Sárgarépa szelet gyerekeknek

Ahhoz, hogy egy fiatal gyermek menüje egészséges, ízletes és változatos legyen, a különböző zöldségek és gyümölcsök bemutatására kerül sor. Nagyon hasznos a táplálásban a sárgarépa. Karotinban gazdag, ami növekedést vált ki és javítja a látásélességet. A gyökér durva rostot tartalmaz, ami a normál emésztéshez szükséges. Emellett a zöldség összetétele C-, B- és ásványi anyagokat tartalmaz.

A sárgarépából sok egészséges ételeket készíthet: burgonyapürével, levesekkel, palacsintákkal, stb. De a hamburgert az egyik legnépszerűbb étel. Párolható, sütőben, lassú tűzhelyben, és idősebb gyermekek számára - serpenyőben megsütjük. Sok recept van, de a szülőknek tudniuk kell, mikor kell egy morzsát egy illatos narancssárga pattyra kezelni, és hogyan kell megfelelően főzni.

A sárgarépa előnyei és kárai

A vörös gyökérzöldség tápanyagok tárháza. A vitamin-ásványi komplex, a rost és az élelmi rostok miatt a sárgarépa a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• Helyileg alkalmazva a zöldség felgyorsítja a sebgyógyulást és csökkenti a fájdalmat.
• A sárgarépalé megszünteti a szájüregben a gyulladásos folyamatokat.
• Rendszeres használat esetén a gyökérzöldség segít tisztítani a paraziták testét.
• A gyümölcslé segít megelőzni a fogszuvasodást és segít az anginában, mivel antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
• A zöldségek összetételében lévő diétás rostok koleretikus és diuretikus hatásúak.

A friss sárgarépa lé és püré erősödik, és az almával kombinálva segít az emésztés normalizálásában.

A sárgarépa előnyei ellenére emlékeztetni kell arra, hogy ez a termék allergiákat okozhat. Ez letargia, hányinger, hányás. Ebben az esetben a gyökeret el kell dobni. Ezenkívül nem szabad nagyszámú sárgarépát adni a babának, mivel a bőr és a szem fehérje sárgulását okozhatja, ezt az állapotot karotin sárgaságnak nevezik. Ha ez megnyilvánul, akkor egy darabig fel kell adnia a sárgarépát, majd ezek a tünetek önmagukban eltűnnek.

A sárgarépa bevezetése az étrendben

Sok szülő érdeklődik abban a kérdésben, hogy mikor lehet belépni a sárgarépa szeletekbe a gyermekek számára. Annak érdekében, hogy a termék csak a gyermek számára előnyhöz jusson, kövesse az alábbi szabályokat:

• 6-7 hónapon keresztül a babát fehér vagy zöld zöldségekbe vezetik be, mivel azokat a legkevésbé allergénnek tartják. A cukkini, brokkoli és karfiol normál reakciója után átkapcsolhat egy illatosabb és világosabb termékre.

• 8-tól 9 hónapig adjon hozzá 2-3 csepp sárgarépalé egy kis mennyiségű anyatejhez, formulához vagy növényi püréhez. Ezután 2 napig figyelnie kell a baba reakcióját. Ha allergiák és emésztési zavarok hiányoznak, akkor a gyermeket sárgarépalé és pürével lehet kezelni, de legfeljebb heti 2-3 alkalommal. A következő alkalommal, amikor a morzsákat ½ teáskanál gyümölcslé adunk, fokozatosan 50-100 g térfogatot adunk

• 1-2 éves korig nyers sárgarépát és ételeket adhat hozzá. 3 - 4 év múlva frissen megtisztított sárgarépával kezelheti a babáját, a legfontosabb, hogy ne fojtogasson.

Egy 1 éves gyermek sárgarépa a legjobb, ha párolt, bár a sütőben is sültek. 3 és 5 év közötti idősebb gyermekek számára alkalmas a zöldség vagy vaj sült pogácsa, csak győződjön meg róla, hogy a morzsákat nem kezeli a kezelések, mivel a sütés során a testre veszélyes rákkeltők képződnek.

Az ételek receptjei

Számos recept van a bébi répára. Annak érdekében, hogy a gyökérnövény előnyei ne sérüljenek meg a kár előtt, követni kell az előkészítés szabályait.

Receptek ízletes sárgarépa szeletekre gyerekeknek:

1. Klasszikus sárgarépa hamburgerek:

• Forraljon fel 700 g hámozott sárgarépát, ellenőrizze a készenlétet késsel vagy villával. Annak érdekében, hogy a zöldség megtartsa a maximális tápanyagmennyiséget, a legjobb, ha gőzöljük.
• A kész sárgarépáknak hűvösnek kell lenniük, hámozni, apróra vágni.
• Öntsön egy sárgarépa csésze, 1 tojás, 2 teáskanál cukor, keverje össze.
• Vakítsa ki a darált hús pogácsákat, tekerje őket búzadara.
• Helyezze a pogácsákat előmelegített serpenyőre olajjal vagy vajjal, mindkét oldalon sütjük.

Ez a recept 3 éves gyermekeknek alkalmas, mivel az edény forró olajban készül.

2. Sárgarépa szeletek egy lassú tűzhelyen:

• 500 g sárgarépát őröljünk vagy keverjük össze. Kívánt esetben sárgarépát forralhat.
• A sárgarépa püréhez 50 ml tejet, 1 evőkanál. kanál növényi olajat, 1 csipetnyi cukrot, mindent összekeverni és alacsony hőmérsékleten pároljuk 10 - 15 percig.
• Ezután adjunk hozzá a keverékhez 2 evőkanál. kanál búzadara és további 10 ml tej, pároljuk még 10 percig.
• Ezután távolítsa el a keveréket a tűzhelyről, és amikor lehűl, adjon hozzá 1 tojássárgáját.
• Készítsen szeleteket, helyezze őket a lassú tűzhelyre és főzzön 20-25 percig.
Ha a házban nincs többcooker, akkor a szeletet vízfürdőben lehet főzni.

Ez a recept 1 éves gyerekeknek alkalmas. Kívánt esetben az edényt túró, szárított gyümölcsök, alma, cékla stb.

3. Sárgarépa pogácsa a sütőben:

• 150 gramm almát és 250 gramm sárgarépát őröljünk finom reszelővel.
• Meleg vízben áztassa 6 vagy 7 db. szárított sárgabarack, keverjük össze, vagy őröljük.
• Töltsön be 150 ml tejet, küldje el a sárgarépát, az almaszószát és a szárított sárgabarackot, keverje össze mindent, pároljuk 10 - 15 percig.
• Ha minden alkatrész puha, adjon hozzá 3 evőkanál a keverékhez. kanál búzadara és 5 g vaj.
• Amikor a sárgarépa keverék lehűlt, adjunk hozzá 1 tojást, keverjük össze.
• Vakítsa ki a szeleteket, tegye őket egy tepsibe, vajra vagy szilikonra. Sütjük 20 percig 180 ° -on.

A kész étel tejföllel vagy természetes joghurtmal tölthető.

