Szövődmények

Hogyan készítsünk egy finom diétás süteményt? A legjobb receptek!

A főzők nem mindig kapnak jó süteményt. Ha a tortát sikertelennek találták - túlhajszolt, letelepedett vagy kemény, mint egy talp, ne aggódj, mindent impregnálással rögzítünk. Gyakran elfelejtik, vagy egyáltalán nem használják, de ez a szájban megolvadó őrlemény fő titka.

A klasszikus impregnálás különféle adalékanyagokkal készült cukorszirup, de megfelelő diétás és impregnáló süteményekkel rendelkezünk:

Joghurt - 100 g természetes joghurtból vagy kefirből, 1 teáskanál fruktózból (helyettesítheti a cukorhelyettesítőt). Összetevők jól keverik és zsírpogácsait.

Berry - 100 g zúzott turmixgépből áll, amely bármilyen bogyót tartalmaz (fagyasztva), 1-2 evőkanál. l. víz és fruktóz ízlés szerint.

Kávé - édes, erős kávé, 1 evőkanál. l. skate vagy rum.

Diétás süteménykrém

A táplálékkrém előállításához:

200 gr. alacsony zsírtartalmú túró,

1-2 teáskanál fruktózt vagy ízesítőszert.

A tejet egy tojássárgájával összekeverjük, és lassan tűzön vagy gőzfürdőben, sűrű keverésig melegítjük. Túrós keverék fruktózzal és ostorral, fokozatosan hozzáadva pudingot. Az eredmény a tejfölös vastagságú diétás krém.

Diéta sárgarépa torta

2-3 kis sárgarépa (350-400 g)

5-6 evőkanál zabpehely (multigrain pelyhek vagy zabpelyhek lehetnek, meg kell őrölni, de kenyérrel ízesebb)

1 evőkanál fruktózt vagy stevia ízlés szerint

1/2 teáskanál sütőpor

1-2 óra l. reszelt narancshéj vagy 0,5 tl. fahéj

Krém: 300-400 g puha túró (vagy alacsony zsírtartalmú tejföl vagy vastag joghurt) + ízesítés ízlés szerint

A sárgarépa-keksz készítéséhez sárgarépát, korpát, fruktózt, sárgáját és sütőport kell készíteni. Minden összetevőt jól össze kell keverni.

Különböző módon, a fehérjéket sóval olvassuk fel a hófúváshoz hasonló állapotba, és óvatosan összekeverjük őket. Van egy kis titok, hogy hogyan tartsuk fenn a fehérjék légességét. Először a fehérjék egyharmadát kell hozzáadni, jól keverni, majd csak a többit, óvatosan zavarva az alulról felfelé irányuló mozgásokat.

Helyezze a tésztát a sütőben kb. 30-40 percig. A kapott süteményeket hűlni kell, és vízszintesen vágni kell a tortaszinteken.

A sütemények kenéséhez tejszínhabot készítünk steviával vagy fruktózzal. A tejszín folyékonyabbá tételéhez tejet vagy joghurtot adhat.

A süteményeket tejszínnel áztassa és narancshéjjal díszítse fahéjjal.

Diétás banán torta

6-7. l zabkorpa

1/2 tl sütőport

Citromsav a kés csúcsán

+ 1 banán díszítéshez

Egy banán keksz meglehetősen egyszerű. Meg kell gyúrni a banánt a burgonyapürével, hozzáadni korpa, sütőpor és tojássárgája. Az összes összetevőt jól keverjük össze, majd befecskendezzük a hóba mártott mókusokat, és óvatosan keverjük össze alulról felfelé.

A tésztát sütés közben sütjük. Kapsz egy alacsony kalóriatartalmú banán torta, ami már nagyon ízletes. Ahhoz, hogy lédúsabb legyen, krémmel kenheti.

Öntsünk zselatint 3-4 evőkanál. kanál vizet, keverjük össze és hagyjuk pár percig hagyni. Ebben az időben 4 tojást (csak fehérjéket vehet fel) üveg vagy fém tálban adjon hozzá egy csipetnyi citromsavat. Töltse le a vizet a zselatinból, és adja hozzá a tojáshoz.

Tegye a tálat a gőzfürdőre, és a vastagra verte a tojásokat, majd rendezze át a tálat a tojással egy tál hideg vízzel, és verje meg, amíg lehűl. A hűtött tojás tömegéhez hozzáadjuk a burgonyapürét, és óvatosan keverjük össze. Vágja vízszintesen a kekszet, dörzsölje be a tejszín minden rétegét, díszítse a tetejét apróra vágott banánnal.

Gyümölcs- és diétás torta

300-400 g bogyós gyümölcsök vagy gyümölcsök vagy 200 g szárított gyümölcsök (mazsola, szárított sárgabarack, dátumok)

6-7. l zabkorpa

1/2 tl sütőport

A keksz készítéséhez bogyókat, gyümölcsöket vagy szárított gyümölcsöket használhat. Ha a bogyók savanyúak, adjunk hozzá egy kis fruktózt vagy steviát, majd őröljük burgonyapürével.

A szárított gyümölcsöket elő kell mosni, forró vizet öntsünk 20-30 percig. Ezután ürítse ki a vizet, és őrölje össze egy turmixgépben, amíg megtört.

Add hozzá a püré korpa, a sütőpor és a tojássárgája. Ragadja meg a fehéreket, és az alulról felfelé mozdulatokkal hozzáadja a kapott tésztához.

A tésztát a formában kell elhelyezni, és sültig sült.

A tejszín elkészítéséhez:

300 g alacsony zsírtartalmú tejföl (vagy puha túró)

1 evőkanál. l. fruktóz.

Ezeket az összetevőket alaposan fel kell keverni. Kenje meg a szivacsot a kapott légkrémmel - a diétás sütemény készen áll.

Diétás sütemény madár tej

6-8 tojásfehérje,

½ tl citromsav

2 evőkanál. l. fruktóz

Adalékanyag ízlés szerint: 1-2 óra. l. kakaó vagy bármely bogyós gyümölcslé (2-3 evőkanál)

Öntsünk zselatint vízzel (50-100 ml) és hagyjuk néhány percig hagyni. A mókusokat el kell választani a sárgától. A fehérjékhez citromsavat, zselatint, előzetesen leeresztett vizet és fruktózt adunk hozzá.

A keveréket gőzfürdőbe tesszük, és bolyhos habig verjük. Kérjük, vegye figyelembe, hogy hosszú ideig nem tud legyőzni a tüzet, a fehérjék forralhatnak, folyamatosan ellenőrizhetik a hőmérsékletet. Ahogy a tömeg buja és meleg lett, átrendezzük a tálunkat egy hideg vízben, és folytatjuk a verést, amíg teljesen hűl.

Adja hozzá a bogyós gyümölcslé (ami jobb) vagy a szirupot a lekvárból (ami rosszabb, mert cukrot tartalmaz), keverjük össze, és öntsük az elkészített formába, és hűtőszekrényben tartjuk több órán át, amíg megszilárdul. Távolítsuk el az űrlapot (a formát néhány percig cseppentsük forró vízben és felborítsuk), díszítsük a tetejét bogyókkal, gyümölcsökkel vagy kakaóval vagy reszelt csokoládéval. A máz nem használatos, mivel nagyon magas kalóriát tartalmaz.

Diéta csokoládé torta

3-4 Art. kanál zabkorpa

2 evőkanál. kanál fruktózt vagy édesítőszert ízlés szerint

1/2 teáskanál sütőpor

300-400 gr. túró

Stevia ízlés szerint

A kekszhez keverjük össze a sárgáját a korpa, a kakaó, a fruktóz és a sütőpor. Ezután óvatosan vezessük be a mókusokat a hó állapotába a kapott tömegre. Öntsük a tésztát az olajozott formába és sütjük, amíg főzünk.

A túrós krém 300-400 puha túróból és steviából készül. Dörzsölje meg a krémet, és kímélje meg a keksz tortát az oldal mentén.

Tiramisu diétás torta

A klasszikus tiramisu-t használják: keksz süti, sok zsírmaszkarpon sajt, cukor és nyers tojás. Étel receptet kínálunk ehhez a csemegéhez.

4 evőkanál. zabkorpa

1 evőkanál. kanál fruktózt

1/2 tl sütőport

1 evőkanál fruktóz vagy stevia ízlés szerint

200 g 30% korbácsoló krém (akár 200 g lágy sajt, akár csak tejszínes sajtot és 50-70 g természetes joghurtot, vagy 300 g nem savanyú, puha túrót)

Impregnálás: egy csésze erős kávé 1-2 evőkanál. l. konyak

Dekoráció: 1-2 tonna kakaó vagy reszelt csokoládé

A keksz főzése az előző recept szerint

Öntsünk zselatint 3-4 evőkanál. kanál vízzel, keverjük össze és hagyjuk pár percig hagyni. A tojásokat egy pohár vagy fém tálba kell betörni. Adjunk hozzá zselatinnal fruktóz tojáshoz.

Helyezze a tálat a gőzfürdőre, és sűrűre verje meg a tojásokat, majd a tálat a tojásokkal egy hideg víz tálba helyezze, és hűvösre verte. A hűtött tojás tömegéhez adjunk hozzá egy tejszínhabot egy külön tartályban, óvatosan alulról felfelé keverjük, az aroma végén, adjunk hozzá 1-2 tsp. konyak.

Gyűjtöttük a tiramisu-t:

Szeleteljük a kekszet az ujj vastag csíkokra, helyezzük 1 tortát a penész aljára, nedvesítsük meg kávéval. Majd bőséges tejszínnel fújjuk, majd kövessük ugyanazt a réteget. Díszítsük a tetejét reszelt csokoládéval vagy kakaóval.

Stílus összefoglaló.

Ha úgy gondolja, hogy az étrend csak alacsony zsírtartalmú túró és főtt csirkehús - gratulálhatunk, igazi konzervatív. És biztosan lovagolsz, és galambokkal levelet küldesz - ébredj fel, a 21. században. Ezért hagyja késõbb az ízletes csirkeit, és most menj el egy finom diétás süteményt. Ez tetszeni fog, garantáljuk.

PP keksz receptek - zabpehelyből, rizsből, kukorica lisztből

Az alacsony kalóriatartalmú szivacs torta különbözik a szokásos süteménytől, melynek összetevői. Itt nem találunk cukrot, zsíros és magas kalóriatartalmú tölteléket, valamint a szokásos lisztet.

