Melyik táblázatot az eróziós gyomorhurut

A gyomor katarrájának pre-fekélyes formája esetén a személynek a Pevsner kezelési táblázatai szerint kell enni. A táplálkozás az eróziós gyomorhurutban felgyorsítja a nyálkahártya gyógyulását, segít helyreállítani a motor-evakuálást és a szekréciós funkciókat, megakadályozza a relapszusokat és a komplikációk kialakulását. A klinikai táplálkozás típusát és időtartamát a gasztroenterológus választja ki a savasságtól, a betegség fázisától, a társbetegségektől és a beteg által felvetett tünetektől függően.

Fő táplálkozási követelmények az eróziós gyomorhurut számára

A nyálkahártya erózióival járó gastritisben, melyet a sósav expozíciója, a gyomor tartalmának és a szervmotilitásnak köszönhetően vált ki, a membránban lévő sebek mélyülnek. Ennek elkerülése érdekében eleget kell tennie a klinikai táplálkozásra vonatkozó követelményeknek:

  • az élelmiszerek és az ivás rendszerének való megfelelés;
  • 6-szoros frakcionált fogyasztás kis adagokban;
  • a 15 ° C alatti és 40 ° C-nál alacsonyabb élelmiszer-hőmérséklet menüből való kizárás;
  • Az alkohol visszautasítása, kemény, ropogós kéreg;
  • a nyálkahártyát irritáló böjtölő gyógyszerek tilalma;
  • kizárás az őrölt termékek étrendjéből;
  • fűszerek, fűszerek, savanyú, konzerv, zsíros és sült ételek elutasítása.

Az eróziós gyomorhurut esetén a menü olyan edényeket és termékeket tartalmaz, amelyek nem traumálnak vagy irritálják a nyálkahártyát. A tápláléknak 2500-3000 kcal fűtőértéknek kell megfelelnie Az étrendet úgy kell megfogalmazni, hogy teljes legyen, szelíd, a sótartalom 8 g / nap. A napi menü legfeljebb 400 g szénhidrátot, 1,5 liter vizet, 90 g fehérjét és 80 g állati és növényi zsírt tartalmaz.

Az étrend alapvető szabályai

Javasoljuk reggelire, ebédre és vacsorára. A nap első és második felében snack (ebéd, délutáni snack) áll rendelkezésre. Az étkezések közötti időrés nem haladhatja meg a 3 órát. Éjszaka ajánlott a fermentált tejitalok, acidophilus vagy gyógynövény tea. Egy ilyen élelmiszerrendszer megakadályozza az éhségfájdalmak megjelenését.

A gyomor-gyulladásos formák étrendjének elvei:

  • nem lehet túlhevíteni, a napi adag 5–6 adagra oszlik egyenletesen;
  • ne menj lefeküdni éhesek - vacsorázni 2 órával lefekvés előtt, és ők iszik az engedélyezett italt éjjel;
  • az étrendben apróra vágott főtt és párolt, vagy kéreg nélkül sült;
  • a receptek nem tartalmazhatnak tiltott ételeket és összetevőket;
  • az optimális élelmiszer- és italhőmérséklet 37 ° C.

A táplálékrendszer szisztematikus megsértésével vagy az orvosi táblák összetételével az eróziós gastritis előrehalad. Lehetséges, hogy a gyomorfekély, a gyomor diffúz antrális katarrája, reflux betegség, gastroduodenitis vagy bulbit alakulhat ki, ha a folyamat befolyásolja a gyomor-bél traktus szomszédos részeit.

Tiltott termékek

Az eróziós gyomorhurutban és normális vagy magas savasságban szenvedő embereknek nem szabad enni kémiailag agresszív nyálkahártyát és enyhíteniük az ételek és italok gyomorszekrécióját. A menüből kivont termékek nem tartalmazzák a nagy darabokat. Nehéz megemészteni és súlyozni egy szerv motoros kiürítési funkcióját.

