Sárgarépa-túrós rakott sütőben: főzés recept, összetevők

Sok nő szembesül azzal a kérdéssel, hogy mit kell főzni a háztartásuk számára reggelire. Amikor a szokásos omletteket, palacsintákat és sajttorta már meglehetősen elfogyott, a sütőben készített sárgarépa-túrós sütemény segít a reggeli adag diverzifikálásában. Az ilyen egészséges ételek legjobb receptjeit bemutatjuk cikkünkben.

A finom sütemények főzésének titka

A következő titkok segítenek előkészíteni egy ilyen hasznos túrós sárgarépa-tésztát:

1. A rakott kalóriatartalma nagymértékben nem csak a túró zsírtartalmától, hanem a cukormennyiségtől is függ. Ezért, ha szigorú étrendet követ, vagy csak figyelje a súlyát, nyugodtan csökkentheti az összetevő mennyiségét, vagy teljesen megszüntetheti.
2. A kéregre nem csak ruddy volt, hanem ropogós, mielőtt az edényt a sütőbe küldte, javasoljuk, hogy apróra vágjuk.
3. Mielőtt hozzáadná a sárgarépát a tésztához, jól kell szorítani a léből. Ellenkező esetben a túrós-sárgarépa rakott (recept a sütőben) túl nedves lesz, és nem sütik.
4. A rakott fehérjéket külön kell felni a sárgájától, és óvatosan helyezni őket a tésztába, hogy a tömeg ne álljon le. E feltételtől függően a sütés pompája garantált lesz.

A túró és a sárgarépa rakott tejszínes recept

Mint a glutén forrása a serpenyőben, búzadara vagy lisztet használnak. A dara sűrűbbé teszi a sütést pudingszerű szerkezetben. A lisztnek köszönhetően a rakott inkább egy tortához hasonlít, amely tökéletes a tea vagy kávé számára. Bár összehasonlításra érdemes mindkét lehetőséget főzni. Mindenesetre nagyon ízletes túrós és sárgarépa rakott.

A sütőben lévő recept a következő lépésről lépésre készül:

1. A vajat (50 g) olvasztjuk egy serpenyőben.
2. A sárgarépát (500 g) durva reszelővel rostáljuk.
3. Tegyük a sárgarépát a serpenyőbe a vajba, öntsünk tejet (300 ml).
4. A túrózsírban 9% 1 sárgát, sót és cukorot (70 g) adnak hozzá. Keverjük össze jól.
5. A túró-tojás tömegű szitáló lisztben (1 evőkanál).
6. Távolítsa el a sárgarépát a tűzhelyről és hűtse le.
7. Melegítse elő a sütőt 160 fokra.
8. A 2 tojás fehérjeit sűrű habra dobjuk.
9. Adjuk hozzá a hűtött sárgarépát tejjel a túró tömegéhez.
10. Óvatosan adjunk hozzá fehérjéket a tésztához.
11. Megszórjuk a sütőedényt zsemlemorzsával.
12. Óvatosan helyezze a tésztát a penészbe.
13. Kenje meg a serpenyő tetejét tojássárgával.
14. Küldje a tésztát 20 percig a sütőbe.

Az asztalhoz tejföllel tálalva.

Túrós rakott sárgarépával

Egy ilyen ízletes túrós rakott sárgarépa hozzáadásával nagyszerű a szigorú étrend követői. Sok tápláló fehérjét (10 g) és minimális zsírt (5,5 g) és szénhidrátokat (15 g) tartalmaz. A reggeli és vacsora mindenki számára előnyös lesz egy ilyen sárgarépa-túrós rakott. A kalória sütés csak 148 kcal, így a derék karcsúsága nem aggódhat.

A főzés sorrendje:

1. A tojást mézzel (1 evőkanál) kanálozzuk.
2. A burgonyát (2 evőkanál) kefirbe (100 ml) öntjük, majd fél óráig hagyjuk az asztalra hagyni, hogy a búzadarab megduzzadjon.
3. A sütő 200 fokkal felmelegszik.
4. A tojástömeget a búzadarabbal összekötjük, hozzáadunk 250 g őrölt sovány túrót.
5. A sárgarépát (75 g) finom reszelőre dörzsöljük, és hozzáadjuk a többi összetevőhöz.
6. 20 g mazsolát adunk a tésztához.
7. A sütőedényt vajjal kenjük (2 evőkanál).
8. A serpenyő főzési ideje 30 perc.

Ízletes sárgarépa túró

Ebben a serpenyőben a sárgarépa ízét jobban érzi, mint a túró, de a sütésből származó előnyök egyáltalán nem csökkentek. Az összetevők mennyiségét azonban nem ajánlott megváltoztatni, hogy az illatos süteményeket ne roncsolják.

Sárgarépa-túrós rakott készítése a sütőben a következő recept szerint:

1. Először a sárgarépát (1 kg) rácsos közepén reszelt.
2. Tegyük a sárgarépát egy sűrű fenékkel ellátott serpenyőbe, öntsünk elég vizet a reszelt zöldségek fedezéséhez, tegyük a tűzre, és forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá sót (½ tl), cukrot (2 evőkanál) és vajot (120 g) a serpenyőbe.
3. Forraljuk fel a sárgarépát, alkalmanként egy fából készült spatulával 30 percig keverjük. Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről és hűtse le.
4. A tojássárgájától elválasztott 5 fehérje.
5. A túrót (0,5 kg) egy szitán őröljük, és hozzáadjuk a tojássárgáját.
6. A fehérje megrázza a sót (csipet) a magas és sűrű csúcsokig.
7. Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
8. A rakott sütéshez sütőpapírt kell használni.
9. Kombinálja a túrós részt a hűtött sárgarépával, 50 g lisztet szitáljon bele és alaposan gyúrja.
10. Óvatosan, gombóc használatával helyezze a fehérjéket a tésztába
11. Tegye át az eredményül kapott tömeget pergamen formába, és küldje el a sütőbe 45 percig, vagy amíg egy aranybarna kéreg keletkezik a rakott felületen.

A kész serpenyőt jól lehűlni kell, és csak akkor lehet darabokra vágni a süteményeket.

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben gyerekeknek

Ezt a rakottat gyakran hasonlítják azzal, amit a legtöbbünk óvodában próbált meg. Kiderült, hogy puha és puha, így alkalmas az 1 éves gyerekek etetésére.

1. A hámozott sárgarépát (250 g) finom reszelőre dörzsöljük, egy serpenyőbe tesszük, egy pohár tejjel öntjük, és 20 percig egy lassú tűzre küldjük. A sárgarépára is emlékeznie kell egy evőkanál cukor, vaj (70 g) és egy csipet só hozzáadására.
2. A főtt sárgarépát egy pépes állapotú turmixgépben zúzzák, egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a burgonyát, és 5-7 percig küldjük alacsony tűzre, amíg a tömeg el nem sűrül.
3. A serpenyőt eltávolítják a hőből, és 2 sárgát vezetnek be a sárgarépa tömegébe. Ezután mindent jól össze kell keverni, és szobahőmérsékletre kell hűteni.
4. A sütő 190 fokkal felmelegszik.
5. A túrót (0,5 kg) a tejföllel (3 evőkanál) homogén tömegig keverjük.
6. A két tojásból származó fehérjék sűrű habba kerülnek.
7. A túrósrészeket sárgarépával kombinálják, hozzáadunk egy kicsit több cukrot (3 evőkanál). A masszát jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a felvert fehérjéket.
8. A tésztát öntjük, olajozzuk, és 60 percig a sütőbe küldjük.

