Chesnachki.ru

Jó napot, kedves olvasók! Sárgarépa - egy hasznos termék, amelyet különböző ételek készítésére lehet használni. Salátákat, édes ételeket és akár rögöket is készíthet belőle. És mi a jó a test sárgarépalé. Meg fog lepődni, de a sárgarépa szeleteket sokan élvezhetik és sokszínűvé teszik. Meg fogjuk érteni, hogyan készítsünk sárgarépa szeletet, a legjobb és ízletes recepteket: klasszikus, sovány, a sütőben.

Sárgarépa szelet: Recept Klasszikus

A sárgarépa rögöknek vagy szeletnek sok előnye van. Nagyon hasznosak, mivel az A-vitamint tartalmaznak, jól emészthetőek, és a tojások részvétele nélkül készülnek. Ez egy olcsó étel, amely az emberiség erős felére is fellebbez.

A klasszikus receptben a sárgarépa pogácsákat egy serpenyőben sült egy kis olajjal. Azt javaslom, hogy pároljuk őket, mivel ez az étel ideális lesz a gyerekek számára. A szükséges ételekhez:

• fél kiló sárgarépa;
• három kanál búzadara;
• pár evőkanál granulált cukor;
• csipetnyi sót;
• fél csésze tej;
• tojás;
• pár evőkanál vajat;
• zsemlemorzsa.

1. A gyökérnövény jól tisztított, mosott és reszelt (ez a recept jobb, ha nagy reszelőt használ).
2. Adjunk hozzá vajot, cukrot, tejet és sót a sárgarépához, és főzzük egy órán át.
3. Öntsük a burgonyát a párolt keverékbe, és további 5 percig pároljuk.
4. Vegye ki a hőből. Amikor a tömeg lehűlt, vezessen egy tojást.
5. Keverjük össze egy kanállal, hogy a keverék homogén legyen.
6. Tortillákat faragni és zsemlemorzsába dobni.
7. Helyezzen be egy dupla kazánt és főzzön 20 percig.

Ha a házban nincs dupla kazán, öntsön vizet egy mély serpenyőbe, és helyezzen bele egy szűrőt, hogy ne érintse meg a folyadékot. Helyezze a tortillákat egy szűrőedénybe és főzzük fél óráig, fedjük le a fedelet.

Bár ez az élelmiszer nem nevezhető teljesen étrendnek, mivel zsírokat és tejet tartalmaz, előnye, hogy nem tartalmaz növényi zsírból származó káros anyagokat, így a gyerekek számára is biztonságosan lehet őket.

Sárgarépa szeletek: recept a sütőben

A sütőben főzhet a sárgarépa pogácsákat. Ez a módszer, mint az első esetben, jó, mert nem igényli a pörköléshez szükséges vajat, így az étel alacsony kalóriatartalmú, és azok számára, akik étrenden, orvosi vagy fogyás céljára alkalmasak. Az előkészítéshez:

• 1 darab alma és sárgarépa;
• szárított kajszibarack - néhány;
• fél pohár tej;
• pár evőkanál vajat;
• három evőkanál búzadara;
• a tojás.

1. Meleg kajszibarackot öntsünk meleg vízzel. Meg kell állnia és lágynak kell lennie. Ha nem tetszik ez a szárított gyümölcs, adjunk hozzá cukrot édességhez.
2. Gyökér- és almahéj és apróra vágás. Válassza ki a reszelő méretét: valaki szereti a nagy szeleteket, valaki - homogén konzisztenciát.
3. Szárított sárgabarack apróra vágott vagy zúzott fokhagymát.
4. Öntsük a tejet az elkészített edénybe.
5. Öntsük bele a sárgarépa-alma keveréket és a szárított sárgabarackot. Főzzön egy alacsony hőmérsékleten egy órát.
6. Távolítsuk el a súlyt a hőből, és tegyük bele az olajat és a burgonyát.
7. Beat a tojást, és jól keverjük össze.
8. Zsírozzuk le a sütőlapot vagy fedjük le pergamenpapírral.
9. Formázzuk a süteményeket, és tegyük az elkészített sütőlapra.
10. Sütjük a sütőben 20 percig.

Nuggets könnyen elkészíthető vény nélkül. Ehhez szemmel meg kell határozni a zöldségek és egyéb összetevők mennyiségét.

Ha a házban van egy lassú tűzhely, főzhet vele. Válassza ki a főzési módot. Lehet sütni süteményeket, esetenként az egyik oldalról a másikra. De a legegyszerűbb és egészségesebb a gőzre. Elég a munkadarab elhelyezése és a lassú tűzhely bekapcsolása 40 percig.

Sárgarépa szelet: egy recept a búzadara

Most készítsen egy finom edényt, mint az óvodában. Számára nem feltétlenül a tojás jelenléte: a búzadara csodálatosan összeilleszti az összetevőket. De ha félsz, hogy az étel szétesik, adjunk hozzá egy kis dolgot. A főzéshez:

• három sárgarépa;
• három evőkanál mazsolát;
• 50-60 gramm sajtot (túró);
• három evőkanál tejszínt és búzadarát;
• tojás (opcionális);
• növényi zsírok.

1. A gyökér finomsága. A legjobb, ha friss, lédús zöldségeket veszünk, majd az étel finomabb lesz.
2. A sajtot reszelt zöldségekkel.
3. Mossuk le a mazsolát, és adjuk hozzá a keverékhez.
4. Adjunk hozzá krémet.
5. Tedd fel a búzadara, a tojás.
6. Hagyja a keveréket néhány percig hagyni, hogy a dörzsölő duzzadjon.
7. Készítsen süteményeket és tekerje őket búzadara (mint a kenyér, akkor használhatja a szokásos kekszet).
8. Az étvágygerjesztő kéreghez sütjük meg az üreseket.

Az étel nagyon ízletesnek bizonyul, így még a legigényesebb gyermek sem fogja elutasítani.

Sárgarépa szeletek: Julia Vysotsky receptje

Julia Vysotskaya, aki a kulináris műsoráról ismert, az egyik programban kínált sárgarépa rögöket. Fontolja meg, hogyan készítsünk süteményeket ezzel a módszerrel. Készítse elő a következő összetevőket:

• két sárgarépa;
• teáskanál vaj;
• három evőkanál búzadara;
• tojássárgája;
• kenyér morzsákat;
• só;
• tejföllel szolgálni.

A főzés nagyon egyszerű:

1. Vágjon egy gyökérzöldséget egy reszelőn, és egy kis olajban sütjük.
2. Adjunk hozzá vizet a zöldséghez és pároljuk, amíg puha és homogén tömegké alakul.
3. A hűtött tuskóban sárgát hajtunk és sóval meghintjük.
4. A kapott tömegből sütemények készítése.
5. Rántott kenyérrel és sütjük, amíg meg nem törik.

A sütőben rögöket süthet: így egészségesebbek és ízletesebbek lesznek.

Receptje a börtönben sárgarépa szelet

Nuggets lehet éles és édes. Ahhoz, hogy mindenki hasonló legyen, javaslom, hogy mazsolával és aszalt szilvával készítsem őket. A következő recepthez egy fotóhoz szükségünk van a következő összetevőkre:

• három sárgarépa;
• pár evőkanál búzadara és liszt;
• 30 gramm mazsola és aszalt szilva;
• 100 gramm cukor;
• növényi zsír (sütéshez).

1. Hámozzuk meg a növényi kútot és rácsozzuk meg (a reszelőnek a lehető legkisebb legyen, hogy a szelet homogén legyen).
2. Adjon fel a cukor felét a tuskóhoz.
3. Öntsünk fél pohár vizet a keverékbe és főzzük, amíg a zöldség puha.
4. Öntsük a burgonyát zöldségekbe és várjunk néhány percet: a gabonának meg kell duzzadnia.
5. Távolítsuk el a keveréket a hőből és hűtsük le.
6. Pár percig áztassa a szárított gyümölcsöket.
7. A vizet ürítsük le és őröljük egy turmixgépben (a szárított gyümölcsökből homogén keverék legyen).
8. Öntsük a cukrot.
9. A kapott keverék és a szárított gyümölcsök 4 részre osztva.
10. A sárgarépa-keverék egyik részéből tortát formázzunk, tedd a tölteléket belsejébe és csomagolj.
11. Hozzon még három tortillát.
12. Tekerje ki a lisztet.
13. Sütjük a tortillákat növényi zsírban és tálaljuk.