4. Sárgarépa pogácsa almával és mazsolával:

• Töltse fel a mazsolát forró vízzel, hagyja 20 percig.
• Finoman apróra vágjuk a 3 közepes almát, adjuk hozzá a mazsolát, egy pár evőkanál vizet, és tegyük egy lassú tűzre. Addig keverjük össze, amíg az alma puha, majd adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál cukrot.
• 700 g sárgarépát őrölünk, töltsük fel ½ csésze tejjel, adjunk hozzá 30 g vaj, pároljuk alacsony hőmérsékleten 10 percig.
• Ezután adjunk hozzá néhány búzadara és főzzük még 10 percig.
• Amikor a sárgarépa lehűlt, adjunk hozzá egy tojást és fahéjat, keverjük össze.
• Készítsen szeleteket, tekerje őket a kenyérbe.
• Az alma és a mazsola töltését helyezze az egyes pattyok közepére.
• Tegyük a pogácsákat egy tepsibe, vajjal, és 20 percig 170 ° C-on főzzük.

Most már tudja, hogyan kell főzni ízletes és egészséges sárgarépa szeletet gyerekeknek. Az edényt ajánljuk főzőcsészében vagy a sütőben főzni, így több hasznos anyag tárolódik benne. Ezen túlmenően az így elkészített étel sokkal kíméletesebb a gyermek testére.

Sárgarépa pogácsák - recept a sütőben

termékek:

  • Sárgarépa - 250 gr. (vagy egy nagy darabra.)
  • Alma - 150 gr. (vagy 1 közepes alma)
  • Szárított barackok - 6 vagy 7 db.
  • Tej - 150 ml.
  • Olaj szilva. - 20 gr.
  • Búzadara vagy kókuszliszt - 3 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.

Az ősz, mint mindig, tetszik nekünk a betakarítással, ezért gyakran főzzük a zöldségeket. Például cukkini muffin, töltött paprika, egy potban párolt káposzta. És ma reggelire a sütőben főtt sárgarépa szeleteket kaptunk.

Sárgarépa szeletek készítése almával:

1. Tegyük az almát és a sárgarépát közepes finom reszelőre.

2. Grillezd meg először a szárított sárgabarackot. Csak átugrottam a fokhagyma sajtóján. De teheted a másik utat, mártással szárított kajszibarackot, ennek a receptnek megfelelően.

2. Tegyen egy serpenyőt tejjel a tűzhelyre (150 ml).

3. Készítsen előkészített sárgarépát és egy almát a tejbe. Keverjük.

5. Adjon hozzá gyűrött szárított sárgabarackot a serpenyőhöz és kb. A lágyság.

6. Amikor a növényi massza puha lesz, adjunk hozzá három evőkanál. kanál búzadara. De volt egy kis félelmetes kókuszlisztem a tartályokban, így hozzáadtam. És adjunk hozzá egy darab vajat (anélkül is). Mivel kókuszlisztem van, kókuszolajat adok.

7. Hűtsön egy kis sárgarépa tömeget, és adjon hozzá egy tojást. Keverjük.

8. A sárgarépa tömegéből formázzuk a pogácsákat, és tegyük őket egy sütőpapírra, amely sütőpapírral vagy szilikon öntettel van bevonva. Sütjük 180 g-on. 20 perc.

9. Kész szelet tejföllel vagy joghurttal.

A sárgarépa és az alma szeletelésének titkai:

1. A szeletekhez hozzáadott szárított sárgabarack teljesen helyettesíti a cukrot. De ha nem szereted őt, csak add hozzá a cukrot.

2. A kettős vagy jobb hármas adagot azonnal összezúzhatja, és fagyaszthatja le a legtöbbet. Lesz egy kész kényelmi termék.

3. A legjobb, ha ezeket a szeleteket forró tejszínnel vagy természetes (nem édes) joghurt formájában eszik.

Bébi sárgarépa szeletek a sütőben, egy gyermek számára 1 évig

Fő összetevők:

  • sárgarépa
  • búzadara

50 perc

2 adag

Kategória: Receptek gyerekeknek

Ezek a hamburgerek alkalmasak a csecsemő- vagy diétás ételekre. Nagyon könnyen és gyorsan készülnek. Egy kicsit édesíthetsz fruktózzal vagy porcukorral. A sültek szerelmesei is alkalmasak, de a búzadara helyett kekszet használnak.
6 hónapos és későbbi gyerekek számára főzheti őket, attól függően, hogy mikor kezdte a sárgarépa-csalit. Mindenesetre ez a lépésenkénti recept legfeljebb 1 éves gyermek számára alkalmas.


összetevők:

  • Sárgarépa - 400 g
  • Búzadara - 2 evőkanál.
  • Breadcrumbs - 3 evőkanál.


Az 1 év alatti gyermekek számára a sárgarépa pogácsákat a kemencében elkészítendő lépésenkénti képek:


Forraljuk fel a sárgarépát. Ehhez öntsük vízzel egy serpenyőben, forraljuk fel és pároljuk 20 percig.

Hogyan kell főzni sárgarépa pogácsákat gyermek

Kedves szülők és nagyszülők, ma már 1 éves és idősebb gyermekek számára sárgarépa szeletet fogunk beszélni. Ismerje meg az étel alap receptjeit. Ismerje meg, hogyan kell főzni a húsgombócok diétás változatát. Tudni fogod, hogy ez az étel nem feltétlenül sült, sütőben süthetsz gőzre.

Klasszikus opció

Az előkészítéshez:

  • hatszáz gramm sárgarépa;
  • tojás;
  • 100 gramm liszt;
  • sót.
  1. A sárgarépa hámozott, reszelt, reszelt, lehetőleg durva.
  2. A sárgarépa egy tojás kalapácsához minden jól keveredik.
  3. Add hozzá a lisztet sóval, minden gyúrjuk.
  4. Hagyja az összetevőket kb. 15 percig, hogy ideje kitűnjön a sárgarépalé. Ez megkönnyíti a modellezés folyamatának kezelését.
  5. Az idő végén, formázzuk a pogácsákat, ne felejtsük el, hogy liszttel őröljük őket.
  6. Sütjük jobban a növényi olajjal.

Figyelemre hívok egy képet a sárgarépa pogácsairól:

Börtön pogácsák

A diétás ételek elkészítéséhez:

  • fél csésze búzadara;
  • 700 g sárgarépa;
  • só;
  • egy teáskanál cukrot;
  • növényi olaj.
  1. A sárgarépát mossuk, egy serpenyőbe tesszük, vízzel töltöttük, főzzük, amíg a közepes lángon főzünk.
  2. Amikor a zöldség lehűlt, távolítsa el a bőrt, és dörzsölje a finom reszelőt.
  3. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot és búzadarát, minden alaposan keverjük.
  4. A tömeget szelet formában alakítjuk ki.
  5. Elterjedt a serpenyőben és sütjük, amíg meg nem történik.

Alma és mazsola

Egy ilyen édes étel létrehozásához szükséged van:

  • 40 g mazsola;
  • 0,7 kg sárgarépát;
  • közepes méretű alma - három darab;
  • fél csésze tej;
  • vanília;
  • három művészet. kanál cukrot;
  • 30 g vaj;
  • Fahéj - fél tl.
  1. A mazsolát forró vizet öntsük, hagyjuk, hogy kb.
  2. Az alma hámozott, apróra vágva.
  3. A mazsolát almával keverjük, hozzáadunk pár evőkanál vizet, és tedd a tüzet, amíg az alma lágysága észrevehetővé válik, majd cukrot kell hozzáadni.
  4. A répát apróra vágva reszelték, miután hámlották.
  5. Adjunk hozzá vaj és tej. Tíz percig küldj pörköltet.
  6. Utána öntsük búzadara és továbbra is főzzük egyszerre. A végén elaludt cukrot.
  7. Amikor a sárgarépa tömege lehűl, egy tojást, fahéjat és vaníliát vezetni.
  8. A hamburgereket formázza, ropogósra mártja.
  9. Minden patty közepén mazsola - alma tölteléket töltöttek be.
  10. Az ételeket egy serpenyőben főzzük.