Túrós és sárgarépa táplálkozási rakott

A gluténmentes táplálkozás támogatói számára a következő lehetőség a főzéshez ideális. Nem ad hozzá lisztet vagy búzadara - azonos glutént tartalmazó termékeket. A sütés nem annyira buja, de a test számára a lehető leghasznosabb.

A recept szerint elkészített sütőben a sárgarépa-túrós rakott a következőképpen állítjuk elő:

1. A sárgarépát (100 g) hámozzák meg és zúzzák össze egy turmixgépben.
2. Alternatívaként a tésztához más összetevőket adnak a sárgarépa: túró, előzetesen 200 g-os szitán őröljük, tojás, kefir (2 evőkanál).
3. Az ízléshez cukrot vagy mézet, mazsolát, fahéjat adhat a tésztához.
4. A túrós-sárgarépa tömege kis cupsakes formába bomlik.
5. A muffinokat csak fél órán át 180 fokos hőmérsékleten sütik.

Nagy penész használata esetén a sütési időt növelni kell.

Hogyan kell főzni és sárgarépa rakott főzni egy lassú tűzhelyen?

A sütő hiányában egy kevésbé ízletes rakott készíthetünk lassú tűzhelyben.

Ehhez kövesse az alábbi utasításokat:

1. Túrós (350 g) apróra vágott dióval (½ evőkanál) keverjük össze.
2. Adjunk hozzá cukrot (½ evőkanál), reszelt sárgarépát (2 db) és 2 sárgáját.
3. Különben 2 fehérjét verítünk, majd adjunk hozzá bolyhos tömeget a többi összetevőhöz.
4. A tésztát jól gyúrjuk, és helyezzük a multicooker tálba.
5. Válassza ki a "Sütés" módot. A főzési idő 60 perc.
6. A főzés után ne nyissa ki a többcsatornás fedelet további 10 percig. Ezután a sárgarépa-túrós rakott étrend nem esik.
7. Egy meghatározott idő elteltével távolítsa el a rakottót a tálból, hűtse le és tálalja az asztalra.

A sárgarépa-túrósok előnyei

A friss természetes túró előnyei mindenki számára már régóta ismertek. De nem kevésbé hasznos az az alapja, amelyet az alapja alapján készítettek. Ez az étel érdemesen szerepel az óvodák és az iskolák menüjében, és a legtöbb fogyás diéta menüjében szerepel.

Ismeretes, hogy a túró, mint más tejtermékek, pozitív hatást gyakorol a belekre. Ennek megfelelően, pástétom helyett egy rakott péksüteményt használva nemcsak finom desszertet élvezhet, hanem a testét is. Ugyanakkor nem kevésbé fontos a bél és a rost munkája szempontjából. Ezért a sütőben lévő sárgarépa-túrós rizs még előnyösebb a test számára. Emellett a sárgarépa vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Tehát az ilyen sütés testének előnyei kétszer akkoraak lesznek.

Túrós sárgarépa rakott

1. lehetőség: A túró és a sárgarépa rakott klasszikus receptje

Különböző túrós tészták kivételesen jóak a kiadós reggelihez. Ez az oka annak, hogy ezek a snackek nagyon népszerűek a világ minden táján. Ezek azonban még hasznosabbá tehetők. Például készítsen egy túrós-sárgarépa-tésztát az alábbi receptekkel.

összetevők:

• 255 g közepes zsírtartalmú túró;
• 120 gramm friss sárgarépát;
• 3 nyers tojás;
• 2/3 csésze fehér cukor;
• 105 gramm tejföl (bármilyen zsírtartalom);
• 2-3 evőkanál lisztet;
• egy darab vaj (vaj).

A túró és a sárgarépa rakott lépésenkénti receptje

Egy nagy sárgarépával vágjunk egy vékony, puha héjat. A gyökérgyökér felemelkedik. Tiszta lemezen finoman dörzsölje.

Ezután törölje le a közepes zsírtartalmú túrót száraz tálban. Ott is öntsünk tejföllel. A kanál alaposan összekeveri a viszkózus túró tömegét.

Küldje el az elkészített sárgarépát. Keverjük össze túrós tejföllel.

Most ostorozzuk (kézzel vagy keverővel) egy erős pompához, nyerscukor-tojást verjen cukorral.

Használjon spatulát, hogy az édes masszát az előzőleg kevert összetevőkre tolja. Utolsó alkalommal gyúrjon vastag keveréket, hozzáadva lisztet.

Az űrlap (kerek, ovális vagy téglalap alakú) óvatosan kenje meg egy darab vajat. Az edény tartalmát azonnal öntsük.

Főzés sajttorta sárgarépa negyven-negyvenöt perc, a hőmérséklet a sütő a kijelzőn 180 fok.

A tálalás előtt feltétlenül hűtsük le a desszertet, majd tesszük meg tejföllel vagy bármilyen átlátszó bogyós lekvárral az asztalon.

Ahhoz, hogy a torta lédús legyen, próbáljon fiatal sárgarépát használni, mert több lé van. Ami a cukrot illeti, megengedett, hogy szabályozzák a térfogatát a saját preferenciáitól függően. Ezen kívül hozzáadhat egy kis vaníliát az ízléshez.

2. lehetőség: Gyors recept a túró és a sárgarépa rakott

Gyors pite létrehozásához javasoljuk egy modern élelmiszer-feldolgozó használatát. És jelentősen növeli a sütő hőmérsékletét.

összetevők:

• közepes (75 gramm) sárgarépa;
• 200 gramm túró csomag;
• 106 gramm cukor;
• két nyers közepes tojás;
• 22 gramm liszt;
• olaj az űrlaphoz;
• 4 evőkanál tejföllel;
• sütőpor.

Hogyan lehet gyorsan főzni túrós-sárgarépa rakott

Egy száraz tálban össze kell törni, elkerülve a kemény kagylók töredékeinek bejutását, a hozzáadott cukrot tartalmazó nyers tojást.

Néhány perc elteltével adjunk hozzá laza túrót és tejföllel. Egy perccel később adjunk hozzá egy finomra reszelt (bőr nélküli) sárgarépát.

A keverés folytatása közben öntsük a szitált lisztet és a sütőport. Gyors viszkózus tészta befogadása után lapozzuk át bármilyen formájú spatulával, melynek alját és falát (belső) olajozzuk.

Azonnal tegye a sárgarépa-túrós rakott sütőt a kemencébe, ahol kétszáz fokon fél óráig főzni. A desszert hűlni kell, vágni és forró vagy hideg italt adni.

