekre zöldséglevesben vajjal.
- Készítsünk egy fehér mártást a zöldséglevesre.
- Pörkölt sárgarépa fehér mártással törölhető és kombinálható, zöldségleveszel hígítjuk a kívánt konzisztenciára és forraljuk fel.
- Gyűjtsük össze a formázott habot, távolítsuk el a hőből, és töltsük fel a levest lezonnal 70 ° C-on.
- Amikor az asztalon szolgálunk, tedd egy darab vajat a levesre.
- Fehér mártás: száraz búzaliszt színek megváltoztatása nélkül, szitálás, zöldségleves hígítása, forraljuk, főzzük, keverjük 10-15 percig, lefolyjuk.
- Növényi főzet: hámozott zöldségek (káposzta, katrofél, sárgarépa, hagyma, stb.) Durvára apróra vágva, forró vízzel (1:10), 30-40 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, a fedél zárva, ragaszkodjon a húsleveshez 15 percig, lefolyjon.
- Lionne: nyers tojássárgákban való keverés közben fokozatosan keverjük össze egy vékony forró tejáramban (70 ° C-ig), keverjük össze, főzzük vastagig alacsony hőmérsékleten, ne forraljuk fel, ne fúrjon át egy szitán.
- A leveshez külön tálaljuk kenyérkenyér krutonnal.
Cukkini püré leves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Cukkini - 200 g;
- Prémium búzaliszt - 5 g;
- Vaj - 10 g;
- Tej - 130 g;
- Tojássárgája - 5 g;
- Növényi főzet - 300 g
Kalória - 0 kcal (fehérjék - 0; zsírok - 0; szénhidrátok - 0).
Főzési recept:
- Hámozzuk meg a cukkint, és távolítsuk el a magokat, vágjuk szeletekre és forraljuk fel kis mennyiségű főtt tejben és vajban.
- A kapott masszát a folyadékkal együtt töröljük, fehér mártással keverve, zöldségleves főtt.
- Forraljuk forró zöldségleveszel, forraljuk fel.
- 70 ° C-on adjuk hozzá a Leonet a leveshez, ne forraljuk.
- Töltse fel az olajat.
- Fehér mártás: száraz búzaliszt színek megváltoztatása nélkül, szitálás, zöldségleves hígítása, forraljuk, főzzük, keverjük 10-15 percig, lefolyjuk.
- Növényi főzet: hámozott zöldségek (káposzta, katrofél, sárgarépa, hagyma, stb.) Durvára apróra vágva, forró vízzel (1:10), 30-40 percig főzzük alacsony hőmérsékleten, a fedél zárva, ragaszkodjon a húsleveshez 15 percig, lefolyjon.
- Lionne: nyers tojássárgákban való keverés közben fokozatosan keverjük össze egy vékony forró tejáramban (70 ° C-ig), keverjük össze, főzzük vastagig alacsony hőmérsékleten, ne forraljuk fel, ne fúrjon át egy szitán.
- A leveshez külön tálaljuk kenyérkenyér krutonnal.
Zöldborsó krémleves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.
összetevők:
- Zöldborsó Cons. - 100 g;
- Búzaliszt 1 p. - 20 g;
- Vaj - 10 g;
- Tej - 130 g;
- Tojás (tojássárgája) - 1/4;
- Zöldségleves - 400 ml.
Kalóriatartalom - 286,3 kcal (fehérjék - 10,4; zsírok - 13,5; szénhidrátok - 30,8).
Főzési recept:
- Forraljuk a zöldborsót saját húslevesben.
- Dörzsöljük át egy szitán, és keverjük össze fehér zöld mártással, zöldséglevesre főzve.
- Forraljuk 15-20 percig.
- A levest lezonnal töltsük fel, adjunk hozzá vaj, keverjük, amíg sima.
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
- A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.
Karfiol püré leves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Karfiol - 150 g;
- Prémium búzaliszt. - 20 g;
- Tojás (tojássárgája) - 1/4;
- Tej - 150 g;
- Növényi főzet - 400 g;
- Vaj - 10 g.
Kalóriatartalom - 323,7 kcal (fehérjék - 11,0; zsírok - 13,3; szénhidrátok - 40,0).
Főzési recept:
- Forraljuk a karfiolot, dörzsöljük össze forró húsleveszel.
- Fehér mártással keverjük össze, hígítsuk a kívánt konzisztenciára zöldségleveszel.
- Forraljuk fel.
- Hűtjük 70 ° C-ra, töltsük le fagyasztva.
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
- A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.
Növényi krémleves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Burgonya - 140 g;
- Sárgarépa - 40 g;
- Zöldborsó hátránya. - 20 g;
- Vaj - 10 g;
- Tojás (tojássárgája) - 1/4;
- Liszt psh. a / c - 5 g;
- Tej - 130 g;
- Növényi főzet - 300 ml.
Kalóriatartalom - 331,5 kcal (fehérjék - 9,5; zsírok - 13,1; szénhidrátok - 43,9).