Sárgarépa - káposzta pogácsa

A baba bemutatása a húsgombócokkal évről évre jobb.

  • 50 gramm búzadara;
  • 300 gramm sárgarépát;
  • 300 gramm káposzta;
  • fél kis hagyma.
  1. A káposzta és a sárgarépa az Ön számára megfelelő módon földelhető. Adjon hozzá egy morzsolt hagymát.
  2. Zöldségeket párolnak, mielőtt lágyabbá válnak.
  3. Ezután elalszik a búzadara és folytassa a főzés közben.
  4. Formált hamburgert, és küldje el őket a sütőlapra és a sütőben. A főzés befejezése általában körülbelül tíz percet vesz igénybe.

Túróval

  • túró - négyszáz gramm;
  • sárgarépa - körülbelül egy kilogramm;
  • vaj - száz gramm;
  • fél pohár búzadara;
  • egy pohár tejet;
  • két tojás.
  1. Reszelt sárgarépa, vajjal és tejjel keverve, a közepéig felkészülni, ne felejtse el hozzáadni gabonát.
  2. A hűtött sárgarépákhoz túrót (előőrléssel), tojást adjunk hozzá.
  3. Szeletet készítenek.
  4. Szórja a terméket a serpenyőn, mindkét oldalon megsütjük.

Szárított sárgabarack és alma szeletek

A felkészüléshez szüksége lesz:

  • két sárgarépa;
  • két közepes alma;
  • 20 g vaj;
  • nyolc darab szárított sárgabarack;
  • 150 ml tej;
  • tojás;
  • három evőkanál búzadara.
  1. Az alma, sárgarépával tisztítva, finom reszelővel dörzsölve.
  2. Szárított barackok áztatva, majd apró darabokra vágva.
  3. Tejet melegítenek, sárgarépát, almát, szárított sárgabarackot öntenek, és néhány percen át melegen főzzük.
  4. Amint az összetevők sokkal lágyabbak, hozzáadjuk a búzadara. Minden alaposan összekeverjük, dobjuk a vajat.
  5. A főtt gyümölcs- és zöldségtömeget hűtjük, tojással hajtjuk.
  6. A sütőlapon elterjedt pogácsákat formázzuk, a sütőt 17 percig 180 fokon küldjük.

gőz

Főzéshez:

  • egy font sárgarépát;
  • 160 ml tej;
  • tojás;
  • búzadara - három evőkanál;
  • két gombóc zsemlemorzsát;
  • fél teáskanál cukor;
  • só;
  • kis kanál vajat.
  1. A sárgarépát tisztítják, reszeltek, reszeltek.
  2. Váltás egy kis serpenyőben, öntsön tejet, öntsön cukrot, sót, vajat, és küldje el a tüzet.
  3. Miután a tejet forraltuk, a tüzet csavarják, a sárgarépát kb.
  4. Ezután a serpenyőben hozzáadjuk a búzadara, további 8 percig főzzük.
  5. Ezt követően a serpenyőt eltávolítjuk a hőből, és egy ideig hagyjuk lehűlni az edényt.
  6. Adja hozzá a sárgáját a sárgarépa-tömeghez, alaposan keverje össze a pogácsákat.
  7. A Dip-et fehérjében le lehet dobni, zsemlemorzsával dobni.
  8. A szeletek pároltak, kb.

Most már tudja, hogyan kell főzni a sárgarépa szeletet gyerekeknek. Próbáld meg sütni vagy gőzterméket készíteni, több hasznos vitamint és mikroelemet fognak megtartani, és az ilyen élelmiszerek jóindulatúak a gyermek testéhez.

Sárgarépa szelet a sütőben

Ízletes, ízletes ételeket nem csak halból és húsból készítenek, a zöldségekből készült specialitásokat. Kiváló példa erre a sütőben levő sárgarépa szeletek, gazdag színük, szokatlan ízük, és ami a legfontosabb - különleges előnyök.

Egy ilyen étel csodálatos snack, emellett a zöldség szelet egyszerűen a gyerekek szeretik, és még étrend vagy böjt alatt is jelentősen diverzifikálhatják a menüt.

Sárgarépa szelet a sütőben: egy klasszikus recept

A sárgarépa szeletek olyan könnyű ételek, amelyeket még a gyomor-bélrendszeri betegek is elfogyaszthatnak. Szinte nincs zsírja, vajban és tejben főtt búzadara.

Az ilyen hamburgerek ideálisak böjtölésre, könnyű vacsorára és harapnivalókra. Egy órát főzünk egy hagyományos sütőben, ez a főzési eljárás finomabbá és zamatosabbá teszi őket.

összetevők

  • Sárgarépa - 4 db;
  • Breadcrumbs - 3-4 evőkanál. l.;
  • Tej - 100 ml;
  • Búzadara - 2-3 evőkanál. l.;
  • Só - 2 csipet;
  • Vaj - 1 evőkanál.

Főzés sárgarépa szelet

  1. Tisztítjuk a sárgarépát, közülük háromat egy közepes reszelővel.
  2. Melegítsük a vajat és a tejet egy serpenyőben, adjunk hozzá roston sárgarépát.
  3. Sót termékeket készítünk, 10 percig főzzük.
  4. Tegyünk néhány kanál búzadarát a tömegbe, alaposan keverjük össze, forraljuk fel a tej-manna keveréket még 5 percig. Szükséges, hogy a tömeg vastagabb legyen.
  5. A főzés után hagyjuk a terméket lehűlni, majd folytassa a szelet képződéséig.
  6. Dörzsölje a sárgarépa szeletet a zsemlemorzsába, tegye egy sütőedénybe, tegye őket a sütőbe.
  7. Házi sárgarépa szeletet kell készíteni 180 ° C hőmérsékleten 25-30 percig.

A kedvenc házi sárgarépa-süteményeket a tejföllel vagy a mártással (saját belátása szerint) szolgálják fel. Ha szeretné, hogy a hamburgerek ízlés szerint eredetiebbek legyenek, adjunk hozzá egy kis fokhagymát a főzési folyamatban. Nemcsak különleges ízlést, hanem hihetetlenül tartós illatot biztosít az ételnek.

