Szinte minden multicooker rendelkezik gőzöléssel. Mindenesetre nincs kivétel. Ez a funkció az egyik, amely a lassú tűzhelyet valóban univerzális konyhai készüléknek teszi.
A párolt ételek nagyra becsülik az étrend-táplálkozási szurkolók körében. És nem véletlen, mert ez a hőkezelési módszer a leghasznosabb. Lehetővé teszi, hogy az élelmiszerekben maximálisan vitaminokat tartson, hogy az ételek könnyen emészthetőek legyenek, és ne károsítsák a gyomrot.
A lassú tűzhelyen történő főzés nagyon egyszerű és kényelmes. Véleményem szerint sokkal könnyebb, mint a hagyományos gőzhajóknál. Igen, nincs többszintes gőzszakasz a multicookerben. De egyszerre kétféle ételeket lehet főzni különböző módokon, kombinálva a rendszeres főzést és a gőzölést.
Lassú tűzhelyben különféle ételeket lehet gőzölni: gőzleveseket és húst, halat és zöldséget. Lehet még egy pár sütésre is, például nagyon finom mézeskalácsot készíteni. E helyek sokrétűségében található sok és több étel közül választhat a gőzölés receptjeiről. Egyél egészséges és ízletes diétás ételeket és legyen egészséges!
Lédús lazac steak párolt zöldségekkel
Üdvözlünk! Ma szeretnék felajánlani egy receptet a rózsaszín lazac ízletes, lédús steakjével, zöldséggel, párolt egy lassú tűzhelyben. Nem csoda, hogy a vörös halat királynak nevezik, mert kiváló ízű. A párolt rózsaszínű lazacnak nincs különös íze. A gőzöléshez a halat steakre kell vágni. És a főzés titka főzés lédús hal, hogy meg kell adni zöldség a rács, nevezetesen sárgarépa. A szaftos steak steakek szó szerint pár percig pároltak. A főtt rózsaszín lazac kalóriatartalma 100-100 kcal / 100 g.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
A párolt ételek egészségesebbek és alacsony kalóriatartalmúak. Ez a főzési mód alkalmas azok számára, akik fogyni akarnak, vagy egészségügyi problémák miatt korlátozniuk kell magukat. Ezeket a főzési módszereket is használhatja kisgyermekek számára. Ez lesz a legmegfelelőbb döntés a lassú tűzhely megvásárlására, és ezzel az üzemmóddal készíteni, még akkor is, ha nem tartozik a fent említett emberekhez.
A multicooker funkciója lehetővé teszi, hogy gőzöljön
Szinte az összes ilyen típusú modern konyhai készülék gőzzel főzi az ételeket. Keresse meg ezt az üzemmódot nem nehéz és gondoskodni. A megnevezés más lehet, de leggyakrabban a berendezésgyártók "gőz főzést" használnak. Ehhez használjon egy speciális poharat a víz alján, és egy kis lyukakkal ellátott tartályt, ahol a főétel eléri.
Hogyan működik ez a funkció
Ennek az üzemmódnak a működési elve nagyon egyszerű. A pohárba öntött vizet gőzfejlesztő segítségével melegítjük a forráspontra, és gőz keletkezik, amely felülről élelmiszerre kerül, így a főzés sokkal gyorsabb, mint a főzés, sütés és sütés során. Az összes kondenzátumot összegyűjtjük a serpenyőben. A valami elrontása szinte lehetetlen. A lassú tűzhely időzítővel és vízszintjelzővel rendelkezik. Ha a folyadék elfordul, a készülék kikapcsol, majd hozzáadható egy speciális lyukhoz. A szokásos víz helyett teát, húsleveset vagy bort használhat.
Hogyan készítsünk párot egy lassú tűzhelyen
Először is tanulmányoznia kell az elektromos készüléket, hogy amikor főzés közben nem hagy ki semmit, és ne tegyen túl sokat. Ezután a főzés kétségtelenül nagyon könnyű lesz. Egy speciális kosár segítségével tojást lehet főzni. Még ebben az üzemmódban is melegítheti a folyékony és a la carte ételeket.
A termék előkészítése
Először természetesen magának kell gondoskodnia az összetevőkről. A húst jól mosni és szárítani kell. A tojásban készítsen egy kis lyukat. A karfiol, a káposzta és a spárga káposzta esetében meg kell vágni a vastag szárakat. A fennmaradó termékek egészben vagy szeletekre vághatók.
Főzési idő
Mint már említettük, a lassú tűzhely és a gőzhajó módja segítségével az ételeket nagyon gyorsan főzzük. Itt lesz egy lista a termékekről és azok pontos főzési idejéről (percben jelezve). Teljesen tetszőleges számú terméket vehet fel, a lista közös sablon.
Hús, baromfi és tojás:
- Manti (8–10 egység; 500 g) - 35–40.
- Gombóc (450g) - 25–30.
- Csirke filé (500g) - 20–25.
- Borjúhús (500g) - 25–30.
- Bárányfilé (500g) - 25.
- Sertés filé, marhahús (500g) - 15–25.
- Csirke szelet (4–6 db; 500g) - 18–20.
- Húsgombóc (20–25 db; 500 g) - 15–18.
- Török szelet (300g) - 25–30.
- Borjú szelet (300g) - 25–30.
- Csirkecomb (300g) - 25-30.
- Marha kolbász (8 darab a burkolat eltávolítása nélkül) - 8–13.
- Frankfurt kolbász (8 darab a héjban) - 8–10.
- Bárányborda (240g) - 25–30.
- Kemény főtt tojás (10 db) - 15–20.
- Puha főtt tojás (10 db) - 10–13.
Seafood:
- Fagyasztott garnélarák (450g) - 15–20.
- Vörös tengeri sügér filé (400g) - 15–18.
- Friss tengeri sügér (400g) - 17–25.
- Fagyasztott tintahal (600g) - 20–25.
- Kagyló kagylóban (1 kg) - 18–25.
- Shell homár (2 db) - 30–35.
- Pisztráng (300g) - 18–25.
- Tonhal (400g) - 25–30.
- Sait filé (300g) - 15–18.
- Hámozott főtt fagyasztott saláta garnélarák (500g) - 5.
Zöldségek és gyümölcsök (500 g):
- Sárgarépa - 20–25.
- Spárga - 30–40.
- Articsóka (4 közepes méretű) - 40–45.
- Spárga káposzta (virágzat) - 15–20.
- Karfiol (virágzat) - 20–25.
- Brüsszel hajtások - 20-25.
- Káposzta (szeletek) - 25-30.
- Spárga - 30–40.
- Fennel - 15–20.
- Squashes - 15–20.
- Kohlrabi - 20–25.
- Burgonya - 20–25.
- Burgonya egyenruhában - 30–40.
- Kukorica (2 cobs) - 55–60.