Amikor a gasztritikus eróziós formák a menüből kizárnak:

  • füstölt hús és félig füstölt kolbász;
  • fűszeres ételek, öntetek, mártások, fűszerek (torma, ecet, mustár, stb.);
  • termikusan nyers fokhagyma, hagyma;
  • hal, zöldség és konzerv hús;
  • savanyú, fűszeres, savanyú, sós ételek és ételek velük;
  • koncentrált húsleves, növényi dekokció, gyümölcslevek;
  • gombák és ételek, ezek alapján;
  • rostokban, kemény és éretlen zöldségekben, gyümölcsökben gazdag;
  • csokoládé, kakaó, kávé;
  • fagylalt, italok és élelmiszerek + 15ºC alatt;
  • finomítatlan olaj, zsír és állati zsírok;
  • italok gázzal, alkohol, kvass;
  • friss sütemények, rozslisztből készült termékek, leveles tészta;
  • borscs, kharcho, káposzta leves;
  • baromfi és hal bőrrel;
  • savanyú, sós és fűszeres túró, sajt, kefir, egyéb tejtermékek;
  • rántotta;
  • edények hüvelyesek és kukoricadarabok;
  • sóska, fehérrépa, fehér káposzta, retek, spenót;
  • kemény, zsíros hús és hal.

A klasszikus recept, más ételek vagy tiltott ételekből származó italok szerint okroshka és vinigrettát nem lehet enni. Az étrendre való áttérés után az 1. menüben változhat. De kötelező a tiltott összetevők helyettesítése vagy kizárása az élelmiszer összetételéből.

Hasznos termékek

A gyomor nyálkahártyáján az erózió és a fekélyek megbetegedését a sebgyógyító, burkoló, gyulladáscsökkentő és savcsökkentő tulajdonságokkal rendelkező termékek elősegítik. Ez a művelet:

  • méz;
  • propolisz alapú népi jogorvoslatok;
  • tej;
  • frissen tömény káposzta leve;
  • körömvirág, kamilla és vadrózsa.

Az 1-es étrendhez tartozó engedélyezett termékek táblázata

Az eróziós gastritisben szenvedő személy kémiailag semleges ételeket és ételeket kaphat. Élelmiszer nem lehet melegebb, mint 40ºC, nem száraz, szilárd, zsíros és sült. Az ilyen élelmiszerek károsítják a gyulladt nyálkahártyát és növelik az erózió mélységét.

Mi a megfelelő táplálkozás a gastritisben?

A gastritis étrendje a legmagasabb pozíció az e kellemetlen betegség kezelésére szolgáló módszerek hierarchiájában. Sok korlátozást ró a betegre, de ennek köszönhetően lehetővé válik a gyomor sérült falainak helyreállítása.

A megfelelő táplálkozás főbb rendelkezései

Annak érdekében, hogy a táplálkozás a legnagyobb előnyhöz jusson, a betegeknek tanácsos betartani a következő táplálkozási szabályokat:

  • az elfogyasztott élelmiszereknek kivételesen melegnek kell lenniük, nem szabad hideget fogyasztani, vagy éppen ellenkezőleg, forró ételeket, mivel irritálja a gyomor nyálkahártyáit;
  • minden ételnek csak a talajban kell eljutnia a páciensbe, ami különösen fontos a gyomornedv fokozott szekréciójával járó gyomorhurut esetén;
  • meg kell enni frakcionált - naponta legalább 6 alkalommal;
  • teljesen megszüntetik a sült, sózott, füstölt, konzervek és gombák;
  • adja fel az alkoholt, minden fűszert és fűszert;
  • zárja ki a kávé diétáját és a csokoládé fogyasztásának korlátozását.

Ma számos lehetőség van az étrendre, amelyek mindegyike jelzi a különböző típusú gyomorhurut kezelésére. Ezért az orvosnak ki kell választania az egyiket, ami a legjobb eredményeket eredményezi.