Mivel a rögök soványak, a porral porlasztva vagy lekvárral vagy szirupmal öntözve lehet felszolgálni.

Kedves olvasóink! Megvizsgáltuk, hogy mennyire könnyű hasznos és ízletes ételeket árasztani.

Ha szereted a javaslatainkat, oszd meg a cikket a barátaiddal a társadalomban. hálózatok vagy megjegyzést.

Sárgarépa szelet - 3 diétás recept

A cikk tartalma

Minden étkező menüjében szovjet időkben egy egyszerű, ízletes és egészséges sárgarépa-étel található. A sárgarépa pogácsa gyorsan elkészül, étrendi és étvágygerjesztő. A sárgarépa szeletek a legjobb választás ahhoz, hogy egészséges gyökérgazdag zöldséget adjunk hozzá a vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz a gyermek étrendjéhez.

A sárgarépa szeleteket sokféle módon lehet főzni - klasszikus, például óvodában, búzadara, korpa, sajt, sütőben, párolt, zöldekkel. Minden attól függ, hogy a képzelet és az ízválasztás.

A húsgombóc sárgarépa megőrzi előnyös tulajdonságait.

A sárgarépa szelet klasszikus receptje

Ez a legalapvetőbb módja a sárgarépa pogácsák főzésének. Ezt a receptet szovjet stílusú vendéglátásban használták, és még mindig megtalálható az óvodai étkezési menüben.

A klasszikus sárgarépa hamburgereket ebédre vagy ebédre egy önálló edényként lehet enni. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az ételeket a nap folyamán az egyik ételként használják.

Körülbelül 47 percig tart, hogy négy adag szeletet készítsen.

összetevők:

• 0,5 kg. sárgarépa;
• 1 közepes csirke tojás;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 közepes hagyma;
• zsemlemorzsa;
• só, bors íz;
• növényi olaj pörköléshez.

előállítás:

1. A sárgarépát, a fokhagymát és a hagymát alaposan öblítse le és húzza le.
2. A hámozott zöldségeket turmixgéppel, húsdarálóval vagy finom reszelővel őröljük, és keverjük össze apró húsra. Ne használjon nagy reszelőt, különben a sárgarépa nem piríthat és nyers lesz.
3. Sózott és bors darált zöldségek.
4. Készítsen szelet formát. Egy szép, egyenletes forma kényelmes egy nagy kanállal.
5. Tekerje meg a burgonyapürét.
6. Tegye a szeletet egy jól fűtött serpenyőre, zsírozva növényi olajjal.
7. Sütjük meg a pogácsákat mindkét oldalon, időnként megfordítva a fából készült spatulát, amíg a patty rózsa lett, mindkét oldalon étvágygerjesztő kéreggel.
8. Az edényt tejföllel, vagy burgonyapürével, zabkása vagy párolt zöldséggel tálaljuk.

Sárgarépa szelet búzadara

Az óvodákban és az iskolákban gyakran használják a sárgarépa szeletelt népes receptet. Illatos, finom szeletet szolgálnak fel délutáni snackként, ebédként vagy vacsoránként, sőt ünnepi ételként is elhelyezhetik az asztalon egy gyermekpártban.

Az étkezési sárgarépa szeletek burgonyával nem igénylik a főzéshez szükséges készségeket, könnyen és gyorsan elkészíthetik. Az összes összetevő minden háziasszony konyhájában lesz egész évben.

A főzési idő négy adag 48-50 perc.

összetevők:

• 0,5 kg. sárgarépa;
• 70 ml tej;
• 2.5. l. csalik;
• 2 kis csirke tojás;
• 3 evőkanál. l. vaj;
• 1,5-2 tl. finomított cukor;
• 0,5 tl. só;
• 3 evőkanál. l. növényi olajok;
• zsemlemorzsa.

előállítás:

1. Mossa meg a sárgarépát és húzza meg őket. A jótékony nyomelemek többsége a héj alatt rejtve van, így a lehető legkisebbre vágja le a bőrt.
2. A sárgarépát őröljük keverővel, reszelővel vagy húsdarálóval.
3. Tegyen egy serpenyőt vastag aljával a tűzre, és küldje el ugyanazt a vajat. Várja meg, amíg a vaj megolvad, és a sárgarépát a serpenyőbe helyezi, cukorral és sóval meghintjük. Sült sárgarépát egy fából készült spatulával 2-3 percig.
4. Adjunk hozzá tejet a serpenyőhöz, és 7 percig pároljuk a sárgarépa-tej keveréket, amíg a tömeg egyenletesen nem lesz lágyítva.
5. Öntsük a burgonyát a serpenyőbe és alaposan keverjük össze. A búzadarabnak fel kell vennie a sárgarépalé és megduzzadnia. Izzadja a keveréket a serpenyőben, amíg el nem kezd sűríteni. Vigyázz a tűzre, nem lehet erős.
6. A sűrített keveréket száraz tartályba helyezzük, és hagyjuk lehűlni.
7. Tegye a tojásokat a sárgarépa keverékbe egyenként, alaposan gyúrja. Ha a sárgarépa túl lédús, a darált zöldség vékony lehet és nem alkalmas a szelet készítésére. Ebben az esetben a keveréket sűrűsítse a kívánt konzisztenciával kenyér morzsával vagy búzadarabbal.
8. Kanál segítségével formázza meg a szeletet és tekerje a zsemlemorzsát.
9. Az előmelegített serpenyőben öntsük az olajat, és várjunk, amíg az olaj felmelegszik. Közepes hőre sütjük meg a szeletet minden oldalról, amíg egy egyenletes étvágygerjesztő kéreg van.
10. Helyezze a sült pogácsákat papírtörlőre, és várja meg, amíg a papír elnyeli a felesleges olajat.
11. Meleg, finom szeletet szolgálnak fel, fokhagymás vagy gomba mártással, tejföllel, vagy csak zöldekkel körítve.

Apple sárgarépa szelet

A megfelelő táplálkozás szerelmesei körében népszerű a sárgarépa-alma szelet étkezési receptje. A sárgarépa és az alma, valamint az egészséges növényi zsírok kombinációja segít a szervezetnek, hogy maximalizálja az előnyöket és asszimilálja a gyökérzöldségben található összes hasznos elemet és vitaminot.

A sárgarépát és az almás pogácsákat az egyik snackben, ebéd vagy pp-desszert formájában fogyaszthatják el.

A négy adag kb. 220 gramm készítése körülbelül 1 órát vesz igénybe.

összetevők:

• 500 gr. sárgarépa;
• 280-300 gr. édes almafajták;
• 50-60 gr. búzadara;
• 40 gr. vaj;
• 1 nagy csirke vagy 3 fürjtojás;
• 40 gr. cukor homok;
• 100-130 ml. tejet.

előállítás:

1. Alaposan öblítse le a sárgarépát, és húzza meg őket. A gyökérzöldséget durva reszelővel rostassuk meg, vagy vágjuk össze egy turmixgéppel a zöldségaprító funkcióval.
2. Mossa le az almát, és távolítsa el a magot és a héjat. Vágja ki az almát kis kockákra, vagy szükség esetén rostélyos reszel.
3. Tegyünk egy serpenyőt a tűzre, öntsünk tejet és egy kis vizet. Tejhez adjon vajat és sárgarépát. Várja meg, amíg a folyadék forralja, és 5 percig pároljuk a sárgarépát, amíg lágyul.
4. Egy vékony folyadékban, állandó keverés közben, a burgonya-tej keverékébe belépjen a burgonya. Ügyeljen arra, hogy ne hozzon létre gabonaféléket.
5. Öntsük az almákat a serpenyőbe, és pár perc múlva izzítsuk meg a kis hőt.
6. A serpenyő tartalmát szobahőmérsékletre hűtjük.
7. A hűtött keverékben adja meg a tojásokat. Keverjük össze alaposan, és folytassuk a szelet képződését. Megsérteni minden búzadarabot.
8. Főzzük a diétás pogácsákat egy lassú tűzhelyen, a sütőben vagy kb. 40 percig pároljuk - mindkét oldalon 20 percig.