- Póréhagyma - 20-25.
- Egész gombák - 20–25.
- Szeletelt gombák - 5-10.
- Cékla - 40–60.
- Kínai káposzta (szár) - 6.
- Kínai káposzta (levelek) - 2-3.
- Brokkoli - 5–6.
- Padlizsán - 5–6.
- Borsó - 4-5.
- Bolgár bors - 2-4.
- Spenót - 5–6.
- Cukkini - 4-6.
- Alma - 10–15.
- Körte - 10–15.
Mit lehet párolni egy lassú tűzhelyben
Számos, meglehetősen népszerű ételeket, például gombócokat, gombócokat, manti-t, különböző süteményeket, különféle gabonaféléket, zöldségeket készíthet bármilyen húsra és baromfira, rántotta, omlett, vinigrett, húsgombóc, tészta, rakott, sün, rizs, burgonya, tészta, töltött káposzta, sajt sütemények, bordák, szárnyak, lábak, mell, halak és még sok más. Ahhoz, hogy az étel nagyon ízletes legyen, tartsa be a következő pontokat:
- Öntsünk vizet a tálba jobb nem hideg, de meleg, így az étel nagyon gyorsan elkészül.
- Rövid ideig zöld zöldségeket vagy lombozatot tegyünk, különben elveszítik a színüket.
- A fagyasztott ételeket nem szabad előre felolvasztani, a lassú tűzhely sokkal gyorsabban fogja megtenni.
- A kosárban lévő étel nem zárható le, különben a gőz nem tud menni a tanszékhez. Ez a technikával kapcsolatos problémákhoz vezet.
- Az ételhez adjunk hozzá fűszereket, és a sót jobban hozzáadjuk a már elkészített ételhez.
Dupla kazán használata lassú tűzhelyen: lépésről lépésre
- 1) Először vigyázzon az edényre, minden terméket helyesen kell készíteni.
- 2) Ha gyorsan kell főzni, akkor melegítse fel a vizet, ha nem siet, a folyadék bármilyen hőmérsékletre alkalmas.
- 3) Vegye ki a tartályt és öntsön vizet a tálba.
- 4) Helyezze vissza a tartályt a helyére, és helyezze el az összetevőket.
- 5) Zárja be a fedelet, válassza ki a módot, és várja meg a jelet, jelezve a főzés végét.
Gőz főzés előnyei
Ebben a csodálatos univerzális konyhai készülékben a gőzhajó funkciója mindenkinek felkelt, különösen azok, akik már a kezdetben említettek voltak - azok, akik az étrendet követik az orvos utasításai szerint, akiknek nincs ideje főzni, meg kell enniük és bármilyen korú gyermekeket. Az alábbi információk segítenek megmagyarázni ezt az elválasztást.
- A gőzölés lehetővé teszi, hogy az étel megőrizze az összes előnyös tulajdonságát, színét, ízét, illatát és alakját. A főzés során ezek a tulajdonságok elvesznek, és sütés közben is sok haszontalan kalóriát kapnak.
- Ez a leggyorsabb és legjobb módja a főzésnek. Hagyja az ételt és tegyen más dolgokat. A crock-pot megszűnésekor értesíti Önt.
- A párolt ételek könnyen felszívódnak a szervezetben, nem eltömődnek salakokkal és toxinokkal, és javítják az ember általános fizikai és erkölcsi állapotát.
- A bőr és a fejbőr egészséges táplálkozással fog kinézni az ilyen élelmiszerek rendszeres étkezésével, az immunrendszer is javul, és a test jó állapotban lesz.
- A gyakori stressz, a depresszió, az apátia és a fáradtság miatt próbálja meg enni kizárólag a gőzöléssel készült ételeket, ami segít nyugodtabban kezelni az élet nehézségeit.
Összefoglalva, magabiztosan elmondhatjuk, hogy a gőzölő üzemmódú lassú tűzhely megkönnyíti az életedet, és rendkívül hasznos elem lesz a konyhában.
Dupla kazánban főételeket készítenek
Receptek főételekhez
Dupla kazánban
Kirgiz recept a húsgombóc gőzölésére. A darált húst hús- vagy marhahúsból nyerhetjük zsírtartalmú vagy más zsír hozzáadásával, és a tészta egyszerű kovásztalan gombóc. Azt javaslom, hogy oromo-t dupla kazánban vagy lassú tűzhelyben főzzek.
A koreai receptek közül sok padlizsán-étel található. Ezeknek a zöldségeknek a népszerűsége érthető - mind egészséges, mind tápláló, könnyen előkészíthető, és a padlizsánok kulináris kísérleteket szeretnek. A receptünkkel ezt egy új étel - koreai padlizsán - elkészítésével láthatja.
Túrós rakott burgonyával és banánnal, párolt, 1 éves gyermekeknek alkalmas. Még akkor is, ha a baba nem szereti a túrót, ez a rakott minden bizonnyal az ő ízlésének felel meg.
Egy lassú tűzhelyben párolt csirke levesleves ízletes és egészséges étel. A búzadara és a felvert fehérek miatt a soufflé nagyon finom, tágas, ideális az egészséges és bébiételhez. A főzés egyszerű.
A hajdina és a gombával ellátott csirke egy ízletes és egészséges táplálkozási étel azok számára, akik étrendjüket nézik. Egy ilyen tekercs párolt, a csirkehús lédús, a töltelék aromás.
Ha a háziasszony szeretné, hogy újdonságot nyújtson az otthoni menüben, akkor a húsos töltelékkel rendelkező manti az, amit az egész család szeret, különösen a férfi fele.
Az újévi ünnepek után könnyű és egészséges ételeket szeretne. Ebben az esetben húzzam ki egy gőzölőt és főzzük húsgombócokat burgonyával. Tálaljuk szójaszósszal.
Ízletes párolt zöldség tekercs gombóc tészta. Nagyon gyorsan előkészíti. Hanum vegetáriánusoknak megfelelő zöldségekkel. Az étel nem sok kalóriát tartalmaz, így azok, akik figyelik az alakjukat, elégedettek lesznek.
Csirke filé és tök szeletek, párolt - étrendi, egészséges és ízletes étel. Az ilyen csirke szeletek lédúsak és nagyszerűek a gyermekmenüben. Nem kevésbé ízletes és egészséges lesz ugyanolyan módon főtt pulyka filé.
A khan egy kovásztalan tészta tekercs (mint mantas vagy ravioli), párolt, majd darabokra vágva. Töltelék - hús, néha zöldség hozzáadásával. A recept szerint a khanot darált hússal és káposztával főzik.
A Momo egyike a legnépszerűbb és ízletes tibeti tésztáknak. Struktúrájában hasonlít a gombócokra, a ravioliára, a gombócokra, és megkülönbözteti azt a tényt, hogy nem főzött vízben, hanem párolt.