1. diétaszám

Akut vagy eróziós gyomorhurut esetén a betegeket az 1. táblázat mutatja. A táplálkozás lényege, hogy megvédje a gyomrot a mechanikai, kémiai és termikus ingerektől. Ezért minden élelmiszernek melegnek, félig folyékonynak vagy folyékonynak kell lennie, és nem ösztönöznie kell a sósav előállítását.

A betegség súlyosbodásának első napjaiban a betegeket az 1a. Sz. Legszigorúbb étrenddel írják elő, és csak a fő tünetek intenzitásának csökkenése után válnak át a gastritis 1-es étrendjére. Ezért a korai napokban a betegek:

  • manna vagy rizs levesek;
  • Kiselev;
  • tej;
  • gabonafélék.

Tipp: ha súlyosbítja a betegséget, reggel 2 enyhén főtt tojást lehet enni.

A süllyedés stádiumában a betegeknek ajánlott enni:

  • nyálka-, tej- és zöldséglevesek;
  • száraz kekszek, szárított fehér kenyér;
  • túró, sózatlan sajt;
  • tejtermékek;
  • nem savas kefir vagy joghurt;
  • sovány hal;
  • főtt hús filmek nélkül;
  • tojás;
  • sárgarépa, karfiol, cékla, burgonya;
  • főtt gyümölcs;
  • gabonafélék, kivéve a búza, árpa, kukorica;
  • kompótok és zselék;
  • tea, gyenge kakaó;
  • méz, mályvacukrot, lekvárt.

Figyelem! Semmilyen esetben nem enni hüvelyesek a gastritis súlyosbodásával.

Mivel a gyomorhurut megfelelő táplálkozással elkerülhető a fűszerek használata, a friss élelmiszerek ízének és aromájának a használata petrezselyem, zeller, kapor és más zöldek felhasználásával történhet.

5. diétaszám

A legtöbb krónikus gyomorhurutban szenvedő beteg és a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy, a gastroenterológusok jelenléte javasolja, hogy egy speciálisan kialakított 5-ös étrend szerint eszik a gastritist. A táplálkozásból való kizárás az összes illóolajjal, koleszterinnel, tartósítószerrel, színezékkel stb.

  • gyorsétterem;
  • főzőolajok, például zsír, margarin, szétterjedés stb.;
  • édességek;
  • rágógumi;
  • szénsavas italok;
  • bab;
  • gyöngy árpa;
  • minden olyan terméket, amely nagy mennyiségű oxálsavat és purint tartalmaz, például retek.

Mindezeket a „finomságokat” ajánljuk olyan betegek számára, akiket cserélnek gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyek pozitívan befolyásolják az élelmiszer mozgását az emésztőrendszeren. És minden étel párolt, főtt vagy párolt. Ritka esetekben a sütőben történő sütés megengedett, de az ételeket az illatos kéreg nélküli betegeknek szolgálják fel.

Tipp: a hús kiválasztását előnyben kell részesíteni a csirke vagy a nyúl számára. Szélsőséges esetekben teljesen levághatja a sertéshús összes zsírját, és jól keverje meg.

Ellentétben a közhiedelemmel, az ilyen diéta, mint az 5. táblázat a gasztritiszben, lehetővé teszi, hogy búzafehér kenyeret enni, de csak elavult és csak lágy része. Ön is kezelheti magát a galetny cookie-k nélkül töltés vagy könnyű keksz. Javasoljuk, hogy gyógynövényes táplálékkal és teával tejet inni. By the way, a tej a gastritis önmagában is egy kiváló ital, mert tartalmaz sok könnyen emészthető fehérjéket és vitaminokat.

Annak érdekében, hogy a test ne szenvedjen fehérjék és más anyagok hiányát, akkor enni lehet:

  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • folyóhalak;
  • lágy sajt;
  • joghurt;
  • tejszín;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • zöldséglevesek;
  • tészta levesek;
  • édes alma;
  • érett gyümölcs.