Ha a konyhában nincs kombinációja, ugyanúgy gyúrja a tésztát, csak egy szokásos keverővel. A második esetben előnyben kell részesíteni a kövér túrót, amelynek alapján kiderül, hogy rövid idő alatt összekeveri a szükséges tömeget.

3. lehetőség: Túrós rakott sárgarépával és almával a sütőben

Az első gyümölcs, amelyet a sárgarépával együtt bemutatunk, a tökéletes alma lesz. És jobb, ha az édes-savanyú gyümölcsöt a tökéletes íz elérése érdekében vesszük.

összetevők:

• átlagos (110 gramm) alma;
• közepes (80 gramm) sárgarépa;
• 215 gramm friss túrót;
• 28 gramm búzaliszt;
• sütőporzsák;
• 110 gramm tojást (2 db);
• 95 gramm zsírtartalmú tejföl;
• 80-90 gramm cukor.

Hogyan kell főzni

Szerelje szét a túrót egy tálban. Itt is beléphet a tejfölbe. Keverjük addig, amíg homogén szerkezetű.

Különbözően, amíg a bolyhos, erős keverékhez keveredik, nyers tojást fehér cukorkal pirítsunk. Transzfer egy tálba édes túró. Gyúrjuk.

Egy külön tálban dörzsölje meg a sárgarépát és a hámozott almát. A kapott gyümölcsforgács viszkózus tésztát dob.

A keverés utolsó szakaszában öntsük a teljes sütőport. Szitáljon lisztet is.

Kész tészta túrós rakottra sárgarépával, hogy az elkészült (dörzsölt és olajozott) tűzálló formába kerüljön.

Süti a buja desszert negyven percig a szükséges, 185 fokos sütési hőmérsékleten. A tortát lehűlni és vágni kell.

Az Apple tökéletesen illeszkedik a sárgarépához. Ezért gyakran használják őket együtt. Ami a lisztet illeti, határozza meg a végső térfogatot attól függően, hogy mekkora a gyümölcslé. Fontos, hogy ragadós, de nem kalapált tésztát kapjunk.

4. lehetőség: Sárgarépa rakott túróval és mazsolával

A negyedik raklapot lédús, fűszeres mazsolával készítjük el, amelyet előre meg kell párolni és préselni. A recept többi része nem tér el a fent leírtaktól.

összetevők:

• 230 gramm túrót;
• 85 gramm friss sárgarépát;
• 55 g párolt mazsolát;
• 2,5-3 evőkanál lisztet;
• 85 g közepes krém;
• 85 gramm finom cukor;
• 2-3 nyers tojás;
• sütőpor.

Lépésről lépésre recept

A túrós tejföllel viszkózus konzisztenciájú. Belsejében rostos (a lehető legkisebb) friss sárgarépát dobunk, és előzetesen pároljuk forró vízben, majd mazsolában, jól nedvesítve.

Most egy másik száraz habverővel ellátott tartályban keverjük össze a nyers tojást (méretétől függően 2-3) finom cukorral, erős szerkezettel.

Az édes keveréket össze kell keverni a túróval és a lisztet a sütőporral, hogy egy folyékony homogén tésztát készítsen mazsolával.

Tedd formába. Ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy a túrós rakott sárgarépával a sütőben égjen, vigye át a tartály falát vajjal.

Az utolsó szakaszban kb. 40 percig sütjük meg a desszertet. Szekrény hőmérséklete - 185 fok. A sütemény vágása előtt hűtsük le, és adjunk hozzá zöld teát vagy tejet az asztalra.

A használt mazsolát természetesen meg kell ragasztani. Emellett megengedhető, hogy a desszert összetételébe más szárított gyümölcsöket is vegyenek be. Például szárított sárgabarack vagy cukrozott gyümölcs, például cseresznye, sárgabarack, mandarin vagy citrom, amelyet ma a keleti bazárban lehet megvásárolni.

5. lehetőség: Túrós és sárgarépa rakott bogyókkal a sütőben

Szeretné, hogy a túrós rakott sárgarépával a sütőben még lédúsabb legyen? Add hozzá a friss bogyókat a recepthez. Hihetetlenül finom lesz!

összetevők:

• fél csésze áfonya;
• 290 gramm túrót;
• fél csésze cukor;
• 90 gramm sárgarépát és tejföllel;
• 2 nagy nyers tojás;
• 32 gramm búzaliszt;
• zsák (standard) sütőport.

Hogyan kell főzni

Egy kis mennyiségű áfonya jól öblíthető. Szárítson papírtörlőre.

Amíg ez történik, egy spatulával keverjük össze a tejföllel a kövér túróval. Add apróra vágott (reszelt) sárgarépát.

Egy tiszta edényben külön-külön szétzúzza a nyers tojást finom cukorral, erős fehér konzisztenciára.

Csatlakoztassa mindkét masszát, gyúrja már egy spatulával. Ezután szitáljuk a lisztet. Egyidejűleg vezesse be a sütőport.

A végén töltse fel a szárított áfonyákat. Helyezze a kapott tésztát tapadásmentes formába.

A sütőben lévő jövőbeni sárgarépa-túrós 40-45 percig főzni. A hőmérséklet 180 fok legyen.

A fent megadott idő után kapcsolja ki a kályhát és hűtse le a desszertet (legalább részben).

A friss áfonya változatban való felhasználása mellett megengedett más bogyók bevitele is. Bármilyen színű ribizli lehet, cseresznye, apróra vágott őszibarack és sárgabarack. Annak érdekében, hogy ne vegye fel a receptet, a fő dolog az, hogy a mag nélküli bogyókat kivesszük vagy előzetesen eltávolítsuk.

6. lehetőség: Túrós és sárgarépa rakott kefiren, a tojás nélkül a lassú tűzhelyen

Az utolsó piteet kefirtojás nélkül készítjük, és maga a pörkölés egy modern, lassú tűzhelyre kerül.

összetevők:

• egy pohár közepes zsírtartalmú kefir;
• sütőpor (zsák);
• 395 gramm túrót;
• vaj a tálban;
• 105 gramm reszelt sárgarépát;
• 105-115 gramm cukor;
• 45 gramm búzaliszt;
• vanília megkóstolása.

Lépésről lépésre recept

A kombájnban dobja túrót, cukrot és kefiret. Az aktív gyúrás indítása. Fél-két perc múlva hozzáadunk reszelt vagy apróra vágott sárgarépát.

Most adjunk hozzá egy kicsit a vanília ízt és a sütőport. Mindezek a szitán is.

Gyúrjuk a túrót és a sárgarépa serpenyőt a tésztát a tálba, belsejében zsírozzuk.

Helyezze a tartályt a multicookerbe. Kapcsolja be a sütés vagy a pite módot a fedél megragadásával. A teljes főzési idő 40 perc.

Kapcsolja ki a piteet, és hűtse le a tálba, vegye ki és vágja le. Tálaljuk tejjel vagy bogyós gyümölcslével.