A PP keksz sütésének első szabálya a megfelelő liszt használata. A desszert receptjei teljes kiőrlésű lisztet, rostot és korpát használnak.

A második szabály a cukor teljes hiánya. A természetes és egészséges helyettesítők széles skálája van, melyeket alacsony kalóriatartalmú ételek sütésénél biztonságosan használhat.

A PP szivacs torta egy nagyszerű módja annak, hogy több étrendhez adjon fehérjét. Ez a desszert gyakran alacsony zsírtartalmú túrón alapul, ami ezt az edényt ideális fehérjeforrássá teszi. A PP kekszfehérjébe is behelyezhető.

A szivacs sütemények krémeként használjon alacsony zsírtartalmú lágy sajtokat, felvert gyümölcsöket és bogyókat, természetes joghurtot.

Diéta szivacs torta a lassú tűzhely

A PP keksz elkészítésének kényelmes és gyors módja, hogy lassú sütőben sütjük.

A felkészüléshez szüksége lesz:

4 tojás.
2 evőkanál izolátumot. Ez a desszertünk egy igazán magas fehérjetermék.
2 evőkanál rostot. A recept helyett lisztet használunk. Szükség esetén cserélje ki korpa.
Édesítőszer ízlés szerint.
½ tl sütőport.
Sovány tej. A pp tészta következetessége alapján hozzáadjuk.

Először megverjük a sárgákat, majd adjuk hozzá az izolátumot, a rostot, az édesítőszert és a sütőport. Minden mix minőség. A tömeg száraz lesz, ezért hozzá kell adnod egy kevés zsírtalan tejet. Keresse meg a következetességet. Most adjunk hozzá fehérjéket, melyeket előhabosítottunk fehér csúcsra. Ezeket fokozatosan, folyamatosan keverjük. Öntsük a tésztát a multicooker formába, és sütjük a "Sütés" módban. A főzés után ne nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy a pp keksz lehűljön egy lassú tűzhelyen.

Csokoládé szivacs sütemény PP recept

Ha kedveled a kakaót, akkor meg kell próbálnod egy kis kalóriatartalmú szivacsos csokoládét. Ez a pp desszert krémek és impregnálások nélkül is felszolgálható.

4 tojás. Győződjön meg róla, hogy elválasztja a sárgáját a fehérjéktől. Utolsó ostor fehér csúcsra.
200 gramm lisztet. Különböző típusú liszteket használhat, vagy ha szükséges, keverjük össze.
2 evőkanál kakaót. Ahhoz, hogy a sütemény valóban csokoládé és étrend legyen, természetes kakaót fogunk használni. Ha még mindig alacsony a kalória, akkor ez csökkenti a késztermék kalóriatartalmát.
Bármely édesítőszer ízlés szerint. Stevia-t használunk, ideális sütésre.
Szóda egy kés csúcsán.

Keverje össze a sárgáját édesítőszerrel. Ne feledje, hogy a stevia nagyon édes, és fontos, hogy ne tegyen túl sokat. Ezután adjunk hozzá a lisztet és a szódát a tojássárgája tömegéhez, keverjük össze mindent. Az utolsó szakaszban fehérjéket vezetünk be. A pp kekszet sütőben sütjük, 180 ° C-ra előmelegítve 25 percig.

Recept PP keksz Zabpehely

Zabpehely nélkül nem lehet étkezési receptet készíteni. Ezt a terméket, amely nemcsak reggeli, ebéd és vacsora, aktívan használják a pp desszertek sütésében. Ha összehasonlítod a búzát és a zabpehelyt, akkor természetesen az utóbbinak sokkal több előnye és előnye van. A zabpehely sok rostot és fehérjét tartalmaz, és az ebből az összetevőből készült ételeket étrendnek tekintik.

75 gramm zabpehely. Készen állhat a lisztre, vagy apróra vághatja a zabpehelyet.
3 tojás. A sárgákat szétválaszthatja a fehérektől, és az utóbbit sóval fehér csúcsokra ostorozzuk.
Bármely édesítőszer ízlés szerint.
Egy csipet só.

Egy tálban megverte a sárgáját az édesítőszerrel. A legjobb, ha ezt egy keverővel végezzük. Ezután adjuk hozzá a zabpehelyet. Annak érdekében, hogy a desszert légyabb legyen, jobb a szitálás a lisztet. Ezután egyesítse a tésztát fehérjékkel. Nagyon óvatosan csináljuk. A PP kekszet kb. 30 percig 180 ° C hőmérsékleten sütjük.

Alacsony kalóriatartalmú PP rizs torta szivacs

A rizslisztet már régóta erősen megalapozták számos pp recept. Ennek a lisztnek a népszerűsége az, hogy sok tápanyagot, növényi fehérjét és rostot tartalmaz. Emellett nem tartalmaz glutént, ami nem csak a fogyás szempontjából fontos. Rizsliszt hozzáadása a pp desszertekhez nemcsak ízletes, hanem sűrű és buja is lesz.

115 gramm rizsliszt. Háromféle rizsliszt van, de a sütéshez fehér lisztet használnak, bár néhány recept lehetővé teszi, hogy fehér lisztet keverjünk a teljes kiőrlésű rizsliszthez.
3 tojás. Válasszuk ki a sárgáját a fehérjéktől. Az utolsó habverő a vastag csúcsig.
100 ml vizet. Ha akarja, akkor biztonságosan kicserélheti a vizet a sovány tejjel.
Bármely édesítőszer ízlés szerint.

Egy külön tartályban a sárgáját egy édesítőszerrel, vízzel és liszttel megverte. Ne felejtsük el a lisztet szitálni, majd a sütés légyabb lesz. Keverjük össze a fő tömegű fehérjéket. Öntsük a penészbe és főzzük a sütőben, előmelegítve 180 fokig 25 percig.

Pp szivacs torta fehérjével

Ez az étrendi desszert fehérjével készíthető. Nagyon gyakran ezt az összetevőt azokhoz használják, akik fogyni akarnak, valamint a sportolók, akik gondosan figyelik az elfogyasztott fehérje mennyiségét. Ez a kiegészítő jó, mert gyorsan felszívódik és segít az izomtömeg kialakításában. Annak érdekében, hogy fehérjetartalmú diétás szivacsot készítsen, szüksége lesz rá:

10 tojás A fehéreket elválasztjuk a sárgától. Ebben a bekezdésben a sárgabarack receptek egyáltalán nem hasznosak számunkra.
150 ml tej. Mivel ez egy étrendi desszert, akkor sovány tejet fogunk használni.
5 átlagos fehérje. Különböző ízű fehérjéket használhat.
500 gramm túrót. Alacsony zsírtartalmú túrót veszünk.
100 gramm búzadara.
200 gramm lisztet. A legjobb, ha teljes kiőrlésű lisztet használ, több rostot tartalmaz.
1 teáskanál sütőpor.
1 kanál szóda. Kis mennyiségű ecettel és csípős sóval kell hígítani. Ezután a szivacs torta nagyon légy lesz.

A tésztát keverjük össze. Ebben az esetben egy homogén tömeget kap, ami tökéletesen sült. Beat a fehéreket, majd felvesszük az összes összetevőt szigorúan a listára. Minden új összetevő hozzáadása után minden alaposan felvert! Öntsük a penészbe, és sütjünk 180 ° C-ra melegített sütőben 30–40 percig. A készség pp keksz ellenőrzi a fogpiszkálót!

Egy ilyen desszert nemcsak étrendi és hasznos finomság lesz, hanem kiváló edény az edzés előtt vagy után!

PP kukoricapehely szivacs torta

Kiváló étkezési desszert kukoricaliszt segítségével sült. Ez a fajta liszt nagyon népszerű a palacsinták, sütemények és más sütemények készítéséhez. Ez a liszt ideális termék, ha betartja a megfelelő táplálkozást. Ez sokkal több tápanyagot tartalmaz, mint a búza, és rostokban gazdag, ami hozzájárul a fogyáshoz.

½ csésze kukorica.
3 tojás
1 evőkanál kukoricakeményítő. Nem szabad összekeverni a burgonyával, mivel a tulajdonságok különböznek egymástól. Például a burgonyakeményítő hevítéskor elveszíti a víztartó tulajdonságait.
¼ csésze eritrit. Ez a természetes édesítőszer nagyon hasonlít a cukor ízéhez, és nem tartalmaz idegen ízeket.
½ tl sütőport

Először is, megverte a tojást egy cukorhelyettesítővel. Itt keményen kell dolgoznod, mert cukorral sokkal gyorsabban és könnyebben vered. Amint a tömeg elkezd fehéredni és növeli a térfogatot, hozzáadhatja a többi összetevőt. Az űrlapot pergamen töltjük ki, és kiöntjük a tésztát. Ne aggódj, ha vízesnek tűnik. Most sütőfóliával fedjük le az űrlapot, és 20 percig elküldjük a sütőbe. Sütjük 180 fokban.

Egy ilyen desszert dátummal vagy juharszirupral áztathat.

Diétás szivacs cukor nélkül

Kipróbáltad már a cukor nélkül főtt szivacsot, és még liszt nélkül is? Ez a pp desszert az étrendbe is belefoglalhatja, anélkül, hogy aggódnia kellene a plusz fontok miatt. Ez az étel nemcsak kiváló desszert lesz, de még hasznos reggeli, ebéd vagy vacsora!

2 tojás.
1,5 evőkanál korpa. Ez a termék kiváló táplálékkiegészítő, ha el akarja veszteni ezeket az extra fontokat. A korpa magas rosttartalma megtisztítja a testet. Zabkorpát fogunk használni.
90 gramm alacsony zsírtartalmú túrót. A legjobb, ha puha túrót használ. Gyermek túró is alkalmas, ha nem tartalmaz cukrot és egyéb adalékanyagokat. Ha hozzáadja a szokásos túrót, akkor még többet kell ostoroznia.
4 táska illeszkedő felvonulás. Ha azt szeretné, hogy a péksütemény édesebb legyen, akkor még többet.
1 zsák sütőport. Válasszon egy jó sütőport, mert attól függ, hogy kekszünk emelkedik-e vagy sem.

Keverjük össze a zabpehelyt a sütőport és az fitpardot. Keverjük össze és adjunk hozzá tojást túróval. Keverő, mindent megverni, amíg egy homogén tömeg nem lesz. Az ilyen diétás kekszet kb. 12 cm átmérőjű kis formában sütjük, 180 ° C-ra melegített sütőben 25 percig sütjük.