Figyelem! A beteg asztalán nem lehet olyan leves, mint a savanyúság, a borscs, a hodgepodge és az okroshka. A gasztritisz kezelésének legjobb módja a zabpehely és a rizs leves, de a menüt a cékla leves vagy a káposztaleves segítségével változtathatja meg. Ha a savasság csökken, akkor inkább a halászlé.

A gyomor gasztritiszének táplálása lehetővé teszi, hogy kényeztesse magát olyan finomságokkal, mint a mályvacukrot, cukorkát, pudingot, lekvárot.

Minta menü

A gyomor megbetegedéseinek kezelése során a beteg teljes étrendjét könnyű ételekből kell készíteni, amelyek összetevőit párolták, párolták vagy főzték. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a gyomorhurutnak táplálékot kell lennie. Mindent megtettünk annak érdekében, hogy az Ön számára tökéletes menüt hozzunk létre, amely nemcsak a gyomor javát szolgálja, hanem a sokszínűségével és az ízlés gazdagságával is.

Például egy főtt tojás, rizs zabkása és tea lehet az első reggeli, anélkül, hogy szükségszerűen tagadná magát. A reggeli tea teljesen lehetséges, hogy pár ostya kekszet és még néhány kanál lekvárt is hozzáadjon.

Második reggeli esetén egy banánt lehet enni, amelynek használata rendkívül hasznos a gyomorhurutban, mert különleges anyagokat tartalmaz, amelyek a gyomor falát puha filmmel fedik le, és védik őket a sósav negatív hatásaitól. Ezen túlmenően, a banán kiegészítéseként sült almát is használhat.

Ebédre hagyományosan levest szolgálnak fel. A gyomorhurutot tartalmazó diétás ételek lehetővé teszik a betegek számára, hogy kis mennyiségű zablisztleveset vegyenek több húsgombóval. Kiegészítjük az étkezést hasznos puha sárgarépa püré.

Figyelem: a betegség súlyosbodása esetén jobb az árpa levesre váltani, és növelni kell a felhasznált cukorrépa mennyiségét.

Este a betegek kényeztethetik magukat ilyen finomságokkal, mint a lédús, főtt halat, amelyet könnyű tejszósszal tálalnak. A vacsorát a teának a tejet tartalmazó hagyomány szerint fejezheti be.

A gyomorhurut étrendje gyermekeknél 1,5 év után nem különbözik a fentiektől. Az egyetlen dolog, amelyet figyelembe kell venni a gyermekmenü tervezésében, a gyermek életkora és súlya. Ennek alapján kiszámítják a kalóriabevitelt.

Így a gasztrit minden formájára és típusára saját diéta van. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a betegeket éhes lisztre és íztelen ételekre ítélték. Az egészséges táplálkozás finom és ízletes lehet, ezért ne lusta, hogy új recepteket keressen, amelyek ízlése nemcsak a boldogság pillanatait adja, hanem segít az egészség helyreállításában is.

Élelmiszer eróziós gastritis - egy diéta egy hétig

A gyógyszeres terápia mellett az eróziós gasztritiszes étrendnek fontos terápiás funkciója van. Úgy tervezték, hogy megvédje az érintett nyálkahártyát a belső és külső tényezők agresszív hatásaitól. A szervezetnek elegendő mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot kell kapnia a normális élethez, valamint a szükséges vitaminokat és nyomelemeket az immunitás fokozásához és a betegségek elleni küzdelemhez.

A gyengéd terápiás táplálkozás elveit követve stabil remissziót érhet el, és elfelejtheti a betegséget.

Általános szabályok az eróziós gyomorhurut eszik

Amikor a gyulladt nyálkahártyán eróziós fókuszok jelennek meg, a gyomor állandó stressznek van kitéve, függetlenül attól, hogy benne van-e élelmiszer. A sósav agresszív hatása a sérülés helyén üres gyomorban fájdalom-szindrómát okoz. A táplált étel fájdalmas és irritálja a nyálkahártyát telítettség és emésztés során.