A tojás kivételével rossz "csomó" tésztát idézhet elő, ami miatt a rakott szeletekre törhet. Ezért mozgattuk a sütési folyamatot a lassú tűzhelyhez. Ebben a gépben a torta minden bizonnyal puha és puha lesz. Próbáld ki magad!

Lépésről-lépésre recept a fotó a túrós sárgarépa rakott a sütőben

A túró és a sárgarépa rakott egy alacsony kalóriatartalmú étel (csak 160 kcal), és ajánlott gyermekeknek és mindenkinek, aki érdeklődik az egészséges táplálkozás iránt. Ugyanakkor, a túrós rakott sárgarépával a sütőben gyorsan főtt, fényes íze van, amit a félelem nélkül élvezhet. A túró és a sárgarépa ételek nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaznak egy felnőtt és egy gyermek számára. A főzési technológia egyszerű és nem több, mint egy óra. Olvasson tovább egy lépésről lépésre kész receptre, amelyből egy finom desszert készíthető!

Klasszikus recept

• 200 gr sárgarépa
• 250 gr Túrós
• 2 db tojás
• 2-3 evőkanál cukrot
• 50 gr Vaj
• 0,5 csésze lisztet lehet cserélni búzadara.

• 200 gr sárgarépa
• 250 gr Túrós
• 2 db tojás
• 2-3 evőkanál cukrot
• 50 gr Vaj
• 0,5 csésze lisztet lehet cserélni búzadara.

Főzési módszer

A sárgarépa-tészta receptje alkalmas a diétát követők számára.

Először elő kell készítenie a sárgarépát. Meg kell mosni, megtisztítani, reszelni és egy rácsra vagy egy dupla kazánra tenni. Pörköltetjük egy serpenyőben, alacsony hőmérsékleten, kis mennyiségű olaj és víz hozzáadásával (kb. 50 ml). Pörkölt, amíg puha, körülbelül 15 percig.

Ezután egy tálba helyezzen túrót, cukrot, lisztet vagy búzadarát.

Különben megverte a tojásokat.

Adjuk hozzá a tésztához, és alaposan keverjük össze.

Miután a sárgarépát főttük, adjuk hozzá az ömlesztetthez és keverjük össze újra.

Kenje meg a sütőedényt vajjal, vagy vonja be a penész alját papírral. A túró-sárgarépa tömeget formában terítjük, a felületet vízszintesen elhelyezzük és a sütőben helyezzük. A sütőben lévő túrós sárgarépa 25-35 percig 180-200 ° C hőmérsékleten készül.

Miután az edény lehűlt, vegye ki az öntőformából, és sűrített tejjel vagy tejszínhabbal tálaljuk.

Tojásmentes rakott

A tojás helyett a tésztához mannát adhat, de nagyon fontos, hogy a túró tömege olajos legyen. És a túró főzésének folyamatában, és az összes összetevőt gondosan őrölni és összekeverni kell, hogy a tésztakomponensek jól lezáródjanak. Javasoljuk, hogy a tejföllel készítsük receptre.

Kétrétegű sárgarépa túró

Ha szereted a sárgarépa-túrós túrót, akkor két rétegű sárgarépa-túrós változatot készíthetsz dióval és fahéjjal. Ez a recept lehetővé teszi, hogy a desszert szerkezetét jobban hasonlítsa a süteményhez, és az íze telítettebb és világosabb. A sütőben főzött sárgarépa túrós rakott. A sárgarépa-túrósok receptjének elkészítéséhez:

Túrós rakott sárgarépával

Felhívom a figyelmet egy másik finom ételre a "Ízletes és egészséges" sorozatból. Azok számára, akik nem próbálták meg, a kombináció kissé meglepőnek tűnhet, de ne habozzon, és győződjön meg róla, hogy főzni. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog a túró és a sárgarépa rakott a sütőben, és egy lépésről lépésre készült recept egy fotóval segíti előkészíteni az egész család számára.

A sárgarépa és a túró nem csak egy nagyon hasznos összetételt tartalmaz. Végül is, még a gyerekek is tudják, hogy a túrót meg kell enni, hogy a csontok és a fogak erősek legyenek, és nemcsak a látás, hanem az idegrendszer állapota is, és az agresszív környezeti hatásokkal szembeni immunitás ellenállása általában elegendő mennyiségű sárgarépától függ.

Csak örömmel eszik ezeket a termékeket, és nagyon kevés ember, és néhány, különösen a kisgyermekek, problémát jelentenek azok táplálására.

Az ilyen gondok miatt a gondoskodó anyáknak kísérletekre kellett mennie, és az eredmény csodálatos volt. Ez a rakott senki sem közömbös.

Érdemes megjegyezni a búzadara jelenlétét. Ennek az ívnek köszönhetően az étel tágas és tápláló.

• 300 g túrót;
• 200 g sárgarépa;
• 3 tojás;
• 1/3. cukor;
• 1/3. búzadara;
• 2 evőkanál. l. tejföllel.

Hogyan kell főzni túrós rakott sárgarépával a sütőben

Öblítse ki a sárgarépát, húzza ki, öblítse ki és dörzsölje újra. Érdemes édes, lédús fajtákat választani.

Tegye a túrót egy csészébe vagy bármely más, kényelmes keverőedénybe a keveréshez. A zsírosság nem számít, csak törődve a figurával szeretném emlékeztetni önöket arra, hogy egyetlen erjesztett tej és tejtermék sem lehet zsírmentes. Ha egy ilyen indikátor a csomagon van feltüntetve, a tartalom nagyon távol van a jelentől. Beat a tojásokat itt.

Mindent alaposan összekeverünk. Szükséges, hogy a tömeg minél homogénebb legyen. Nagyon kényelmes a turmixgép használata.

A reszelt sárgarépát be kell vezetni a túró tömegébe. Ha túl lédús, ajánlatos a kiömlött folyadékot leereszteni.

Ismét jól keverjük össze.

Hagyja állni egy kicsit, hogy a por kissé megduzzadjon.

Keverje meg újra a túrós sárgarépa tésztát.

Most meg kell tennie a pörkölés képességét. Meg kell zsírozni vajjal, majd megszórjuk búzadara. Segíteni fog a gabonafélék és a ruddy hordó számára, és jobban megőrzi a rakott alakot, és megvédi az égéstől. Tegye a tésztát, simítsa meg.

Töltsük fel tejföllel és tegyük egy előmelegített 180 fokos kemencébe.

Ellenőrizheti, hogy egy óra múlva mennyire sikerült.

A túrós sárgarépa rakott kész. Hadd álljon egy kicsit, ne szolgáljon forró.

Rakott sárgarépa, túrós rakott

Reggeli a teljes család számára. Nagyon ízletes kiderül, hogy sárgarépa, túró. Ajánlott.

Ízletes és gyengéd túrós rakott almával és sárgarépával. Tészta elkészítése a sütőben.