Főzési recept:
- A sárgarépát és a burgonyát hámozzuk és aprítsuk.
- Forraljuk fel a burgonyát.
- Adjunk hozzá sárgarépát egy kis mennyiségű zöldségleveshez vajjal.
- Forraljuk a zöldborsót saját gyümölcsléjükben.
- Készen áll a forró zöldségek törlésére, keverjük össze fehér mártással.
- Forraljuk forró zöldségleveszel, forraljuk fel.
- Távolítsa el a habot a leves felületéről.
- A levest 70 ° C-ra lehűtjük, fagyasztva töltsük fel.
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
- A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.
Grillezett leves
Diéták: 1, 5, 7, 10, 14, 15.
összetevők:
- Rizspor (vagy árpa, árpa vagy zabpehely) - 50 (50; 40; 40) g;
- Víz - 350 ml;
- Tej - 130 g;
- Vaj - 15 g;
- Liszt psh. - 5 g;
- Tojás (tojássárgája) - 1/4;
- Cukor - 5 g.
Kalóriatartalom - 429,3 kcal (fehérjék - 8,2; zsírok - 22,5; szénhidrátok - 48,5).
Kalóriatartalom - 427,2 kcal (fehérjék - 9,9; zsírok - 22,8; szénhidrátok - 45,6).
Kalóriatartalom - 399,2 kcal (fehérjék - 8,4; zsírok - 22,6; szénhidrátok - 39,3).
Kalóriatartalom - 404,7 kcal (fehérjék - 9,5; zsírok - 24,7; szénhidrátok - 36,1).
Főzési recept:
- A sorba rendezéshez mossa le, forraljuk vízben.
- Broth törzs.
- Kombinálja a kapott masszát fehér mártással (lásd a fenti receptet).
- Éljen cukorral.
- Forraljuk.
- Enyhén hűvös, adjon hozzá lizont (lásd fent).
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
Halászlé
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Tőkehal - 85 g;
- Tej - 130 g;
- Tojás (tojássárgája) - 1/4;
- Vaj - 10 g;
- Liszt psh. 1c. - 5 g;
- Növényi főzet - 400 g
Kalóriatartalom - 260,2 kcal (fehérjék - 19,0; zsírok - 14,8; szénhidrátok - 12,8).
Főzési recept:
- Forraljuk a halfilét bőre és csontok nélkül, amíg kis mennyiségű vízben nem főzzük.
- Mince főzzük 2-3 alkalommal.
- Apróra vágott hal, fehér mártással keverve, forró zöldségleveszel hígítva a kívánt konzisztenciára.
- Forraljuk fel, gyűjtsük össze a bőrt a felületről.
- Hűtsük 70 ° C-ra, adjunk hozzá jeget.
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
- A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.
Húsleves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Marha - 60 g;
- Rizs - 20 g;
- Tej - 130 ml;
- Tojássárgája - 1/4 db;
- Vaj - 5 g;
- Növényi főzet - 300 ml.
Kalória - 314,0 kcal (fehérjék - 17,7; zsírok - 16,4; szénhidrátok - 23,9).
Főzési recept:
- Teljesen főtt rizs törzs, törölje le.
- Forraljuk a húst, hűtsük le, húzzuk át 2-3 alkalommal egy húsdarálón.
- Hús burgonyapürével, rizsszalaggal kombinálva.
- Hígítsuk a zöldségleves szükséges konzisztenciájához.
- Forraljuk fel a levest, távolítsuk el a habot. Hűtsük 70 ° C-ra, adjunk hozzá jeget.
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
- A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.
Baromfi krémleves
Diéták: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.
összetevők:
- Csirke - 80 g;
- Tej - 130 ml;
- Tojássárgája - 1/4 db;
- Vaj - 5 g;
- Növényi főzet - 300 ml.
Kalóriatartalom - 321,8 kcal (fehérjék - 19,6; zsírok - 22,6; szénhidrátok - 10,0).
Főzési recept:
- Madár forraljuk.
- A csontokat elválasztjuk a péptől.
- Húzzon át egy húsdarálót, törölje le.
- Hús burgonyapürével hígítva a kívánt konzisztenciát a növényi főzet.
- Forraljuk fel a levest, távolítsuk el a habot.
- Hűtsük 70 ° C-ra, adjunk hozzá jeget.
- Adjunk hozzá vajot, mielőtt tálaljuk.
- A fehér mártás, zöldségleves, lezona főzésének receptje, lásd fent.
FIGYELEM! Az ezen az oldalon megadott információk csak tájékoztató jellegűek. Nem vállalunk felelősséget az önkezelés lehetséges negatív hatásaiért!
Berendezés zöldségüzletekhez
A Klin gépgyár üzembe helyez egy új termékcsaládot - a zöldségek tárolására és előkészítésére szolgáló berendezéseket.