PP keksz kefir

Készíthet egy finom diétás szivacsot a kefiren. Ehhez a recepthez szüksége lesz a következő összetevőkre:

100 gramm kefir. A szokásos 2,5% kefir vagy zsírmentes.
2 tojás. A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, és külön-külön megvertük egy tartályban, amíg fehér csúcsok nem jelennek meg.
110 gramm lisztet. Nagyszerű ötlet többféle liszt keverésére.
15 gramm kókuszdió. Próbáld meg az alacsony zsírtartalmú kókuszdiót, ideális az étrend-desszertekhez.
½ tl sütőport.
Bármely édesítőszer ízlés szerint.

A tartályban keverjük össze az összes összetevőt. A végén a fehérjéket adjuk hozzá. Sütni egy ilyen kekszet a sütőben 180 fokos 30 percig.

PP keksz tojás nélkül

Élelmiszer-piskóta sütése alacsony zsírtartalmú joghurton, ebben az esetben nem használhat tojást a receptében.

200 gramm lisztet. Ebben a receptben rizs vagy zabpehely használható.
200 g joghurtot. Csak természetes joghurtot használunk, hozzáadott cukor és egyéb adalékanyagok nélkül. Ideális görög joghurt.
Édesítőszer ízlés szerint
3 evőkanál növényi olajat.

Keverjük össze a joghurtot növényi olajjal. Az ízléshez édesítőszert is hozzáadunk. Most keverjük össze a lisztet és a sütőport, és adjunk hozzá mindent a joghurthoz. Keverő segítségével óvatosan verje meg mindent, amíg a buborékok meg nem jelennek. Öntsük a formába és küldjük a sütőbe, előmelegítve 180 fokig.

Keksz PP tekercs

Ha egy étrendi desszertet szeretne kényeztetni, készítsen egy pp tekercset egy keksz alapján. Töltse fel az alacsony kalóriatartalmú összetevőket.

A felkészüléshez szüksége lesz:

4 tojás. A fehéreket elválasztjuk a sárgától. Ebben a receptben csak fehérjéket használunk. A meredek csúcsot egy csipetnyi cukorral kell megverniük.
20 gramm rizsliszt. Szükség esetén cserélhető teljes kiőrlésű lisztekkel.
10 g kukoricakeményítőt. A kekszet kínálja és tágas lesz.
Édesítőszer ízlés szerint. A tésztába elég sok édesítőszert adhatunk, mert édes töltelék lesz a tekercsünkben.
250 gramm túrót. Használjon alacsony zsírtartalmú túrót. Lágy, alacsony zsírtartalmú gyermek túrót vehet igénybe.
Minden bogyó. Velük díszítjük pp-tekercsünket.

Amikor fehérre sietsz, fehér lisztet és lisztet kell hozzáadnod. Ezeket a száraz összetevőket legjobban előszűrjük. A kapott keveréket pergamenre osztjuk fel, legfeljebb 1,5 cm-es réteggel, 180 ° C-ra melegítve, 10 percig. A készenléti alapok ellenőrzik a fogpiszkálót. Fedjük le a kész szivacsot egy törülközővel, tekerjük fel és hagyjuk teljesen lehűlni. A tekercstekercsen az édesítőszerrel felvert túrós túrót bogyókkal meghintjük. Csomagolja és élvezze a keksz pp tekercsét.

Mint látható, a PP keksz előkészítése során semmi nehéz. Ez az étrendi desszert valódi üdvösség lesz mindenkinek, aki betartja az étrendet, és elveszíti ezeket az extra fontokat. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a pp kekszet és ossza meg eredményeit!

Édes élet nem tilos! Diétás receptek alacsony kalóriatartalmú süteményekhez

A receptek diétás süteményei a fogyás számos rendszerének menüjében vannak. Nem befolyásolják az alakot, de nagyon finom. Starbucks sárgarépa torta, könnyű túrós vagy joghurt mousse - ezek az alacsony kalóriatartalmú desszertek elfelejtik, hogy diétán vagy. Legalább egy este.

A szigorú étrend alatt kényeztetheti magát. A sütemények, a sütemények és a torták is alacsony kalóriatartalmúak, csak annyira, hogy a megfelelő összetevőket válasszák.

Starbucks sárgarépa torta

A Starbucks kávézóban a leghíresebb sárgarépa-desszert szolgálják fel. Ugyanakkor a sárgarépa ételek nagyon magas kalóriát tartalmaznak. A Ducan karcsúsító rendszerben étrend-sárgarépa torta található. Egy ilyen csemege elkészítése sárgarépával nagyon egyszerű.

Kalória: 178 kcal.

Összetevők a süteményhez:

zabkorpa - 2 evőkanál. l.;
sárgarépa nagy - ½ db;
tej - 4 evőkanál. l.;
kukoricakeményítő - 1 evőkanál. l.;
cukorhelyettesítő - ízlés szerint;
csirke tojás - 1 db;
sütőpor - ½ tl;
vanília, fahéj - kérésre.

Hozzávalók krémhez:

lágy és alacsony zsírtartalmú túró - 150 g;
citromhéj - ½ tl;
cukor-helyettesítő - tetszés szerint.

A zabpehely állapotába korbáznak, használhatunk egy turmixgépet vagy kávédarálót. Adjunk hozzá tejet és tojást, és alaposan keverjük össze mindent. Hagyjuk 5 percig főzni.
Keverjük össze a kukoricakeményítőt és a sütőport. Adja hozzá a zabpehely, a tej és a tojás.
Három apróra vágott sárgarépának homogén konzisztenciája van nagy darabok nélkül. Adjunk hozzá sárgarépát a tömeg többi részéhez (1. és 2. oldal), és jól keverjük össze.
A sütemény elkészítéséhez használhatja a serpenyőt és a sütőt. Ha inkább az első opciót választja, akkor a tortát a palacsinta elve szerint készítik: melegítsük fel a serpenyőt, olajjal kicsit kenjük, egyenletesen terítsük a tésztát, sütjük a fedél alatt 3 percig mindkét oldalon, majd a tortát lehűtjük.
Ha a sütőt használja, 180 ° C-ra kell melegítenie és 20 percig sütni szilikon formában.
A krémet a sütemény sütése után meg kell kezdeni, különben a túró folyadékot ad, és nagyon folyékony lesz. A terméknek pépesnek, homogénnek kell lennie. A keveréket keverővel kell finomra vágni.
Három egy finom reszelő citromhéjban, és adjuk hozzá a túró tömegéhez. Elaludt édesítőszert és jól keverjük össze. A krém kész!
Most már maga is létrehozhatja a tortát. Vágjuk a tortát 4 egyenlő részre (keresztbe). Ezután a darabokat tejszínnel bevonjuk, és egymás tetejére helyezzük. Győződjön meg róla, hogy bevonja az oldalsó falakat, így a desszert inkább étvágygerjesztő és áztatottabb lesz.
A kész tortát egy éjszakán át meredeknek kell hagyni, de ha nem tud várni, hogy megpróbálja, akkor néhány óra elegendő lesz.

Egyszerű túrós dió torta

A túró hasznos és étrendi termék, különösen, ha zsírmentes. Ma könnyen megtalálhatja az alacsony kalóriatartalmú túrós ételek receptjeit. És ez a diéta túró torta nem károsítja a figurádat, de örömmel fogadja a belső édes fogát! Egy serpenyőben főzik.

Kalória: 154 kcal.

Hozzávalók torta rétegekhez:

alacsony zsírtartalmú túró - 250 g;
csirke tojás - 1 db;
só - tetszés szerint;
szóda - 1 evőkanál;
héja és citromlé - ízlés szerint;
liszt - merev tészta készítéséhez (mint a ravioliokhoz).

Hozzávalók krémhez:

tej - 750 ml.
édesítőszer - 1 evőkanál;
tojás - 1 db;
liszt - 4 evőkanál. l.;
fagylalt fagylalt - 100 g

A tésztát gyúrjuk (az összes összetevőt szokásos tésztaként kombináljuk) és 8 részre osztjuk. Minden tortát lisztre vékonyan hengereltünk.
A süteményeket a serpenyőben sütjük 1-2 percig közepes hőre, rózsás pontokra. A serpenyőnek száraznak és vörösnek kell lennie, hogy a tésztát ne sütjék és sültek. Minden sütemény pörkölése után vegye ki a lisztet a serpenyőből. A kész süteményeket hűlni kell.
Keverjük össze az összes összetevőt a tejszín elkészítéséhez. Tegye a keletkezett tömeget a tűzre, forraljon.
Mindegyik torta egyenletesen bevonja a krémet, és egymásra helyezi őket. A tetején megrepedhetsz morzsákat, vagy dörzsölje a sötét csokoládét. A torta kész!

Csokoládé és eper diétás desszert

Ma nem csodálkozunk senkivel a csokoládé diétás süteménygel. Az étrend alatt csokoládét lehet fogyasztani, de csak sötét. Ebben a receptben az édességet kakaópor helyettesíti.

Kalória: 203 kcal.

Hozzávalók torta rétegekhez:

zsírmentes kefir - 2 evőkanál;
liszt - 1 evőkanál;
édesítőszer - ½ st.;
kakaópor - 2 evőkanál. l.;
Soda - a kés csúcsán.

Hozzávalók krémhez:

tejföl - 1,5 evőkanál;
édesítőszer - 3 evőkanál. l.;
eper - 300 g

Adjunk hozzá cukrot a kefirhez, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. A szóda és a kakaóliszt hozzáadásával keverjük össze. Továbbra is beavatkozunk. A tésztát két részre osztjuk.
Melegítse a sütőt 180 ° C-ra. Öntsük a tészta egy részét egy előre sült papírba. Ugyanúgy sütjük a második süteményt.
Keverje össze a tejszín összes összetevőjét, amíg sima.
Kész sütemények krémmel. Hagyja pár órát főzni, hogy a desszert áztassa. Desszert dióval vagy eperrel díszíthetjük. Diéta csokoládé torta eperrel kész!

Joghurt alacsony kalóriatartalmú mousse torta

Ez a mousse joghurt opció nem túl édes. A harmonikusabb ízlés érdekében gyümölcsöket kell választanunk, amelyek jól együtt járnak. Az étrendi mousse elkészítéséhez táplálékfilmre van szükség.