Túrós rakott - egy nagy étel ebédre vagy reggelire a gyermekek és felnőttek számára. A rakott különféle adalékanyagokkal készíthető, ebben a receptben főtt sárgarépát és szárított sárgabarackot használnak. A rakott nagyon ízletes, finom, illatos, nem esik le, és jól tartja a formáját.

Könnyű, lédús és nagyon ízletes túrós rakott. Ha nem tudja táplálni az otthoni túrót, főzzön túrós sárgarépa. Közömbös nem maradhat!

Egészséges és ízletes - ez a kombináció legjobban leírja a sárgarépa rakott túrós receptet. A tökéletes étel a gyermekek számára, megfelelő sárgarépa rakott és diétás ételek.

Hasznos, megfizethető és ízletes - recept a hagyományos orosz konyhai sárgarépa-túrós rakottra.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Túrós rakott

Túrós és sárgarépa rakott nagyon egészséges. A túró gazdag kalciumban és fehérjében, ami annyira szükséges a növekvő test számára. Ezért ez a rakott lesz a tökéletes reggeli egy gyermekes családban.

ÖSSZETEVŐK

• Túrós 400 gramm
• Csirke tojás 3 darab
• Cukor 100 gramm
• Tejföl 4 cikk. kanál
• Soda 1/2 teáskanál
• Sárgarépa 1 darab
• Búzadara 5 Art. kanál
• Mák 1 teáskanál
• Mazsola, vanília Íz szerint

1. lépés

Egy tálcában egy élelmiszer-feldolgozó, font nyers tojás vanília, házi túró (amely cserélhető egy bolt) és a rendszeres cukor. Tegye a keverőt korbácsolási módba. Adjunk hozzá ugyanazon szódavízhez, savanyított savanyú tejföllel.

2. lépés

A sárgarépát hámozzuk meg és reszeltük. Nem lehet túl nagy, különben ennek a zöldségnek az íze a kész edényben érezhető lesz. Add hozzá a tésztához. Van még mák, mazsola és búzadara is.

3. lépés

Kenje meg a szilikon sütőedényt olajjal. Öntsük bele a kapott túró-sárgarépa keveréket.

4. lépés

Tegye a rakott sütőt a sütőbe. Ezt kétszáz fokra kell előmelegíteni. A tálat kb. Fél órán át sütjük. Győződjön meg arról, hogy nem ég. Hűtsük le az előkészített rakott és tálaljuk az asztalra.

Túrós és sárgarépa rakott, sűrű és tágas

A különböző adalékanyagokkal ellátott túrós csészék kiválóan alkalmasak arra, hogy egészséges táplálékkal táplálják a gyerekeket. Rengeteg lehetőség van: itt, és gabonafélék fognak dolgozni, és tészta, valamint szárított gyümölcsök, alma, sütőtök és még sárgarépa is.

Túrós rakott sárgarépával főzzük a kemencében búzadara hozzáadásával, nagyon kicsi, világos, édes - a gyerekek örömmel eszik! A lépésről-lépésre készült receptben ajánlatos főzni a sárgarépát, majd egyáltalán nem lesz érezhető a rakottban, de hozzáadhat nyersanyagot. És annak érdekében, hogy ne mutassák meg a sárgarépa ízét, ízesítsük a túró tömegét a vanília cukor vagy fahéjjal.

összetevők:

• bármilyen zsírtartalmú túró - 250 gr;
• tojás - 1 db;
• főtt vagy nyers sárgarépa - 1 db;
• búzadara - 2 evőkanál. l;
• cukor - 2 evőkanál. l;
• tej - 4 evőkanál. l;
• sütőpor - 1 evőkanál;
• Vanillin - 0,5 tsp (ha szükséges);
• növényi olaj - 0,5 tl (az űrlaphoz).

Hogyan főzzük túrós rakott sárgarépával

Öntsünk egy tálba a búzadara, öntsük meleg tejjel. Azonnal keverjük össze, hogy elkerüljük a csomókat, 10-15 percig hagyjuk megduzzadni. Ez idő alatt megverte a tojásokat, előmelegíti a sütőt, és készítse elő a többi terméket.

Sűrű túrós őrlik át egy szitán vagy tolkushkoy-n. Puha paszta keverjük villával. Adjunk hozzá duzzadt búzadara és megvert tojást.

Ha sárgarépát adunk hozzá, főzzük és forraljuk előre. Nem lehet főzni az egész sárgarépát, és darabokra vágni, főzni egy párra és egy villával. Ha a sárgarépát nyersen, tisztán és háromra vágják.

Az apróra vágott sárgarépát a túró tömegére állítjuk. Adjunk hozzá cukrot és vaníliát vagy vaníliát (ha szükséges). Minden alaposan gyúrjuk, egyenletesen elosztva reszelt sárgarépát.

Kenje meg az olaj formáját, porolajjal porolva. Töltsük el a túrót sárgarépával, simítsuk fel a tetejét, vagy egy kanállal (hullámokkal vagy cikkcakkokkal) enyhítsük a mintát.

Tegyük a túrós serpenyőt 180 fokos hőmérsékletű kemencébe. 45-55 perc átlagosan sütjük, a főzési idő az űrlap magasságától függ. Alacsony és széles sütőben gyorsabban sütik, mélyen kb. Egy órát főzünk.

Hűtsük le, és tálaljuk a tejföllel vagy más adalékokkal. Bon étvágy!

Túrós és sárgarépa rakott - egyszerű, gyors és egészséges receptek ízletes ételekhez.

Túrós és sárgarépa rakott - ideális étel a gyerekek étrendjére vagy felnőtt étkezési és egészséges ételeire. Lenyűgöző táplálkozási jellemzőit nagyszerű ízlés és étvágygerjesztő, fényes megjelenés egészíti ki, ami a legjobban motiválja a gyakori házi készítésű finomságokat.

Hogyan készítsünk sárgarépa túrót?

A túróból készült sárgarépával készült túrós serpenyőt reszelt zöldségpép hozzáadásával készítik, gyakran főtt vagy párolt állapotban, amíg a tojás kész. A bázis sűrűségét kiegyenlítő komponens lehet liszt, búzadara, zabpehely vagy keményítő.

1. Ahhoz, hogy az edény lágyabb legyen, lágyabb és kellemesebb legyen a túró ízléséhez, előnyösebb, ha egy szitán őröljük, vagy keverjük össze egy krémes textúrával.
2. A tágas túrós sárgarépa-serpenyő akkor válik, ha a fehéreket a sárgától a bolyhos habhoz külön-külön felverték, és az alap előkészítésének utolsó szakaszában keverjük össze a desszert sütése előtt.
3. Az étel összetétele édesíthet, ízlésére összpontosít, vagy cukrot nem tartalmazó étel elkészítésére, mézzel vagy lekvárral együtt.

Sárgarépa-túrós rakott a sütőben

A sütőben lévő sárgarépával töltött túrós tésztát laktikus összetételben lehet főzni. A következő recept végrehajtásához száraz granulált túrót és bármilyen diót kell választania, mielőtt hozzáadná az alaphoz, hogy egy serpenyőben megszáradjon egy könnyű pírra és aromára, majd őrölje.