Az orosz viszonyokhoz és a vezető nyugat-európai gyártók jobb analógjaihoz alkalmazkodunk. Ennek a stratégiának a részeként nem állítjuk meg magunkat a berendezések, anyagok és automatizálás megtakarításáért.
Az összes gép általános minősége az európai gyártók SewEurodrive (Németország), a TosZnojmo (Csehország), az STM (Olaszország), a Motovario (Olaszország), a japán csapágyak NSK, FIH, német csapágyak, Rollex, holland szállítószalagok használata.
A továbbfejlesztett vezérlőszekrény saját frekvenciaváltókkal van felszerelve, Danfoss, ABB, Lenze; kiváló minőségű gombok és indikátorok Az Eaton és a Shneider, az elektronika többszintű védelmet nyújt mind a technológia, mind a személyzet számára, lehetővé teszi a biztonságos munkavégzést nedves területeken;
A festészetre való felkészülés csúcstechnológiai rendszere 2 kémiai előkészítési fázist, fém csiszolószórást, poliuretán alapozó bevonatot és poliuretán zománcos festést, a Lankvitzer ipari festékvezeték gyártója (Németország). Minden ízület tömítése kiváló minőségű poliuretán tömítőanyaggal, amely kompatibilis a Lankvitzer festékkel. Speciális vizsgálatokat végeztek a Lankvitzer laboratóriumában;
A hegesztések háromszintű minőségellenőrzése, a Kemppi berendezés hegesztési műveletei;
A speciális német csapágyhengerek a szállítószalagok számára a legjobban ellenállnak a szennyezésnek, mivel javított labirintus rendszerük, egy speciális porálló csapágyuk és egy kis résfelület van a hüvely és a ház között;
A poliamid széles körű használata, a lágyító tömítések és az elnyelő abszorberek miatt gépeink a lehető legpontosabban működnek a termékeken.
Zöldségleves - 8 egyszerű és étrend-recept
Milyen ételeket köt az egészséges táplálkozáshoz? Zöldséglevesem van. Ez az, ahol a főzési lehetőségek végtelenek! Színnel és ízléssel álmodhatsz! Bármilyen beállításhoz!
Olyanok lesznek, mint felnőttek és gyermekek. Levesek lehetnek húslevesek vagy soványak, amelyek alkalmasak a vegetáriánus ételek rajongóinak, és a keresztény böjtölésnek vannak kitéve. Ezek lehetnek folyékonyak és átlátszóak vagy vastagok, krémes (leves), könnyű és étrendi vagy élesek, telítettek és táplálóak.
A zöldséglevesek főzésének lehetőségei annyi. Friss és fagyasztott ételeket is használhat. Minél több zöldség kombinálva egy edényben, annál gazdagabb az íze, aroma és előnyös tulajdonságai. Burgonya, hagyma, paprika, cukkini, sárgarépa, különböző típusú káposzta, borsó, kukorica, zöldek - és ez nem teljes listája azoknak az összetevőknek, amelyeket ilyen leves előállítására használnak - világos és tápláló.
Ma 8 receptet szeretnék bemutatni a zöldségleveshez. Ennek az ételnek a vonzereje az egyszerű kivitelezés, a termékek elérhetősége és a váratlan új megoldások. Használja a kész ötleteket, és feltalálja, adjon hozzá valamit saját! A választás mindig a tiéd! Főzzük örömmel! És légy egészséges!
Zöldségleves - Egyszerű diétás recept
Egy nagyon egyszerű recept diétás leves cukkini. Állandó termékek és nem bonyolult főzési módszer, melyet még egy törekvő hostess is képes kezelni. A recept hasznos egy gyors, de ízletes és egészséges ebéd megteremtéséhez!
Az előkészítéshez:
- Burgonya - 2-3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Cukkini - 1 db.
- Petrezselyem - 1 csomó
- Só - ízlés szerint
- Fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj - 20 ml.
1. Minden zöldséget megmossunk. A burgonyát, hagymát, sárgarépát, cukkini hámozzuk. Édes paprikában távolítsa el a magot és a magokat.
2. Vágjuk a burgonyát kockákra és forraljuk egy serpenyőben sós vízben.
3. A hagymát félgyűrűre vágja, vágja sárgarépát és borsot csíkokra.
4. Sült hagyma sárgarépával egy serpenyőben növényi olajban 2-3 percig.
5. Miután a hagymát pörköltük, adjuk hozzá az édes paprikát, és folytassuk a zöldségeket.
6. A cukkini kis darabokra vágva.
7. Miután a burgonyát 15 percig főztük, adjunk hozzá hozzá egy cukkini.
8. 5 perc múlva töltsön sült zöldséget a serpenyőben.
9. Leves, bors, só, apróra vágott petrezselyem.
10. Amint a víz felforralja, főzzön még 3 percig. Adja meg a levest, hogy befújjon és szolgáljon.
Hogyan készítsünk zöldségleveset
Az előkészítéshez:
- Burgonya - 300 gr.