Sárgarépa pogácsa a sütőben, sajttal: a zabpehely receptje

összetevők

  • Hercules - 3 evőkanál. + -
  • Sárgarépa - 500 g + -
  • Kemény sajt - 50 g + -
  • Búzaliszt - 2 evőkanál. + -
  • Tej - 1/4 csésze + -
  • Só - ízlés szerint + -
  • Vaj - 50 g + -
  • Tejföl - 1,5 st.l. + -

Hogyan készítsünk sárgarépa szeletet

  1. Vágjuk le a apróra vágott sárgarépát, a szeleteket a forró tejet tartalmazó edénybe helyezzük, a tömegét alacsony (közel közepes) tűzre forraljuk kb. 10 percig.
  2. Öntsük a zabpelyheket a serpenyőbe, és addig főzzük a tartalmat, amíg a tömeg viszkózus lesz.
  3. Ideje, hogy lehűljön, majd óvatosan villogjon a sárgarépát egy villával.
  4. Adjunk hozzá tejföllel az edényhez, sózzuk meg ízlés szerint, keverjük össze, és végül öntjük a szitált lisztet. Ne felejtsük el, hogy a tömeg viszkózus legyen.
  5. Utána - adjunk hozzá egy darab reszelt sajtot és keverjük össze mindent.
  6. Szeleteket készítünk: a kapott tömegből készítjük el az űrlapot, majd a tetejére sajttal szórjuk, majd a sajt tetejére tegyen 1 evőkanál. l. sárgarépa tömege.
  7. Zsírozza meg a sütőedényt olvasztott vajjal, vigye át a sárgarépa szeletet sajttal és a zabot húzzuk bele, tegyük a sütőben 25-30 percig. 180 ° C hőmérsékleten sütjük.

Az edényt a serpenyőben főzhetjük. A sárgarépa szeletet egy serpenyőben egy kicsit különbözik a sütőben való sütéstől. A kedvenc hamburgereinek pörköléséhez - szükséged van rá:

  • melegítsük fel a serpenyőt, olvassuk bele a vajat, majd tegyük egy kis torta formájában egy forró alsó tálba egy evőkanál;
  • megszórjuk a formázott tortát reszelt sajttal, majd mindent egy sárgarépa réteggel fedjük le;
  • fedjük le a serpenyőt fedéllel, és főzzük a zöldségszeletet alacsony hőmérsékletű sajttal 1-2 percig;
  • Ezután fordítsa a szeletet egy spatulával a másik oldalra, és még 1-2 percig állítsa le őket.

Ezen a főzésen véget ér a sárgarépa szeletek töltelékkel. A mártással és a gyógynövényekkel együtt az asztalra snacket szolgálnak fel.

Édes sárgarépa pogácsák gyerekeknek: recept a sütőben

A következő recept, amelyet fokozatosan megvizsgálunk, biztonságosan hozzáadhatja a gyermekmenüt. A szülők számára, akik nem tudnak gyerekeiket hasznosítani, gazdag karotin, sárgarépa - a sárgarépa szeletek alma- és szárított sárgabarackkal való receptje valódi lesz.

Az étel nagyon egyszerűen készül, és az ilyen gyermek szelet ízlése egyszerűen elképesztő. "Az ujjak megnyalta" nem csak a gyerekeid.

összetevők

  • Alma (közepes) - 1 db;
  • Sárgarépa (nagy) - 1 db;
  • Manka - 3 evőkanál. l.;
  • Szárított barackok - 6-7 db;
  • Vaj - 20 g;
  • Tojás - 1 db;
  • Tej - 150 ml

Főzés házi sárgarépa szelet

  1. Három sárgarépa és egy alma finom vagy közepes reszelővel.
  2. A kajszibarackot előzetesen vízben áztatjuk, majd húsdarálóval, fokhagymás sajtóval vagy késsel őröljük (kézzel).
  3. A fazékot tejjel helyezzük a kályhára, majd apróra vágott sárgarépát és almát adunk hozzá.
  4. Keverjük össze a tömeget, majd öntsük a gyűrött szárított sárgabarackot a serpenyőbe, főzzük 10-15 percig az edényt mérsékelt hővel, amíg a szárított gyümölcs lágyul.
  5. A kész keverékben mannát és egy darab vajat adunk hozzá.
  6. Enyhén hűtsük le a főtt terméket, végül adjunk hozzá egy tojást, keverjük össze mindent.
  7. Ízletes szeleteket készítünk a növényi tömegből, tepsibe szétterítjük (sütőpapírral lefedjük), 20 percig sütjük 180 ° C hőmérsékleten.

Édes házi hamburgert szolgálnak fel joghurt vagy tejföllel. Joghurt kívánatos sós és természetes felhasználásra. Ha nem szereted a szárított kajszibarackot, akkor a húsgombócban helyettesített cukorral lehet cserélni.

Itt a sárgarépa szeletek a sütőben - könnyen és egyszerűen elkészíthetők. Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú étel mindig a mindennapi vagy ünnepi asztalodat díszíti. A gyönyörű narancssárga sütemények nem maradnak észrevétlenül. Élvezze a kedvenc ételét - és hagyja, hogy kivételes kulináris élményt nyújtson.

Feliratkozás a "Főzés" portálra

Az új anyagok (hozzászólások, cikkek, ingyenes infoproducts) esetében adja meg nevét és e-mailjét

Gyermek, sárgarépa szelet

baba

A családi költségvetéshez elérhető, egészséges zöldségtál káposzta-sárgarépa szelet. Előkészítésének receptje nem túl bonyolult - a káposzta és a sárgarépa krémmel, a tojás és a búzadara, valamint a kekszből készült zsemlemorzsával sütjük.

A sárgarépa szelet nagyon jó választás egy zöldséges ételhez vagy akár egy főételhez. Könnyen előkészíthetők, sőt még gyerekeknek is sárgarépa szeletek vannak.

Nagyszerű alternatívája a hagyományos palacsintának - sárgarépa-alma szeletnek. Ez sokkal hasznosabb és nagyon finom!

Egy egyszerű recept a sárgarépa pörkölt sárgarépa szelet. Ezeket a szokatlan szeleteket hússal vagy külön tálként szolgálják fel.

Tudja, milyen ízű lehet a szokásos sárgarépa? Próbálja ki! Sárgarépa szelet - egy recept, amely egy szinte semmi ízletes és egészséges ételeket tartalmaz.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Sárgarépa szelet gyerekeknek

Néha nem könnyű táplálni a gyerekeket egészséges ételekkel. Megjegyzés az anyáknak azt sugallják, hogy egy nagyon egyszerű választás, hogy hogyan készítsünk sárgarépa szeletet gyerekeknek - ízletes és illatos.

ÖSSZETEVŐK

  • Sárgarépa 2-3 darab
  • Mazsola 2-3 Art. kanál
  • Sajt 50 gramm
  • Krém 2-3 Art. kanál
  • Búzadara 3 Art. kanál
    + a sütéshez
  • Tojás 1 darab
  • Növényi olaj ízlés szerint
    sütéshez
  • Breadcrumbs 2-3 Art. kanál

1. lépés

1. A sárgarépát egy finom reszelővel hámozzuk és reszeltük. A legjobb, ha lédús és édes, akkor a hamburgerek finomabbak lesznek.

2. lépés

2. A textúrahoz és az eredeti ízléshez használjon egy kis jó kemény sajtot a receptben, hogy sárgarépa szeletet készítsen gyermekeknek. Szüksége van rácsolni.

3. lépés

3. Öblítse le és szárítsa meg néhány mazsolát, adjon hozzá sárgarépát. Lehet más szárított gyümölcsöket, valamint cukrozott gyümölcsöket is, amelyeket a baba szeret.

4. lépés

4. Beat a tojásban, adjunk hozzá egy kis búzadara és zsemlemorzsa. Öntsünk néhány kanál tejszínt.

5. lépés

5. Keverje össze mindent, amíg sima. Hagyjuk 5-7 percig hagyni, hogy a búzadarab megduzzadjon. Ennek eredményeképpen a tömegnek elég sűrűnek kell lennie.