• sárgarépa - 1 kg;
• túró - 300 g;
• tojás - 4 db;
• dió - 0,5 csésze;
• só, cukor - ízlés szerint;
• olaj - 1 evőkanál. egy kanál.

1. A hámozott sárgarépát finom reszelővel őröljük.
2. A túrót összekeverik a sárgával, cukorral, egy turmixgépen keresztül.
3. Kombinálja a túró és a sárgarépa tömegét.
4. Keverje fel a felvert fehérjéket csúcsokra, állítsa a bázist az űrlapba, és küldje el 180 ° -ra melegített sütőbe.
5. 40 perc múlva a túrós sárgarépa rakott kész lesz.

Túrós rakott sárgarépával és almával

Sárgarépa rakott túróval - egy recept, amely az alma összetételének növelésével diverzifikálható. A gyümölcspép frissíti a finomság ízét, lágyabbá és aromásabbá teszi. Kívánság szerint a serpenyő alapja fahéjjal ízesítve, alma szeletekkel vagy vaníliával ízesítve, az adalékanyagot a sajtkeverékhez keverjük.

• sárgarépa - 200 g;
• alma - 3 db;
• túró - 0,5 kg;
• tojás - 2 db;
• cukor - 2 evőkanál. kanál;
• tejföl - 2 evőkanál. kanál;
• olaj - 1 evőkanál. egy kanál.

1. Blender megtöri a túrót tejföllel és sárgával, cukrot adva.
2. A sárgarépát finom reszelővel őrlik, az alma pépét kockákra vágják, és a teljes tömegbe keverik.
3. Add hozzá a felvert, amíg vastag hab fehérjék.
4. Vigye a keveréket az űrlapba, és küldje el a 180 fokos fűtésű kemencébe.
5. 40-50 perc múlva készen áll a sárgarépa-almás túrós tészta.

Túrós sárgarépa rakott, mint az óvodában

A túrót és a sárgarépa-serpenyőt a gyermekek számára előfőzött vagy párolt sárgarépából készítjük, egy puha serpenyőben. A túró az eredeti felhasználás során enyhe, közepes zsírtartalmú, de bármilyen más öltöny, amelyből a kész finomság nem fogja elveszíteni ízét. A tej tejszínnel vagy tejföllel helyettesíthető.

• sárgarépa - 1 kg;
• túró - 0,5 kg;
• tojás - 2 db;
• cukor - 4 evőkanál. kanál;
• tej - 120 ml;
• búzadara - 1 csésze;
• olaj - 1 evőkanál. egy kanál.

1. A túrót cukorral őröljük, hozzáadjuk a folyamat sárgáját.
2. Forraljuk fel a sárgarépát, keverjük össze egy turmixgéppel, adjuk hozzá a túrót, tejjel, puha vajjal és búzadarabbal együtt.
3. Keverjük fel a felvert fehérjéket csúcsokra, és helyezzük át a tömeget a tartályba.
4. 40 perces 180 fokos pörkölés után a túrós-sárgarépa rakott kész lesz.

Sárgarépa rakott túrós és búzadara

A gabonafélék előzetes hőkezelésének köszönhetően a következő recept szerint elkészített, sárgarépával és búzadarabbal rendelkező túrós rakott is lágyabb és sűrűbb lehet. A kompozícióhoz hozzáadott tejföl egyidejűleg még gazdagabb és finomabb ízű, a vanília pedig aromásabbá teszi a desszertet.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• túró - 300 g;
• tojás - 2 db;
• tejföl - 3 evőkanál. kanál;
• cukor - 4 evőkanál. kanál;
• tej - 1 csésze;
• búzadara - 3 evőkanál. kanál;
• olaj - 80 g;
• Vanillin - 2 csipet.

1. Dörzsöljük a sárgarépát, öntsünk tejet, adjunk hozzá egy kanál cukrot és vajat, forraljuk fedél alatt 30 percig.
2. A masszát egy turmixgéppel helyezzük, adjuk hozzá a búzadarát, hagyjuk lecsapni, 5 percig keverjük.
3. Keverjük össze a túrót tejföllel, sárgával, vanília és cukorral, cseréljünk sárgarépára.
4. Keverjük fel a felvert fehéreket, és 40 percig sütjük meg az olajozott formában a desszertet.

Sajtos sütemény, sárgarépával és mazsolával

A sárgarépa-túrós rakott, amelynek receptjét később bemutatjuk, mazsola hozzáadásával készítjük el, amelyet előzetesen ki kell öblíteni és forró vízben 10 percig párolni. A rántott zöldség nyers formában keverhető a túróalapba, de az étel sokkal gyengébb lesz, ha a vajban előkezeljük a zsetonokat.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• túró - 0,5 kg;
• tojás - 4 db;
• mazsola - 200 g;
• cukor és liszt - 8 evőkanál. kanál;
• vaj - 50 g

1. Add hozzá a sárgáját, a cukrot és a turmixot a turmixba.
2. Sárgarépa fray, hagyja vajjal, amíg puha, hozzátéve, szükség szerint egy kis vizet vagy tejet.
3. Vigye át a hűtött növényi tömeget a túróba, adjon hozzá mazsolát, lisztet és a dagasztott fehérek végét.
4. 40 perces 180 fokos pörkölés után a túrós sárgarépa kész lesz.

Túrós és sárgarépa rakott liszt és dara nélkül

Főtt sárgarépa-túrós rakott a sütőben, búzadara és lisztes szórakozással, különösen finom szerkezettel és lenyűgöző ízléssel. Egyensúlyozza a kefir ízét a bázishoz, és a vanília kellemes illattal tölti a desszertet. A sárgarépát egyszerűen vízben főzhetjük, vagy egy serpenyőben főzzük vajjal.

• sárgarépa - 300 g;
• túró - 0,5 kg;
• tojás - 2 db;
• kefir - 50 ml;
• cukor, vanillin - ízlés szerint;
• vajat.

1. Forraljuk fel vagy főzzük sárgarépát vajjal, keverjük össze egy turmixgéppel.
2. Add túrót, sárgáját, cukrot, vaníliát, kefiret, majd ismét sima.
3. A fehérjehabot összekeverjük, a kapott bázist az olajozott formába visszük, és 180 ° C-on 40-50 percig sütjük.

Túrós-sárgarépa-rizs rakott

A túró és a sárgarépa rakja további ízlést és táplálkozási tulajdonságokat szerez, ha a főtt rizst addig egészíti ki, amíg teljesen ki nem főzött. Ha szükséges, adjon hozzá néhány mazsolát vagy diót az alaphoz. A kész desszert tejföllel tálalva, mézre vagy lekvárra öntjük.

• sárgarépa - 0,5 kg;
• túró - 300 g;
• főtt rizs - 3 csésze;
• tojás - 3 db;
• vaj - 50 g;
• cukor - 4 evőkanál. kanál;
• só, vanillin.