Kalóriatartalom: 165 kcal.

zsírmentes joghurt (ízlés szerint) - 1 l;
alacsony zsírtartalmú túró - 400 g;
3 csirke tojás;
édesítőszer - 0,5-1 st.;
bármely gyümölcs, bogyó (friss, fagyasztott vagy konzervált) - 400 g;
vaníliacukor - 1 csomag.
zselatin - 50 g

Mossuk le a bogyókat vagy gyümölcsöt. Ha az étel fagyasztva van, jól ki kell öblíteni, és egy szűrővel leolvasztani, megszüntetve a felesleges vizet. Ha konzerv - csak öblítse le szűrőedényben.
Túróalap. Túrós, tojás és vaníliacukor keverék, amíg sima. Kívánatos keverő.
Tegye a tésztát úgy, hogy bezárja az alját, és adjon hozzá bogyókat / gyümölcsöket. Fedjük le a tésztát bogyókkal / gyümölcsökkel. És küldje a sütőt 30-40 percig 190 ° C hőmérsékleten. Amikor a torta közepe emelkedik, meg kell kapnia. Adj hűvöset. A középső hűtéskor.
Mousse. Töltse fel a zselatint 10-15 percig 250 g vízzel. 7 percenként zavarjuk a tömeget.
Helyezze a zselatin keveréket a tűzre, hogy teljesen feloldódjon, de ne forraljon. Ezután szobahőmérsékletre hűtjük.
Keverjük össze a joghurtot és a zselatikus masszát, óvatosan keverjük össze egy keverővel. Habos konzisztenciát kell kapnia kis buborékokkal.
Tegye a sütőedényt egy filmmel, és helyezze rá a túróalapot az alsó oldalával felfelé. A tetejét öntjük joghurt mousszával. Fedjük le fóliával, és tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
Készen áll a fóliától mentes torta, ízlés szerint díszítve: bogyók, gyümölcs, sötét csokoládé vagy kakaó.

Egy ilyen joghurt mousse opció sok időt és erőfeszítést igényel, de az eredmény meghaladja az összes várakozást, és nem befolyásolja a figurát!

Diétás, alacsony kalóriatartalmú "Napoleon"

A "Napóleon" torta mindig hozza vissza a gyermekkorba. A többrétegű, tápláló, ízletes krémmel mindig hozzáadja a grammot az alakjához. De a "Napóleon" étrend nemcsak a gyermekkori ízléssel örvend, hanem a menüben is feltűnő marad. Otthon főzhet egy diétás süteményt. Napóleon lépésről lépésre receptje segít ebben.

Kalória: 189 kcal.

Hozzávalók a tésztához:

alacsony zsírtartalmú tejföl vagy tej - 1 evőkanál;
csirke tojás - 1 db;
édesítőszer - ¼ st.;
szóda ecettel - egy teáskanál csúcsán;
keményítő - 1 evőkanál. l. (Opcionális);
liszt - a lágy tészta konzisztenciájáig.

Hozzávalók krémhez:

csirke tojás - 1 db;
sárgája - 2 db;
alacsony zsírtartalmú tej - 2 l.;
keményítő - 2 l;
liszt - 2-3 evőkanál. l.;
vanília - opcionális.

Dagasztja a tésztát, hogy lágy legyen. Nem szabad ragaszkodni a kezekhez.
Megszórjuk az asztal felületét liszttel és tekerjük rá, legfeljebb 1 mm vastagságú süteményekkel. Előmelegítjük a kemencét 150 ° C-ra, és tesszük őket, amíg aranybarna színűre sütjük. Korzhnak kb. 15-16 darabot kell kapnia.
Cream. 1,5 csésze tejet hagyunk, a többit tűzre forraljuk. Ezután gyúrjuk fel a tojást és a cukrot, és a végső soron adjuk hozzá a maradék összetevőket.
A kapott keveréket jól őrölni kell. Öntsük a főtt tejet a tojás tömegébe vékony patakban, miközben folytatjuk a keverést. Az első buborékok előtt tűzbe helyeztük.
Gyűjtöttük a tortát. 2 arany süteményt kell hagyni díszítésre. Az összeszereléshez használt étel oldalakkal választható. Minden torta nagyvonalúan borított krémmel. Néhány óra elteltével a tortát az étel formájába rendezi, ezért ne aggódj, ha a rétegek egyenetlenek. 4-5 órán át főzzön.
A bal oldali sütemény morzsaival díszítheti, vagy ízlés szerint öntse tejszínnel, csokoládéval. Bon Appetit!

Diétás könnyű torta "Madár tej"

A „Bird's milk” szelíd soufflé a legkedvezőbb emlékeket adja a diéta idejéről! A főzéshez szükségünk van egy 20 cm átmérőjű sütőedényre.

Kalória: 127 kcal.

tej - 270 ml.
csirke tojás - 3 db;
zselatin - 2,5 evőkanál. l.;
kukoricakeményítő - 2 evőkanál. l.;
puha túró - 2 evőkanál. l.;
vanillin - akaratában;
narancslé (frissen facsart) - 1-2 evőkanál. l.;
hagyományos túró - 200 g;
tojásfehérje - 3 db;
citromsav - ¾ tl;
kakaó - 4 evőkanál;
cukor (helyettesítő) - akarattal;
citromlé - ½ evőkanál. l.

Szivacs torta Beat 3 mókus. A maradék sárgájához puha túrót, keményítőt, narancslét, vanillint, citromlevet, édesítőszert adunk hozzá. Mindent alaposan összekeverünk.
A fehérje tömegét óvatosan öntjük a sárgájába. Adja meg az ízét, ha szükséges: adjon hozzá édesítőszert, vanillint, narancslét.
Melegítsük a sütőt 180 ° C-ra, és tegyük a tésztával. Sütjük 12 percig, amíg a pályázat meg nem jelenik. Hagyjuk lehűlni a tortát a formában.
Felfújt. A tejben lévő zselatint duzzadásig áztassa.
Beat 3 sárgáját. Adjunk hozzá citromsavat. Óvatosan keverjük össze.
A zselatin vízben oldódik, de nem főtt. Adj hűvöset. Ekkor a szokásos túró vanília és édesítőszerrel jól kombinálható.
Adjunk hozzá zselatint és keverjük össze homogén paszta állapotába, csomók nélkül. 5 percig tegye a tömeget a hűtőszekrénybe. A lehűtött keveréket megverjük, a térfogatát kétszer kell növelni. Adjunk hozzá fehérjéket a tömeghez, és állítsuk be az ízt (adjunk hozzá cukorhelyettesítőt).
A piskótát szivacsos tortára szétterítettük (a piskóta sütőformában marad). 40 percig tegye a sütőt a hűtőszekrénybe, amíg teljesen lefagy.
Máz. Áztassa 2 evőkanál. zselatin tejben duzzanat előtt.
Keverjük össze 125 ml-t. tej kakaóporral és édesítőszerrel. Forraljuk közepes hőre és hagyjuk lehűlni.
A zselatin közepes hőre feloldódik, ne forraljuk. Jól csatlakoztassa kakaóval és hagyja kihűlni.
Öntsük a hűtött masszát a savanyúságra, és tegyük újra a hűtőszekrénybe, amíg megszilárdul.

Palacsinta csemege eperrel

Csodálatosan ízletes és gyengéd étrendű palacsinta torta liszt nélkül. Az eper töltelék még a legmodernebb édesfogat is örömmel töltené, melynek diétáján van.

Kalória: 170 kcal.

zabpehely pelyhek - 200 g;
alacsony zsírtartalmú tej - 600 g;
földimogyoró - 150 g;
csirke tojás - 2 db;
friss eper - ízlés szerint;
sötét csokoládé - 10 g;
nagy banán - 1 db.

Csiszolja zabpehely lisztbe. Adjunk hozzá tejet és jól keverjük össze egy habverővel.
Az így kapott tömegben adjunk hozzá tojást, keverjük össze és hagyjuk beinjekciózni, amíg a keverék sűrűvé válik. Ezután sütjük palacsintát.
Földimogyoró paszta. A kemencében előzetesen szárított, földimogyoró. Adjunk fel a banán felét a diófélékhez, és egyenletesen állítsuk be. A banán második felét vékony gyűrűkké vágtuk.
Vágja szamócait tetszés szerint.
A töltelékrétegek lehetnek az egyik: a dió paszta réteg, egy eper réteg stb.
A sötét csokoládét vízfürdőben dörzsölhetjük vagy megolvadhatjuk, és díszíthetjük.
A tálalás előtt a tetejét eperrel díszítjük.

Diétás alacsony szénhidrát málna sajttorta

Finom és diétás sütemény sütés nélkül. Ez az ízletes málna desszert étrend közben is felvidítja az estét.

A gyógyításhoz csak egy üvegtálra van szükség.

Kalóriatartalom: 201 kcal.

alacsony zsírtartalmú puha túró - 300 g;
zselatin - 25 g;
sovány alacsony laktóz tej - 200 g;
cukorhelyettesítő - akaratában;
vanillin - 2 g;
őrölt fahéj - 2 evőkanál;
áfonya - 50 g;
málna - 50 g;
mész - 1 db;
mák - 30 g

Öntsünk zselatint egy serpenyőben (1 literes kapacitás). 200 g vizet, hagyjuk 40 percig. Ezután a málnákat leolvasztjuk, 40 perc múlva a bogyók nem válnak zabkásavá, de felengednek a kívánt állapotra.
40 perc elteltével helyezzük a zselatint közepes hőre, és oldjuk fel, és ne forraljuk a masszát.
Add hozzá túrót, tejet, édesítőszert, vanillint és 20 g mákot. Mindent alaposan összekeverünk.
Az üvegtál alját vízzel megnedvesítjük, fahéjjal és a mák magjával megszórjuk. Így könnyebb lesz megfordítani, és a beállítást követően levenni a tortát.
Óvatosan öntsük a túró-tejmasszát a tálba, adjunk hozzá bogyókat, és a tetejére hántjuk meg. Helyezzük a hűtőszekrénybe 3-4 órát, és egy csodálatos málna torta kész!

Banán diétás torta

Pite erre a receptre bármilyen töltelékkel készíthető: eper, málna, áfonya és bármely más gyümölcs.

Ez a torta nem csak azoknak szól, akik étrendben vannak, hanem azok számára is, akik kényeztetik magukat.