Az ilyen nehéz helyzetben az étrend és a kezelés ugyanaz a feladat: a gyomor eróziós gasztritiszének takarmányozására van szükség. Meg kell szüntetni vagy minimálisra csökkenteni az összes olyan tényezőt, amely károsítja az epigasztrium falát. Az étrend általános szabályai alapulnak.

Teljesítmény üzemmód

Eróziós gastritissel lassan és gyakran kell enni. A gyomornedv nem maradhat cselekvés nélkül - akkor nem kezd megemészteni az epigasztrium falát, és nem rontja a további eróziót. A páciens nem érezheti az éhséget, ezért ajánlott 3 óránként étkezni, napi 5-6 alkalommal.

Másrészt, egy időben egyszerre fogyasztott nagy mennyiségű élelmiszer a gyomor falát nyújtja és fájdalmat okoz a léziókban. A szokásos élelmiszermennyiséget 2-3-szor kell csökkenteni. Az adagok egyszerre 200-250 g-ot kell tartalmaznia.

Kerülje a nyálkahártyák mechanikai irritációját.

A durva, kemény, nehezen emészthető élelmiszerek lenyelése „megkarcolja” a falakat, és károsítja a nyálkahártyát. Sült, ropogós ételekkel sült, szemétes élelmiszerek is károsak: chipek, forró kutyák, hamburgerek. Csak főtt, párolt vagy párolt ételeket lehet enni, apróra vágva vagy reszelt.

A szokás, hogy útközben snackelni, sietve enni, rosszul rágni az ételeket, a mechanikai irritáció állandó tényezője, amely minden terápiás erőfeszítést megtagad.

Termikus megtakarítás

Nagyon fontos az étel hőmérséklete, mivel befolyásolja az epigasztrium falaiban a vérkeringést. Túl hideg étel szűkíti a véredényeket és lassítja a nyálkahártya visszanyerését. Irritálja a falakat és túl forró ételeket okoz. Az orvosi étrend a meleg, a legkényelmesebb a gyomor ételeinek használatát jelenti.

Figyeljen! A dohányzás a véredények görcsét is okozza, a gyomor falai még jobban szenvednek, mint a szívizom.

A kémiai irritációs tényezők semlegesítése

Az eróziós gastritisz helyzetének bonyolultsága az, hogy a gyomornedv egyaránt szükséges az emésztéshez és az irritáló hatáshoz. A kémiai schazhenie nyálkahártyák olyan termékeket biztosítanak, amelyek nem okoznak bőséges sósav-szekréciót, és nem kötik össze a gyomorban. Hasznos ételek, amelyek a nyálkahártya epigasztriumának falát borítják, és megvédik őket a savtól.

A gyomornyálkahártyát magas savtartalmú anyagok traumatizálják, közel a gyomornedv pH-jához, amely 1-2 egység. A savszekréciót sós és fűszeres ételek fokozzák, az eróziós gastritis során nem lehet enni.

Mit kell kizárni az étrendből

  1. A mechanikai irritáció elkerülése érdekében a durva rostos és kötőszöveti termékeket el kell utasítani:
  • retek és fehérrépa, káposzta, uborka, paprika;
  • bab;
  • vastag bőrű bogyók: ribizli, egres, szőlő;
  • fekete kenyér;
  • karcsú hús porccal.
  1. A kémiai takarékosság érdekében kizárják az étrendet, serkentik a gyomornedv kiválasztását:
  • minden fűszer, torma, hagyma, fokhagyma, retek;
  • hering, szárított, szárított hal;
  • zsíros és sült ételek;
  • füstölt hús, kolbász, kolbász;
  • telített húsleves, hal, gombák;
  • erős kávé és tea.
  1. Eróziós gyomorhurut esetén a 6-nál kisebb pH-értékű élelmiszerek és ételek nem engedélyezettek:
  • konzerváruk és ecetes ecetsav;
  • kefir, tejföl, tejföl és magas zsírtartalmú túró;
  • majonéz;
  • savanyú alma, citrusfélék;
  • hígítatlan gyümölcslevek;
  • kvass, okroshka.
  1. Az orvosi étrend nem zárja ki az élelmiszerek emésztését vagy erjesztését:
  • gomba;
  • friss kenyér; sütés, kulináris termékek;
  • gabonafélék árpából, kölesből, gyöngy árpából és kukoricadarabból;
  • magok, diófélék;
  • csokoládé és kakaó;
  • Coca-Cola, mindenféle szénsavas ital.
  1. Az eróziós gyomorhurut formájú alkoholos italok különösen rombolóak a nyálkahártyára:
  • az etil-alkohol felgyorsítja a sósav felszabadulását;
  • zavarja az emésztési folyamatot;
  • szűkíti a véredényeket és rontja a vérkeringést az epigasztrium falán;
  • zavarja a nyálkahártya helyreállítását, és fájdalmat és szövődményeket okoz az erózió gyomorfekélyében.