6. lépés

6. Kenyérként használhat kekszet, lisztet vagy ugyanezt a búzadarát. Készítsen kis pogácsákat és tekerje őket minden oldalról.

7. lépés

7. A sárgarépa-szeletet kisgyermekes növényi olajban sűrűsödni, amíg aranybarna lesz.

8. lépés

8. Még a legigényesebb gyermek sem fogja elutasítani az ilyen szépséget. Szolgáláskor a szeletet tejföllel vagy sűrített tejzel öntik, és porcukorral porolják. Bon étvágy!

Sárgarépa szelet: 7 egyszerű recept


Azok számára, akik fogyni akarnak, vagy el akarják távolítani a húskészítményeket az étrendből - nélkülözhetetlen recept! Cook sárgarépa szelet - nagyon finom!

1. recept: sárgarépa pogácsák (lépésről lépésre)

A növényi ételek alacsony kalóriatartalmúak, könnyű emészthetőségük és maximális előnyük. Vitaminokkal telítettek és kivétel nélkül mindenki számára alkalmasak. A zöldségek főzésének legjobb ideje az ősz, amikor a piacon a természet leggazdagabb színei a legvilágosabb színekben jelennek meg. Élvezze a szeretteit egy új edényrel és főzzön sárgarépa szeletet.

A sárgarépa szeletek örömmel fogadják azokat, akik betartják az egészséges táplálkozás elveit, és megpróbálnak kiváló fizikai formában lenni. A szelet garantálja a kiváló ízlést. Különösen hasznosak a zöldborsó konzervdarabokkal, a hajdina kása. Az étel alkalmas a gyermekek és az idősek számára, mivel ez a kulcsa a kiváló jólétnek és a jó hangulatnak.

Az egész folyamat nem több, mint két óra. A sárgarépa szelet receptje a következő összetevőket tartalmazza:

  • 3-4 sárgarépa ;
  • kiváló minőségű liszt - 50 gr. ;
  • csirke tojás - 1 db. ;
  • só - 5 gr. ;
  • növényi olaj - 10 ml.

Forraljuk fel a sárgarépát vízben. A választás során ajánlatos a Punisher fajtára összpontosítani. Ez a sárgarépafajta különösen édes.

Dörzsölje meg a süteménykeveréket bármilyen módon.

Keverjük össze alaposan a tojással, a sóval és formáljuk a pogácsákat. Jobb a nedves kézzel.

Öntsünk olajat az edénybe. Hagyja felmelegedni és pörkölni. Fry legyen 2 oldallal, amíg aranybarna.

Csak néhány perc és egy ízletes, egészséges növényi étel lesz az ebédlőasztalon.

Tálaljuk a pogácsákat tejföllel vagy alacsony zsírtartalmú joghurtdal, amelyet otthon könnyen elkészíthet.

2. recept: sárgarépa pogácsa a sütőben

A szokásos sárgarépákból nagyon ízletes hamburgereket készíthet, ami minden családtag számára bizonyára vonzó. Négy éves gyermekem nagy örömmel eszik az étkezési sárgarépa szeletet a sütőben, és a férjem soha nem utasít el pár húsgombót. Ebben a receptben a legfontosabb dolog, hogy lédús és édes sárgarépát válasszunk, mert a szelet végső íze attól függ. A sárgarépa szelethez adj hozzá Adyghe sajtot, ha akarod, akkor hozzáadhatsz más savanyított sajtot. Ilyen szeletek esetében zabpehelyet fogunk használni - zabpehelyet kell őrölni egy kávédarálóban. A diétás sárgarépa szelet zöldségekkel és zöldségekkel tálalható, a joghurton alapuló könnyű mártást is hozzáadhat.

  • sárgarépa - 3 db.
  • hagyma - 1 db.,
  • zablisztliszt - 2 evőkanál.
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg,
  • Adygei sajt - 70 gr.
  • só, bors - ízlés szerint.

Készítse elő a termékeket a listán, válassza ki a közepes méretű sárgarépát, húzza meg a sárgarépát és mossa le, szárítsa meg. A sárgarépát a legkisebb reszelővel rostálhatja, és a sárgarépát egy turmixgép tálba is apríthatja.

Tisztítsa meg és öblítse ki az izzót. Vágjuk a hagymát félgyűrűre vagy kockára. Adj hozzá hagymát hagymához.

Tegye a zöldségeket a serpenyőbe, öntsön néhány tiszta vizet, és a zöldségeket 7-10 percig pároljuk. Továbbá, a sárgarépát a sütőben lehet sültetni, vagy csak addig forraljuk a sárgarépát, amíg kész.

Tegye át a barnított zöldségeket a turmixgép tálába és vágja le.

Apróra vágott sárgarépa és hagyma egy tálba való eltoláshoz. Adjunk hozzá néhány evőkanál zabpehelyet a sárgarépákhoz.

Adygei sajtrostély finom reszelővel és sárgarépa hozzáadásával.

Válasszon ki egy nagy vagy több kis fokhagymás szegfűszeget, hámozzon és reszelődjön egy finom reszelőn. Add hozzá a fokhagymát a többi összetevőhöz. Dobj egy csipet sót és egy csipet őrölt fekete borsot. Az összes összetevőt alaposan keverjük össze. Melegítse a sütőt 180 fokra.

Bármilyen kör alakú formájú szeletek segítségével kézzel is formálhatja őket. Tegyük a pogácsákat szilikon szőnyegre vagy sütőedényre. A pogácsákat kb. 15-17 percig sütjük. Miután a hamburgerek szolgálnak az asztalra - kiderül, nagyon finom, feltétlenül próbáld meg főzni!

3. recept: Étrend-sárgarépa pogácsák

Ha úgy dönt, hogy lefogy, de nem tudja, mit kell főzni, azt javaslom, hogy próbálja meg sárgarépa szeletet. A recept egyszerű, a sütőben főznek, és ennek eredményeként ízletes, tápláló növényi szeleteket kapnak.

A sárgarépa szeletek étkezése segít normalizálni az emésztési folyamatot, tisztítja a mérgező hulladékot. Az étel könnyen emészthető, jó érzékenységet kölcsönöz.

  • sárgarépa - 3 db.
  • csirke tojás - 1 db.,
  • Tej 1,5% - 100 ml.
  • búzadara - 2 evőkanál,
  • vaj 62% - 1 teáskanál
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál.
  • kenyér morzsákat - 3 evőkanál.
  • asztali só.

Először egy kicsit melegítsük fel a tejet, majd adjuk hozzá a vajat és a sót.

Húzza meg a sárgarépát, aprítsa meg őket apró vágókkal. A konténerben tehéntejjel terjedtünk. A kályhát 10 percig tartsuk alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben. Ezután kis mennyiségben elkezdjük önteni a búzadarát, keverjük össze és 5 percig forraljuk újra.

Tipp: Amint a tömeg vastagsá válik, azt jelenti, hogy készen áll.

Tipp: A húsgombóc íze a sárgarépától függ. Erősnek kell lennie, szabálytalanságok nélkül. Válasszon közepes méretű zöldséget, mert kevesebb mérgező anyagot tartalmaz. A sárgarépa gazdag narancssárga színe lédús gyökeret mutat.

Tipp: A sárgarépát ne dörzsölje előre, hogy ne veszítse el a szaftosságot.