- Sárgarépa - 100 gr.
- Cukkini - 150-200 gr.
- Brokkoli - 350 gr.
- Zöld hagyma - 100 gr.
- Növényi olaj - 30 ml.
- Só - ízlés szerint
- Fekete bors ízlés szerint
1. Miközben a víz forró a serpenyőben, a burgonyát kis kockákra vágjuk. Sós vízben 10 percig főzzük.
2. A brokkoli nagy virágzatba bontható.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk, apróra vágjuk a sárgarépát, és egy serpenyőben küldjük el őket növényi olajjal, hogy enyhén barnuljon.
Ez a folyamat körülbelül 3 percig tart.
4. Miközben a burgonyát főzik, és a zazharka főtt, a cukkint nagy darabokra vágjuk (ha apró darabokra vágjuk, gyorsan megolvad).
5. 10 perc elteltével dobja a maradék zöldségeket a serpenyőbe a burgonyával: először brokkoli, majd cukkini, majd megsütjük.
A levesben adjunk hozzá sót, borsot, keverjük össze.
6. Amikor a víz forral, csökkentse a hőt, forraljuk fel a fedél alatt, zárva további 10 percig.
Ízletes zöldségleves karfiol
A recept egyszerű, de nagyon finom zöldségleves. Szinte a főzés végén, adjunk hozzá egy kanál vajat a telítettséghez és kellemes krémes ízléshez. Zeller szárak friss illatát adják könnyű ételünknek.
Az előkészítéshez:
- Sárgarépa - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- Zöldek (petrezselyem vagy kapor)
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Brokkoli - 200 gr.
- Karfiol - 200 gr.
- Zeller szár - 2-3 db.
- Kukorica - 2-3 evőkanál. kanál
- Vaj - 20 gr.
- Fűszerek: oregánó, bazsalikom, provence-i gyógynövények
Az alábbiakban egy részletes videó receptet talál a főzéshez:
Recept a brokkoli leves és a zöldborsó
Ez a leves már táplálóbb és gazdagabb, mint az előzőek. Illatos marhahús (vagy csirke) húslevesben, fűszerekkel és zeller szárral, főtt burgonyával, brokkolival és zöldborsóval. A kész étel apróra vágott főtt tojással és zöldekkel tálalható. Kiderül, hogy egy szép és ízletes étel!
Az előkészítéshez:
- Húsleves - 1 l.
- Marha - 600 gr.
- Burgonya - 6 db.
- Brokkoli - 1 db.
- Fagyasztott zöldborsó - 200 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 5 db.
- Petrezselyem - 1 csomó
- Zeller szár - 1 db.
- Fekete bors borsó - 20 gr.
- Só - ízlés szerint
1. Előzetesen főzzük hús húsból bármilyen húsból. Az illathoz babérlevelet, fekete borsot és zeller szárat adunk a friss, fűszeres illathoz a húsleveshez.
2. Kész húsból húst és zellert kapunk.
3. A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk, és egy serpenyőben forraljuk fel a húslevesben.
4. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát háromra egy reszelőn. Főtt zöldségeket egy serpenyőben növényi olajban.
5. A húsot apró darabokra vághatja, és hozzáadhatja a leveshez.
6. A brokkoli nagy virágzatra oszlik, félbe vágja őket, és burgonyára forraljuk.
7. 3 perccel a brokkoli után, adjunk hozzá a zazharka-t és a borsót a serpenyőbe, főzzük a levest további 8-10 percig.
8. A főtt kemény főtt tojásokat véletlenszerű darabokra őröljük.
Egy tál leves, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket és tojást.
Egyszerű és ízletes brokkoli püré leves
Az előkészítéshez:
- Burgonya - 1 db.
- Brokkoli - 200 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Só - csipet
- Olívaolaj - 1 evőkanál
1. Tisztítsa meg a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát, és vágja kockára. Káposzta szétszerelhető kis virágzatba.
2. Tegye a kész zöldségeket forró vízbe. Főzzük 20-25 percig közepes hőre.
3. A kész zöldségeket keverővel egyenletesen megszakítjuk.
4. Adjunk hozzá olívaolajat és sót, keverjük össze. Levesünk kész!
Csirke húsleves zöldségleves recept
Érdekes recept a zöldségleves kukoricával, paradicsommal és zellergyökérrel. A zöldségeket először vajban pároljuk, majd húsleveset vagy tisztított vizet adunk hozzá. Fényes, illatos, ízletes étel - mint a nyár egy serpenyőben! Miután elkészült, minden bizonnyal újra meg akarja ismételni!
Az előkészítéshez:
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Zeller szár - 2 db.
- Csirke húsleves (tisztított víz) - 400 ml.
- Kapor - 1 csomó
- Petrezselyem - 1 csomó
- Kurkuma - 15 gr.
- Őrölt fekete bors - 20 gr.
- Kukorica (fagyasztható) - 150 gr.
- Bay leaf - 3 db.