Buryat jelent (buuzy) - a mantihoz hasonlító edény, nagy gömb alakú pelmeni, középen egy lyukkal, amelyek általában pároltak. Buryat pózok meglehetősen nagyok, az edény lédús, nagyon ízletes és kielégítő.
Talán nem ismerem az embereket, akik nem szeretik a gombócokat és a manti. Tehát el tudod képzelni, hogy a khanum "nagy mant". Valószínűleg mondanom sem kell, hogy milyen ízletes. Ez az érdekes étel különböző töltelékekkel készül. A khanumot hússal és burgonyával főzöm.
Hal és burgonya pogácsa tőkehalral, dupla kazánban főzve, kiválóan alkalmas a sült zöldségekre.
Az egészséges táplálkozás nemcsak egészséges, hanem kellemes is lehet. Hogy megbizonyosodjunk róla, főzzük párolt csirke szeletet egy lassú tűzhelyen. A gőzöltött csirke szeletek receptje nagyon rugalmas, és lehetővé teszi az ételek új verzióinak létrehozását, különböző termékeket ötvözve. Ezúttal zöldséggel főzzük a szeletet.
Ma az asztalunkon - Ázsiában és különösen Vietnamban. A húsgolyókat rizspapíron főzzük. Vállalati recept Saigon kávézó. Hasonló étel létezik Kínában, a dim sum az ilyen jellegű snackek általános neve, talán a kínai legnépszerűbb étel.
Marhahús és vesék töltelékként szolgálnak az ilyen gőzhús pitehez, és a tortát rövid tésztából készítik.
A zöldbabot pároljuk, majd gyömbéres és fokhagymás mártással keverjük össze.
Egy nagyon egyszerű recept a gyors lusta káposzta főzéséhez. Azt javaslom, hogy egy párra főzzek, lassú tűzhelyen.
A brokkolit párolt, olajjal öntettel töltötték. A brokkolit sajttal tálalva.
A sügérfilé néhány percig készen áll. Egy halat gyártó cég egy csodálatos sütőtöket készít, amely a főzés után a spagetti hasonló rostokra bomlik. (Ez a fajta spagetti squash sütőtök úgy néz ki, mint egy sárga squash.) Gomba vad és illatos. Az édes-savanyú mártás mediterrán változata (agro-hosszú mártással) fokhagymás ízű olívaolajból készült, ecettel és cukorral.
A pontyok vagy más halak kettős kazánban történő főzése nagyon egyszerű. Ez az étel nemcsak hasznos, hanem minden bizonnyal ízletes lesz, mert a párolt hal még mindig ízletesen különbözik a hagyományos főtt halaktól.
Ez a recept még azoknak is megfelel, akik közömbösek a sütőtökkel. Miután megpróbálta ezt az edényt, meggondolja magát a mezők királynőjéről - a sütőtökről. A tök nagyon ízletes és lédús. Még azok a gyerekek is, akik nem lelkesednek a zöldségpürével kapcsolatban, mindkét arcát enni fogják.
Ennek a receptnek a fő sója, hogy a manti-t szépen tekerje.
Az egészséges tápláléknak ízletesnek kell lennie. Tökéletes példa erre a zöldséges rakott sajt receptje. A cukkini, padlizsán és édes paprika gőzölgő készítése.
Ez az étel elkészíti a férjem főzésének módját - gyermekkorának ízét és receptjét. Nagyon finom és kielégítő, és ami a legfontosabb a khanum receptjében - egyszerűsége.
Abban az esetben, ha valamit kielégítő akarsz, de hogy ne álljon a tűzhelyen. Dupla kazánban a hús lédús, a burgonya illatos és puha.
A filé kitágul, és töltelékkel töltött, majd tekercsbe hengerelt és párolt. A töltelékkel töltött csirke tekercseket az egészséges táplálkozás szerelmesei értékelik.
Húsgombócok vagy párolt pogácsák kis tengeri halakból (pl. Sprattból), rizzsel, zöldhagymával és fűszerekkel készülnek.
A párolt zöldségek nemcsak a gyors és nagyon egészséges ételek. Ez a hőkezelési módszer megőrzi a zöldségek ízét és aromáját. A megfelelően főzött, párolt zöldségek önmagukban jóak. És a kiegészített mártás! Az ebben a receptben kínált mártás tökéletes a brüsszeli hajtások, brokkoli, zöldbab, burgonya számára. "Vinaigrette" mártással nagyszerűen nem csak zöldséget, hanem halat és húst is önthet.
A tőkehal párolt és zöldséges körettel szolgálják fel.
A párolt brokkolit ételként vagy starterként szolgálják fel. A citromos brokkoli öltözködése különleges ételeket ad az ételnek.
A dupla kazánban, citrommal, fokhagymával és fűszerekkel pácolt halat lenyűgözve és természetes ízlésével csábítja, és a zöldségek finoman kiegészítik az íz harmóniáját, miközben növelik az edény telítettségét.
Hagyományosan tészta, különböző töltelékekkel készül. De van még nem hagyományos módja ennek a nagyon finom ételnek a főzésére. Kínálunk egy recept "Paradicsom Manty". Ezek a húsdarabbal rendelkező mantiák, amelyekhez nem kell a tésztát, töltött paradicsomot gyújtani, pároltatni.
Élelmiszer-étel a pollock egy lassú tűzhely, párolt. Az előkészítés nagyon egyszerű.
A fehér hal filé kókuszos mártással párolt.
Helló mindenkinek! Ízletes és egészséges ételek főzése. Ma párolt csirke szelet lesz. Ebben a receptben nincs semmi bonyolult, nem kell még kettős kazánra is, akkor könnyen felépíthető improvizált eszközökből.
Véleményem szerint egy kettős kazánban a zabkása sokkal ajánlatosabb, mint a tűzhelyen. A zabkása a megfelelő konzisztenciát bizonyította, ezért megfelelő arányban kell tartania az arányokat. Kukorica kása a csodálatos reggeli az egész család számára.
Padlizsán fokhagymával, zöldhagymával, szezámmaggal és szójaszósszal - illatos, fűszeres és fűszeres. Ez egy indító és oldalsó étel. Jók és melegek és hidegek. Fedezze fel az új edényt és az új ízeket - párolt padlizsánot koreai nyelven.
Ma főzünk halat a sütőben, gőzoldali zöldségekkel, de nem lesz egyszerű hal. A mai recept ideális azoknak az ínyenceknek, akik szeretik a halakat, de utálják a mérlegeket. Só formájában sütjük a doradót.
A darált húsból készült termékek, valamint a csomó húsok sültek, pároltak, sültek és pároltak. Készítsünk természetes őrölt húsból készült termékeket, kenyérrel (húsgombóc), megvert tojással (gombóc).
A főzés leghasznosabb módja párolt. Ez az étel is nagyon kielégítő.