Tipp: A reszelt sárgarépát néhány percig hagyja meg a lé.

Ezután adjuk hozzá a tojást a keverékhez.

Várja meg, amíg a tömeg teljesen lehűl, majd alkotja a pogácsákat. Öntsön egy kis mennyiségű zsemlemorzsát a lemezbe, és minden darabot egyenletesen tekerje.

Tipp: A húsgombócok jobb modellezése érdekében ne felejtsük el a vizet nedvesíteni.

Tipp: Különböző szemek, cukkini, cékla, burgonya és hagyma alkalmasak töltésre. Készítsen például zraz-t.

Vegyünk egy üveg ovális formát, zsírozzuk napraforgóolajjal. Helyezzük ott a szeletet, és küldjük el őket az előmelegített sütőben 30 percig 180 fokos hőmérsékleten.

Tipp: A félkész terméknek színtelen színűnek kell lennie.

Készítsen egy sárgarépa szeletet egy tányérra, körítve friss zöldségekkel. További mártásként használjon alacsony kalóriatartalmú tejföllel vagy sima joghurtot.

4. recept: bébi sárgarépa pogácsák (lépésről lépésre)

Ma már az óvodában készülünk sárgarépa szeletet, a fotó receptje lépésről lépésre segít mindent pontosan megismételni, hogy ne veszítsen szem elől semmi pillanatot. Ilyen sárgarépa szeletet gyakran adnak gyermekeimnek az óvodában, az egész csoport mindkét arcát megeszi, ezért otthon is lehetőségem volt főzni őket, a baba boldog, és a férjem nagy örömmel eszik őket. A szeletet a legfinomabb sárgarépából kell főzni, most már van egy fiatal sárgarépa, édes és nagyon kedves - tökéletesen illik a húsgombócokhoz!

Szolgáljon ilyen sárgarépa szeletet tejföllel vagy édes mártással. Később, tudva a gyermek preferenciáit, módosíthatja a receptet, például hozzáadhat mazsolát sárgarépához, hozzáadhat egy kis vaníliás cukrot.

  • sárgarépa - 2 db;
  • csirke tojás - 1 db;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • búzaliszt - 2-3 st.
  • növényi olaj - sütéshez;
  • tejföl - 1 evőkanál.
  • só - egy csipet.

Készítse elő az összes szükséges összetevőt, a sárgarépát meg kell mosni és szárítani, miután a sárgarépát főzni vagy párolni kell.

Amikor a sárgarépát egy kicsit főzzük és hűljük, a legkisebb reszelőre kell rostálni, a sárgarépa zsetonjait mély tálba kell rakni. Egy kicsit másképp próbáltam sárgarépát főzni, próbáld ki, az eredmény nagyon finom - hámozzon, reszelt és nyers sárgarépát forraljon egy kis mennyiségű tejben, hogy a tej teljesen elpárologjon, majd adjunk hozzá néhány lisztet vagy búzadarát, cukrot és tojást - készítsünk szeleteket, mint a mi lehetőségünk - formában és megsütjük.

Tehát a következő főtt és reszelt sárgarépával dolgozunk - lépjünk be a tejfölbe, és adjunk hozzá egy nagy csirke tojást.

Adjunk hozzá cukrot, lisztet vagy búzadarát a tartályhoz, hogy szó szerint dobjunk egy csipet sót az íz harmonizálása érdekében.

Keverjük össze mindent, formáljunk kis pogácsákat.

A sárgarépa szeleteket mindkét oldalon növényi olajban megsütjük, hogy ne sütjük meg a kéregeket, ahogy főzünk gyerekeknek. Távolítsa el a felesleges olajat papírtörlővel.

5. recept: Hogyan készítsünk sárgarépa pogácsákat

  • Sárgarépa - 1 kg
  • Búzadara - 100 gramm
  • Tej - 150 ml
  • Tojás - 3 db
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Vaj - 1 evőkanál
  • zsemlemorzsa
  • Növényi olaj sütéshez
  • Só - 1,5 teáskanál

1 kg sárgarépát tisztítson, mosson és szeletekre, szeletekre vagy szalmára vágja. Elkészített sárgarépát egy serpenyőbe tesszük, és 150 ml forró tejet öntsünk.

Fedjük le fedéllel, forraljuk fel, adjunk hozzá 1,5 teáskanál sót, 1 teáskanál cukrot és 1 evőkanál vajat. Pároljuk alacsony hőmérsékleten, kb. 40 percig, időnként keverve.

A főtt sárgarépákban 100 gramm búzadarabot adunk hozzá, és folyamatosan keverjük, miközben alacsony hőmérsékleten főzzük 8 percig.

3 tojásban elkülönítjük a fehéreket a sárgájától, adjuk hozzá a sárgákat a forró hús szelethez, keverjük és hűtsük le.

A hűtött szelet tömegéből szeletet készítünk, tojásfehérjével megnedvesítjük, zsemlemorzsával és mindkét oldalról növényi olajban sütjük, amíg ropogós, arany, aranybarna színű lesz.

Tálaljuk fel a sárgarépa pogácsákat az asztalra tejföllel.

6. recept, lépésről lépésre: hús nélküli sárgarépa pogácsákat

A nem kevésbé híres „12 szék” jól ismert szerzői valószínűleg meglepődnének, hogy megtudják, hogyan fognak népszerűvé tenni és szeretni a vegetáriánus zöldség-sárgarépát! Ez az ízletes, ízletes étel nemcsak a gyermekek, hanem az egészséges életmódot vezetők számára is hasznos. A sárgarépa szeletek nemcsak étvágygerjesztőek, hanem szépek is. Gyorsan és egyszerűen készítenek. A sovány edényben nincsenek tojások, de amikor a Fast véget ér, adjunk hozzá egy tojást a darált sárgarépához, és a hamburgerek sokkal ízletesebbek lesznek.

  • Az 5–7 darab átlagos méretű sárgarépa
  • 100 gramm búzadara
  • Cukor 1 evőkanál
  • Só 1 evőkanál
  • Őrölt fekete bors 0,5 tl

A nyers sárgarépát alaposan le kell mosni konyhai kefével meleg folyóvíz alatt. Ezután hideg vízzel áthelyezzük a hozzávalót a serpenyőbe, hogy a folyadék teljesen lefedje a gyökérnövényünket. Ezt a tartályt nagy tűzre tesszük, előzőleg fedővel lefedve. Amikor a víz a serpenyőben forral, csökkentse a hőt közepesre és főzzük a zöldséget 25-30 percig. Ellenőrizzük a zöldség készségét egy villával, és ezzel a gyökérkultúrát áttörjük. Ha a sárgarépa puha, akkor készen áll. Kapcsolja ki a tüzet, és tegye a serpenyőt a kész növényi összetevővel hideg víz alá. Amikor a gyökerek lehűlnek, vegyük ki őket a tartályból, és konyhakéssel használva tisztítsuk meg a bőrt.

Ezután finom reszelővel dörzsölje a gyökérzöldségét a zöldségforgácson, és váltson egy szabad tálba.

Adjunk hozzá cukrot, sót és fekete borsot az ugyanabban a tartályban lévő aprított sárgarépahoz, valamint a felejövő normájának felét. Egy evőkanál használatával alaposan keverjük össze az összes összetevőt, amíg homogén tömeg nem lesz. Ugyanazokat az edényeket használva egy kis sárgarépát terítünk a jobb tenyérre, és kézzel formáljunk belőle kis pogácsákat. Ezután a fennmaradó búzadarabbal áthelyezzük őket a lemezre, és ebbe az összetevőbe tekerjük.