- Növényi olaj - 10 ml.
- Vaj - 10 gr.
1. Vágott zöldségeket.
Távolítsa el a bőrt egy paradicsomból: ehhez egy kis kereszt alakú metszést kell készítenie a paradicsomra, és forró vizet öntenie 20-30 másodpercig.
Burgonya, hagyma, paradicsom, kockákra vágva. A bolgár borson levesszük a magokat, vágjuk csíkokra. A sárgarépa tetszőleges darabokat őröl. A zöldek és a zeller szára apróra vágott.
2. Töltsön be egy növényi olajat egy fazékba egy vastag aljjal, adjon hozzá egy kis darab vajat és kezdje megsütni sárgarépával.
3. Ezután helyezze el a zeller és a kukorica szárát, adjon nekik egy kis pörköltet.
4. Pár perc múlva bolgár paprika és paradicsom. Keverjük össze a zöldségeket, és folytassuk a sütést 5 percig lezárt fedél alatt.
5. Amikor a zöldségek lágyabbak, öntsük a burgonyát hozzájuk, öntsük a húslevesbe, és 20 percig főzzük alacsony hőmérsékleten.
6. Só, szezon, babérlevél, ha szükséges, fokhagymát adhat hozzá.
Főzés leves további 5 percig.
Miután a serpenyőt eltávolították a hőből, hagyjuk, hogy a leves álljon a fedél alatt 15 percig.
Diétás zöldségleves burgonya nélkül
A levest még gyorsabban főzzük, mivel összetételében nincs burgonya. De több zöldség van, mint elég: karfiol és brokkoli, paprika, sárgarépa, zöldborsó, zöldbab. Póréhagyma különleges pikánsságot ad. A sok egészséges összetevő kombinációja gyógynövényekkel és fűszerekkel megkönnyíti ennek az étrendnek az ételét egyedülállóan!
Az előkészítéshez:
- Sárgarépa - 2 db.
- Póréhagyma - 1 szár
- Karfiol - 1 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Fagyasztott paprika keverék - 150 gr.
- Brokkoli - 150 gr.
- Zöldborsó - 100 gr.
- String bab - 100 gr.
- Só - 1 teáskanál
- Bors ízlés szerint
- Bay leaf - 1 db.
- Petrezselyem - 30 gr.
- Növényi olaj - sütéshez
1. Szerelje szét a karfiolt és a brokkolit kis virágokra. Főzzük őket forró sós vízben 3 percig.
2. A szár szárára gyűrűbe vágva és növényi olajban sütve főzzük.
3. A sárgarépát a bőrből tisztítjuk, vékony félgyűrűkké vágjuk, és a káposztába öntsük a serpenyőbe. Itt elküldjük az összes paprikát, zöldbabot, zöldborsót. Készítjük a középső tüzet, fedjük le és fedjük le.
4. Vigye a póréhagymát a serpenyőbe. Só, bors, egy babérlevelet.
5. Főzzön még alacsony hőmérsékleten 10 percig. Kész leves, apróra vágott zöldekkel.
Az alábbiakban részletes videó receptet talál a zöldségleves főzéséhez.
Szokatlan zöldségleves káposztával
A csodálatos receptben használt termékek sokkal inkább hozzászoknak a zöldségsalátákhoz. Káposzta, paprika, paradicsom és uborka. A főzési módszer nem elég jól ismert. A leves minden összetevőjét rétegben, olajban pároljuk, majd vízzel öntjük és főzzük. Ha szükséges, könnyen megváltoztathatja a receptet, csökkentheti vagy kiegészítheti az összetevőket tetszés szerint. Legyél a remekmű alkotója!
Az előkészítéshez:
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Káposzta - 1/8 fej
- Uborka - 1 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
- Vaj - 15 gr.
- Zöldek - díszítéshez
- Főtt víz - 200 ml.
1. Saját zöldségem. A paradicsomból eltávolítjuk a héjat, ezáltal paradicsomra kereszt alakú vágást készítünk, és forró vizet öntsünk rá 20-30 másodpercig. A bőr könnyen eltávolítható.
2. Vágja le az összes zöldséget bármilyen módon.
3. Öntse a növényi olajat a serpenyő aljára. Adjunk hozzá egy darab krémet. A rétegeket összetevők alkotják: először a sárgarépát, majd a burgonyát, a hagymát, a káposztát, az uborkát, a paradicsomot és a paprikát.
Ezután fedjük le a fedelet.
4. Helyezze a zöldségeket 30 percig egy kis tűzön, és alkalmanként keverje.
5. 30 perc elteltével adjunk hozzá forró vizet, sót, és forraljuk egy percig.
A gyógynövényekkel és tejföllel ízesített levest tálaljuk.