Milyen termékek hasznosak

Annak ellenére, hogy a betegség miatt a gyomor funkciója korlátozott, a szervezetnek meg kell adnia az élethez szükséges fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Számos egészséges étel van, amit minden nap gasztritisz közben enni lehet.

  • A fehérje forrása: főtt hús, hal, lágy főtt tojás, tej, a gyomorba jutás, "öngyulladás" - azonnal kötődik a sósavhoz, védi a nyálkahártyát az irritációtól.
  • A szénhidrátok forrása: gabonafélék (hajdina, rizs, zabpehely), fehér kekszek, nem okoznak bőséges gyomornedv-szekréciót;
  • A kész ételhez hozzáadott vaj lassíthatja a gyomornedv előállítását. Növényi zsírok borítják és gyógyítják az epigasztrium falát. De a zsírokat régóta emésztjük, így a nyálkahártya gyulladásával óvatosan alkalmazzák.
  • Burgonya, cukkini, sütőtök, sárgarépa, répa, valamint hasznos nyomelemek tartalmazzák a gyomornedv enzimeit semlegesítő pektin anyagokat. E termékek burgonyapüréje elengedhetetlen az étrendben.
  • A vitaminok feltöltéséhez gyümölcsöket és édes bogyókat lehet fogyasztani: körte, banán, dinnye, görögdinnye, eper, málna.
  • A szárított gyümölcs kompótját a friss, friss gyümölcsök és bogyók helyettesítik.

A táplálkozás jellemzői az eróziós gastritis különböző formáiban

Az általános szabályok mellett a táplálkozás sajátosságai is vannak a gyomor falainak eróziós elváltozásaihoz.

Akut forma

A legszigorúbb étrend az akut eróziós gyomorhurut. Egy éles paroxiszmális fájdalom, folyamatos hányás, laza széklet, vércsíkok jelzik a gyomornyálkahártya súlyos károsodását, gyulladását az erózió forrásának kialakulásával. A betegség elején az étkezés kizárt.

Az első héten a beteg megengedett enni:

  • folyékony főtt és reszelt kása;
  • főtt tojás;
  • természetes zselé.

Amikor a betegség akut lefolyása folyik, a táplálkozás változatos a zöldséglevesek, az omlettek, az étrendi hús és a gyenge tea miatt. A szigorú korlátozásokkal járó étrend legalább 3-4 hétig tart, majd három hónapig a beteget három hónapig az eróziós gyomorhurutra vonatkozó közös korlátozásokkal kell ellátni.

Krónikus forma

A krónikus forma súlyosbodásával járó étrend egybeesik az akut gyulladásban elfogadott korlátozásokkal. A remisszió eróziós gastritisz menüje a következőket tartalmazza:

  • első tanfolyamok - leves zöldségleves, halászlé, tejlevesek;
  • párolt húsételek; hal;
  • főtt zöldségek.

Magas savasságú patológia esetén az 1. számú étrendtáblázat van rendelve, gyakori tej, tejtermékek és fehér kenyér morzsák fogyasztása. A 2. táblázat a gyomornedv elégtelen szekréciójával rendelkező betegek számára lehetővé teszi az erős húslevesek, tea, kávé, mérsékelten sós ételek (néhány hering, savanyúság), szárított fekete kenyér használatát.