Öntse a növényi olajat egy serpenyőbe, és állítsa a tartályt közepes hőre. Amikor az olaj jól felmelegszik, több szeletet szállítunk ebbe a tartályba egy rövid távolságra egymástól, és egyik oldalán 2-3 percig megsütjük, amíg aranybarna lesz. Ezután egy fából készült konyhai lapát segítségével óvatosan fordítsa meg az edényt a másik oldalon, és miután egy ruddy kéreg keletkezik, csökkentse a tüzet. Fedjük le a tartályt egy fedéllel, és 10 percig sütjük meg a sárgarépa szeleteket alacsony hővel. Ezt követően kapcsolja ki a főzőlapot, használja a konyhai edénytartót, hogy kinyissa a serpenyő fedelét, és vegye ki a sárgarépa húsgombócokat a tartályból egy fából készült spatulával. Átmegyük őket egy mély tálba.

Miután a pályázati és illatos sárgarépa szeletek lehűltek egy kicsit, áthelyezzük őket egy széles ételre és tálaljuk az asztalra. A lencsés étel hihetetlenül ízletes, meleg és hideg, mint a méz vagy a lekvár, valamint házi joghurt vagy tejföllel, ha természetesen nem éri el a böjtöt. A burgereinket reggelire vagy vacsorára külön tálként, zöldséggel vagy salátával tálalhatjuk. Élvezze az étkezést!

Recept 7: sárgarépa szelet burgonyával (fényképpel)

A sárgarépát gyakran a főzéshez használják. A főzés során az első tanfolyamok és a pörkölés, saláták és snack-ételek elkészítésekor kerül sor. Ne számítsuk ki, hogy mennyi hasznos desszertet és levest lehet létrehozni ebből a zöldségből. És onnan ízletes sárgarépa szeletet készítenek. Lépésről-lépésre kész recept az étel fotójával.

A tölteléket apróra vágott sárgarépa alapján, búzadara hozzáadásával készítik. De az étel kalóriatartalma nem befolyásolja jelentősen. Kívánt esetben nem sült sárgarépa szeleteket és pörköltet. Érdekes íz érhető el, ha kettős kazánban főzzük.

A sárgarépa szeleteléséhez a gyümölcslé szorítása után maradt sütemény is alkalmas. De csak abban az esetben lehet használni, ha a facsaró nem túl száraz.

A recept alapján sárgarépa szeletet készíthet néhány töltelékkel. Tegyünk például fokhagymát, kemény sajtot és zöldeket. Ízletes szilva és diófélék.

Az ilyen sárgarépa szeleteket gyakran azok készítik elő, akik gyorsak. De ebben az esetben a tojásokat nem helyezik el. Ahhoz, hogy a szeletet jobban lezárják, hozzáadhatunk egy kis lisztet.

  • Nagy sárgarépa - 3 db
  • 1 tojás csirke
  • Búzadara - 2 evőkanál.
  • Tej - 50 ml
  • Breadcrumbs - 3-4 st.l.
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Olajnövény - 50 ml

A fő termék, amelyre szeletet kell készíteni, sárgarépa. Előzetesen meg kell tisztítani.

Ezután meg kell gőzölni a enyhén fűtött tejporban. 15 perc alatt megduzzad.

Addig is meg tudod csinálni a sárgarépa finomkodását. Növényi rács a legkisebb reszelőn. Só és enyhén kidörzsölje le a folyadékot.

Most keverje össze a sárgarépa tömeget a tojással. Ha szereted a mogyoró szeletet, adj hozzá fekete borsot vagy egy kis fűszert a hús főzéséhez. Ízletes korianderrel.

Itt az ideje, hogy a sárgarépa apróra vágja a búzadara (ha már duzzadt). Keverjük.

A főtt zöldségkeverékből golyókat képez. Dip mindegyikben zsemlemorzsába.

A növényi olajat egy serpenyőben forraljuk fel. A sárgarépa szeletet kiküldjük, és addig sütjük, amíg gyönyörű barna és ropogós lesz.

Sütés után fóliázzunk egy szövet- vagy konyhai papírtörlővel. Szolgálhatsz.

Csak a sárgarépa szelet kipróbálása szükséges. Lépésről lépésre készült recept receptekkel nem veszít el, még mindig hasznos. Bon étvágy.

Sárgarépa szelet - 3 diétás recept

A cikk tartalma

Minden étkező menüjében szovjet időkben egy egyszerű, ízletes és egészséges sárgarépa-étel található. A sárgarépa pogácsa gyorsan elkészül, étrendi és étvágygerjesztő. A sárgarépa szeletek a legjobb választás ahhoz, hogy egészséges gyökérgazdag zöldséget adjunk hozzá a vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz a gyermek étrendjéhez.

A sárgarépa szeleteket sokféle módon lehet főzni - klasszikus, például óvodában, búzadara, korpa, sajt, sütőben, párolt, zöldekkel. Minden attól függ, hogy a képzelet és az ízválasztás.

A húsgombóc sárgarépa megőrzi előnyös tulajdonságait.

A sárgarépa szelet klasszikus receptje

Ez a legalapvetőbb módja a sárgarépa pogácsák főzésének. Ezt a receptet szovjet stílusú vendéglátásban használták, és még mindig megtalálható az óvodai étkezési menüben.

A klasszikus sárgarépa hamburgereket ebédre vagy ebédre egy önálló edényként lehet enni. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az ételeket a nap folyamán az egyik ételként használják.

Körülbelül 47 percig tart, hogy négy adag szeletet készítsen.

összetevők:

  • 0,5 kg. sárgarépa;
  • 1 közepes csirke tojás;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 1 közepes hagyma;
  • zsemlemorzsa;
  • só, bors íz;
  • növényi olaj pörköléshez.

előállítás:

  1. A sárgarépát, a fokhagymát és a hagymát alaposan öblítse le és húzza le.
  2. A hámozott zöldségeket turmixgéppel, húsdarálóval vagy finom reszelővel őröljük, és keverjük össze apró húsra. Ne használjon nagy reszelőt, különben a sárgarépa nem piríthat és nyers lesz.
  3. Sózott és bors darált zöldségek.
  4. Készítsen szelet formát. Egy szép, egyenletes forma kényelmes egy nagy kanállal.
  5. Tekerje meg a burgonyapürét.
  6. Tegye a szeletet egy jól fűtött serpenyőre, zsírozva növényi olajjal.
  7. Sütjük meg a pogácsákat mindkét oldalon, időnként megfordítva a fából készült spatulát, amíg a patty rózsa lett, mindkét oldalon étvágygerjesztő kéreggel.
  8. Az edényt tejföllel, vagy burgonyapürével, zabkása vagy párolt zöldséggel tálaljuk.

Sárgarépa szelet búzadara

Az óvodákban és az iskolákban gyakran használják a sárgarépa szeletelt népes receptet. Illatos, finom szeletet szolgálnak fel délutáni snackként, ebédként vagy vacsoránként, sőt ünnepi ételként is elhelyezhetik az asztalon egy gyermekpártban.