Sárgarépa burgonyapürével
Ön diétán van, és zavarba ejt, hogy mit kell főzni magadnak és családjának? Készíts egy levest sárgarépából és burgonyából. Pontosan ez lesz az embereknek, akik megfelelnek a megfelelő táplálkozásnak: alacsony kalóriatartalmú és tápláló, ízletes és egészséges ételek. Néhány étrend nem ajánlja a szokásos módon levő leveseket - sok folyadékot, kevés összetevőt -, mivel nem hoznak hosszú távú telítettséget, hanem csak a gyomor térfogatát tölti ki. Annak érdekében, hogy egy óra múlva nem fogsz szopni a kanál alatt, és az áruló érzés nem jelenik meg, elkészítjük a burgonya és a sárgarépa tápláléklevesét.
Sárgarépa leves: recept receptekkel
Összetevők (2 adag alapján):
- 2 közepes nyers burgonya
- 1 kis sárgarépa
- 1 hagymát
- csipet só
Ne lepődj meg, hogy a termékek között nincs napraforgóolaj, szalonna, hús, tészta. Először is lesz az étrend-sárgarépa leve, így nem kell zazharki (a zsír azonnal eltűnik), másrészt, ha betartjuk az összes szabályt, akkor a hústartalmú burgonya nem kombinálható, a leves zöldséglevesre kerül, Harmadszor, az ilyen macaroidok, amelyeket sok háztartás a táplálkozási táplálkozásban levő levesekben szeretnek, szintén nem megfelelőek.
Tehát kezdjük azzal a ténnyel, hogy tisztítunk, mosunk minden zöldséget, és apró darabokra vágjuk őket egy kis serpenyőben.
Minél jobban őröljük őket, annál gyorsabban fog söpörni, bár nem szükséges a reszelő dörzsölése. Töltsön vizet, és tegyen egy nagy tüzet.
Nem számít, mennyi vizet öntsünk. Egy kis serpenyőben még mindig nem illik sok. Amikor a leves forral, adjunk hozzá sót, fedjük le a fedelet, csökkentjük a hőt, és kb. 30 percig pároljuk a zöldségeket, majd fókuszáljunk a sárgarépára, ha főtt, akkor minden más kész is.
Ezután a zöldségeket a turmixgép tálába helyezzük, 5 evőkanál táplálékot öntsünk ugyanarra a helyre, és óvatosan őröljük.
Ha úgy tűnik, hogy a leves pürévé válik, öntsön folyadékba. A legfontosabb dolog, hogy szelíd, ritka, homogén következetességet érjünk el.
A zöldség főzéséhez a szín és az extra íz érdekében egy kis friss vagy fagyasztott zöldséget adhat hozzá.
Egy tálba egy tálba öntsünk sárgarépa levest, és enni.
Most már tudod, hogyan készítsünk burgonyapürét és sárgarépa levest, és ízletes és egészséges táplálékkal táplálhatod szeretteit. Otthonában, amelyek nem tartják be az étrendet, fokhagymás krutonnal vagy kekszkel, vagyis ebben az esetben házi puff borítékkal szolgálják fel a sajtot. És magadnak főzzük a rozskenyér kenyérrel a kenyérsütőben. A diétás étel egyáltalán nem jelent íztelen, egyszerű, szükségtelen, de ilyen szokásos E betűk, ízek és egészségtelen zsírok. Bon étvágy!
Finom vagy sós: egy másik, különböző étrend-burgonya leves
Azok számára, akik fogyni akarnak, és megszabadulni az extra fontoktól, a levesek nagy segítséget jelentenek. Az első ételek könnyűek és alacsony kalóriatartalmúak, gyorsan felszívódnak a szervezetben, és nagyon jóak a gyomornak.
Hogyan kell főzni
A táplálkozási táplálkozás mindig azt jelenti, hogy a zsíros, szénhidrát, káros. Sokan úgy vélik, hogy a levesek nem alkalmasak fogyásra, de ez hiba. Van még egy speciális leves-étrend is, amelynek során egy ember teljesnek érzi magát, sok vitamint kap, és ugyanakkor elveszti a súlyát.
Az étkezési leves jó a test számára, mert a gyomorhurut és a fekélyek esetében folyékony ételeket ajánlunk, ez segít helyreállítani a gyomor normál állapotát.
Tipp A leves étrendjének megteremtéséhez alacsony kalóriatartalmú összetevőkből kell főzni, ne használjon zsíros húst, ne kövesse zöldségeket nagy mennyiségű vajban.
Diétás burgonyaleves - egy étvágygerjesztő és ízletes étel, amely szintén segít fogyni. Ebédre a legjobban eszik, mivel jól táplálja és jól érezheti magát a nap hátralevő részében.
receptek
Ez a leves alkalmas azoknak, akik fogyni akarnak. Emellett hús nélkül lehet főzni, majd a vegetáriánusok értékelik. Érdemes főzni a zöldségeket nem nagyon hosszú ideig, hogy ne veszítsék el vitaminjukat.
egyszerű
összetevők:
- burgonya - 100 g;
- víz - 350 ml;
- zsírtalanított tejföl - 10 g;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- petrezselyemgyökér - 5 g;
- Paradicsom - 1 db;
- Hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- petrezselyem - 5 g;
- sót.
előállítás:
- Mossuk ki az összes zöldséget, kivéve a burgonyát, hámozzuk meg és vágjuk őket. A petrezselyem gyökerét apróra vágjuk, és küldjük el nekik, forraljuk meg mindent egy kis vízben olívaolajjal.