Próbáljon sárgarépát készíteni a téli időszakra - ez ideális és gyors snack minden téli üdüléshez. És ha egy zöldséges étel rajongója, győződjön meg róla, hogy elkészít egy brokkoli rakottot.

Sárgarépa szelet búzadara a sütőben

A napi menüben gyakrabban fel kell használni a sárgarépa-edényeket - leveseket, salátákat, harapnivalókat, süteményeket és desszerteket. Szeretné megtanulni, hogyan kell főzni finom sárgarépa szeletet búzadarabbal a sütőben?

ÖSSZETEVŐK

• Sárgarépa 450 gramm
• Hagyma 170 gramm
• Tojás 1 darab
• Manna 6 Art. kanál
• Fokhagyma 2 fog
• Sajt, kemény 80 gramm
• Őrölt fekete bors ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Napraforgóolaj 3 cikk. kanál

1. lépés

Készítsen elő minden étel.

2. lépés

Tisztítsa meg és öblítse le az összes zöldséget. A sárgarépát durva reszelővel rostáljuk.

3. lépés

Hagyma apróra vágva.

4. lépés

Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az elkészített zöldségeket.

5. lépés

A sárgarépát és a hagymát közepes lángon sütjük, amíg puha.

6. lépés

Tegye a zöldségeket egy tálba, hagyja enyhén lehűlni, és merítse a keverővel.

7. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, tojást, sót, fekete borsot, burgonyát sárgarépa és hagyma és keverjük össze.

8. lépés

Adjuk hozzá a reszelt kemény sajtot, keverjük össze még egyszer a sárgarépa darálót, és hagyjuk 15-20 percig hagyni, hogy a búzadarab megduzzadjon.

9. lépés

Fedjük le a sütőlapot vagy a sütőlapot pergamennel. Formázógyűrűvel vagy kézzel 5–7 cm átmérőjű pogácsákat alkot.

10. lépés

Sárgarépa szeleteket sütjünk búzadarabbal 20-30 percig 180 fokon. Bon étvágy!

Sárgarépa szeletek - a legjobb receptek a finom ételeknek a gyerekeknek, és nem csak!

A sárgarépa szelet egyszerű, megfizethető és ízletes étel, egy zöldségre épül, de mások is kiegészíthetők. Tökéletesen kombinált alma - az édes változathoz. Az étel jobb nyáron főzni, mert télen a sárgarépa nem olyan lédús, és a húsgombóc lesz száraz.

Hogyan készítsünk sárgarépa szeletet?

A sárgarépa szelet nagyon hasznos, mert ebben a zöldségben sok A-vitamin van, ami csökkenti a koleszterint, javítja az anyagcserét, védi a megfázást és kollagént termel. A fő termék sárgarépa, reszelt vagy apróra vágott, egyéb adalékanyagok keverednek, a háziasszony receptjétől és ízeitől függően. Ahhoz, hogy finom sárgarépa pogácsákat készítsen, egyszerű szabályokat kell követnie.

1. Csak forró serpenyőben sütjük, hogy azonnal megjelenik egy kéreg.
2. Válasszon zöldségeket kis tetejével, nagy zöldség lehet kemény.
3. A sárgarépa szeletek lágyabbá tételéhez a serpenyőt fedővel fedjük le, miután mindkét oldal kissé sült.
4. Ne vásároljon sárgarépát növekedéssel, ez a termék összetételében káros anyagok jele.
5. A főtt sárgarépa hamburgerek jobban megkóstolódnak, a vizet enyhén sózni kell.

Sárgarépa búzadara - recept

A legegyszerűbb és legszebb recept, amely a szovjet étkezdékben népszerű volt, a sárgarépa szeletek búzadara. Még mindig óvodákban szolgálnak fel ebédre vagy ebédre. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a gabonafélékkel, ellenkező esetben az edény kemény lesz a sütés előtt, hagyja, hogy a töltelék 15-20 percig megduzzadjon. Javasoljuk, hogy sütjük serpenyőben vastag aljával, és vajjal.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• tej - 70 ml;
• búzadara - 2.5. l.;
• cukor - 2 evőkanál;
• tojás - 2 db;
• só - 0,5 tl;
• olaj - 3 evőkanál. l.;
• zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l.

1. A sárgarépát hámozzuk, vágjuk.
2. Helyezzünk melegített olajat, 2-3 percig.
3. Adjunk hozzá tejet, pároljuk 5-7 percig.
4. Öntsük búzadara, majd alacsony hőre, amíg vastag.
5. Hűvös keverék.
6. Beat a tojásokat, gyúrjuk.
7. Form sárgarépa szelet, tekercset zsemlemorzsával.
8. Sütjük mindkét oldalon.
9. Töltsön papírtörölközőt, hogy kövesse a zsírt.

Szelet sárgarépával és hagymával

Sózott sárgarépa pogácsák - recept hagymával, tejföllel vagy gombamártással. A sárgarépát meg kell reszelni, és a hagymát apróra vágjuk, az utóbbit könnyebben sült, majd az étel sokkal ízletesebb lesz. A ropogós étrendhez a terméket zsemlemorzsába kell forgatni, a lisztben lágy kenyérért.

• sárgarépa - 2 db;
• hagyma - 1 db;
• zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l.;
• liszt - 2 evőkanál. l.;
• tojás- 2 db;
• só - 0,5 tl.

1. Darabolt sárgarépát, adjunk hozzá tojást, lisztet, sót.
2. Formázza pogácsákat, zsemlemorzsával.
3. Sütjük mindkét oldalon.
4. 10 percig pároljuk a fedél alatt.

Sárgarépa szeletek túróval

A sárgarépa-túrós szeletek nagyon kedvesek, ideális választás a csecsemők etetésére. Az íz javítása érdekében vanília vagy fahéj hozzáadható. A túrót le kell törölni, majd a termékek légyebbek lesznek. Sok háziasszony hígított tök keverékével hígítva. A termékek jobbak, ha vékonyabbak, mert a sárgarépa hosszabb, mint más zöldségek.

• sárgarépa - 3 db;
• tojás - 1 db;
• túró - 150 g;
• búzadara - 2 evőkanál. l.;
• cukor - 3-4 evőkanál. l.;
• vaj - 70 g;
• tej - 0,25 ml;
• liszt - 3 evőkanál. l.

1. A sárgarépát, pár percig pároljuk a fűtött olajban.
2. Öntsük a tejet, majd 5 percig.
3. Adjunk hozzá cukrot, barna, amíg puha.
4. Öntsük a búzadara, keverjük össze, 2-3 percig tegyük ki.
5. Hűvös, kalapács tojás, gyúrjuk.
6. Dörzsölje be a túrót.
7. Tegye a fűszereket.
8. Vakgolyók, lisztbe tekercsek.
9. A sárgarépa szeletet mindkét oldalon meg kell sültetni.

Sárgarépa szelet a tortaból a gyümölcscentrifuga

A friss sárgarépalé rajongói élvezhetik az ilyen nyereséges ételeket, mint a sárgarépa torta szelet. Ez a termék a préselés után marad, és gyakran eldobódik. És itt talál nyereséges felhasználást. Ehhez a recepthez szükség van egy világos narancssárga árnyalatú zöldségre, sok gyümölcslé még a süteményben marad.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• zabpehely - 3 evőkanál. l.;
• liszt - 2 evőkanál. l.;
• olaj - 2 evőkanál. l.;
• cukor - 2 evőkanál. l.;
• só - 0,5 tl;
• szezámmag - 4 evőkanál.

1. A tortából távolítsunk el nagy darabokat.
2. Keverjük össze más összetevőkkel.
3. Bitochki.
4. Tedd a sütőlapot.
5. 30-40 percig sütjük.