1. Forraljuk fel, amíg főtt rizs.
2. A sárgarépát szinte egészen sárgáig főzzük, elpirítjuk vagy keverővel keverjük.
3. Hozzáadjuk a túrót vagy a felvert túrót, a sárgáját, a rizst, a cukrot, a vanillint és a sót.
4. Keverjük össze a vajat és a felvert fehéreket, sütjük meg a desszert olajozott formában, 180 percig 40 percig.

Túrós és sárgarépa rakott a sütőben

A következő ajánlásokkal elkészített, táplálékos sárgarépa-túrós rakott, amely az egészséges táplálkozás támogatóit, az étrendet követők, érdekli a figurát. Ebben az esetben sovány sajtot használnak, sűrítőszerként őrölt zabpehelyet használnak.

• sárgarépa - 400 g;
• túró - 400 g;
• zabpehely - 300 g;
• tojás - 4 db;
• alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt - 200 g;
• cukor - 4 evőkanál. kanál;
• vanillin.

1. Keverjük össze a zabpehelyt egy turmixgépben, keverjük össze a kefirrel és dörzsöljük az elő főtt sárgarépát.
2. Add túrót, sárgáját, cukrot, vanillint.
3. A fehérjék csúcsait fel kell szúrni, zavarni a túró és a sárgarépa alapjait.
4. 40 percig 180 fokos sütés után készen áll a túrós sárgarépa dió.

Tök és sárgarépa rakott

A sárgarépa-tök-túrós rakott egy másik hasznos és tápláló változata az értékes összetevők desszertjének. A hámozott zöldségeket a sütőben lágy fóliába lehet sütni, vagy mikrohullámú sütőben egy csomagban főzni. Ebben az esetben a fahéj nem lesz felesleges a kompozícióban, amelyet a sütés előtt tömeggel kell fűzni.

• sárgarépa és tök - 250 g;
• túró - 0,5 kg;
• búzadara és keményítő - 2 evőkanál. kanál;
• tojás - 3 db;
• cukor - 2/3 csésze;
• Fahéj - 0,5 tl.

1. Készítse elő a zöldségeket, apróra vágva.
2. Túrós összetört cukor és sárgája hozzáadásával.
3. Adjunk hozzá növényi pürét, búzadara, keményítő, fahéj és felvert fehérjéket.
4. Vigye át az alapot olajozott formában és sütje 40 percig 180 fokon.

Túrós sárgarépa rakott a mikrohullámú sütőben

A következő recept a sárgarépa és a túró készítéséhez lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen főzzön egy mikrohullámú sütőt. A cukor mennyiségét az íz alapján határozzuk meg, attól függően, hogy milyen desszertet terveznek. A lekvárral történő adagoláskor az édességnek egy minimálisnak kell lennie.

• sárgarépa - 100 g;
• túró - 150 g;
• tojás - 1 db;
• cukor - 10 g;
• víz - 1 evőkanál. kanál;
• mazsola - 1 evőkanál. kanál;
• az olajat.

1. A sárgarépát, túrót egy turmixgépbe helyezik, a tojás törik, cukrot és vizet adnak hozzá, a maximális egyenletességhez és a légességhez törik.
2. Keverjük össze a mazsolát, terjesszük a tömeget a formába.
3. A kapacitást 5-7 percig állítsa 500 wattos teljesítményre.

Túrós és sárgarépa rakott lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben sárgarépával ellátott túrós rakott alátétet készítenek. Pörköléskor mosott mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt adhat hozzá az őrölt növényi tömeghez, lágyítva a töltelék ízét vajjal vagy zsíros tejföllel. Ahhoz, hogy egy könnyű csemegét könnyen lehessen eltávolítani a tálból, fedje le a fóliával, amely olajozott benne.

• sárgarépa - 300 g;
• túró - 600 g;
• tojás - 2 db;
• cukor - 2 evőkanál. kanál;
• tejföl és búzadara - 3 evőkanál. kanál;
• porcukor - 100 g;
• vaj - 50 g;
• szárított gyümölcsök (opcionális) - 100 g

1. Sárgarépa, cukor, szárított gyümölcsök, vaj kerül a tálba, és 20 percig sütve sütjük.
2. Szúrja össze a túrót egy turmixgépben, tejföllel, sárgával és por hozzáadásával.
3. Vigye a sárgarépa tömeget a túrós alapba, adjon hozzá a búzadara és a fehérje habot.
4. Öblítse le és törölje le a tálat, fóliával bélelje, töltse fel túrós és sárgarépa bázissal.
5. Készítsen desszertet a "Sütés" 80 percig.

Egyszerű recept a túró és a sárgarépa rakott a sütőben és a multicookerben

A túró és a sárgarépa rakott receptje meglepően egyszerű és rendkívül ízletes. Hogyan készítsünk egy egészséges desszertet, mint az óvodában, a sütőben, egy lassú tűzhelyet, és gyorsan építsünk egy gyönyörű sárgarépa-tortát a vendégek érkezésére.

Hogyan főzzük sárgarépa rakott túróval? Ezt az egyszerű receptet egy tinédzser vagy egy tapasztalatlan háziasszony könnyen elsajátíthatja. A zöldségek jelenléte miatt a sütőben lévő sárgarépával rendelkező túrós rakott nagyon hasznos a gyermekek és a felnőttek számára: a sárgarépa karotin A-vitamingá válik, megelőzve a pajzsmirigy-betegségeket, a reproduktív rendszert, a gége rákot, a magas vérnyomást. A gyökérzöldségek tisztasága a gyomorbetegségekre és a rosszindulatú daganatok kezelésére utal, és magas ásványi értéke lehetővé teszi a test telítődését hasznos anyagokkal a immunitás és a vitaminhiány gyengítésére.

Az étel kalóriatartalma 190 kcal / 100 g. A sárgarépa-túró receptje tápláléknak tekinthető, ha a tejtermékeket zsírmentes, és a cukor helyett fruktózt adunk az edényhez.

Hogyan válasszunk egy sárgarépát

• Adjon előnyben az orosz gyártót. A helyi sárgarépa általában kisebb, dirtier, de ártalmatlanabb, míg az importált sárgarépa általában tiszta, szép, de vegyi anyagokkal telített.
• Vásároljon legfeljebb 150 g súlyú sárgarépát, úgy gondoljuk, hogy minél nagyobb a zöldség, annál jobban elnyeli a nitrátokat.
• Ne válasszon sárgarépát vastag tetejével. Tehát nagy a valószínűsége annak, hogy a gyökér magja nagy és üres lesz. Ezt jelzi a több repedés a felületen is.
• A zöldség legjobb színe sötét narancs. A sárgarépa világos vagy világos narancssárga árnyalata a gyökér kevésbé lédús. Nem szabad gyökérkultúrát kapni az alján lévő zöld zónával? az öregségéről beszél.
• Válasszon érintéssel. Túl puha sárgarépa beszélhet a bomlás folyamatának kezdetéről. Jó vásárolni egy gyökérnövényt, amely sima, erős, hosszú farok és növekedés nélkül.