Az étkezési sárgarépa szeletek burgonyával nem igénylik a főzéshez szükséges készségeket, könnyen és gyorsan elkészíthetik. Az összes összetevő minden háziasszony konyhájában lesz egész évben.

A főzési idő négy adag 48-50 perc.

összetevők:

  • 0,5 kg. sárgarépa;
  • 70 ml tej;
  • 2.5. l. csalik;
  • 2 kis csirke tojás;
  • 3 evőkanál. l. vaj;
  • 1,5-2 tl. finomított cukor;
  • 0,5 tl. só;
  • 3 evőkanál. l. növényi olajok;
  • zsemlemorzsa.

előállítás:

  1. Mossa meg a sárgarépát és húzza meg őket. A jótékony nyomelemek többsége a héj alatt rejtve van, így a lehető legkisebbre vágja le a bőrt.
  2. A sárgarépát őröljük keverővel, reszelővel vagy húsdarálóval.
  3. Tegyen egy serpenyőt vastag aljával a tűzre, és küldje el ugyanazt a vajat. Várja meg, amíg a vaj megolvad, és a sárgarépát a serpenyőbe helyezi, cukorral és sóval meghintjük. Sült sárgarépát egy fából készült spatulával 2-3 percig.
  4. Adjunk hozzá tejet a serpenyőhöz, és 7 percig pároljuk a sárgarépa-tej keveréket, amíg a tömeg egyenletesen nem lesz lágyítva.
  5. Öntsük a burgonyát a serpenyőbe és alaposan keverjük össze. A búzadarabnak fel kell vennie a sárgarépalé és megduzzadnia. Izzadja a keveréket a serpenyőben, amíg el nem kezd sűríteni. Vigyázz a tűzre, nem lehet erős.
  6. A sűrített keveréket száraz tartályba helyezzük, és hagyjuk lehűlni.
  7. Tegye a tojásokat a sárgarépa keverékbe egyenként, alaposan gyúrja. Ha a sárgarépa túl lédús, a darált zöldség vékony lehet és nem alkalmas a szelet készítésére. Ebben az esetben a keveréket sűrűsítse a kívánt konzisztenciával kenyér morzsával vagy búzadarabbal.
  8. Kanál segítségével formázza meg a szeletet és tekerje a zsemlemorzsát.
  9. Az előmelegített serpenyőben öntsük az olajat, és várjunk, amíg az olaj felmelegszik. Közepes hőre sütjük meg a szeletet minden oldalról, amíg egy egyenletes étvágygerjesztő kéreg van.
  10. Helyezze a sült pogácsákat papírtörlőre, és várja meg, amíg a papír elnyeli a felesleges olajat.
  11. Meleg, finom szeletet szolgálnak fel, fokhagymás vagy gomba mártással, tejföllel, vagy csak zöldekkel körítve.

Apple sárgarépa szelet

A megfelelő táplálkozás szerelmesei körében népszerű a sárgarépa-alma szelet étkezési receptje. A sárgarépa és az alma, valamint az egészséges növényi zsírok kombinációja segít a szervezetnek, hogy maximalizálja az előnyöket és asszimilálja a gyökérzöldségben található összes hasznos elemet és vitaminot.

A sárgarépát és az almás pogácsákat az egyik snackben, ebéd vagy pp-desszert formájában fogyaszthatják el.

A négy adag kb. 220 gramm készítése körülbelül 1 órát vesz igénybe.

összetevők:

  • 500 gr. sárgarépa;
  • 280-300 gr. édes almafajták;
  • 50-60 gr. búzadara;
  • 40 gr. vaj;
  • 1 nagy csirke vagy 3 fürjtojás;
  • 40 gr. cukor homok;
  • 100-130 ml. tejet.

előállítás:

  1. Alaposan öblítse le a sárgarépát, és húzza meg őket. A gyökérzöldséget durva reszelővel rostassuk meg, vagy vágjuk össze egy turmixgéppel a zöldségaprító funkcióval.
  2. Mossa le az almát, és távolítsa el a magot és a héjat. Vágja ki az almát kis kockákra, vagy szükség esetén rostélyos reszel.
  3. Tegyünk egy serpenyőt a tűzre, öntsünk tejet és egy kis vizet. Tejhez adjon vajat és sárgarépát. Várja meg, amíg a folyadék forralja, és 5 percig pároljuk a sárgarépát, amíg lágyul.
  4. Egy vékony folyadékban, állandó keverés közben, a burgonya-tej keverékébe belépjen a burgonya. Ügyeljen arra, hogy ne hozzon létre gabonaféléket.
  5. Öntsük az almákat a serpenyőbe, és pár perc múlva izzítsuk meg a kis hőt.
  6. A serpenyő tartalmát szobahőmérsékletre hűtjük.
  7. A hűtött keverékben adja meg a tojásokat. Keverjük össze alaposan, és folytassuk a szelet képződését. Megsérteni minden búzadarabot.
  8. Főzzük a diétás pogácsákat egy lassú tűzhelyen, a sütőben vagy kb. 40 percig pároljuk - mindkét oldalon 20 percig.

Próbáljon sárgarépát készíteni a téli időszakra - ez ideális és gyors snack minden téli üdüléshez. És ha egy zöldséges étel rajongója, győződjön meg róla, hogy elkészít egy brokkoli rakottot.

Sárgarépa szelet gyerekeknek a sütőben

Mossa meg a sárgarépát, húzza meg, reszálja vagy őrölje keverővel. Kívánt esetben a sárgarépa előzetesen főzhető.

Tegyük a sárgarépát a serpenyőbe, adjunk hozzá 50 ml tejet, vajat, cukrot, jól keverjük össze, és 10-15 percig lassan melegítsük. Ezután adjuk hozzá a búzadarát és a maradék tejet, és pároljuk 7-10 percig.

Ezután távolítsuk el a hőből, hűtsük le, és alaposan keverjük össze a felvert tojássárgáját. Készítsük el a szeleteket a kapott tömegből, adjunk hozzá zöldeket (ha a gyermek nem érzékeli, nem adhat hozzá) és főzzön párra kb. 20-25 percig.

A szeletet egy lassú tűzhelyben is lehet főzni.

Tipp: a fajták hozzáadásához a főzés előtt különféle összetevőket adhatunk a szelethez, például túrót, sajtot, aszalt szilvát, almát, káposztát vagy céklát.

Megjegyzések a cikkhez (16)

Főzés - nagyon finom. Több babát evett. A gyerek kitartó - csak próbált. Számomra úgy tűnik, hogy van egy hiba a receptben - 0,5 kg sárgarépa. Ezen a mennyiségen a tejnél többet vettem, mint amilyet a recept tartalmaz.

És aki valaha is próbálta a sütőben csinálni, nem szeretjük a gőzös ételeket ((

És aki valaha is próbálta a sütőben csinálni, nem szeretjük a gőzös ételeket ((

Az ízletes, de nagyon lágyan széteső egyáltalán nem hasonlít a képen... Azt hiszem, a búzadara több feküdt vagy tej, sokat adtam hozzá. Megpróbálok csak osztályként. Csak fickó számára egy kanál és húzta)

valahogy összeomlott (de megpróbáljuk újra

Csak főtt, nagyon finom. Itt csak valószínűleg több tojást kell lefektetni, kicsit szétesni

Már régóta keresek egy jó receptet a húsgombócokhoz, és itt találtam. A kis fiam mindkét arcra robbant.