Sárgarépa pogácsa sajttal

Az ízletes sárgarépa szelet receptje, amelyet "meglepetéssel" neveznek - kemény sajt hozzáadásával. Kockára vágjuk és bitbe öntjük, olvasztva, a termék nagyon finom és szokatlan ízű. A sajtot meg lehet reszelni, és keverni a darálóban. Különböző fajta illik. Ha a növényi keverék túlságosan folyékony, könnyen meg lehet sűríteni a burgonyát vagy a lisztet.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• búzadara - 100 g;
• keksz - 100 g;
• vaj - 30 g;
• tojás - 3 db;
• sajt - 150 g;
• cukor - 1 evőkanál.

1. Darabolt sárgarépát, adjunk hozzá tojást, búzadara, cukrot.
2. Hagyjuk 15 percig hagyni.
3. Osztjuk részekre.
4. Vágjuk a sajtot kockákra, tegyük az egyes golyókba.
5. Sütjük mindkét oldalon.

Édes sárgarépa pogácsákat

A gyermekek étrendjének egy másik receptje a sárgarépa-alma szelet, a zöldségek és gyümölcsök keverése szokatlanul enyhe ízű. Az alma jobb, ha édes fajtákat tesz. Ha turmixgépet használ, a massza lédús és homogén lesz, de meg kell vastagítani egy habarccsal. És egy ilyen adalékanyag merevséget biztosít.

• sárgarépa - 2 db;
• búzadara - 2 evőkanál;
• alma - 2 db;
• tojás - 1 db;
• cukor - 2 evőkanál. l.;
• keksz - 100 g;
• olaj - 100 g;
• víz - 100 ml.

1. A sárgarépát és az almát reszeljük.
2. Adjunk hozzá cukrot és vizet.
3. Öntsük a búzadarát, majd 3-4 percig.
4. Hűtsük, kalapáljuk a tojást, keverjük össze.
5. Bitochki.
6. A sárgarépát és az alma pogácsait egy kéregre sütjük.

Ragasztott sárgarépa pogácsák - recept

Az étrend támogatói élvezhetik a sovány sárgarépa pogácsákat, édes mártásokkal a desszerthez. A keksz helyett jobb a korpa és a sütés helyett sütni. Minimális kalória és maximális előnyök. Egy ilyen edényt legalább naponta főzhetünk a poszton, édes vagy sós öntettel. Töltsön el egy megfelelőbb segítséget a búzadara.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• víz - 100 ml;
• korpa - 2 evőkanál. l.;
• búzadara - 100 g;
• olaj - 2 evőkanál. l.

1. Roston sárgarépát, öntsünk vizet.
2. Pörkölt 15 percig.
3. Keverjük össze a többi összetevővel.
4. Bitochki.
5. Sütjük sárgarépa hús nélküli húsgombócokat a sütőben 20 percig.
6. Forduljon, majd 10 percig.

Sárgarépa squash szelet

Ízletes étel nyári ebédre vagy vacsorára - cukkini és sárgarépa szelet. A zöldségek tökéletesen kiegészítik egymást, és a búzadara jó töméssel van együtt. A fokhagymát és a hagymát egy különleges ízt adják hozzá, sültek és le kell engedni az olajból. A fűszerekből megfelelő őrölt koriander. Tejszínnel, tejföllel vagy fűszeres paradicsomos mártással, adjikával tálalva.

• sárgarépa - 1 db;
• cukkini - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• búzadara - 2 evőkanál. l.;
• víz - 100 ml;
• olaj - 1 evőkanál. l.;
• kapor - 0,5 csomó;
• őrölt fekete bors - 0,5 tl;
• Koriander - 0,5 tl.

1. Csiszolja a sárgarépát.
2. Squash rács, hagyjuk 15 percig.
3. Forraljuk fel a vizet, öntsük búzadara, főzzük 2 percig, hűtsük le.
4. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, 5 percig sütjük.
5. Squash squash, keverjük össze más zöldségekkel és darabbal.
6. Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, fűszereket, keverjük össze.
7. Blind szelet, tepsibe helyezve.
8. Sütjük 25 percig.

Sárgarépa szelet a sütőben - egy recept

A sütőben főtt sárgarépa pogácsákat más zöldségek hozzáadásával, jól keverik az édes bolgár borssal. Ez helyettesítheti édesítetlen almafajtákkal. Ha a húst sokat főzzük, hogy ne sötétítsen, miközben az egész tételt őröljük, hozzáadunk egy teáskanál citromlevet.

• sárgarépa - 3 db;
• bors - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 1 fog;
• búzadara - 3 evőkanál. l.;
• zsemlemorzsa - 3 evőkanál. l.;
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• fekete őrölt bors - 0,5 tl.

1. Sárgarépa és bors rács.
2. Csiszoljuk a hagymát és a fokhagymát.
3. Keverjük össze borssal, burgonyával és vajjal.
4. 15 percig félretesszük.
5. Tegyük a pogácsákat egy zsírozott sütőlapra.
6. Vaj, 20 percig sütjük.

Párolt sárgarépa szelet

A terápiás táplálkozás sárgarépának számít a többkookerben való gőzöléshez. Ez az eszköz lehetővé teszi, hogy jelentősen időt és energiát takarítson meg, bár egy ilyen edényt egy párra készíthet, ha a húsgombócot egy forró víz fölé helyezi. A darált hús összetétele könnyen kiegészíthető más zöldségekkel. A bogyó finomabb lesz, ha a sárgarépát egy kicsit a vajban pároljuk.

• sárgarépa - 3 db;
• búzadara - 4 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db.

1. A sárgarépa rostélya, keverjük össze a búzadara és a tojás.
2. Knead, ragaszkodjon 20 percig.
3. Öntsünk vizet a tálba.
4. Blind szeletek.
5. Főzzük 30 percig "Steamer" üzemmódban.

Sárgarépa szelet: 7 egyszerű recept

Azok számára, akik fogyni akarnak, vagy el akarják távolítani a húskészítményeket az étrendből - nélkülözhetetlen recept! Cook sárgarépa szelet - nagyon finom!

1. recept: sárgarépa pogácsák (lépésről lépésre)

A növényi ételek alacsony kalóriatartalmúak, könnyű emészthetőségük és maximális előnyük. Vitaminokkal telítettek és kivétel nélkül mindenki számára alkalmasak. A zöldségek főzésének legjobb ideje az ősz, amikor a piacon a természet leggazdagabb színei a legvilágosabb színekben jelennek meg. Élvezze a szeretteit egy új edényrel és főzzön sárgarépa szeletet.

A sárgarépa szeletek örömmel fogadják azokat, akik betartják az egészséges táplálkozás elveit, és megpróbálnak kiváló fizikai formában lenni. A szelet garantálja a kiváló ízlést. Különösen hasznosak a zöldborsó konzervdarabokkal, a hajdina kása. Az étel alkalmas a gyermekek és az idősek számára, mivel ez a kulcsa a kiváló jólétnek és a jó hangulatnak.

Az egész folyamat nem több, mint két óra. A sárgarépa szelet receptje a következő összetevőket tartalmazza:

• 3-4 sárgarépa ;
• kiváló minőségű liszt - 50 gr. ;
• csirke tojás - 1 db. ;
• só - 5 gr. ;
• növényi olaj - 10 ml.

Forraljuk fel a sárgarépát vízben. A választás során ajánlatos a Punisher fajtára összpontosítani. Ez a sárgarépafajta különösen édes.

Dörzsölje meg a süteménykeveréket bármilyen módon.

Keverjük össze alaposan a tojással, a sóval és formáljuk a pogácsákat. Jobb a nedves kézzel.

Öntsünk olajat az edénybe. Hagyja felmelegedni és pörkölni. Fry legyen 2 oldallal, amíg aranybarna.

Csak néhány perc és egy ízletes, egészséges növényi étel lesz az ebédlőasztalon.

Tálaljuk a pogácsákat tejföllel vagy alacsony zsírtartalmú joghurtdal, amelyet otthon könnyen elkészíthet.