A kenyér pudingot hagyományosan különböző adalékanyagokkal kenyér szeletekből állítják elő. A kenyér mellett a macskákat, mazsolákat és fűszereket adják hozzá. A puding elkészítése dupla kazánban.
Finom, lédús és puha pulyka és rizs pogácsák! Filéből főzek, ami ezt az ételeket hasznosabbá és alacsony kalóriatartalmúvá teszi. A legjobb, ha pulykamelleket főtt zöldségekkel szolgálunk fel, majd ebéded könnyű, egészséges és nagyon ízletes lesz! Bon étvágy!
Változás az üzbég konyha témája. Házi manty dupla kazánban.
Ahhoz, hogy ezt a halat a grillen ízletesen főzzük, nem szükséges a pácolás vagy más trükkös műveletek elvégzése, csak a hársfilé rögtönzött fűszerekkel dörzsölni és nyílt tűzön sütni.
Tengeri sügér előkészítése kettős kazánban, banánlevélen, éles öntettel. Halat fűszeres mártással tálalnak.
A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.
A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét
Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS
Multicooker: Párolt diéta receptek
A diéta sokak számára fontos, nem csak a fogyás módja. Segít az egészséges életmód kialakításában. Az élelmiszerek zsírtartalmának csökkentése csökkenti az ételek kalóriatartalmát, lehetővé teszi, hogy jobban felszívódjon. Egy lassú tűzhelyen a diétára készült párolt ételek receptjei könnyen megvalósíthatók, anélkül, hogy nagy erőfeszítés nélkül.
Ezek általában zöldségekből, húsból, halból készült ételek. Általában ugyanazon rendszer szerint készülnek. A főzési idő különbsége az edény összetettségétől, a termék jellemzőitől függ. Fontos, hogy megértsük az előkészítési technológiát annak érdekében, hogy saját egyedülállóvá váljunk egyetemes receptből.
Párolt zöldségek
Ez az egyik diétás étel. A zöldségeket frissen és fagyasztva is kiválasztják. Ezek általában hüvelyesek, paprika, burgonya, cukkini, paradicsom, káposzta, tök, sárgarépa. Tisztítják a beleket, gyorsan telítik a testet, és jó étel.
Olaj és fűszerek nélkül készülnek, amelyeket semmilyen étrendben nem javasolt használni (fűszerek növelik az étvágyat). Ha a zöldségeket fagyasztották, a főzési idő ebben az esetben megnő. A recept egyszerű.
Egy liter vizet öntenek a tálba, gőzölgő edényt helyezünk.
A tartályban zöldségeket állítottak elő, ízlés szerint sózva.
Fél órára készülnek a "Steaming" üzemmódban.
A sípolás után ellenőrizhető a készenlét, szükség esetén az idő hozzáadásra kerül.
A kész zöldségekben hozzáadhatunk sovány krémet, vajat.
Párolt hal
Nos, szakácsok készítik a multicooker párolt recepteket a halak diétájához. Bármely hal, még a piros is megőrzi ízét és lédússágát, különösen, ha fóliába csomagolva (nyitott vagy zárt módon főzött). A legfinomabb hal a pisztráng.
A legalacsonyabb zsírtartalmú halak. A fűszerben nem kell tovább áztatni. Az íz növelése érdekében citromlével és egy órán át pácolható.
Egy és fél pohár vizet öntenek a multicooker tálba.
Gőzölgő edény van elhelyezve. A halat fóliába csomagolják. A fólia tetején lehet nyitva vagy teljesen lezárva.
Az első esetben a főzési idő harminc perc, a második - negyven. Ha a lassú tűzhely kis kapacitással rendelkezik, akkor az idő tíz perccel növelhető.
- A kész steak jól megy a zöldségekkel. A mártással, tejföllel ízesíthető.
Párolt hús
A baromfik leginkább alkalmasak bármely diétára. Ezzel egyaránt kaphat egy csomó, független és fő ételeket, amelyek köretre szorulnak.
A többfunkciós multicooker diétás receptek egy pár számára lehetővé teszik, hogy elég gyorsan főzzön. De ehhez szükséges a hús darabokra vágása.
Az egyik legízesebb étel, amit egy ünnepre lehet főzni, és csak minden nap csirke paradicsommal és sajttal. A sütőben való főzéssel ellentétben a lassú tűzhelyben található étel elég lágy, lédús, nem túlzottan túlzott.
Ötszáz gramm mellhúsként a sajtot alacsony zsírtartalmú fajták közül választjuk. A paradicsom (három darab) és a sajt (kétszáz gramm) nem csirke körítve. Ők jobban szolgálnak, mint egy pác, amellyel a madarat áztatják.
Gőzölgés a lassú tűzhelyen
A főzés előtt a húst le kell mosni és át kell vágni a rostokon.
Az íz javítása érdekében a madarat hűvös helyen pácoljuk körülbelül hat órán át. Marinádként, citromlé, mustár, szójaszósz.
A kész marinátot minimális mennyiségű fűszerrel lehet bevinni.
Párolt hús lassú tűzhelyen
Archívum: Multivarke-ban párolt
Receptek egy pár Panasonic edények, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek és egyéb fotókkal. Hogyan főzzük párolt húsok, szelet, zöldség, hal, hús, csirke, burgonya. Gőzölgés lassú tűzhely ízletes és egyszerű táplálékkal.