Kalória: 194 kcal.

liszt - 1,5 evőkanál;
sütőpor - 1,25 tl;
cukor - 0,5 st.;
őrölt fahéj - 0,5 tl;
szóda - 0,5 tl;
tojásfehérje - 2 db;
érett banán - 3 db;
almaszósz - 4 evőkanál. l.

Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a fahéjat és a szódát. Könnyen megverte a fehéreket, a banánt (villával) és az almaszószát; és adjuk hozzá az első összetevőkhöz. Kenje meg a sütőedényt olajjal. Óvatosan keverjük össze a tésztát, és helyezzük el a formában.
Melegítsük elő a sütőt 180-ra. Körülbelül 1 órát sütünk. Az étel kész lesz, amikor a meccs a torta közepéből kiszárad. Hűtve szolgáljon.

Diétás süteménykrém

A töltelék a sütemény legfontosabb része. A krém édességet és ízt ad a finomságnak. Ezért helyesen kell főzni.

A diétás süteményben a krémnek alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie, például alacsony zsírtartalmú túróból.

Kalóriatartalom: 67 kcal.

alacsony zsírtartalmú túró - 600 g;
természetes joghurt - 300 g;
zselatin - 15 g

A túrót és a joghurtot egyenletesen verje. Jobb, ha egy turmixgépben csinálja.
Fokozatosan vezessük be a kész zselatint. A krém kész!
A torta alacsony kalóriatartalmú krémének hozzáadásához különböző gyümölcsöket és bogyókat is hozzáadhat.

Ma megtalálható egy recept az alacsony kalóriatartalmú torta minden ízléséhez - banán, zabpehely, túró krémmel, eperrel. Diéta - ez nem ok arra, hogy megfosztja magát az örömtől. Sok fogyásrendszer rendelkezik az étrend-receptjeikben a diétás süteményekhez. Az ilyen desszertek általában minimális kalóriát tartalmaznak. És az emberek visszajelzése azt sugallja, hogy nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is.

Diétás szivacs torta

Torta liszt nélkül azok számára, akik diétán vannak.
# Bekezdések. # maraton

összetevők

Válasszuk ki a sárgáját a fehérjéktől.

A mókusok keverednek a csúcsra. Keverjük össze a sárgákat keményítővel, vaníliával, édesítőszerrel és keverővel.

Óvatosan fecskendezzük be a fehérje habot a keverék többi részébe, és öntsük egy sütőedénybe (közepes méretű kerekem volt) és 15-30 percig sütjük 180 ° C-on a sütőben.

A keményítő tejszínt fokozatosan tejjel hígítjuk, majd adjuk hozzá a többi összetevőt. Főzzük alacsony hőmérsékleten, folyamatosan keverjük, amíg vastag.

Vágja le a kész kekszet két részre, adott esetben mézzel áztassa, majd tejszínnel zsírozza.

A tetejére bogyók, gyümölcsök, diófélék, kakaó díszítik.

Comments

Fényképek áttekintése

Ne hagyja el!

Merészen nyomja meg a gombot! Mutassa meg, hogy főzhet!

Töltse le a Cookpad alkalmazást ingyen és hirdetések nélkül!

Diétás sütemény - 8 ízletes, alacsony kalóriatartalmú sütemény recept

Diétás torta - egy nagy desszert azok számára, akik saját súlyukat nézik. Ez a finomság kevés kalóriát tartalmaz, de ízlés szerint nem alacsonyabb a szokásos édességekhez. A különféle receptek lehetővé teszik a desszertek kísérletezését, még diétán is.

Diéta sárgarépa torta

A sárgarépa diétás sütemény nemcsak nagyon egészséges, hanem nagyon finom finomság. Alapvetően nyers és főtt sárgarépát is készíthet.

Szükséges termékek:

200 g zabpehely;
2 nagy sárgarépa;
3 tojás;
20 g cukorhelyettesítő;
8 g sütőport.

Diétás krém torta:

500 g túró 0% zsírt;
110 g alacsony zsírtartalmú joghurt;
finom apróra vágott diófélék.

Recept lépésről lépésre:

Mossa meg a sárgarépát és vágja le egy közepes vagy finom reszelőn.
Beat a tojásokat, adjuk hozzá az édesítőszert, és folytassuk pár percig.
Öntsük a zabpehely és a sütőport tojásba. Addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.
Adjunk hozzá sárgarépát, keverjük össze.
A kapott tésztát kis adagokban serpenyőben sült. Egy tortát alacsony sütés mellett kb. 10 percig sütni.
A tejszín kombinálásához joghurtot, túrót és diót keverjünk össze.
A lehűtött sütemények zsírosítják a kapott kompozíciót, és hagyják, hogy egy órán át áztassa.

Könnyű desszert túróból

Könnyű túrós torta ideális azok számára, akik törődnek a figurájukkal.

összetevők:

300 gramm zsírmentes túró;
2 közepes tojás;
20 g zselatint;
vanillin és ízesítendő cukor
200 g keksz;
2 evőkanál. l. tejet.

előállítás:

A zselatint vízben oldjuk, hagyjuk 15 percig megduzzadni, és alacsony hőmérsékleten melegíteni. Hűtsük le.
Keverjük össze a tojást túróval, cukorral és vaníliával.
A cookie-kat apróra vágjuk, és adjunk hozzá tejet. Öntse a kapott készítményt egyenletesen a tartályba.
Tegyük a túrót az alapra, és tegyük a hűtőszekrénybe több órán át.
Díszítsük a tetejét gyümölcsökkel, bogyókkal és dióval.

Alacsony kalóriatartalmú "Napoleon"

Egy ilyen sütemény egyáltalán nem nehéz, de csodálatos. A díszítéshez nem csak a cookie-kat, hanem a kis darabokat is lehet venni.

A süteményrétegek alapvető termékei:

3 evőkanál. l. liszt;
2 tojás;
20 g cukorhelyettesítő;
100 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
200 ml tejzsírtartalom 1,5%.

Krém:

300 g 0% zsírtartalmú túró;
30 g vaníliacukor.

előállítás:

Keverjük össze a tojást cukorhelyettesítővel és tejföllel.
Óvatosan adjuk hozzá a lisztet és öntsük a tejet, dagasztva a tésztát.
Húzza ki a vékony, kerek tortillákat a tésztából, és sütje 180 fokos sütőben 5-10 percig. A tortát a tetején díszítsük egy torta.
Krémhez keverjük össze a túrót a vaníliás cukorral és alaposan keverjük össze.
Tortát kenőcsökkel hagyjuk, és hagyjuk 2–4 órán át főzni.
Megszórjuk a süteményt, a morzsára zúzott kéreggel.

Joghurt diéta Mousse Cake

Ez a torta tökéletes minden alkalomra, mivel elegáns, könnyű és nagyon ízletes. A díszítéshez barack, kivi vagy fekete áfonya kell.

Hozzávalók:

200 gramm zsírmentes túró;
2 közepes tojás;
1 evőkanál. l. cukor a kívánt módon;
30 g zselatint;
1 l alacsony zsírtartalmú gyümölcs joghurt;
egy csipetnyi vanillint.

Torta főzése:

Keverjük össze a túrót, a tojást és a cukrot, és habozzuk sűrű tömegre.
Öntsük az alapot a formába, és tegyük 30 percig a sütőbe. Sütjük 180 fokban.
Készítsünk zselatint egy pohár forró vízzel. Hagyjuk állni 15 percig, alkalmanként keverve.
Öntsük a zselatint vas edényekbe, és forraljuk fel alacsony hőmérsékleten. Hűtsük le.
Keverjük össze a joghurtot, a zselatint és a vaníliát.
Adja hozzá a kapott tölteléket a túróalaphoz, és tegye a tortát hűtőszekrénybe több órán át, hogy beállítsa.
Díszítsd a süteményt gyümölcsökkel vagy bogyókkal.

Hogyan főzni sütés nélkül

Sütés nélküli torta készítése nagyon gyorsan és egyszerűen történik. Kekszként jobb, ha lágy sütiket használ.

összetevők:

80 g lisztet;
2 sárgája;
4 teáskanál. kakaó;
40 ml alacsony zsírtartalmú tej;
2 őszibarack;
400 g cookie-kat.

előállítás:

Válasszuk ki a sárgákat és a fehéreket.
Keverjük össze a sárgáját a kakaóval, jól keverjük össze.
Adjunk hozzá lisztet és forró tejet.
Tegye a kapott tömeget alacsony hőre, és addig keverje, amíg vastag. Cool.
Olyan formában, ahol az oldalak cookie-kat és krémet fednek le. Tegyük a gyümölcsdarabokat, és adjunk hozzá egy másik réteg cookie-kat. Ismételje meg a szükséges számú alkalommal.
A tortát felülről más gyümölcsökkel vagy dióval is lehet díszíteni.

Alacsony szénhidrát málna sajttorta

Az ilyen finomságok elkészítéséhez minimális összetevőkre van szükség.

A díszítéshez nem csak málna, hanem más bogyós gyümölcsök és gyümölcsök is kaphatók, például mész - kap egy nagyon friss megoldást.

Hozzávalók sajttorta:

400 g alacsony zsírtartalmú túró;
200 gramm túrót;
1 pohár tej;
40 g zselatint;
50 g cukorhelyettesítő;
200 g málna;
1 közepes mész;
1 ostya kenyér csomagolás.

Lépésről-lépésre szóló recept:

Zselatin 250 ml forró vizet öntsünk és keverjük össze. Hagyjuk 20 percig főzni.
Forraljuk fel a zselatint alacsony hőmérsékleten, amíg fel nem oldódik.
Keverjük össze a túrót, a sajtot, a tejet és a cukorhelyettesítőt. Sima tömegre kell hozni, és hozzáadni zselatint.
A málna egy részét egy burgonyapürébe keverjük, és hozzáadjuk a tésztához.
A formában a kenyeret egyetlen rétegbe helyezzük, és öntsük a túrós keveréket. Helyezze a hűtőszekrényt 3-4 órán keresztül.
Készen áll a díszítésre a torta egész málna bogyókkal és lime szeletekkel.

Bird Milk Cake

Finom és légy baromfi „Madártej” is adható még gyerekeknek is, mert csak egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételeket használ.

Ha helyettesíti a tejföllelést eperrel, az íze fényesebb lesz.

Alapvető termékek az alaphoz:

3 kis tojás;
35 g kukoricakeményítőt;
3 evőkanál. l. száraz tejzsírtartalom 0%;
10 g sütőport;
cukor helyettesítő íz.