2. recept: sárgarépa pogácsa a sütőben

A szokásos sárgarépákból nagyon ízletes hamburgereket készíthet, ami minden családtag számára bizonyára vonzó. Négy éves gyermekem nagy örömmel eszik az étkezési sárgarépa szeletet a sütőben, és a férjem soha nem utasít el pár húsgombót. Ebben a receptben a legfontosabb dolog, hogy lédús és édes sárgarépát válasszunk, mert a szelet végső íze attól függ. A sárgarépa szelethez adj hozzá Adyghe sajtot, ha akarod, akkor hozzáadhatsz más savanyított sajtot. Ilyen szeletek esetében zabpehelyet fogunk használni - zabpehelyet kell őrölni egy kávédarálóban. A diétás sárgarépa szelet zöldségekkel és zöldségekkel tálalható, a joghurton alapuló könnyű mártást is hozzáadhat.

• sárgarépa - 3 db.
• hagyma - 1 db.,
• zablisztliszt - 2 evőkanál.
• fokhagyma - 1 szegfűszeg,
• Adygei sajt - 70 gr.
• só, bors - ízlés szerint.

Készítse elő a termékeket a listán, válassza ki a közepes méretű sárgarépát, húzza meg a sárgarépát és mossa le, szárítsa meg. A sárgarépát a legkisebb reszelővel rostálhatja, és a sárgarépát egy turmixgép tálba is apríthatja.

Tisztítsa meg és öblítse ki az izzót. Vágjuk a hagymát félgyűrűre vagy kockára. Adj hozzá hagymát hagymához.

Tegye a zöldségeket a serpenyőbe, öntsön néhány tiszta vizet, és a zöldségeket 7-10 percig pároljuk. Továbbá, a sárgarépát a sütőben lehet sültetni, vagy csak addig forraljuk a sárgarépát, amíg kész.

Tegye át a barnított zöldségeket a turmixgép tálába és vágja le.

Apróra vágott sárgarépa és hagyma egy tálba való eltoláshoz. Adjunk hozzá néhány evőkanál zabpehelyet a sárgarépákhoz.

Adygei sajtrostély finom reszelővel és sárgarépa hozzáadásával.

Válasszon ki egy nagy vagy több kis fokhagymás szegfűszeget, hámozzon és reszelődjön egy finom reszelőn. Add hozzá a fokhagymát a többi összetevőhöz. Dobj egy csipet sót és egy csipet őrölt fekete borsot. Az összes összetevőt alaposan keverjük össze. Melegítse a sütőt 180 fokra.

Bármilyen kör alakú formájú szeletek segítségével kézzel is formálhatja őket. Tegyük a pogácsákat szilikon szőnyegre vagy sütőedényre. A pogácsákat kb. 15-17 percig sütjük. Miután a hamburgerek szolgálnak az asztalra - kiderül, nagyon finom, feltétlenül próbáld meg főzni!

3. recept: Étrend-sárgarépa pogácsák

Ha úgy dönt, hogy lefogy, de nem tudja, mit kell főzni, azt javaslom, hogy próbálja meg sárgarépa szeletet. A recept egyszerű, a sütőben főznek, és ennek eredményeként ízletes, tápláló növényi szeleteket kapnak.

A sárgarépa szeletek étkezése segít normalizálni az emésztési folyamatot, tisztítja a mérgező hulladékot. Az étel könnyen emészthető, jó érzékenységet kölcsönöz.

• sárgarépa - 3 db.
• csirke tojás - 1 db.,
• Tej 1,5% - 100 ml.
• búzadara - 2 evőkanál,
• vaj 62% - 1 teáskanál
• napraforgóolaj - 3 evőkanál.
• kenyér morzsákat - 3 evőkanál.
• asztali só.

Először egy kicsit melegítsük fel a tejet, majd adjuk hozzá a vajat és a sót.

Húzza meg a sárgarépát, aprítsa meg őket apró vágókkal. A konténerben tehéntejjel terjedtünk. A kályhát 10 percig tartsuk alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben. Ezután kis mennyiségben elkezdjük önteni a búzadarát, keverjük össze és 5 percig forraljuk újra.

Tipp: Amint a tömeg vastagsá válik, azt jelenti, hogy készen áll.

Tipp: A húsgombóc íze a sárgarépától függ. Erősnek kell lennie, szabálytalanságok nélkül. Válasszon közepes méretű zöldséget, mert kevesebb mérgező anyagot tartalmaz. A sárgarépa gazdag narancssárga színe lédús gyökeret mutat.

Tipp: A sárgarépát ne dörzsölje előre, hogy ne veszítse el a szaftosságot.

Tipp: A reszelt sárgarépát néhány percig hagyja meg a lé.

Ezután adjuk hozzá a tojást a keverékhez.

Várja meg, amíg a tömeg teljesen lehűl, majd alkotja a pogácsákat. Öntsön egy kis mennyiségű zsemlemorzsát a lemezbe, és minden darabot egyenletesen tekerje.

Tipp: A húsgombócok jobb modellezése érdekében ne felejtsük el a vizet nedvesíteni.

Tipp: Különböző szemek, cukkini, cékla, burgonya és hagyma alkalmasak töltésre. Készítsen például zraz-t.

Vegyünk egy üveg ovális formát, zsírozzuk napraforgóolajjal. Helyezzük ott a szeletet, és küldjük el őket az előmelegített sütőben 30 percig 180 fokos hőmérsékleten.

Tipp: A félkész terméknek színtelen színűnek kell lennie.

Készítsen egy sárgarépa szeletet egy tányérra, körítve friss zöldségekkel. További mártásként használjon alacsony kalóriatartalmú tejföllel vagy sima joghurtot.

4. recept: bébi sárgarépa pogácsák (lépésről lépésre)

Ma már az óvodában készülünk sárgarépa szeletet, a fotó receptje lépésről lépésre segít mindent pontosan megismételni, hogy ne veszítsen szem elől semmi pillanatot. Ilyen sárgarépa szeletet gyakran adnak gyermekeimnek az óvodában, az egész csoport mindkét arcát megeszi, ezért otthon is lehetőségem volt főzni őket, a baba boldog, és a férjem nagy örömmel eszik őket. A szeletet a legfinomabb sárgarépából kell főzni, most már van egy fiatal sárgarépa, édes és nagyon kedves - tökéletesen illik a húsgombócokhoz!

Szolgáljon ilyen sárgarépa szeletet tejföllel vagy édes mártással. Később, tudva a gyermek preferenciáit, módosíthatja a receptet, például hozzáadhat mazsolát sárgarépához, hozzáadhat egy kis vaníliás cukrot.

• sárgarépa - 2 db;
• csirke tojás - 1 db;
• cukor - 1 evőkanál;
• búzaliszt - 2-3 st.
• növényi olaj - sütéshez;
• tejföl - 1 evőkanál.
• só - egy csipet.

Készítse elő az összes szükséges összetevőt, a sárgarépát meg kell mosni és szárítani, miután a sárgarépát főzni vagy párolni kell.

Amikor a sárgarépát egy kicsit főzzük és hűljük, a legkisebb reszelőre kell rostálni, a sárgarépa zsetonjait mély tálba kell rakni. Egy kicsit másképp próbáltam sárgarépát főzni, próbáld ki, az eredmény nagyon finom - hámozzon, reszelt és nyers sárgarépát forraljon egy kis mennyiségű tejben, hogy a tej teljesen elpárologjon, majd adjunk hozzá néhány lisztet vagy búzadarát, cukrot és tojást - készítsünk szeleteket, mint a mi lehetőségünk - formában és megsütjük.

Tehát a következő főtt és reszelt sárgarépával dolgozunk - lépjünk be a tejfölbe, és adjunk hozzá egy nagy csirke tojást.

Adjunk hozzá cukrot, lisztet vagy búzadarát a tartályhoz, hogy szó szerint dobjunk egy csipet sót az íz harmonizálása érdekében.

Keverjük össze mindent, formáljunk kis pogácsákat.

A sárgarépa szeleteket mindkét oldalon növényi olajban megsütjük, hogy ne sütjük meg a kéregeket, ahogy főzünk gyerekeknek. Távolítsa el a felesleges olajat papírtörlővel.