Párolt zöldségek lassú tűzhelyen
A panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex és más modellekben párolt zöldségek kiváló ötlet azoknak, akik szeretik a különböző diétás ételeket, valamint egy gyermek számára. Különösen azért, mert ehhez minden multicookers-ben gőz főzőprogram és egy speciális gőzölős tartály van kialakítva egy tálba lyukakkal. Milyen zöldségek... Következő →
A cukkini egy lassú tűzhelyen párolt - recept, hogyan kell főzni
Ha még soha nem főztél egy lassú tűzhelyben párolt cukkini, javasoljuk, hogy tegye meg. Ez a diéta és az alacsony kalóriatartalmú növényi étel! A szelíd, szokatlan ízt megkülönbözteti. A párosított cukkini olívaolajjal, kedvenc mártással, tejföllel vagy bébi joghurttal tálalható. Gyorsan főzzük a squash-t. A főzés során biztonságosan beszélhet... Következő →
Csirke apróra vágás egy lassú tűzhelyen - receptek a főzéshez
Mi lehet gyorsan főzni a darált csirkéből egy lassú tűzhelyben? Egyszerű főételek elkészítése - rizs darált hússal és húsgombóccal. A receptek a Redmond, a Panasonic, a Philips, a Polaris és más modellek főzésére alkalmasak. Összetevők apróra vágott csirke rizzsel lassú tűzhelyen: csirke aprító - 300 g; rizs - 2,5 csésze; izzó -... Következő →
Cukorrépa többváltozós - egy recept
A multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) céklait különböző módon lehet főzni. Főtt salátára, különféle zöldségekkel párolva vagy anélkül, főzzük borscsot és ízletes cékla levest. Tekintsünk minden olyan módot, amellyel anélkül, hogy nagy gondot okozna, hogy lassan főzze be a céklát. Csak... Következő →
Párolt húsgombócok egy lassú tűzhelyen - recept, hogyan kell főzni
A multicookerben (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) főzött párolt húsgombócok különösen hasznosak egy gyermek és azok számára, akik szigorú étrendet követnek. Gyermekek számára a húsgombócok készítése a legjobb friss húsból. Aztán elég szaftosak, kellemes illattal. Rizs, hajdina,… Tovább →
Sajtos sütemények a túró lassú tűzhelyében - klasszikus és párolt receptek,
Készítsen sajtot a lassú tűzhelyen (Polaris, Panasonic, Redmond és más modellek) reggelire - ez egy hihetetlenül népszerű étel az ukrán és az orosz konyhában. Készítsen sajttorta különböző túróból, például dióval, szárított sárgabarackkal, stb. És a különböző édes mártások használata ízletes ízű. Az első recept a sajtok készítéséhez lassú tűzhelyen van cukrozott gyümölcsökkel. Hozzávalók sajttorta a... Következő →
Sterlet egy lassú tűzhelyen - egy finom sterlet recept
Sterlet egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és más modellek) nemcsak ünnepi ünnepekre, hanem ünnepélyes családi vacsorára is elkészíthető. A sterletlevesből főzni kívánók megismerkedhetnek a főzés receptjével. Ön is készíthet töltőedényt sterletből. Ez szokatlanul ízletes lesz. Most kínálunk... Következő →
Hogyan készítsünk vinaigrettet egy lassú tűzhelyen - egy recept
Egy egyszerű és kifinomult salátatálca - egy lassú tűzhelyen (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips és más modellek) készült vinigretták nagyon könnyen elkészíthetők. Az MV-ben forraljunk zöldségeket a tálban, valamint egy pár gőzkosárban. Melyik módszer közül választhat - döntse el magad. Például... Tovább →
Csirke szeletek egy pörkölt multicookerben - recept, hogyan kell főzni
A főtt csirke pogácsákat párolt (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips és egyéb modellek) egy teljes diétás termék. A lassú tűzhelyben párolt csirke húsgombócokat gyorsan főzzük. A csirkehúsban lévő fehérje sokkal több, mint a marhahúsban. A gyermekek számára nagyon hasznos. A lassú tűzhelyben a párolt csirke szeletek receptje nagyon... Következő →
Párolt ételek
A párolt ételek egyre népszerűbbek. Először csak azokat követték, akik szorgalmasan diétás étrenden ültek. De most egy egészséges életmód, és egyáltalán, egyre népszerűbb, és most, valószínűleg, mindenki a házban van egy dupla kazán vagy lassú tűzhely, a funkció gőzölgő. Nemcsak az előnyök vonzzák a gőzös ételek szerelmeseit, hanem az előkészítésre fordított időt is. Meghívom Önt, hogy látogassa meg ezt a részt és nézze meg magad. Nemcsak új receptekkel, hanem eredeti és egyszerű főzési módokkal is megismerkedhet.
Párolt cupcakes egy lassú tűzhelyen
A multicooker mágikus segítője nem mindig felel meg a tulajdonos elvárásainak. A panaszok leggyakrabban sütésre vonatkoznak. Sok kályha egyáltalán nem rendelkezik ezzel a móddal, és azok, akik velük vannak felszerelve, gyakran meghiúsulnak. Ennek eredményeként kiderül, hogy a sütés félig sült, a tészta leesik, az égett oldalak vagy alsó részek kiderülhetnek. Ismerős helyzet?
Sertés párolt mártással lassú tűzhelyen
A hús elég gyakori vendég az asztalunkon, és minden alkalommal megpróbálok valamit újból főzni. Ezúttal egy szószban párolt sertés receptet találtam. Úgy döntöttem, hogy főzzem, és egyáltalán nem bántam meg, ezért megosztom veled ezt az érdekes edényt. A párolt sertéshús nagyon ízletes és ízletes volt, szó szerint olvasztva.
Gombával párolt bogyókkal lassú tűzhelyben
A nyári szezonban a cseresznye és a ribizli bogyós gyümölcsök mindig párolt gombócokat főznek bogyókkal lassú tűzhelyen. Leírhatatlan íz - nem hasonlítható össze a vízben szokásos főtt gombócokkal. A lé nem folyik, de az egész belsejében marad, kiderül, lédús, édes és ízletes. Az étel és az ebből származó előnyök nagyon nagyok.
Párolt túrós zsemle egy lassú tűzhelyen
Párolt, főzhet egy csomó tésztát. Ezek az ázsiai manti, az orosz gombócok, a kínai mantou zsemle, a koreai disznók, nem is beszélve a szelet, a szelet és a vörös halból. A gőzzsákok főzése nem lesz nehézség. A crock-potban párolt termékek könnyűek, a tészta finom porózus, jól emelkedett
Kínai gőz zsemle
A kínai konyha ugyanolyan változatos, mint bármely más. A sós, fűszeres ételek és a fűszeres forró levesek mellett, semleges ízű ételek mellett. Például gőzölgő mantou. Első pillantásra ez egy közönséges élesztő tészta gombóc, párolt. De valójában, ha nem ismeri a főzés finomságait, a kerek, rugalmas zsemle helyett zsugorodott
Párolt hal szelet egy lassú tűzhelyen - receptek
A párolt ételek nem igénylik nagy igényüket a hostessek körében, bár sok forrásból a gőzös étel nagyon hasznos, mint az aranyhéjjal sütve. Azt javaslom, hogy főzzenek párolt halakort. A főzési folyamat egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, ha kész halfilé vagy dara van, amit bármikor vásárolhat
Gőzölgés egy lassú tűzhelyen
Az egészséges táplálkozás bajnokává válik, a személy megszünteti a sült és párolt ételeket az étrendjéből. A táplálkozás különféle ételeket tartalmaz, amelyek pároltak és ízletesek és egészségesek.
És itt nem tehetünk lassú tűzhely nélkül - egy hűséges asszisztens a konyhában. A lassú tűzhely ebédében még néhány étel is könnyen elkészíthető.
Párolt ételek
A listát a hagyományosan csak egy párra főzött ételek listáján a közép-ázsiai manti, mindenféle kínai gőzölt gombóc, pite és zsemle egészíti ki. Hal, baromfi, darált hús, zöldség - mindezek a termékek finom ételekké válnak. Természetesen, amikor egy lassú tűzhelyben gőzölgődik, az élelmiszer nem éles kéreg, kevésbé étvágygerjesztő.