Soufflé:

4 tojásfehérje;
2 evőkanál. zselatin;
300 ml alacsony zsírtartalmú tej;
cukor helyettesítő íz;
10 csepp citromlé.

A mázhoz:

20 g sötét csokoládé (85% kakaó);
100 ml joghurtot;
150 ml alacsony zsírtartalmú tej;
1 sárgája;
2 evőkanál. kakaó;
Vanillin ízlés szerint.

Ilyen főzés:

Válasszuk le a fehéreket és a sárgákat. A mókusok habig habosodnak, és felvert tojássárgával kombinálódnak.
Adjunk hozzá keményítőt, tejet, sütőport és cukrot. Keverjük.
Sütjük meg a szivacsot a sütőben, előmelegítve 190 ° C-on kb. 10 percig.
Keverjük össze a máz termékeit: olvassuk el a csokoládét egy vízfürdőben, adjuk hozzá a többi összetevőt. Forraljuk fel és hűtsük le.
Beat fehérek a souffléért.
Készítsünk zselatint azáltal, hogy feloldjuk és melegítjük.
Add hozzá a zselatint, a citromlevet, a tejet és a cukrot.
Az így kapott masszák szivacspogácsa. Egy mély formában kell feküdnie.
Fedjük le a süteményt jegesedés és hűtőszekrényben 2–4 órán keresztül a teljes kikeményedés érdekében.

Csokoládéval és eperrel

Diéta csokoládé eper torta nagyszerű ízű és világos megjelenést. Képes minden asztalt díszíteni és felvidítani és vendégeit.

Válogatott népszerű diétás sütemény receptek

A lélek gyakran akar valami édeset, és az agynak gyors szénhidrátokra van szüksége a munkához. Mi a teendő, ha a háború útján van a túlzott zsírral? Az egyszerű kiút az étrend-sütemény. Ez a legtöbb ember legkedveltebb kezelése.

Hasznos sütemények örömmel fogják érezni magukat, ha fogyni fognak, mert a lehető legkisebb kalóriatartalmúak.

Hasznos tippek a diétás sütemények elkészítéséhez

Cserélje ki a klasszikus cukrot édes kollégákkal. Tökéletesen megfeleljen a méz, a stevia és a szahám.
A búzaliszt helyett a maximális feldolgozást megelőzően válasszon több érdekes lehetőséget. A rizs, a kukorica, a zabpehely és a más típusú liszt nem csak egészséges, hanem ízletes is.
Válasszon alacsony zsírtartalmú termékeket.
Az egész tojás helyett mókusokat használjon.
Kerülje az olajat szilikon öntőformákkal, speciális szőnyegekkel, pergamen és tapadásmentes bevonattal.

Diétás torta receptek

Az alábbiakban bemutatott sütemények nagyon ízletesek, nem ártanak a számnak és a jó táplálkozásnak. Válassza ki kedvencét, és próbálja ki az alacsony kalóriatartalmú társait. Az otthonról szóló, lépésről-lépésre szóló egyszerű receptek gyorsan és minden erőfeszítés nélkül segítenek a legfinomabb sütemény elkészítésében.

Túrós torta

összetevők:

tojás - 1 db;
zabpehely pelyhek - 100 g;
bogyók - 100 g;
alacsony zsírtartalmú túró - 250 g;
mazsola, fahéj, vanília.

előállítás:

Keverjük zabpehely tojással és bogyókkal. Tegye át a kapott tésztát az űrlapra és küldje 5 percig 180 ° -os sütőben.
Adjunk hozzá mazsolát fűszerekkel a túróhoz, tegyük a masszát a tortára, és még fél órán át sütjük, és a hőmérsékletet 160 ° -ra csökkentjük.
Kész torta félbe vágva, és össze a felét, így további rétegeket.

Sárgarépa torta

összetevők:

sárgarépa - 90 g;
kukoricakeményítő - 1 evőkanál.
tojás - 1 db;
puha túró - 150 g;
zabkorpa - 2 evőkanál l.;
sütőpor - 0,5 tl;
tej - 4 evőkanál;
citromhéj - 0,5 tl;
Sakhzam, fahéj, vanília.

előállítás:

Apróra vágott korpa lisztet tojással és tejjel. Hagyja, hogy a tömeg megduzzadjon.
Adjuk hozzá a tésztához, keverjük össze sütőport, keményítőt és reszelt sárgarépát.
A tésztát szilikon öntőformává alakítjuk, és 20 percig 180 ° C-on küldjük a sütőbe.
A túrót héjjal, sahzam-szal és fűszerekkel keverjük.
A hűtött tortát 4 darabra vágjuk, krémmel kenjük, és tortával hajtogassuk, krémes maradványokkal a szélein fogva. Hűtsük le a sárgarépa-süteményt egy éjszakán át.

Teknős torta

összetevők:

a vizsgálathoz:
tojás - 6 db,
cukor - 1,5 csésze,
liszt - 2 pohár,
kakaó - 1-2 evőkanál. kanál,
sütőpor - 1 evőkanál
krém:
vaj - 100 g,
cukrot ízlés szerint
tejföl - 2 pohár (30%)

előállítás:

Beat a tojást a habban, adjunk hozzá cukrot. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet sütőport és kakaót.
Fedjük le a sütőlapot pergamenpapírral, helyezzük el a kis kekszeket és sütjük 180 fokon 7-10 percig.
Tegyünk félre 6 kekszet a fej, a farok és a lábak számára. És még egy pár, hogy héj formájában tegye őket a tetejére.
Készítse elő a tejszínt: Keverje össze a lágyított vajat egy keverővel, fokozatosan adjon hozzá cukrot, és jól verje. Ezután fokozatosan öntsük tejföllel és ostorozzuk a krémet.
Minden krémes süteményt áztassunk, és egy teknős formájában terjesszük a másikra. Tegyük a hűtőszekrénybe, és néhány órával öntsünk jegesedést.

"Napóleon" torta

összetevők:

tej - 0,5 l;
tojás - 4 darab;
száraz tej - 25 g
kukoricakeményítő - 100 g;
Sakhzam, vanília.

előállítás:

A tojást fél tej és 85 gramm keményítő keverje, cukorral és vanília hozzáadásával.
Sütjük le a kapott tészta vékony palacsintából. Óvatosan szétterítse a tésztát szilikon ecsettel. A vajolaj itt nincs szükség, a keményítő megmenti a tésztát az esetleges égésből.
Keverjük össze a tej második felét száraz és keményítőmaradékokkal, adjunk hozzá egy kicsit több sakhzam-ot az édességhez. Válasszon egy fazékot egy sűrített aljjal, és addig forralja fel, amíg vastag. A főzés során ne felejtse el keverni egy habverővel.
Kenőcs palacsinta hűvös krém és feküdt torony. A "Napóleon" -ot minden oldalról terjessze a puding maradványaival, és tegye a hűtőszekrénybe az éjszakára.

"Prága" torta

összetevők:

piskóta:
tojás - 6 db.
cukor - 150 g,
vaj - 30 g,
kakaópor - 30 g,
liszt - 120 g;
krém:
víz - 1 evőkanál. l.,
tojássárgája - 1 db.,
sűrített tej - 120 g,
vaj - 200 g,
kakaópor - 20 g,
vanillin - 1 csipet;
máz: csokoládé - 70 g,
vaj - 50 g,
sárgabarack lekvár - 50 g

előállítás:

A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, keverjük össze a fehéreket egy keverővel, 75 g cukrot adva a végéig.
A sárgákat 75 g-os cukorról könnyű és sima. A tojássárgákhoz keverjük össze a fehérjéket.
Keverjük össze a lisztet kakaóporral. Óvatosan adjuk hozzá a lisztet a tojáskeverékhez. Öntsön egy vékony, hűtött, olvasztott vajat és keverje újra.
Kenje meg a vajformát, tegye a sütőpapírt az aljára. A kekszet 30 percig sütjük 200 ° C-on.
Vágja le a szivacsot három rövid süteménybe. Ha elég volt, a sütemények nem fognak összeomlani.
A krémhez keverjük össze a vizet és a tojássárgáját, adjunk hozzá sűrített tejet és vanillint. Forraljuk fel a krémet vízfürdőben, amíg meg nem foszlik. Addig keverj egy keverővel, amíg puha, puha vaj.
Öntsük a tojássárgáját és a sűrített tejet vajba, és adjunk hozzá kakaóport, továbbra is verni. Szúrja ki az első és a második krém kérget.
Tedd a tetejére a harmadik tortát, fedjük le a sárgabarack lekvárral, és alkalmazzuk a lekvárt Prága oldalán. Tedd fél óráig a tortát a hűtőszekrénybe, hogy befagyassza a lekvárt.
Készítsük el a jegesedést csokoládé és vaj olvasztásával vízfürdőben.
Öntsünk jegesedést a süteményre, díszítsük csokoládé krém maradványaival és egy éjszakán át hűtőszekrényben.

Diétás süteménykrém

összetevők:

Görög joghurt - 100 g;
alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
zselatin - 1 csomag.

előállítás:

A zselatint szobahőmérsékleten áztassa vízbe. Hagyja a duzzanat előtt.
Melegítsük fel a duzzadt zselatint úgy, hogy egy tálba helyezzük egy mélyebb edénybe, forró vízzel. Keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
A joghurtot túróval gyengédszerkezetig vigyázzuk, és óvatosan, vékony folyadékba öntjük zselatint.
Kifejezőbb ízléshez adjunk hozzá kedvenc ízesítőket (fahéj, vanília, szerecsendió, kakaó), öntsük bogyókból vagy gyümölcsökből készült természetes gyümölcslé.