5. recept: Hogyan készítsünk sárgarépa pogácsákat

• Sárgarépa - 1 kg
• Búzadara - 100 gramm
• Tej - 150 ml
• Tojás - 3 db
• Cukor - 1 evőkanál
• Vaj - 1 evőkanál
• zsemlemorzsa
• Növényi olaj sütéshez
• Só - 1,5 teáskanál

1 kg sárgarépát tisztítson, mosson és szeletekre, szeletekre vagy szalmára vágja. Elkészített sárgarépát egy serpenyőbe tesszük, és 150 ml forró tejet öntsünk.

Fedjük le fedéllel, forraljuk fel, adjunk hozzá 1,5 teáskanál sót, 1 teáskanál cukrot és 1 evőkanál vajat. Pároljuk alacsony hőmérsékleten, kb. 40 percig, időnként keverve.

A főtt sárgarépákban 100 gramm búzadarabot adunk hozzá, és folyamatosan keverjük, miközben alacsony hőmérsékleten főzzük 8 percig.

3 tojásban elkülönítjük a fehéreket a sárgájától, adjuk hozzá a sárgákat a forró hús szelethez, keverjük és hűtsük le.

A hűtött szelet tömegéből szeletet készítünk, tojásfehérjével megnedvesítjük, zsemlemorzsával és mindkét oldalról növényi olajban sütjük, amíg ropogós, arany, aranybarna színű lesz.

Tálaljuk fel a sárgarépa pogácsákat az asztalra tejföllel.

6. recept, lépésről lépésre: hús nélküli sárgarépa pogácsákat

A nem kevésbé híres „12 szék” jól ismert szerzői valószínűleg meglepődnének, hogy megtudják, hogyan fognak népszerűvé tenni és szeretni a vegetáriánus zöldség-sárgarépát! Ez az ízletes, ízletes étel nemcsak a gyermekek, hanem az egészséges életmódot vezetők számára is hasznos. A sárgarépa szeletek nemcsak étvágygerjesztőek, hanem szépek is. Gyorsan és egyszerűen készítenek. A sovány edényben nincsenek tojások, de amikor a Fast véget ér, adjunk hozzá egy tojást a darált sárgarépához, és a hamburgerek sokkal ízletesebbek lesznek.

• Az 5–7 darab átlagos méretű sárgarépa
• 100 gramm búzadara
• Cukor 1 evőkanál
• Só 1 evőkanál
• Őrölt fekete bors 0,5 tl

A nyers sárgarépát alaposan le kell mosni konyhai kefével meleg folyóvíz alatt. Ezután hideg vízzel áthelyezzük a hozzávalót a serpenyőbe, hogy a folyadék teljesen lefedje a gyökérnövényünket. Ezt a tartályt nagy tűzre tesszük, előzőleg fedővel lefedve. Amikor a víz a serpenyőben forral, csökkentse a hőt közepesre és főzzük a zöldséget 25-30 percig. Ellenőrizzük a zöldség készségét egy villával, és ezzel a gyökérkultúrát áttörjük. Ha a sárgarépa puha, akkor készen áll. Kapcsolja ki a tüzet, és tegye a serpenyőt a kész növényi összetevővel hideg víz alá. Amikor a gyökerek lehűlnek, vegyük ki őket a tartályból, és konyhakéssel használva tisztítsuk meg a bőrt.

Ezután finom reszelővel dörzsölje a gyökérzöldségét a zöldségforgácson, és váltson egy szabad tálba.

Adjunk hozzá cukrot, sót és fekete borsot az ugyanabban a tartályban lévő aprított sárgarépahoz, valamint a felejövő normájának felét. Egy evőkanál használatával alaposan keverjük össze az összes összetevőt, amíg homogén tömeg nem lesz. Ugyanazokat az edényeket használva egy kis sárgarépát terítünk a jobb tenyérre, és kézzel formáljunk belőle kis pogácsákat. Ezután a fennmaradó búzadarabbal áthelyezzük őket a lemezre, és ebbe az összetevőbe tekerjük.

Öntse a növényi olajat egy serpenyőbe, és állítsa a tartályt közepes hőre. Amikor az olaj jól felmelegszik, több szeletet szállítunk ebbe a tartályba egy rövid távolságra egymástól, és egyik oldalán 2-3 percig megsütjük, amíg aranybarna lesz. Ezután egy fából készült konyhai lapát segítségével óvatosan fordítsa meg az edényt a másik oldalon, és miután egy ruddy kéreg keletkezik, csökkentse a tüzet. Fedjük le a tartályt egy fedéllel, és 10 percig sütjük meg a sárgarépa szeleteket alacsony hővel. Ezt követően kapcsolja ki a főzőlapot, használja a konyhai edénytartót, hogy kinyissa a serpenyő fedelét, és vegye ki a sárgarépa húsgombócokat a tartályból egy fából készült spatulával. Átmegyük őket egy mély tálba.

Miután a pályázati és illatos sárgarépa szeletek lehűltek egy kicsit, áthelyezzük őket egy széles ételre és tálaljuk az asztalra. A lencsés étel hihetetlenül ízletes, meleg és hideg, mint a méz vagy a lekvár, valamint házi joghurt vagy tejföllel, ha természetesen nem éri el a böjtöt. A burgereinket reggelire vagy vacsorára külön tálként, zöldséggel vagy salátával tálalhatjuk. Élvezze az étkezést!

Recept 7: sárgarépa szelet burgonyával (fényképpel)

A sárgarépát gyakran a főzéshez használják. A főzés során az első tanfolyamok és a pörkölés, saláták és snack-ételek elkészítésekor kerül sor. Ne számítsuk ki, hogy mennyi hasznos desszertet és levest lehet létrehozni ebből a zöldségből. És onnan ízletes sárgarépa szeletet készítenek. Lépésről-lépésre kész recept az étel fotójával.

A tölteléket apróra vágott sárgarépa alapján, búzadara hozzáadásával készítik. De az étel kalóriatartalma nem befolyásolja jelentősen. Kívánt esetben nem sült sárgarépa szeleteket és pörköltet. Érdekes íz érhető el, ha kettős kazánban főzzük.

A sárgarépa szeleteléséhez a gyümölcslé szorítása után maradt sütemény is alkalmas. De csak abban az esetben lehet használni, ha a facsaró nem túl száraz.

A recept alapján sárgarépa szeletet készíthet néhány töltelékkel. Tegyünk például fokhagymát, kemény sajtot és zöldeket. Ízletes szilva és diófélék.

Az ilyen sárgarépa szeleteket gyakran azok készítik elő, akik gyorsak. De ebben az esetben a tojásokat nem helyezik el. Ahhoz, hogy a szeletet jobban lezárják, hozzáadhatunk egy kis lisztet.

• Nagy sárgarépa - 3 db
• 1 tojás csirke
• Búzadara - 2 evőkanál.
• Tej - 50 ml
• Breadcrumbs - 3-4 st.l.
• Só és fűszerek - ízlés szerint
• Olajnövény - 50 ml

A fő termék, amelyre szeletet kell készíteni, sárgarépa. Előzetesen meg kell tisztítani.

Ezután meg kell gőzölni a enyhén fűtött tejporban. 15 perc alatt megduzzad.

Addig is meg tudod csinálni a sárgarépa finomkodását. Növényi rács a legkisebb reszelőn. Só és enyhén kidörzsölje le a folyadékot.

Most keverje össze a sárgarépa tömeget a tojással. Ha szereted a mogyoró szeletet, adj hozzá fekete borsot vagy egy kis fűszert a hús főzéséhez. Ízletes korianderrel.

Itt az ideje, hogy a sárgarépa apróra vágja a búzadara (ha már duzzadt). Keverjük.

A főtt zöldségkeverékből golyókat képez. Dip mindegyikben zsemlemorzsába.

A növényi olajat egy serpenyőben forraljuk fel. A sárgarépa szeletet kiküldjük, és addig sütjük, amíg gyönyörű barna és ropogós lesz.

Sütés után fóliázzunk egy szövet- vagy konyhai papírtörlővel. Szolgálhatsz.