De a párolt ételek íze mindig fokozható, hangsúlyozható és változatos a mártásokkal. Ez lehet például csak tejföllel vagy zöld mártással, például pestóval. Sok gőzös edényt a szójaszósz, a gyömbér, a paprika és a szezámolaj keveréke díszít.
Hús, párolt, könnyű és lédús, nincs felesleges zsír, ezért testünk könnyen felszívódik. Az ilyen hús esetében elő kell készítenie egy zöldséges köret, mártással vagy salátával.
Majdnem bármilyen fűszer fog történni, például a borjúhús íze jobban hangsúlyozza a szárított rozmaring és kakukkfű gyógynövényeit, sertéshúsra fokhagymát, bogyót, gyömbért. Ha a csirke vagy pulyka főtt, akkor a kömény, a curry, az olasz gyógynövények szerepelnek a pácban, de kukoricát, fokhagymát és fahéjat vehetünk kacsa vagy liba számára. A legfontosabb feltétel - a fűszerek csak hangsúlyozzák, és ne szakítsák meg a hús ízét.
Párolt ételek lassú tűzhelyen
Cseresznye gombóc
Ez 700 g búzaliszt, 500 ml kefir, só, 1 teáskanál szóda, 500 g cseresznye kővel, cukorral ízlés szerint.
- Keverjük össze a szódát és a sót kefirrel.
- Szitáljon lisztet, készítsen egy depressziót a közepén, és öntsön bele kefiret.
- Keverje meg a tésztát, és hagyja pihenni 30-40 percig.
- Húzza ki a tésztát egy 0,5 cm vastag lemezre és körökre vágja.
- Tegyük a cseresznyét a tésztára, szorítsuk össze a széleit és 6-8 percig főzzük.
- A gombócok puha, lédús, tágasak és hihetetlenül ízletesek.
A hal steakek lassú tűzhelyen történő főzéséhez 20 percig kell pácolni, majd vizet öntenie a lassú tűzhely tálába a jelzésre, a halat a gőz kosárba kell helyezni, és 30 percig állítani kell a főzési módot.
Mindig nyereményes lehetőség - minden lassú tűzhelyben párolt zöldség. A friss és fagyasztott zöldségek tökéletesen elkészültek. Mielőtt a multicooker kosárba helyezné, az elkészített zöldségkeveréket tengeri sóval kell sózni és fűszerekkel fűszereezni. A „Steaming” üzemmód 20 percre van beállítva.
Gőzölgés egy lassú tűzhelyen - és mindig az asztalon ízletes és egészséges étel.
Megfelelő karcsúsító és lassú tűzhely
Mivel lassú sütőben főzés közben nincs szükség a vaj használatára, az élelmiszer kalóriatartalma jelentősen csökken. Hasznos a gyomor, a belek, a hasnyálmirigy, az epehólyag egyidejű betegségeinek jelenlétében is.
Ugyanakkor a hőkezelés segít megőrizni a zöldségeket, gyümölcsöket és zöldeket tartalmazó vitaminokat és antioxidánsokat. Az ételek eredeti ízűek, mivel a termékeket saját gyümölcslevekbe áztatják. Ez segít abban, hogy gazdagabb és természetesebb árnyalatot szerezzenek, ami nem igényel ízesítőszereket.
A Multicooker lehetővé teszi a zabkása főzését a lassú főzés vagy a hangzás módjában. Először a megfelelő mennyiségű vizet szobahőmérsékleten öntjük. Tejhez is keverhető. A gabona és a szükséges kiegészítők feltöltődnek. A kívánt üzemmód kiválasztása után további művelet nem szükséges. Kashi nem ég, nem kell követnie.
Kása főzése lassú tűzhelyen
A fogyás érdekében zabszemekből egészséges és ízletes zabkása lehet. Meg fog tenni:
- fél csésze zabpehely;
- másfél pohár vizet;
- teáskanál lenmagot;
- egy teáskanál zabkorpa;
- egy alma, kockára vágott;
- fél teáskanál fahéj;
- Stevia tabletta 5 db.
Minden alkatrészt be kell helyezni a multicooker tálba, és válassza ki a zabpehely módot, majd hagyja felmelegedni további 10 percig.
Zabpehely főzése lassú tűzhelyen
Párolt káposzta lehet egy nagyszerű étel. Nagyon egyszerűen készül. Ehhez szükséges:
- fél fej káposzta;
- 1 nagy hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 1 édes paprika;
- fél pohár víz;
- 2 evőkanál paradicsompüré;
- egy teáskanál só teteje nélkül;
- fél teáskanál cukrot.
A hagymát vékony félgyűrűvé, sárgarépává és paprikává vágjuk - sorsot. Káposzta nashinkovat. Egy lassú tűzhelyen egy ilyen edény teljesen olaj nélkül lehet főzni, de ha szükséges, akkor a hagymát és a sárgarépát előkészítheti. A "Fry" módban 10 percig tart, 1 evőkanál olajat és azonos mennyiségű vizet kell kapnia. E kezdeti szakasz nélkül a kalóriák száma kevesebb lesz, és az íze nem változik.
Káposzta pörköltetése lassú tűzhelyen
Minden apróra vágott zöldséget és más alkotóelemet a tálba helyeznek, a "Quenching" módot. Végül hozzáadhat sót (ha szükséges), borsót, babérlevelet. A tálaláskor finoman apróra vágott zöldekkel kell meghintjük.
A minimális kalóriával rendelkező zöldségleves táplálja és táplálja a testet alapvető rostokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel. Ahhoz, hogy szükséged legyen rá:
- 300 g tök;
- 300 g squash;
- egy pohár vizet;
- félhagymát;
- 10 g vaj;
- 5 g száraz kakukkfű;
- fél teáskanál só;
- evőkanál természetes görög joghurtot.
A hagymát kockákra vágjuk, és vajban 7 percig sütjük a "sütés" módban. Adjunk hozzá sütőtöket és squashot, kockára vágott, vizet, sót és kakukkfűt. Főzzük a "Zöldség" módban, majd keverjük össze egy turmixgépben. Tálaljuk a görög joghurtot. Ha szükséges, megszórjuk egy evőkanál reszelt sajtot.
A súlycsökkenés érdekében a páros táplálkozás az emésztőrendszer, a vese, az egyidejű diabétesz, a műtét utáni betegségekre vonatkozik. Segít a fogyásban anélkül, hogy veszélyeztetné az egészséget, megújítja a testet. A bónusz a bőr megjelenésének javítása, a bőr tisztítása és a hajhullás hiánya. A tömeg lassan, de folyamatosan csökken.
Az étrend alapja - nem keményítőtartalmú zöldségek: karfiol, cukkini, sárgarépa, brokkoli, tök, zöldbab. A csirke, a hal, a pulyka és a gőzzel feldolgozott oldalsó ételként szolgálják fel őket. Előre vághatja szeletekre, vagy pogácsákat, húsgombócokat készíthet. Az íz növelése érdekében szójaszósz, citromlé, zöldek (friss és száraz) használatosak.