Bird Milk Cake

összetevők:

tojás - 3 darab;
fehérje - 4 db;
kukoricakeményítő - 30 g;
sütőpor - 1 evőkanál;
agar-agar - 4 evőkanál;
eper - 100 g;
citromsav - 0,25 tl;
sötét csokoládé - 15 g;
Görög joghurt - 100 g;
kakaópor - 15 g;
vaj - 7 g;
vanília, stevia, só.

előállítás:

Válasszuk ki a sárgákat a fehérjéktől. A tojássárgáját stevia-val, keményítővel, sütőporral őröljük és vaníliát adunk hozzá. A mókusok egy külön tartályban vernek, amíg stabil csúcsok lesznek.
Óvatosan adjuk hozzá a fehérje krémet a tojássárgája tömegéhez és keverjük össze. Osztjuk fel az eredményül kapott tésztát, és tegyük az egyes részeket sütőpapírra. Sütjük 7 percig a sütőben 180 ° -on 2 menetben.
4 fehérje megrázkódtatott állapotban, kis sót és citromsavat adva. A korbácsolás közben fokozatosan adjunk hozzá az ízléshez. Ossza fel a tömeget félre.
Tiszta eper.
Tej és az agar-agar felét forraljuk és forraljuk egy percig, ne felejtsük el alaposan összekeverni. Egy vékony patak egy kis hideg keveréket öntsön az egyik fehérjébe, nem felejtve el a fehérek legyőzését.
Az első tortát az űrlapba helyezték, és az öntőformát öntjük. Tegye a tetejére a maradék tortát.
Tisztítsuk meg az epereket a maradék agar-agarral, és forraljuk fel. Egy percig forraljuk fel egy kis stevia hozzáadásával és óvatosan öntsük a fehérjék maradványait. Ne felejtsd el, hogy most megverte őket.
Az eper soufflé az utolsó réteget a torta formájába tette. Távolítsa el a készterméket a hűtőszekrényben, amíg meg nem keményedik.
Olvassuk le a csokoládé darabokat egy tésztazsákban, és forró vízbe merítsük. Tartsa a vizet a csokoládéból. Öntse az olvasztott csokoládét egy külön tálba, és keverje össze vajjal. Terjessze a jegesedést a torta felületére. A "Madár tej" kész.

Sütés nélkül sütjük

összetevők:

túró - 400 g;
zselatin - 20 g;
Görög joghurt - 400 g;
méz - 100 g;
sötét csokoládé, gabonafélék.

előállítás:

A túrót joghurttal és egy vékony folyadékkal megverjük, hogy az utasításoknak megfelelően elkészítsük a zselatint.
Adjunk hozzá mézet
Fedjük le a filmfóliát, tedd a cookie-kat.
Öntsük a kapott krémet és megszórjuk csokoládéval.
Küldje a hűtőszekrénybe.

Cukormentes sütemény

összetevők:

dió - 75 g;
tojás - 4 darab;
tej - 0,25 l;
kukoricakeményítő - 2,5 evőkanál.
Görög joghurt - 1 evőkanál.
narancs - 1 db;
méz.

előállítás:

Csiszolja meg az anyákat. A fehérjét sűrű konzisztenciára külön-külön ostorozzuk. A korbácsolás közben óvatosan öntsük a folyékony mézet.
A fehérjéket nem károsítja, óvatosan keverje össze őket (50 g) és 1,5 evőkanál. keményítő. A kapott tésztát három részre osztjuk.
A tésztát szilikon szőnyegre helyezzük, és 15 percig 150 ° C-on sütjük.
Csökkentse a hőmérsékletet 100 ° -ra, és további 1 órán át sütje. A ropogós sütemények hasonlítanak a baklavára.
Keverjük össze a sárgáját tejjel és keményítő maradékokkal. A hámozott narancssárga mintát külön kell mintát venni. Távolítsa el a szilárd részeket egy szitán, és hagyjon folyadékot frissen, és töltse be a sárgáját. Forraljuk le a sűrűségre.
Hűtsük le a kapott krémet a hűtőszekrényben, és joghurttal verjük.
A süteményeket krémmel alaposan kefével és a maradék dióval megszórjuk. Hajtsa össze a tortát, bolyhosodjon minden oldalról, és egész mézzel díszítse, mézzel fűszerezett. Hagyja, hogy áztassa a hűtőben. A cukormentes sütemény ideális az étrenden élő emberek számára.

Sárgarépa torta túró krémmel

összetevők:

tojás - 1 db;
alacsony zsírtartalmú túró - 150 g;
sahsam - 3,5 evőkanál;
citromhéj - 1 evőkanál;
tej - 4 evőkanál;
kukoricakeményítő - 1 evőkanál.
sárgarépa - 0,5 db;
sütőpor 1,5 tl;
zabkorpa - 2 evőkanál.

előállítás:

Keverjük össze a tojást a tejjel, és öntsük a korpa, hagyjuk, hogy főzzön. Add reszelt sárgarépát, egy evőkanál keményítőt, 1,5 tl. sütőpor és cukor.
Öntsük a tésztát egy nem tapadó serpenyőbe, fedjük le és 10 percig sütjük alacsony hőmérsékleten.
A palacsinta negyedre vágva és bolyhos krémmel túróval, 2 evőkanál. sahzama és a lelkesedés.

Csokoládé torta

összetevők:

rizsliszt - 1,5 st;
víz - 1 st;
cukor - 0,5 st;
kakaópor - 0,25 Art;
szóda - 1 evőkanál;
só - 0,5 tl;
növényi olaj - 0,3 st;
vanília, ecet.

előállítás:

Keverje össze a száraz összetevőket, öntsön folyadékot és keverje össze őket.
Helyezzük a tésztát szilikon öntőformába, és 45 percig sütjük a süteményt 175 ° C-on.

Zabpehely torta

összetevők:

tojásfehérje - 2 db;
zabpehely pelyhek - 80 g;
víz - 3 evőkanál;
banán - 2 db;
alacsony zsírtartalmú túró - 250 g;
méz, vanília, fahéj.

előállítás:

Keverjük össze a pelyheket egy fehérjével, fahéjjal és vízzel. Formázzunk, lökhárítót alkossunk. 10 percig 180 ° -on sütjük.
Keverjük össze a túrót banánnal, fehérjével, vanília és mézzel.
Öntsük a túró tömegét a zabpehely alapjára, és további 45 percig sütjük.

Joghurt torta

összetevők:

Görög joghurt - 350 g;
tej - 300 ml;
kakaópor - 1 evőkanál.
zselatin - 55 g;
eper - 250 g;
citromlé - 1 evőkanál;
sahzam.

előállítás:

40 g zselatint adjunk a tejhez, és 5 percig melegítsük alacsony hőmérsékleten.
Búza joghurtot szahámával és citromlével. Adjunk hozzá a zselatin tejet a keverékhez, és alaposan megvertük.
⅓ A krém öntött tartályba öntve, kakaóval keverve.
A levehető forma alja kakaótömeget önt, és 10 percig a hűtőszekrénybe helyezi.
Adjuk hozzá a maradék zselatin krémet a második réteggel, és hagyjuk lehűlni még 10 percig.
Takarmány szamóca, hozzátéve, hogy sahzam. Külön készítsünk egy másik adag zselatint 15 g vízből, és öntsük burgonyapürével. Az eper tömege az utolsó réteget öntjük a formába, és hagyjuk fagyasztani. Joghurt torta kész.

Máj torta

összetevők:

Görög joghurt - 250 g;
tejföl 10% - 2 evőkanál l;
csirkemáj - 0,5 kg;
tojás - 3 darab;
sárgarépa - 3 db;
hagyma - 1 db;
kukoricakeményítő - 1 evőkanál.
növényi olaj, gyógynövények, só, bors.

előállítás:

Keverjük össze a májat 2 tojással, keményítővel, sóval és borssal.
Az edényt olajjal kefével és palacsintával sütjük.
Keverjük össze a joghurtot tejföllel. A sárgarépát és apróra vágott hagymát enyhén lágy állapotba, sóvá alakítjuk.
Zöldségekkel kevert palacsinta bolyhos mártással.
Megszórjuk a máj torta tetejét reszelt főtt tojással és zöldekkel.

Sárgarépa zabpehely torta

összetevők:

cukor - 0,5 st;
tojás - 2 db;
Soda Slaked - 1 teáskanál;
reszelt sárgarépa - 1 evőkanál;
zabliszt - 1 evőkanál;
Görög joghurt - 0,5 evőkanál;
méz.

előállítás:

Beat tojást cukorral, fedjük fel a sárgarépát, a lisztet, a szódát és gyúrjuk a tésztát.
Töltse fel a szilikon öntőformát tésztával és küldje a sütőbe 45 percig 180 ° -on. Az így kapott torta félig vágva.
A joghurtot mézzel verte.
A krémet minden krémes sütővel őröljük, tortát összeöntjük, és az egész felületre tesszük. Díszítsük dióval.

Cake Snickers

összetevők:

tojás - 4 darab;
teljes kiőrlésű liszt - 100 g;
tej - 200 ml;
sütőpor - 1 evőkanál;
száraz tej - 50 g;
kakaópor - 20 g;
pörkölt mogyoró - 60 g;
sötét csokoládé - 50 g;
kukoricakeményítő - 15 g;
sahzam.

előállítás:

Keverjük össze lisztet sütőporral és kakaóval.
A sárgát sárgával fehér színűre verjük. 5th.l. hozzáadása a tej és újra megverte. Óvatosan keverjük össze a lisztet.
Ragadd meg a fehéreket cukorral, amíg keményedik és hozzáadjuk a tésztához.
Öntsük le a tésztát leválasztható formába, fedjük le az alsó pergamenre, és fél órán át sütjük 180 ° -on.
Pörkölt tejet egy serpenyőben egy barnás árnyalatra sütjük.
100 ml sakhzam-oldattal kevert tejet adunk szárazra. Öntsön keményítőt és diót. Keverés közben tartsa tűz közben, amíg vastag.
Vágja félre a tortát, és áztassa a cukorszirupot. Tedd az anyák töltését az alsó torta tetejére, és fedjük le a második.
A maradék tejben olvassa el a csokoládét. Fedjük le a keletkező jegesedés süteményt, és éjszakán át hűtsük le. A "Snickers" készen áll.

Torta "Anthill"

összetevők:

glutén - 40 g;
korpa - 80 g;
Szója izolátum - 20 g;
száraz tej - 90 g;
tej - 400 ml;
kukoricakeményítő - 20 g;
szóda - 4 g;
tojás - 2 db;
kefir 1% - 200 ml;
szerecsendió, fahéj, kardamom, gyömbér, sazzam.

előállítás:

Keverjük a korpa gluténnel és fűszerekkel. Add hozzá nekik a tojásokat sahamsam-mal és öntsük kefiret.
Öntsük a tésztát egy pergamenre készített sütőlapra, és küldjük fél óráig a sütőbe 180 ° -on.
Hűtött tészta, hogy beleolvadjon a morzsába.
200 ml tejsav és keményítő keveréke. A többi hő és először öntsük rá. Keverjük össze egy habverővel, hogy a keveréket sűrűre főzzük.
Keverjük össze a zúzott tésztát tejszínnel és egy dombot öntünk, dióval meghintjük. "Anthill" kész.