Csak a sárgarépa szelet kipróbálása szükséges. Lépésről lépésre készült recept receptekkel nem veszít el, még mindig hasznos. Bon étvágy.

Sárgarépa szeletek a sütőben sült búzadara

A húsgombóc receptéhez szüksége lesz:

• sárgarépa - 200g
• búzadara - 20 g
• őrölt keksz - 15 g
• vaj - 15 g
• tejföl - 25g
• tej - 50 g
• tojás - 0,25 db.
• cukor - 1,5 g
• só - 1 g

A húsgombóc készítésének receptje:

A sárgarépa szeletet sütővel sült burgonyával kell főzni.

A sárgarépát retekre, egy serpenyőbe tesszük, adjunk hozzá tejet, cukrot és 5 g vajat. Pároljuk a fedél alatt az alacsony hőmérséklettel, amíg meg nem jelenik. Ezután keverés közben öntsük a búzadarát, és addig főzzük, amíg vastag, egész idő alatt keverjük.

Készítse elő a szeletet a sóval, adjuk hozzá a tojást, és jól keverjük össze.

Formázott pogácsákat, őrölt zsemlemorzsával tekerjük, és vajban sütjük meg, amíg aranybarna lesz.

Hajtsa össze az összes pogácsát a serpenyőben, és tegyen egy forró sütőt 3-5 percig.

A sárgarépa pogácsait forró burgonyával, olvasztott vajjal vagy tejföllel öntözzük

átlagos pontszám: 0.00
szavazatok: 0

Sárgarépa szeletek - ízletes vegetáriánus ételek

Kezdőlap → Zöldségek → Sárgarépa szeletek - ízletes vegetáriánus ételek

A növényi ételek könnyen emészthetőek az emberi testben, jelentős előnyökkel járnak és alacsony kalóriatartalmúak.

A sárgarépa szeletek tökéletesek azoknak, akik betartják a megfelelő táplálkozást, és jó fizikai formában tartják magukat. Az étel felnőttek és gyermekek számára is használható.

Az ételek előnyei és kárai

1. A hörgők és a tüdő működésének javítása, valamint a nyálka eltávolítása a gyulladásos folyamatokban és vírusokban.
2. A mentális és fizikai fejlődés revitalizációja.
3. A vizuális szerv munkájának javítása.
4. Az élelmiszer-emésztés normalizálása (rendszeres használat esetén).
5. A vér tisztítása.
6. A fogak erősítése, a baktériumok megszüntetése a szájban.
7. Jobb anyagcsere.
8. Az atherosclerosis megelőzése.
9. A vérnyomás normalizálása.
10. Jótékony hatások a körmök, a bőr, a haj állapotára.
11. A vastagbél onkológiájának kialakulásának kockázatának csökkentése.
12. A vércukorszint normalizálása.

Annak ellenére, hogy a sárgarépa hasznos tulajdonságai lenyűgözőek az emberi test számára, egyes esetekben a zöldség károsíthatja az egészséget:

1. A gyomor és a nyombélfekély fekélyes léziók jelenlétében az akut stádiumban.
2. Egyedi intolerancia a termékhez.
3. Az allergiás megnyilvánulásokra való hajlam (óvatosan alkalmazandó).

Nem használhatja vissza a sárgarépa léit, mert álmosságot, fejfájást és hányást okozhat. Egy nap ajánlott enni legfeljebb 300 gramm narancssárga gyökér.

Nehéz sütési idő

A szóban forgó edény főzési ideje 30-60 perc, és az eljárás függvénye. A szelet készítése meglehetősen egyszerű (alacsony fokú nehézség).

A termék előkészítése

Az étel fő összetevője a sárgarépa. A főzés előtt meg kell tisztítani és jól öblíteni. A főzési lehetőségek meglehetősen kevések, néhányukban a narancssárga gyökérzöldséget először főzik, majd a földre, míg másokban fordítva.

Ennek az ételnek az az előnye, hogy az étel és a desszert is elkészíthető.

Hogyan készítsünk sárgarépa szeletet?

6 adag elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• ½ kg sárgarépát;
• 1/10 liter víz;
• két nagy kanál búzadara és liszt;
• 1 evőkanál. l. cukor;
• tojás;
• fél teáskanál sót.

Lépcsőzetes recept a sárgarépa szeletekre a képen:

1. Először húzzuk meg a zöldséget, majd rácsozzuk.
2. Ezután a dörzsölt masszát egy melegített tartályba sütjük, granulált cukrot adunk hozzá és keverjük össze.
3. Ezután vizet kell önteni a sütőbe, a termékeket összekeverni. Pároljuk, puha, közepes hővel, időnként keverve.
4. Ha készen áll a serpenyőben, ne maradjon folyadék. Távolítsa el az előkészített tömeget a tűzhelyről és hűtse le.
5. Hűtött sárgarépát kell sózni.
6. Ezután megtörjük a tojást, és töltsük fel a burgonyát.
7. Keverjük össze az összes összetevőt, és hagyjuk a keveréket 20-30 percig hagyni. Szükség van a búzadarab duzzadásához.
8. Az idő leteltével a munkadarabot több egyenlő részre kell osztani. Ezután hozzon létre egy közepes méretű hamburgert.
9. Ezután enyhén pirított mindegyik előkészített sárgarépa pogácsát mindkét oldalán lisztben.
10. Ezután helyezze a terméket egy előmelegített edénybe olajjal.
11. Teljesen megsütjük a sárgarépa szeletét, amíg aranybarna lesz, közepes hővel.

Táplálkozási érték 100 g ételenként:

• fehérjék - 4 g;
• szénhidrát - 14 g;
• zsír - 10 g.

Kalória - 152 kcal.

A klasszikus recept a legjobb sárgarépa szeletek, videó:

Főzési lehetőségek

Nyers sárgarépa szelet szójaszósz

A sárgarépa szelet gyors és ízletes főzéséhez szükséged lesz:

• egy tojáspár;
• 1 kg narancssárga gyökér;
• 2 - 3 nagy kanál szójaszósz;
• 3 közepes méretű izzók.

1. Kezdetben ajánlott a zöldségeket tisztítani és öblíteni.
2. Ezután finoman kell dörzsölni.
3. Ezután keverjük össze a tojásokat szójaszószdal, és öntsük bele az így kapott növényi tömegbe, keverjük össze az összetevőket.
4. Ezután készítsen finom szeletet a finomkodóból, és tegye őket jól fűtött serpenyőben vajjal.
5. A terméket mérsékelt hővel aranybarna színűre sütjük.
6. Ezután a hamburgert egy sütőlapra helyezheti, és 1/3 órán át egy fűtött sütőbe küldheti, hogy jobban sült legyen belsejük. Azonban anélkül teheted meg.

Ha kész, aromás étel tálalható tejföllel.

Desszert gyerekeknek

A legfinomabb recept a következő termékekből készült édes sárgarépa szeletekre:

• egy pár nagy sárgarépa;
• fél művészet. tej;
• két nagy l cukor;
• 30 g szilva. olaj;
• egy kanál asztali só egyharmadát;
• tojás;
• búzadara - egy pár művészet. l.

Gyártási lépések:

1. Először húzzuk meg a zöldséget, mossuk le és vágjuk vékony körökbe.
2. Ezután egy apróra vágott sárgarépát egy serpenyőbe kell helyezni, és egy harmadik pohár tejet öntsünk.
3. Adjunk hozzá cukrot, vajat és sót. Keverjük össze az összetevőket.
4. Ezután helyezze a potot a tűzhelyre, kapcsolja be a fűtést.
5. Forralás után a keveréket az átlagos hőt kell elhelyezni.
6. Főzzük sárgarépa tömegét, amíg puha (20-30 perc). Szükség esetén ajánlott tejbe öntenie, és az égés elkerülése érdekében keverni a termékeket.
7. Ha készen áll, a narancssárga gyökérzöldséget meg kell őrölni és őrölni kell. Ezután alaposan keverje össze a termékeket.
8. Az így kapott masszát öt percig főzzük, folyamatosan keverjük, majd távolítsuk el a hőből.
9. Ezután a kapott keverékben meg kell szakítani a tojást, és újra keverni az összetevőket. A komponenseket nagyon gyorsan össze kell keverni.
10. Ezt követően a tölteléket hűteni kell. Ez alatt az idő alatt a búzadara időbe telik, hogy elnyelje a felesleges folyadékot.
11. Miután a növényi massza lehűlt, újra keverjük össze, és szeleteket készítsünk (lehetőleg egy méretet), és mindegyiküket kenyérbe tekerjük.
12. Aztán meg kell tenni egy fűtött főzőedényt egy növényi összetevővel.
13. A munkadarabot mindkét oldalon ruddy megjelenéséig sütjük.