Gőzölgő zöldségek
Reggeli esetén válogasson cukrot vagy túrót joghurttal. Mivel a két fő étel között két snack lehet gyümölcs (kb. 200 g). Egy pohár erjesztett tejital ajánlott lefekvés előtt. Fontos, hogy a zöldségeket (a burgonyát kivéve) étkezésenként 300-400 g mennyiségben lehet fogyasztani, ami segít az éhség meg nem érzésében. A diétás paradicsom, uborka és paprika salátái, teáskanál növényi olajjal és citromlével ízesítve.
Kizárva a menüből:
- cukor, sütemény, sütemény, sütemény, édesség, gofri;
- konzervek, savanyúságok;
- margarin, elterjedt, állati zsír;
- sertéshús, marhahús zsírral, baromfi bőrrel, kacsa;
- gyorsétterem, chipek;
- üzlet mártások;
- retek, retek, sóska;
- alkoholos italok, édes szóda.
A zöldség-, hús- és halgőzös ételek mellett az étrendben is engedélyezett:
- zabból, hajdinaból, gyöngy-árpából, fekete vagy barna rizsből készült zabkása naponta egyszer 1 alkalommal, durumbúza tészta, legfeljebb hetente egyszer;
- a második nap szelet rozskenyér vagy korpa;
- első tanfolyamok: zöldségleves, cékla, cékla leves;
- stevia, mint cukorhelyettesítő, 2 teáskanál méz;
- 30 ml / kg testtömegre számított víz, 30 perccel a meleg étkezés előtt egy pohárba itatjuk, citromlé hozzáadásával;
- zöld tea, menta levelek, citromfű, fekete ribizli, áfonya, homoktövis, reszelt gyömbér ital (egy óra kell eltelnie az étkezés és az italok között);
- joghurt, savanyú tej, kefir, túró 2-5%;
- bogyók és gyümölcsök, kivéve a szőlőt és a banánt;
- 1 tojás naponta főzéshez, gőz omlett.
A reggeli példaértékű lehet:
- zabpehely körte és fahéj;
- sütőtök kása gabonafélékkel;
- rizs rakott almával;
- párolt sajttorta;
- hajdina kása szilva;
- gőz omlett zöldekkel;
- árpa tej zabkása.
Ebédre ezek az ételek megfelelőek:
- sütőtökleves, csirkemell és párolt brokkoli;
- borscs bab, pulyka gőzleves, uborka és paradicsom saláta;
- cékla leves, töltött cukkini párolt;
- zöldségleves, gőz-tőkehal gyógynövényekkel és sárgarépával;
- halászlé gyöngy árpával, párolt zöldséges pörkölt;
- brokkoli leves, hal húsgombóc, leveles zöldek, uborka;
- káposzta leves, főtt csirke és cékla.
Vacsorára főzhet:
- párolt hal filé, friss zöldségsaláta;
- vinaigrett, csirke gőzös pogácsák;
- gyógynövényekkel és sajttal párolt karfiol, rántotta;
- csirkemell, párolt uborka, petrezselyem, gőzös sárgarépa saláta és borsó;
- töltött paprika;
- hal sütemények paradicsommal, paprikával és sajttal;
- párolt csirkemell krutonnal a saláta leveleken, egy kanál reszelt sajttal meghintjük.
Olvasson többet a cikkünkben a súlyvesztésről és a többcsatornás segítségről ebben a folyamatban.
Olvassa el a cikket.
A lassú tűzhely főzésének előnyei
A multicooker elve a beállított hőmérséklet fenntartása és gőz használata a főzéshez. Ez a módszer ideális azok számára, akik testtömeg-ellenőrzést végeznek. Mivel nincs szükség olaj használatára pörköléskor, az élelmiszer kalóriatartalma jelentősen csökken. A pörkölés kizárásának lehetősége a gyomor, a belek, a hasnyálmirigy, az epehólyag egyidejű megbetegedése esetén is hasznos.
A zárt térben lévő gyengéd hőkezelés segít a vitaminok és az antioxidánsok megőrzésében a zöldségek, gyümölcsök és zöldek számára. Az ételek eredeti ízűek, mivel a termékeket kiemelkedő gyümölcslevekkel áztatják. Ez segít abban, hogy gazdagabb és természetesebb árnyalatot szerezzenek, ami nem igényel ízesítőszereket.
Bármely háziasszony számára fontos, hogy elegendő a termékek mosása és aprítása és az időzítő elindítása, és a főzési folyamat többi része nem igényel közvetlen részvételt. A kész étel benne fűtésre hagyható, de bármikor meleg lesz. Van egy késleltetett indítási funkció is. Fontos előny: a multicooker minden olyan helyen használható, ahol van elektromos aljzat.
És itt van több a palacsinták a fogyásért.
Diétás receptek a megfelelő táplálkozáshoz
Ha jól tanulmányozod ezt az eszközt, akkor teljesen helyettesítheted a lemezeket.
A Multicooker lehetővé teszi a zabkása főzését a lassú főzés vagy a hangzás módjában. Ezért az íze hasonló a sütőben főzöttekhez. Először a megfelelő mennyiségű vizet szobahőmérsékleten öntjük. Tejhez is keverhető. A gabona és a szükséges kiegészítők feltöltődnek. A kívánt üzemmód kiválasztása után további művelet nem szükséges. Kashi nem ég, nem kell követnie.
Lassú tűzhely esetén a zabkockákból egészséges és ízletes zabkása lehet. Ez megköveteli:
- fél csésze zabpehely;
- másfél pohár vizet;
- teáskanál lenmagot;
- egy teáskanál zabkorpa;
- 1 alma, kockára vágott;
- fél teáskanál fahéj;
- 5 tabletta stevia.
Minden alkatrészt be kell helyezni a multicooker tálba, és válassza ki a zabpehely módot, majd hagyja felmelegedni további 10 percig.
Zabpehely egy lassú tűzhelyen főzve
zöldségek
Párolt káposzta lehet egy nagyszerű étel. Nagyon egyszerűen készül. Ehhez az ételhez:
- fél fej káposzta;
- 1 nagy hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 1 édes paprika;
- fél pohár víz;
- két evőkanál paradicsompüré;
- egy teáskanál só teteje nélkül;
- fél teáskanál cukrot.
A hagymát vékony félgyűrűvé, sárgarépává és paprikává vágjuk - sorsot. Káposzta nashinkovat. Egy lassú tűzhelyen egy ilyen edény teljesen olaj nélkül lehet főzni, de ha szükséges, akkor a hagymát és a sárgarépát előkészítheti. A "Fry" módban 10 percig tart, 1 evőkanál olajat és azonos mennyiségű vizet kell kapnia. E kezdeti szakasz nélkül a kalóriák száma kevesebb lesz, és az íze nem változik.