- Vágjuk a burgonyát szeletekre, merítsük forró vízbe, főzzük félig főzve. A zöldségeket, amelyek még nem teljesen főttek, add hozzá, sót és főzzük, amíg a leves készen áll.
- Adjunk hozzá egy teáskanál alacsony zsírtartalmú tejföllel a leveshez, és szórjuk meg petrezselyemmel. Melegre szolgál.
Kukorica és csalán
Ez a leves nyáron nagyon fontos, sok vitamin, étrendi és egészséges.
Szükséged lesz:
- víz - 1 l;
- zöldhagyma;
- olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
- burgonya - 300 g;
- Friss kukorica vagy az üvegből - 100 g;
- csalán - 100 g;
- zellergyökér - 1 db;
- sót.
előállítás:
- Először húzzuk meg a burgonyát és rácsozzuk őket egy nagy reszelőre.
- Kukorica őrölt egy turmixgépben, vagy görgessen egy húsdarálóban.
- A csalánokat jól mossuk és apróra vágjuk.
- Valamennyi termék forró vízzel, sóval és zeller hozzáadásával keveredik és borítja őket.
- Apróra vágott hagymát olívaolajban serpenyőben megsütjük, adjuk hozzá a kész leveshez. A kalória csökkentése érdekében hagymát adhatunk sütés nélkül.
Fontos! Vegyünk csak fiatal csalánkat, válasszon leveleket hibásan. A virágos növény már nem alkalmas.
Sajttal
Ez a leves nagyon eredeti ízű és táplálja.
összetevők:
- zeller - 40 g;
- fehér sajt - 150 g;
- a víz;
- burgonya vagy édesburgonya - 0,5 kg;
- olívaolaj - 30 g;
- sót.
előállítás:
- Húzza meg a burgonyát, vágja úgy, ahogy tetszik, és sós vízzel dobja.
- Körülbelül 10 perc múlva adjuk hozzá a sajtot, egy kis vajat, és forraljuk fel mindent. A tálba tálaljuk meg a levest petrezselyemmel és zellerrel.
Az ilyen ételek nem csak étrendi, hanem nagyon hasznosak a gyomor számára. A gasztritiszben szenvedők számára ajánlott a levespüré alkalmazása, vagy a gyomor-bélrendszer funkcióinak helyreállítása.
összetevők:
- burgonya - 800 g;
- hagyma - 1 db;
- nyers sárgarépa - 1 db;
- alacsony zsírtartalmú tej - 100 ml;
- zeller szár - 2 db.
előállítás:
- Hámozzuk és szeleteljük a fő összetevőt - a burgonyát. Zúzott zeller és hagyma.
- Sült hagymát olajban vízzel. Ha a serpenyő nem tapad, akkor csak vízzel végezhető.
- Amikor a húslevest forog, dobjon sárgarépát, forralja fel, amíg kész, majd távolítsa el.
- Most meg kell tennie a húsleves burgonyát és zeller, főzzük 15 percig, majd adjuk hozzá a hagymát és főzzük további 3 percig.
- Távolítsuk el a serpenyőt és habozzuk a zöldségeket egy turmixgéppel, hogy egy pürét készítsünk. A sárgarépát is hozzáadjuk.
- Ismét tedd a tüzet a tömegre, adjunk hozzá alacsony zsírtartalmú tejet, sózzunk meg mindent, és keverjük össze, majd forraljuk le és hagyjuk egy ideig állni. Lehet hideg és meleg!
A sütőtök
Ebben a levesben csak 100 kilokalória 100 g-ra, nagyon finom és egészséges.
összetevők:
- tök - 300 g;
- piros vagy zöldpaprika - 1 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- burgonya - 300 g;
- sárgarépa - 1 db;
- víz - 0,5 l;
- kapros zöld.
előállítás:
- A hagymás pörkölt serpenyőben sütjük a hagymát víz hozzáadásával, szélsőséges esetekben olívaolajat adhatunk hozzá.
- Vágjuk a kockára vágott tököt és a burgonyát, tedd egy serpenyőbe és fedjük elő főtt zöldségleveszel. Hagyjuk egy órán át forralni.
- Fokhagyma, átugrani az összetörést, vágja le a kaporot, majd készenléti állapotban küldje el a levest.
- A krémleves elkészítéséhez keverje össze a levest. A tálalás előtt kaporral megint megszórjuk.
A tojással
Nagyon egyszerű és egészséges leves.