Klasszikus receptek túró és sárgarépa rakottra

Mint az óvodában

A sárgarépa rakott receptje olyan, mint az óvodában: az étel nagyon kényesnek bizonyul, és alkalmas a csecsemők évenkénti etetésére. Az idősebb gyermekek táplálásához nem lehet sárgarépát főzni, hanem adjunk hozzá egy finom reszelővel reszelt túrós tömeghez. A sütőben a túrós sárgarépa rakott is alkalmas az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők számára.

• sárgarépa - fél kiló;
• túró - 250 g;
• búzadara - 3 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db;
• tejföl - 3 evőkanál. l.;
• só - ízlés szerint;
• vaj - 80 g;
• tejföl - 3 evőkanál. l.;
• tej - üveg;
• cukor - 4 evőkanál. l.

1. A reszelt sárgarépát apróra vágjuk vagy reszeltük.
2. Tegye a sárgarépát egy serpenyőbe tejjel. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. cukor, vaj, só és főzzük a fedél alatt, egy órán át zárva.
3. Törje össze a zöldséget egy turmixgéppel.
4. Adja be a búzadarabot a sárgarépa pürébe, és hagyja az edényt alacsony hőmérsékleten 5-9 percig hagyni.
5. Távolítsuk el a serpenyőt a hőből, adjuk hozzá a felvert tojássárgáját a püréhez, és keverés közben hagyjuk lehűlni.
6. A túrós tejföllel homogén.
7. A mókus habot ostorol.
8. Túrós keverék sárgarépa pürével. Adja meg a fehérjéket és a maradék cukrot a tömegben. Mindent összekeverünk.
9. Főzzük egy zsírtalanított tartályban, előmelegített 190–200 ° C-os kemencében.

A kész edényt ajánlatos a sütőben kb. Fél óráig tartani a hűtés előtt? így nem fog esni. Kiderül, hogy az óvodában sárgarépa rakott búzadara - buja, finom krémes ízű. Szolgáláskor az edényt sűrített tejjel vagy tejföllel ízesítheti. Kívánt esetben a sárgarépa cserélhető sütőtökpépkel.

Alma

A túrós rakott sárgarépával és almával egészséges, kielégítő és ízletes desszert. A táplálékra kész zsemlét készítsünk 0% zsírtartalmú túróval, cserélje ki a tejföl alacsony zsírtartalmú kefirrel, és a vajot ne vegye ki az összetevőkből.

• túró - 200 g;
• tejföl - 10 tl;
• vaj - 50 g;
• búzadara - üveg;
• Alma - 1 db;
• tojás - 2 db;
• cukor - 20 tonna;
• sárgarépa - 2 db.

1. A reszelt alma és a sárgarépa 2 evőkanál cukorral meghintjük.
2. A maradék cukorral megverte a tojást, adjuk hozzá a búzadara, a túró, az alma-sárgarépa keveréket, keverjük össze mindent. A kapott tömegben adja meg a vajat és a tejföllel.
3. Tegyük a túró keveréket zsíros sütőedénybe. Főzzük a sütőben 120 ° C-on 60 percig.

A sárgarépa-alma rakott mazsolával, őrölt fahéjjal, vaníliával lehet főzni. Díszítő desszertként tilos porcukrot vagy reszelt csokoládét használni. Egy tálban vaj helyett kókuszdiót vehetsz. Egy sárgarépa-serpenyőt egy lassú tűzhelyben főzni egy órán keresztül sütni kell a sütőprogramon, majd 15 percig hagyja a fűtés üzemmódban, amíg lehűl.

A lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben lévő túrós sárgarépa-serpenyőt gyermekeknek és azoknak, akik megfelelnek a megfelelő táplálkozás törvényeinek. Kalória-edények - csak 160 kcal, ami lehetővé teszi, hogy élvezze édes ízét, anélkül, hogy károsítaná az ábrát.

• vaj - 25 g;
• túró -200 g;
• só - ízlés szerint;
• tej - 3 evőkanál. l.;
• sárgarépa - fél kiló;
• Búza keksz ízlés szerint;
• cukor - 25 g;
• tojás - 1 db;
• búzadara - 1.5. l.

1. A roston sült sárgarépát egy óráig töltsük fel tejjel és vajjal.
2. Ugyanebben az üzemmódban adja meg a tejszínt a tejbe vékony patakban. Ezután kapcsolja ki a készüléket, és hagyja a zárt fedél alatt, amíg a gabona meg nem duzzad.
3. Addig adjuk hozzá a sót és a sárgáját a túróhoz.
4. A hűtött fehérjéket cukorral habozzuk.
5. Csatlakoztassa a túró tömegét sárgarépával. Óvatosan add hozzá a mókusokat.
6. Tegye a keveréket a multivarki tálba, mossuk meg és meghintjük zsemlemorzsával, és főzzük sütés módban körülbelül egy órán át.

A készülék kikapcsolása után ne nyúljon a fedél nyitásához - várjon egy órát egy óráig, amíg lehűl. Az ételben lévő tojásokat nem lehet elválasztani - ebben az esetben a tojást teljesen beöntik a túróba, anélkül, hogy verni kellene. A lassú tűzhelyben lévő sárgarépával készült túrós rakott recept megfelel a pancreatitisben szenvedő emberek táplálkozási igényeinek.

Sárgarépa-túrós pite

A sárgarépa-torta egy szép és könnyű a gyomor desszert számára, a kontextusban, és hasonlít egy ízletes süteményre. Ahhoz, hogy az étel egészségesebb legyen, a receptben lévő szokásos lisztet zabpehely helyettesítheti.

• sárgarépa - 200 g;
• vaj - 80 g;
• liszt - üveg háromnegyede;
• zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l.;
• cukor - egy üveg háromnegyede;
• diófélék - 60 g;
• vaníliacukor táska;
• tojás - 3 db;
• fahéj - fél teáskanál;
• túró - 250 g;
• tejföl - 250 ml;
• szóda - fél teáskanál;
• keményítő - 1 evőkanál. l.

1. 5 tonna. cukor habverővel egy tojást.
2. Vágás, apróra vágott dió, puha vaj, reszelt sárgarépa és liszt hozzáadása a keverékhez.
3. Tegye a sárgarépa tésztát vajjal mártott penészbe, és apróra vágott sütővel meghintjük, és egy negyedórás sütőben, 190 ° C-ra előmelegítve sütjük.
4. A tejföllel vanília és a maradék cukor keveréke. Adjunk hozzá túrót, keményítőt, 2 tojást a tömeghez és homogenitásig.
5. Tegye a túrót a sárgarépa alapjára. A süteményt 175 ° C-on 45 percig sütjük.

A sütés folyamán a túrótömeg magas, majd normálisra áll. Ha a sütemény feleslegesen elkezd pirulni, ajánlatos fóliával lefedni. A főtt étel csokoládéval, lekvárral vagy tejföllel díszíthető.

A túrós és sárgarépa rakott egy egyszerű és egészséges étel, amely gyermek reggeli, tea desszert vagy ünnepi asztali dekorációként szolgál. Bon étvágy!