Minden apróra vágott zöldséget és más alkotóelemet a tálba helyeznek, a "Quenching" módot. Végül hozzáadhat sót (ha szükséges), borsót, babérlevelet. A tálaláskor finoman apróra vágott zöldekkel kell meghintjük.
A minimális kalóriával rendelkező zöldségleves táplálja és táplálja a testet alapvető rostokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel. Ahhoz, hogy szükséged legyen rá:
- 300 g tök;
- 300 g patisson;
- egy pohár vizet;
- fél íjak;
- 10 g vaj;
- 5 g száraz kakukkfű;
- fél teáskanál só;
- evőkanál görög természetes joghurtot.
A hagymát kockákra vágjuk, és vajban 7 percig sütjük a "sütés" módban. Adjunk hozzá sütőtöket és squashot, kockára vágott, vizet, sót és kakukkfűt. Főzzük a "Zöldség" módban, majd keverjük össze egy turmixgépben. Tálaljuk a görög joghurtot. Ha szükséges, megszórjuk egy evőkanál reszelt sajtot.
Gőz diéta a fogyás
Ez a táplálkozási stílus az étrend teljes értékű változata. Az emésztőrendszer, a vese, az egyidejű diabétesz, a műtét utáni betegségekre vonatkozik. A táplálkozás segít a fogyásban az egészség veszélyeztetése nélkül, a testet fiatalítja. A bónusz a bőr megjelenésének javítása, a bőr tisztítása és a hajhullás hiánya. A tömeg lassan, de folyamatosan csökken.
Nézd meg a videót a főzésről egy lassú tűzhelyen:
Áramszabályok
Az étrend alapja - nem keményítőtartalmú zöldségek, lassú tűzhelyben párolt, dupla kazán. Karfiol, cukkini, sárgarépa, brokkoli, tök, zöldbab ajánlott. A csirke, a hal, a pulyka és a gőzzel feldolgozott oldalsó ételként szolgálják fel őket. Előre vághatja szeletekre, vagy pogácsákat, húsgombócokat készíthet. Az ételek ízének növelése érdekében szójaszósz, citromlé, zöldek (friss és száraz) használatosak.
Ebédre és vacsorára különféle gőzös ételeket szolgálnak fel. Reggeli esetén válogasson cukrot vagy túrót joghurttal. Mivel a két fő étel között két snack lehet gyümölcs (kb. 200 g). Egy pohár erjesztett tejital ajánlott lefekvés előtt. Fontos, hogy a zöldségeket (a burgonyát kivéve) étkezésenként 300-400 g mennyiségben lehet fogyasztani, ami segít az éhség meg nem érzésében.
A diétás paradicsom, uborka és paprika salátái, teáskanál növényi olajjal és citromlével ízesítve.
Engedélyezett és tiltott termékek
Kizárva a menüből:
- cukor, sütemény, sütemény, sütemény, édesség, gofri;
- konzervek, savanyúságok;
- margarin, elterjedt, állati zsír;
- sertéshús, marhahús zsírral, baromfi bőrrel, kacsa;
- gyorsétterem, chipek;
- üzlet mártások;
- retek, retek, sóska;
- alkoholos italok, édes szóda.
A zöldség-, hús- és halgőzös ételek mellett az étrendben is engedélyezett:
- zabból, hajdinaból, gyöngy-árpából, fekete vagy barna rizsből készült zabkása naponta egyszer 1 alkalommal, durumbúza tészta, legfeljebb hetente egyszer;
- a második nap szelet rozskenyér vagy korpa;
- első tanfolyamok: zöldségleves, cékla, cékla leves;
- stevia, mint cukorhelyettesítő, 2 teáskanál méz;
- 30 ml / kg testtömegre számítva. 30 percig ivott egy pohár, mielőtt melegen eszik citromlevet;
- zöld tea, menta levelek, citromfű, fekete ribizli, áfonya, homoktövis, reszelt gyömbér ital (egy óra kell eltelnie az étkezés és az italok között);
- joghurt, savanyú tej, kefir, túró 2-5%;
- bogyók és gyümölcsök, kivéve a szőlőt és a banánt;
- 1 tojás naponta főzéshez, gőz omlett.
Minta menü
A megengedett ételek használatával töltsük fel az étrendet. A reggeli példaértékű lehet:
- zabpehely körte és fahéj;
- sütőtök kása gabonafélékkel;
- rizs rakott almával;
- párolt sajttorta;
- hajdina kása szilva;
- gőz omlett zöldekkel;
- árpa tej zabkása.
Ebédre ezek az ételek megfelelőek:
- sütőtökleves, csirkemell és párolt brokkoli;
- borscs bab, gőzös pulyka pogácsa uborkával és paradicsom salátával;
- cékla leves, töltött cukkini párolt;
- zöldségleves, gőz-tőkehal gyógynövényekkel és sárgarépával;
- halászlé gyöngy árpával, párolt zöldséges pörkölt;
- brokkoli leves, hal húsgombóc, leveles zöldek, uborka;
- káposzta leves, főtt csirke és cékla.
Vacsorára főzhet:
- párolt hal filé, friss zöldségsaláta;
- vinaigrett, csirke gőzös pogácsák;
- gyógynövényekkel és sajttal párolt karfiol, rántotta;
- csirkemell, párolt uborka, petrezselyem, gőzös sárgarépa saláta és borsó;
- töltött paprika;
- hal sütemények paradicsommal, paprikával és sajttal;
- párolt csirkemell krutonnal a saláta leveleken, egy kanál reszelt sajttal meghintjük.
És itt több a hüvelyesek a fogyásért.
A lassú tűzhely lehetővé teszi, hogy vitaminokat tartalmazó termékeket készítsen, nem igényel olajat és zsírt. Ez fontos a testtömeg szabályozásában. Különböző receptek segítenek az egészséges ételek fogyasztásában. A súlyvesztés biztonságos étrendjének egyik lehetősége a gőz. Biztosítja a testtömeg fokozatos és stabil normalizálását, amely alkalmas az emésztőrendszer, a cukorbetegség együttes betegségeihez.
Van egy hatalmas számú recept, amellyel a súlycsökkenéshez palacsintát főzhet. Zab, cukkini, sárgarépa, káposzta stb.
Vannak speciális desszertek a fogyásért, ami segít megszakítani. Kiválaszthatja például az étrendi fehérjét. Vannak alacsony kalóriatartalmú receptek is, amelyeket nagyon könnyű otthon készíteni.
Mint ilyen, a Seleznova étrend nem létezik. Minden nap ad helyes tanácsot, de segíti az embereknek, hogy heti 2 kg-ot veszítenek. Hogyan készítsünk egy menüt?