összetevők:
- burgonya - 0,5 kg;
- sárgarépa - 2 db;
- zeller;
- paszternák,
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 200 g;
- petrezselyemgyökér;
- csirke tojás - 2 db.
előállítás:
- Öblítsük le, hámozzuk és aprítsuk fel a sárgarépát és a gyógynövényeket. Tedd vízbe és forraljuk 20 percig. Ezután tisztítsuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra, adjuk hozzá a levest.
- Indítsa el a tankolást. Egy tálban öntsük a hideg tejföllel, sárgáját, és dörzsöljük mindezt, amíg sima. Ezután óvatosan öntsön mindent a forró levesbe, állandó keverés közben.
- Apróra vágott apró zöldek, adjunk hozzá a leveshez. Szolgálja azt az asztalra.
Tipp Ez az étel jobb, ha frissen elkészített, ezért ajánlatos egyszerre csak egy tálcát használni.
Túróval
Ez a leves a leginkább tápláló, hosszú ideig enyhíti az éhségérzetet és nagyon ízletes.
Szükséged lesz:
- burgonya - 300 g;
- túró - 50 g;
- sárgarépa - 1 db;
- zöldpaprika - 3 db;
- Hagyma - 1 db;
- olívaolaj;
- petrezselyem;
- a víz;
- sót.
előállítás:
- Tisztítsa meg az összes zöldséget, és dörzsölje meg reszel. Töltse fel őket vízzel és tegye tűzre.
- Amikor majdnem készek, tegyük őket alacsony zsírtartalmú túróhoz, sóhoz és keverjük össze.
- A végén levessük a levest petrezselyemmel, és adjunk hozzá egy teáskanál olívaolajat.
tippek
Ahhoz, hogy a leves ízletes és étrendi legyen, kövesse az alábbi irányelveket:
- Ha főtt burgonyával levest szeretne főzni, soha ne sózza meg azonnal a vizet. Sózzuk meg, amikor a burgonyát félig főzzük, különben kemény lesz.
- Meg tudod találni a recepteket. Alacsony kalóriatartalmú összetevők, például zeller, sárgarépa, túró, csirke filé felhasználásával csodálatos ételeket készíthet. Kísérletezz és inspirálj!
- A burgonyaleves nagyon ízletes, ha fűszereket ad hozzá. Jó gyógynövények, mint például majoránna, tárkony, oregánó vagy bazsalikom.
- Ha fogyni akar, enni leves nélkül. Jobb a teljes kiőrlésű rozskenyér használata.
- Használat előtt hagyja, hogy az elkészített leves 5-10 percig álljon, így bepermetez és még finomabb lesz.
- A főzéshez a leves legjobb a fiatal burgonya használata. Ízletesebb és egészségesebb, sok vitamin megmarad benne.
következtetés
Diétánál nagyon hasznos folyékony ételeket fogyasztani. A levesek segítenek a gyomor-bélrendszerben, hogy jobban működjenek, és megtakarítsák a gastritist. Ezen túlmenően nagyon jól telítettek, és nem engedik meg az éhezésből származó étrendből való törést. A burgonyaleves tökéletes a fogyáshoz, de jobb, ha vacsorára nem használja, mert burgonyában sok szénhidrát van. Az étel tökéletes lesz egy délutáni snack és ebéd számára.
A leves étrenddé válik, ha nem sütjük zöldségeket vajban, ne adjunk hozzá kövér krémet vagy tejet, ha az ilyen összetevők a receptben vannak, kenyér nélkül használjuk. A burgonyaleves nagyon hasznos a test számára, sok vitamin és ásványi anyag. Jobb, ha további friss zöldségeket adunk hozzá, például a zeller, a petrezselyemgyökér és a sárgarépa - így az ételben még jó lesz.
Nagymamám receptjei
33 ember mentett
Étkezési burgonyaleves
Étkezési burgonyaleves
Értékelés: 5,00, szavazott 8, vélemények 16
Gyors és ízletes étkezési leves a főzés napján.
Nem zsíros, húsleves nélkül.
Ha bármelyik összetevő - hagyma, sárgarépa vagy brokkoli - nem illik, forraljuk fel a levest.
A burgonyát hámozzuk, kockákra vágjuk, és hideg vízzel tegyük egy serpenyőben.
Rizs hozzáadása
hámozott hagyma
tegye a levest.
A sárgarépát egy finom reszelőn rostálja, dobja a levest.
Szintén ott van a brokkoli hozzáadása a legkisebb virágzatra.
Amikor a leves forral, távolítsa el a habot, készítsen egy kis tüzet, és főzzük, amíg a zöldség és a rizs készen áll. Szinte kész leves sóval.
Távolítsa el a hagymát a kész levestől.
Ez a diétás burgonya leves a legjobban meleg, frissen elkészített.
Kérésre zöldeket és néhány növényi olajat adhat közvetlenül a lemezhez.
Figyelem: A webhelyen bemutatott anyagok csak tájékoztató jellegűek, és nem orvosi ajánlások.