Mousse torta

összetevők:

tojás - 1 db;
kókuszliszt - 2 evőkanál. l.;
korpa - 1 evőkanál. l.;
tej - 100 ml;
puha túró - 350 g;
kókusztej - 250 ml;
víz - 100 ml;
zselatin - 4 evőkanál;
mangó - 1 db;
Sakhzam, ananász és mangó darabok, kókusz chips.

előállítás:

Beat a fehérjét, amíg stabil.
A tojássárgáját 100 ml tejjel és cukorral tésztával növelni kell. Keverjük hozzá a korpa és a liszt sütőporral. Adjunk hozzá fehérjét és keverjük össze.
Tegye a tésztát egy sütőpapír formába, és küldje el a sütőbe 20 percig 180 ° -on.
Öntsük fel a zselatin felét vízzel, és hagyjuk, hogy megduzzadjon.
A túrót sakhzam-szal verjük, hozzáadjuk a maradék kókusztejet. Öntsük az oldott zselatint és öntsük a keveréket egy kókuszos süteményes serpenyőbe. Töltsön néhány órát a hűtőszekrénybe.
Tiszta mangó és hozzáadjuk az oldott zselatin maradványait. Fedjük le a torta keverékét, és távolítsuk el az éjszakai torta. Díszítsük meg a maradék gyümölcsöt, és aprítsuk fel a zsetonnal.

Torta "Napóleon" a pitából

összetevők:

túrótömeget mazsolával - 200 g;
tojás - 1 db;
pita kenyér - 1,5 lap.

előállítás:

Vágja a lavash négyzeteket 12 darab mennyiségben.
Kefével megvert tojással és 180 ° C-on 5 percig sütjük.
Kenje meg a túró sütemény tömegét, hagyjon egy kicsit az oldalakra.
3 kéreg összetörni egy morzsába, és megszórjuk egy tortát.

Cukkini torta

összetevők:

tojás - 3 darab;
rozsliszt - 9 evőkanál.
Görög joghurt - 200 g;
cukkini - 3 db;
paradicsom - 2 db;
só, bors, fokhagyma, sajt, növényi olaj, zöldek.

előállítás:

Reszelt cukkini, tojással és liszttel keverve, sót és borsot adva.
Sütjük palacsinta.
Joghurt fokhagymával, fűszerekkel, gyógynövényekkel és sajttal keverve.
Bolyhos mártás palacsinta.
Hagyja a cukkini süteményt impregnálásra, és a paradicsomot díszítse reszelt sajttal és szeletekkel.

Édes palacsinta torta

összetevők:

tojás - 4 darab;
tej - 1,5 st;
víz - 1 st;
kukorica liszt - 2 evőkanál;
kakaó - 0,5 st;
vaj - 3 evőkanál.
banán - 2 db;
eper - 100 g;
túró - 200 g;
vanília, sakhzam.

előállítás:

Keverjük össze az összes összetevőt, kivéve a túrót, epereket és banánokat.
Sütjük palacsinta.
Osztjuk fel a túrót felére, és félig keverjük egy banánnal, a második pedig eperrel.
Pelyhes palacsinta, váltakozó krém és összecsukható halom.
Tisztítsa meg a palacsinta süteményt a krém maradékával minden oldalról, megszórjuk reszelt csokoládéval és ellopja az egész eper bogyókat és a banánszeleteket.

sütemények

összetevők:

banán - 2 db;
kakaó - 3 evőkanál.
csicseriborsó - 150 g;
vanília, sakhzam.

előállítás:

Hagyjuk éjszakán át a csicseriborsót. Forralunk egy órát és pürét, adjunk hozzá banánt és kakaót.
A kapott tésztát fél órán át 180 ° -on szilikon konzervdobozokban sütjük.

Ízletes süteményrétegek

összetevők:

kakaó - 2 evőkanál.
tojás - 1 db;
fehérje - 4 db;
zabpehely - 1 evőkanál;
Ryazhenka - 2 evőkanál l.;
hidratált szóda - 1 evőkanál;
alacsony zsírtartalmú túró - 1 kg;
sahzam.

előállítás:

Dagasztja a tésztát a megadott összetevőkkel.
Tegye formába.
Sütjük egy kekszet fél órán át 180 ° -on.

Torta a lassú tűzhelyen

összetevők:

puha túró - 120 g;
túró - 350 g;
korpa - 75 g;
sötét csokoládé - 150 g;
forró víz - 150 ml;
kakaópor - 20 g;
száraz tej - 35 g;
sütőpor - 10 g;
szilva - 200 g;
porcukor - 2 evőkanál l.;
vajat.

előállítás:

Öntsünk forró vizet finoman apróra vágott csokoládéba. Hűtsük le a keveréket, és adjuk hozzá a tojásokat.
Adjunk hozzá száraz összetevőket és apróra vágott szilvát.
Zsírozza meg a tálat olajjal és helyezze egy lassú tűzhely tésztába. Állítsa be a sütési módot és főzzön 45 percig.
A héjat 3 részre szeleteljük, majd cukorszirupral vagy hígított alkohollal telítjük.
Készítsünk tejszínt sajtból, sajtból és túróból, és kenjük ki a süteményeket.

Könnyű diétás torta liszt nélkül

összetevők:

fehérje - 8 darab;
3 sárgája
zabpehely pelyhek - 2,5 evőkanál;
kukoricakeményítő - 1,5 evőkanál.
pörkölt mogyoró - 150 g;
kakaópor - 25 g;
tej - 0,5 st;
túró - 250 g;
zabliszt - 1 evőkanál.
cukor, citromsav.

előállítás:

A pelyheket lisztbe őröljük, és apróra vágott dióval keverjük össze.
A mókusok egy csipetnyi savval ütnek, fokozatosan hozzáadva a cukrot.
A kapott csúcsok óvatosan keverednek a dió-zab keverékkel.
Osztjuk fel a tésztát félbe, és tegyük 2 formába. Sütjük egyszerre 150 ° C-on. 120 ° -ra csökkentve hagyjuk a tortát még egy fél órára. Ezután csökkentse 90 ° -ra, és várjon további 30 percet.
Forraljuk fel a tejet tojássárgájával, keményítővel és sakhzammal a tejföllel. A hűtött krémben adjunk hozzá sajtot és lisztet. Oszd meg félig egy darab kakaót.
Az első tortát fehér krémmel terjesszük, a másodikra tegyük, és a kapott süteményt sötét krémmel kenjük. Megszórjuk dióval. Hagyja, hogy éjszakán át áztassa.

Mák torta

összetevők:

csirke tojás - 4 db;
cukor - 260 g;
búzaliszt - 100 g;
mák - 130 g;
vanília - 2 g;
vaj - 140 g;
tojássárgája - 6 db;
tejszín vagy tej - 600 ml;
Tejes csokoládé - 75 g

előállítás:

Add hozzá az olvasztott vajat a tésztához, így előzőleg meg kell olvadnia, és hűlni kell.
Keverő ostor mókusok buja hab. Cukor és vaníliacukor hozzáadása, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután öntsük a tojássárgáját egyenként, folytatva a verést. Végül adjunk hozzá olvasztott vajat.
Egy külön mélytálban, szitáljon lisztet, adjunk hozzá mákot. Öntsük a folyékony keveréket a lisztbe és keverjük össze. A tészta vékony lesz, de homogén és tágas lesz.
Kenje meg a sütő serpenyőt. Öntsük a tésztát egy öntőformába, és tegyük előmelegített sütőbe. A süteményt 180 ° C-on 35-40 percig sütjük. A torta készsége, hogy ellenőrizze a fogpiszkálót. Készen áll a tortát a formában.
Krém: öntsön tejet a serpenyőbe, töltsön fel sárgát, cukrot, vanília cukrot. Keverjük össze a keveréket, és tegyük a tüzet. Az elegyet állandó keverés közben forraljuk.
Amikor a tejszín sűrűbb, távolítsa el a hőtől. Add hozzá a lágyított vajat a krémhez, és jól keverjük össze.
Vágjuk a tortát három darabra. Tegyünk egy tortát a formába, és jól kíméljük krémmel, majd fedjük le a második süteményt és kenetet is használjunk.
Fedjük le az űrlapot egy élelmiszerfilmes tortával, és tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Tegyük a mákos tortát egy tányérra vagy tortára.

Zebra torta

összetevők:

5 tojás;
cukor - 300 g;
100 g vaj;
200 g tejföl;
0,5 tl szóda;
1 teáskanál sütőpor;
liszt 300 g;
2 evőkanál. kakaópor.

előállítás:

A tojást cukorral verjük, amíg fehér habot nem kap. Adjunk hozzá szitált lisztet, szódát, olvasztott vajat, tejföllel és alaposan keverjük össze egy keverővel.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk. Egy részen 2 evőkanál adjunk hozzá. kanál lisztet. A másikban - 2 evőkanál. kakaó kanál.
Keverjük. A tésztának olyan vékonynak kell lennie, mint a tejföl.
Kenje meg az űrlapot. Öntsön felváltva kis adag különböző tésztát a központba (egy evőkanál). Ne keverje össze!
Sütjük meg a zebra pástétát előmelegített kemencében, 190–200 fokon, fél órán keresztül.

Tiramisu diétás torta

összetevők:

fehérje - 6 db;
zabpehely - 6,5 evőkanál.
sütőpor - 0,5 tl;
alacsony zsírtartalmú túró - 300 g;
Sakhsam, kávé.

előállítás:

A fehérjék felét verje fel a csúcsokig. Keverjük össze a lisztet és a cukrot. Tegye a tésztát sütőpapír formába, és küldje el 180 ° C-on 15 percig.
Keverjük össze a túrót a cukor tésztával, és adjuk hozzá a többi felvert fehérjét.
Forraljuk fel erős kávét és hagyjuk kihűlni.
Válasszon egy poharat a süteményhez, és vágja ki a tésztából kis süteményeket. Mindegyik sütemény a kávéba merül, és a jövő alakjába helyezi a tetejére egy krémet. Ismételje meg többször az összes összetevőt. Hűtsük le, és megszórjuk a kakaót.

Lenyűgözze a rokonokat és barátait egy finom és könnyű desszertrel. Ne felejtsd el magadnak, hogy alacsony kalóriatartalmú snacket fogyasszon reggelire.