1. táblázat (kattintson a képre a nagyításhoz)

Reflux gastritis

Amikor az akut stádiumban eróziós reflux van, a duodenum tartalmának a gyomor alsó részébe való visszafolyása fordul elő, ahol már az erózió fókuszai vannak. A bél lúgos környezete hevesen kölcsönhatásba lép a sósavval, sebeket okozva az epigasztrium falán. Általában a jelenség oka túlmelegedés.

Az első két nap alatt éhgyomorra látszik a gyomor pihenésére. Csak cukrozatlan teát vagy ásványvizet lehet inni. További étrend - nyálka és reszelt kása és leves, húsgombóc és csirke párolt hamburgerek, főtt zöldségek. A táplálkozási korlátozásokat legalább 30 napig kell követni.

Antrális eróziós forma

A gyomor antrumja a határon helyezkedik el, ahol a duodenumba való átjutáshoz élelmiszerösszeg alakul ki. Az epigasztrium e helyen való szűkítése különösen érzékeny a falak mechanikai hatására, a belső vérzés komplikáció lehet. A támadás utáni első két napon különös figyelmet fordítanak az éhezésre. Ezután meg kell enni frakcionált részeket a hajlamos helyzetben. Többet erről a betegségről, amit itt írtunk.

Minta menü az antrális gasztritiszhez akut stádiumban:

  • zöldségleves levesek;
  • gabonafélék és zöldségfélék;
  • húsgombóc;
  • italok: zabpehely, tea, kompót.

Tiltott friss zöldségek és gyümölcsök, gyümölcslevek, tejtermékek.

Hogyan kell enni remisszióban?

A betegség akut formájának leküzdése után egy kicsit változatosabb. A gyomor eróziós gyomorhurutának hétköznapja a húsból és halból, zöldségből és gyümölcsből, tejtermékekből és tojásból származó ételeket tartalmaz. Az alábbiakban példát adunk a receptekből álló heti menüre: minden étkezéshez a hét hét napja van.

Első reggeli

  1. Puha főtt tojás, rizs kása, tea kekszekkel.
  2. Zabpehely mézzel, kekszes tea.
  3. Omlett, zselé.
  4. Hajdina kása, tea lekvárral.
  5. Párolt sajttorta, kompót.
  6. Túrós rakott, zselé.
  7. Lusta gombóc, almás puding, tea.

Apple Pudding Recept

  • almalé - 100 ml;
  • tojássárgája - 5 db;
  • tej - 300 ml;
  • cukor - 100 g;
  • zselatin - 25 g

A zselatint az almalében fél órán át áztassa; megverte a sárgákat; forraljuk fel a tejet, feloldjuk a cukrot. Add hozzá a zselatint tartalmazó gyümölcslét forró tejbe, majd sárgáját. Forraljuk, folyamatosan keverjük egy órán át. Öntsük a tartalmat öntőformákba, és hagyjuk hűlni egy éjszakán át.

A második reggeli

  1. Sült alma fahéjjal és mézzel.
  2. Banana.
  3. Keksz, zselé.
  4. Édes körte.
  5. Bogyók joghurttal vagy egy maroknyi szárított sárgabarackkal.
  6. Édes alma.
  7. Gyümölcskocsonya.
  1. Leves húsgombóccal, hal pogácsával, keksz, gyümölcs kompót.
  2. Cékla leves, húsgombóc, tejszósszal, szárított kenyér, tea
  3. Burgonyaleves, hal filé, zselé.
  4. Rizsleves, halkal párolt zöldségek, szárított kenyér, tea.
  5. Fül, burgonya rakott, zselé
  6. Hajdina leves, zöldség szelet, hal, szárított kenyér, kompót.
  7. Tészta leves, csirkemell burgonyapürével, keksz, szárított gyümölcs kompót.