A kész étel ajánlott tejföllel vagy sűrített tejzel.

Búzadara nélkül

Annak érdekében, hogy sárgarépa szeleteket készítsen csalik nélkül, szüksége lesz rá:

• egy tojáspár;
• nagy narancssárga gyökérzöldség (pár darab);
• 2/10 kg liszt;
• teáskanál só;
• 2 evőkanál. l. cukor.

1. Először meg kell tisztítani, mosni és rostolni nagy zöldségeket.
2. Ezután adjunk hozzá tojást a sárgarépa tömegéhez, a cukorhoz és a sóhoz. Keverjük össze az összetevőket.
3. Ezután adjunk hozzá lisztet, keverjük össze. Szükség esetén ezt az összetevőt még hozzá lehet adni.
4. Ezután meg kell felmelegíteni a serpenyőt olajkeverékkel, és elkezdeni a sárgarépa szelet pörkölését.
5. Sütjük meg a terméket aranyig.

Párolt sárgarépa szelet

• 0,4 kg sárgarépa;
• 3 evőkanál. l. Sós kekszek;
• 2 - 3 nagy l. csalik;
• tojás;
• 0,25 teáskanál sót;
• 60 ml krém;
• 30 g szilva. olaj;
• 1 teáskanál granulált cukor.

Gyártási lépések:

1. Először hámozzuk, mossuk és kockáztassuk a narancssárga zöldséget.
2. Helyezzük a sárgarépa tömeget egy serpenyőben vagy serpenyőben, adjunk hozzá cukrot és sót. Keverjük össze az összetevőket.
3. Ezután adjunk hozzá egy darab vajat és öntsük a krémet.
4. Ezután tegye az edényeket a tűzhelyre, kapcsolja be a minimális fűtést.
5. Pörkölt ¼ h.
6. Amikor készen áll, a sárgarépát pürévé kell alakítani.
7. Ezután öntsük búzadara és alaposan keverjük össze. Ezt követően a keveréket hagyjuk lehűlni és búzadarabot duzzasztani.
8. A hűtött sárgarépa darabban meg kell törni egy tojást, keverjük össze az összetevőket, amíg egy homogén tömeg nem lesz.
9. Ezután ügyes hamburgert kell készítenie, kenyérbe kell tennie, és dupla kazánba kell tennie, amely olajjal van olajjal.
10. A terméket 15-20 percig főzzük, nagy kapacitással.

Javasoljuk, hogy az elkészített ételeket hideg formában tálaljuk az asztalra, és minden egyes pogácsára egy darab vajjal tegyük.

Sárgarépa és az Apple Cutlets

• 500 gramm narancssárga gyökér;
• 40 gramm cukor és szilva. olaj;
• 300 gramm savanyú alma;
• 60 g búzadara;
• tojás (3 fürj vagy 1 csirke);
• fél pohár tejet.

Gyártási lépések:

1. Először meg kell mosni, hámozni és rostolni nagy sárgarépát.
2. Gyümölcsöblítés, héj eltávolítása, a mag eltávolítása, kockákra vágás vagy durva reszelő rostélya.
3. Öntsük bele a serpenyőbe és egy kicsit hűtött főtt vizet, majd tegyük a apróra vágott sárgarépa tömeget és egy darab vajat.
4. Keverjük össze az összetevőket és forraljuk fel a keveréket.
5. A sárgarépát kb. 5 percig pörködjük, majd fokozatosan öntsük a burgonyát a serpenyőbe.
6. Ezután adjunk hozzá almát, keverjük össze. Cook 2 percig. minimális fűtéssel.
7. Ha készen áll, a munkadarabot le kell hűteni.
8. A tojást szobahőmérsékleten keverjük össze alaposan.
9. Ezután készítsen szeletet, amelyek mindegyikét mannával töltötték.
10. A sütőlapot vajjal zsírozzuk, tegyük rá gyümölcs- és zöldségpogácsákat.
11. Helyezze a sütőedényt a fűtött kemencébe.
12. 40 percig főzzük. (1/3 óra mindkét oldalon).

Sárgarépa és sajt szelet

• 300 gramm sárgarépát;
• 100 gramm sajtot;
• egy tojáspár;
• 2 evőkanál. l. csalik;
• egy pár művészet. l. keksz (kenyér).

Gyártási lépések:

1. A sárgarépát hámozzuk és mossuk, majd körökre vágjuk.
2. Ezután az apróra vágott gyökérzöldségeket egy turmixgéppel vagy reszelővel kell apróra vágni (jobban dörzsöljük az egész növényt aprítás nélkül).
3. Ezután adjunk hozzá egy darab sajtot az edényhez, kapcsoljuk be újra a készüléket.
4. A kapott keverék a tálban eltolódik, töltse ki a kekszet és a búzadarát. Keverjük össze alaposan az összetevőket.
5. Ezután adjunk hozzá tojást, sót. Minden terméket jól keverni kell.
6. A sárgarépát és a darált sárgarépát ajánlott 1/3 órára hagyni a duzzadó búzadarabra.
7. A kapott tömeg után meg kell alakítani a pogácsákat, amelyeket egy jól fűtött serpenyőben kell elhelyezni olajjal.
8. Sütjük meg a terméket mindkét oldalon, amíg az arany alacsony hőmérsékleten van (kb. 10-15 perc).

Ha készen áll, az edényt ajánlott a papír felszínére helyezni a felesleges zsír eltávolítására.

Túrós és sárgarépa szelet

• narancsgyökér közepes méretű (3 db);
• tojás;
• 150 gramm túrót;
• liszt vagy keksz (kenyérsütéshez);
• 60 ml tej;
• két nagy l. búzadara és cukor;
• 70 g szilva. olaj.

Gyártási lépések:

1. Először meg kell tisztítani, mosni és reszelni a zöldséget.
2. Ezután a kapott tömeget jól felforrósított serpenyőben kell elhelyezni olvasztott vajjal. Pároljuk 2 - 3 percig.
3. Ezután öntsük a tejet, keverjük össze.
4. Pároljuk még egy 5-7 percet. a zárt edényben a minimális fűtés mellett.
5. Ezután öntsünk cukrot, keverjük össze.
6. Főzzük, amíg puha.
7. Ezután öntsük búzadara, keverjük, pároljuk három percig.
8. Amikor készen áll, a sárgarépa-készítményt egy tálba kell helyezni és lehűteni.
9. A hűtött keverékben megtörjük a tojást, jól keverjük össze a termékeket.
10. Ezután adjuk hozzá a túró tömegét, keverjük össze.
11. Ezután folytathatja a tiszta szeletek kialakulását, amelyeket olajozni kell, és egy fűtött serpenyőben olajjal kell szétszórni.
12. Fry, amíg ruddy.

Ha kész, az étel lekvárral vagy tejföllel tálalható.

Hasznos tippek

A sárgarépa szeletek gyártásában a legfontosabb a megfelelő sütés.

Javasoljuk, hogy a terméket jól fűtött serpenyőben helyezze el, hogy a kéreg azonnal megragadjon.

Minden szeletet legfeljebb 1 percig kell sültetni, majd át kell fordítani a másik oldalra. Annak érdekében, hogy az edény lágyabb legyen, bezárhatja a serpenyő fedelét, hogy a ropogós megjelenés érdekében ne zárja be a fedelet.

Ossza meg a "Carrot Cutlets - Delicious Vegetarian Food" bejegyzést