Recept: Húsgombócok tejszósszal

  • darált csirke - 500 g;
  • kenyér - 3 szelet;
  • tej - 200 ml;
  • liszt - 40 g;
  • növényi olaj - 50–60 g;
  • hagyma - 1;
  • zöldek.

Add hozzá darált hagymát és kenyeret, húsgombócot, 30 percig pörköltetjük. Mártáshoz 1 evőkanál. l. serpenyőben melegített lisztet, növényi olajat adunk, tejbe öntsük, 10 percig forraljuk. Szolgáláskor megszórjuk gyógynövényekkel.

Délutáni tea

  1. Berry mousse.
  2. Cookie-k, kompót.
  3. Sárgarépalé
  4. Sajt, szárított kenyér, zselé.
  5. Túrós, joghurt.
  6. Sült alma vagy körte.
  7. Felfújt.

Első vacsora

  1. Főtt burgonya, hal.
  2. Növényi pörkölt hússal.
  3. Hajdina kása, párolt máj.
  4. Rizs zöldségekkel, halakkal.
  5. Kuszkusz zöldségekkel.
  6. Húsgombóc burgonyapürével.
  7. Rakott hal és zöldség.

Recept: Kuszkusz zöldségekkel

  • kuszkusz-csoport - 150 g;
  • tökmag - 200 g;
  • paprika - 100 g;
  • cukkini - 200 g;
  • növényi olaj - 50–60 g;
  • hagyma - 1;
  • víz - 250 ml.

Zöldségek: cukkini, bors, hagyma, tökmag apróra vágva, pörkölt. Kuszkusz forró vizet öntsünk, adjunk hozzá olajat, hagyjuk megduzzadni. Kombinálja a főtt összetevőket és tálalja.

Második vacsora

  1. Joghurt.
  2. Kefir.
  3. Kefir.
  4. Tea tejjel.
  5. Joghurt.
  6. Kefir.
  7. Kefir.

A megfelelően összeállított étrend felgyorsítja a gyomor nyálkahártyáján lévő erózió fókuszainak gyógyulási folyamatát, véglegesen megszünteti a betegség kellemetlen tüneteit.

Népi receptek az eróziós gastritis számára

A remisszió és a megelőzés során a népi jogorvoslatokkal végzett kezelés elvégezhető. Hatékonyan csökkenti a burgonya és a káposzta lé savasságát.

Burgonyalé

Néhány burgonyagumó (lehetőleg rózsaszín) alaposan mossuk és reszeltetjük, nem hámozva. Ezután préseljük meg és inni egy üres gyomorban, reggeli előtt. A felvétel folyamata - 4-6 hét. Csak frissen készült lé használjon.

Káposzta leve

Friss káposzta leve vízzel 1: 1 arányban hígítva, 100 ml folyadékot kapva. Ezt az összeget egy hétig étkezés előtt minden nap meg kell itatni. Ha a gyomorban nincs kellemetlen érzés, a második héten a lé mennyisége megduplázható, a harmadik héten 400 ml hígított gyümölcslé naponta részeg, és a negyedik - 800 ml. Sót és fűszereket nem lehet hozzáadni a gyümölcslé ízének javításához.

Dogrose húsleves

A megnövekedett savasság miatt nem ajánlott a csipkebogyó főzetét bevenni, szövődményeket okozhat. Az alacsony savasságú eróziós gyomorhurutban ez a népi jogorvoslat vitaminok forrása lesz, és segít a gyomor nyálkahártyáján fellépő elváltozások gyógyulásában. A bogyókat össze kell törni, 3 percig forraljuk, hagyjuk lehűlni és inni a tea helyett, egy pohár naponta.

A táplálkozás az eróziós gastritisben nem könnyű, türelmet és önfegyelmet igényel. De ez az egyetlen módja annak, hogy kiküszöböljük azokat a tényezőket, amelyek irritálják a gyomor nyálkahártyáját, és megakadályozzák az erózió fókuszainak fekélyekké vagy rákos megbetegedését.